Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Kis sörgombás gomba (15 perc) • A zóna főz | Wechsel. Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Ropogós sörtészta recept idag. Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Húsvéti fánk Egy fánk nem csak farsangkor fánk! Répatorta-brownie Minden egyben! Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Ropogós sörtészta reception. Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor!
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
A cottage cheese egy alacsony kalóriatartalmú, értékes fehérjeforrás, amiből remek szendvicskrém készíthető. Receptünkben szőlőmagolajjal, és sör balzsamecettel dobjuk fel a cottage cheese szendvicset. Vegetáriánus Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes Elkészítés 01 Egy szép érett, félkemény körtéből 3 szeletet vágunk hosszában. Magjait eltávolítjuk, majd meglocsoljuk 1 teáskanál sörecettel. 02 A cottage cheese-t kikeverjük a szőlőmagolajjal, a sörecettel, csipet sóval, borssal és két kanál finomra vágott snidlinggel. 03 A rozskenyereket megkenjük a szőlőmagolajos krémmel, salátalevéllel, és a körteszeletekkel tálaljuk. Tipp: A kész szendvicseket meglocsolhatjuk pár csepp szőlőmagolajjal.
+1. : igaz, hogy állagra a cottage cheese és a ricotta jobban hasonlít a túróhoz, de ezek még sem túrok, hanem sajtok. :) Hozzávalók 4-5 személyre: A pestohoz: 2 marék friss bazsalikomlevél (kb. 5 dkg) 5 dkg fenyőmag 5 dkg parmezán 1-2 duci gerezd fokhagyma 1-1, 5 dl exta szűz olívaolaj tengeri só További hozzávalók: 20 dkg ricotta vagy cottage cheese A bazsalikomleveleket mossuk meg, szárítsuk meg. (Fontos, hogy csak a leveleket használjuk, a szárát ne! ) A fokhagymát pucoljuk meg. A fenyőmagot száraz serpenyőben pirítsuk meg. A hozzávalókat tegyük aprítógépbe vagy botmixerrel dolgozzuk össze. A ricottát törjük össze villával, keverjük hozzá a friss pestot, és kenjük a szendvicsalapra. Díszíthetjük fenyőmaggal vagy dióval. A krém mártogatósnak is kiváló. Fotók: Mag Veronika
Nálunk nagy sikere van minden alkalommal. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. Sárgarépás szendvicskrém 250 g tehéntúró 1 sárgarépa 1 kis fej hagyma 1 evőkanál tejföl só őrölt köménymag A tejfölt és a túrót alaposan keverd el össze. A sárgarépát tisztítsd meg, majd reszeld le, és keverd a túrókrémbe. Sóval és őrölt köménymaggal ízlésed szerint ízesítsd. Gombás-sajtos szendvicskrém dióolajjal 500 g csiperkegomba 250 g fetasajt 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál dióolaj 1 közepes méretű vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kiskanál kakukkfű és rozmaring petrezselyem, só, bors A hagymát és a gombát tisztítsd meg, majd vágd apró darabokra. Kevés olívaolajon fonnyaszd meg a hagymát, majd add hozzá az apróra vágott gombát és a fűszereket, majd pár perc alatt főzd össze. Ha kész, akkor egy kicsit hűtsd le, majd add hozzá a fetasajtot és a dióolajat és alaposan keverd össze. Cottage cheese tökmagolajjal 1 avókádó 20 dkg cottage cheese 1 citrom leve 1 gerezd fokhagyma rukkola saláta 1-2 kanál tökmagolaj Először keverd össze az avokádót és a cottage cheese-t, majd add hozzá a többi alapanyagot.
Hozzáadom a reszelt sajtot. Ezután megy bele a tejföl, a majonéz, a reszelt fokhagyma, és a fűszerek, majd egyneműre kikeverem. Pirítósra kenve tálalom. Mivel nagyon szeretjük az ilyen szendvicsre/szendvicsbe rakható kennivalókat, ezért jó pár ilyenem van még leírva a kézzel írt kis receptes könyvembe. A legközelebbi szendvicskrémes posztban hozok Nektek egy extra fűszeres körözöttet. Nagyon-nagyon fűszeres, de tényleg! A pohár tej az alap lesz mellé, de akkor is megéri. Ettetek már cottage cheese-t? Mennyire szoktatok szöszölni szendvicskrémekkel? Ha tetszett a poszt, kérlek osszátok meg, és lájkoljátok a blog facebook, illetve instagram oldalát. Köszönöm! Ölelés, Ilus
Dia Céklasaláta: a zöld leveles zöldségek kalóriatartalma szinte nulla, ahogy zsír- és szénhidráttartalmuk is. Emellett viszont szuper vitamin- és ásványianyag-források, illetve nedvességtartalmuk is magas. Ha a sima salátát zsiradék nélkül sült céklával dúsítod, illetve morzsolsz rá egy kevés feta sajtot vagy túrót, igazán laktató vacsorát kapsz. Ami ráadásul még a fogyásban is segít, hiszen fehérjében gazdag, szénhidrátban és kalóriában viszont szegény eledel. A cékla amellett, hogy nagyon olcsó, a zsírégetésben is partnered - korábbi cikkünkből megtudhatod, miért. Főtt tojás párolt zöldséggel: a tojásban fehérjéből és zsírból sok, szénhidrátból viszont szinte semennyi sincs, éppen ezért vacsorára remek választás. Mivel kalóriatartalma viszonylag magas, egy darab főtt vagy buggyantott tojást fogyassz - ettől estére jól is laksz - sok főtt zöldséggel. Például brokkolival, ami bővelkedik zsírégető vitaminokban. Főzd enyhén roppanósra, így benne maradnak a hasznos tápanyagok! Wokban sült csirke zöldségekkel: a hagyományos serpenyőben sütésnél kevesebb zsiradék kell, ha wokban készíted az ételed.
Lila hagymával, elősütött májjal vagy gombával sem utolsó! Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, sütőlapra terítjük eligazítva és szilárdulásig elősütjük. Megkenjük a kívánt szósszal, krémmel és jöhet az egyéb feltét, esetleg mentes ketchup, majd a sajt. Aranyszínűre sütjük. Én légkeverésen sütöttem, alsó-felső sütés, 180 fok. Az eredmény egy vastag és igazán puha tészta! 😋