Megjelenés története A szósz első említése 170 évvel ezelőtt jelent meg. Lord Sandy, amikor visszatért Angliába, úgy vélte, hogy az ország nagyon friss ételeket készített, és két gyógyszerészt bérelt fel az ízesítés készítésére, miközben már volt rögzített receptje. Sajnos az eredmény mindenkit nagy csalódást okozott, a bankokat eltávolították és több évre elfelejtették róluk. És ez idő eltelte után a kóstolást újra elvégezték, és kellemesen meglepődtek, milyen finom a szósz. Úgy gondolják, hogy receptje továbbra is titkos, és ennek a Worcester szósznak a elkészítéséhez három és három hónapot kell költenie. Worcester szósz recept 24. Milyen ételeket kombinálnak Ez a szósz általában ideális a híres Caesar-salátához, és hozzá kell adni az eredeti Bloody Mary koktélhoz. Ízesítés nélkül az ételek egyszerűen elveszítik varázsát és egyedi ízét. Mivel azonban az angol konyha nem büszkélkedhet a sokféleséggel és a pikantilismával, elkezdték hozzáadni a mártást más termékekhez. Szinte minden húsételbe beteszik, például sült marhahúsba, steakbe vagy pörköltbe.
Akár a lordtól volt a recept, akár a patikusok kísérletezték ki, a Lea & Perrins-féle szósz tényleg jól sikerült felfedezés. A pácolt szardella adta halszószos, umamis jelleg az érlelt hagymák ízmélységével és finom savaival egyesül, mindezt a melasz testes édessége, a tamarind fanyar gyümölcsössége, a fűszerek (szecsuáni bors?, szegfűszeg?, koriander?, citrushéj? Worcestershire szósz receptek | Mindmegette.hu. – ki tudja, a recept titkos) aromái fokozzák. Kicsit mintha balzsamecet, hal- és szójaszósz lenne egyszerre, fűszerekkel "megbolondítva". A szósz eredeti receptleírása Tényleg szinte mindenhez, húsleveshez, páclevekhez, hal- és húsételekhez, mártásokhoz, de egyszerű tükörtojáshoz is bevethető, töpörtyűt is lehet benne tunkolni. A Bloody Mary, a cézársaláta vagy a walesi nyúlnak becézett angol sajtos toast szokásos hozzávalói között is megtaláljuk. Az ízeket adó apró részecskék leülepednek az üvegben, ezért használat előtt felrázandó.
Csiszoljuk a fokhagymát bármilyen kényelmes módon, majd enyhén meghintjük ecettel. Készítsen egy zacskót gézzel, és tegye be a hagymát, a fokhagymát és a fűszereken kívüli összes fűszert. Csukja be szorosan, hogy semmi ne esjen ki a táskából. Öntsen ecetet egy mély serpenyőbe, tegyen cukrot, tamarind pasztát, szójaszószt, óvatosan keverje össze a keveréket, majd tegye a tűzhelyre és kapcsolja be az erős melegítési szintet. Helyezzen egy zacskót fűszereket ebbe a tömegbe, és amint a tartalom forrni kezd, tegye minimálisra a tűzt, és mindent főzzen kb. 45 percig. Worcester szósz Archívum * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Finoman vágja szardellait, keverje hozzá sóval, curryvel és vízzel. Mindezt a szükséges sütési idő letelte után a serpenyőbe küldik, és azonnal vegye le a tartályt a tűzről. Öntsük a történt eseményeket egy megfelelő üvegedénybe, és ne felejtsük el, hogy egy zacskót fűszereket odahelyezzünk, és óvatosan fedjük le a tartályt. Miután a jövőbeli szósz teljesen lehűlt, helyezze a hűtőszekrénybe. Az edénynek két hétig állnia kell, és minden nap ki kell vennie egy táskát, összenyomni, összekeverni a tartalmát, és újra bezárni.
A színe fekete, az íze kesernyés, és nagy előnye, hogy felbontás nélkül évekig, de hűtőszekrényben felbontva is sokáig tárolható ez a kicsit ragacsos szósz. A kiejtése is rendhagyó Sokan - helytelenül - "vörcseszter szósznak" ejtik, de ezt biztosan nem fogják megérteni Angliában. Sokszor azok sem tudják a tökéletes kiejtést, akik Nagy-Britanniában születtek. A helyes kiejtése "vuszter-szósz", semmi Vörcseszter vagy Vorcseszter. Ha pedig mégis a bizonytalanság győz, legyen egészen egyszerűen csak angol szósz a neve. Worcester szósz recept med. Cézár-salátába és Bloody Marybe is teszik Érdemes beszerezni a szószból, mert egyrészt húsok grillezéséhez és pácolásához is tökéletes, de húslevesbe öntve is finom, valamint az eredeti Cézár-saláta öntetébe is tesznek belőle. A koktélok sem maradnak ki, a tökéletes Bloody Mary elképzelhetetlen egy pár csepp Worcestershire-szósz nélkül. Az angolok marhapörköltbe, chili con carnéba is teszik. Nemzetközi viszonylatban a kínai, a thai, a japán, az indonéz, a dél-afrikai és a brazil gasztronómia is használja.
Megkavarjuk, majd mehet hozzá a többi alapanyag is. Kis lángon, kavargatva főzzük 30 percig. Sült húsokhoz kiváló szósz. További alapanyagok, lisztkeverékek itt:
Kérdése van a promócióval kapcsolatban? Vegye fel velünk a kapcsolatot ide kattintva! Részvételi szabályzat Szórólap letöltése 2022. 01 Válasszon egy sokoldalú és erős, akár beépített mérleggel is rendelkező Bosch robotgépet most 20% pénzvisszatérítéssel! Vásároljon az akcióban részt vevő Bosch MUM5... vagy MUMS2... típusú konyhai robotgépek közül, és visszatérítünk Önnek 20%-ot a bruttó vételárból. a bankszámla tulajdonosa a regisztráló legyen (cég esetén a cég számlaszáma szükséges, magánszemélynek nem tudunk utalni) a vásárlás dátuma 2022. BOSCH WAV28KH1BY SERIE | 8 ELÖLTÖLTŐS MOSÓGÉP 9 KG 1400 FORD. 01. 04. 18. 02-ig beérkezzen hozzánk. További feltételeket és részleteket a Részvételi szabályzatban talál. A regisztráció végével az ott megadott email címére a regisztráció sikerességéről minden esetben értesítő e-mailt küldünk. Regisztráció 2022. 01 Kívül ropogós, belül szaftos sültek a Bosch Serie | 4 gőzfunkciós sütőkkel. Most 10% visszajár! Vásároljon az akcióban részt vevő Bosch Serie | 4 gőzfunkciós sütők közül, és visszatérítünk Önnek 10%-ot a bruttó vételárból!
a vásárlás dátuma 2022. 31. 15-ig beérkezzen hozzánk. Regisztráció
A Bosch elöltöltős mosógépei olyan innovatív funkciókkal rendelkeznek, mint az automatikus adagolásért felelős i-DOS, valamint a mindennapokat kényelmesebbé tevő EcoSilence Drive. Gyorsan, gazdaságosan mosnak, minden tulajdonos megelégedésére szolgálnak.
Bosch WAT24360BY Elöltöltős mosógép>>> Bosch WAN28290BY Elöltöltős mosógép >>> Bosch WAB20262BY Elöltöltős mosógép >>> Ezek is érdekelhetik: Mekkora kapacitású mosógépet válasszak? Büdös a mosógép? Tudja meg, hogyan kell a mosógépet szagtalanítani! Országos mosógép vizsgálat Tudja mit tesz, ha idősebb mosógépe van? Speciális mosógép sportolóknak
A korábbi készülékek hálózatról történő lecsatlakoztatásáról, valamint a készülékben maradt víz leengedéséről az ügyfélnek kell gondoskodnia, annak elszállítását csak ebben az esetben tudjuk vállalni. A járványügyi veszélyhelyzetre való tekintettel kizárólag abban az esetben, ha azt szállítható állapotban az ingatlan ajtaja elé előzetesen kikészítik. Különösen csendes mosógép EcoSilence Drive motorral és Csendes programmal: élvezze a mindig csendes működést és a tartósságot. EcoSilence Drive™: extrém energiahatékonyság, csöndes működés valamint hosszú élettartam jellemzi a motort. Bosch serie 8 mosógép alkatrészek. AntiVibration™ Design: extrém stabil és hihetetlenül halk hála a speciális rázkódásvédelemnek. VarioDob: kifejezetten gyengéd, ugyanakkor hatékony mosás, hála az egyedi dobkialakításnak. AntiStain: felismeri és eltávolítja a három legelterjedtebb folttípust. TimeLight: megjeleníti a program információkat, például a működési állapotot és a hátralévő időt a padlón. ActiveWater Plus: Spóroljon meg pénzt és védje a természetet a hatékony vízkezelésnek köszönhetően.
A jobb felhasználói élmény, illetve a biztonságosabb használat érdekében a weboldalon sütiket használunk! Elfogadom
06 kWh, a részleges töltetű normál pamutprogramhoz tartozó energiafogyasztás: 1. Bosch serie 8 mosógép 2. 24 kWh. A teljes és részleges töltetű normál pamutprogram súlyozott programideje: 133 perc A teljes töltetű normál pamutprogram programideje: 166 perc, a részleges töltetű normál pamutprogram programideje: 108 perc Zajszint: 65 dB (A) re 1 pW Programok Speciális programok: gyapjú, mix, törölköző szárítás, paplan, Időprogram (meleg), időprogram (hideg), pamut, szintetikus Anyagok, allergia plusz, sportruha szárítás, tolltöltetű anyagok, blúz/ing szárítás, finom anyagok További opciók Home Connect: Távoli felügyelet és vezérlés Max. 120 perc ruhalazítás a program végén Szenzorvezérlésű TouchControl érintős kezelés: kímélő, jelzés, időzítő beállítás, start/szünet, szárítási fokozatok, bekapcsolás, szárítás finomhangolása, gyerekzár (3 sec), gyűrődésmentesítés (60 min), gyűrődésmentesítés (120 min), 24 órás időzítő beállítás Biztonság és kényelem Öntisztító DuoTronic készülékvezérlés Vezérlőgomb, beépített ki-/bekapcsolóval Nagy LED kijelző a hátralévő idő és az akár 24 órás késleltetett indítás kijelzésére, a programfutás jelzésére és a speciális funkcióknak.