Egyenletesen elkenjük, majd ráhelyezzük a következő megkent piskótát, aztán elkenjük a bekevert marcipánkrém 3/4 részét. Az elkent krémre rakjuk a harmadik megkent piskótát, majd a maradék marcipánkrémet rákenjük, és a félrerakott csokikrémmel megmárványosítjuk a felületét. Hűtőbe rakjuk, kb. 3 óra elteltével szeleteljük (16 szeletes), és tejszínnel, aszalt szilvával díszítjük.
Amikor a felkérés érkezett, apukám Horvátországban nyaralt és éppen azon törte a fejét, hogyan készíthetne az ottani vendéglátóknak hagyományos madártejet. A töprengés közben érkezett a kérés, hogy találjon ki valamilyen különleges tortát az ünnepre, így született meg a madártej torta ötlete.
A karikába helyezünk egy megkent piskótát, és a receptben megadott csokoládés krémet beletöltjük, de nem az összest, mert kell hagyni egy keveset a tetejére (kb. 3 dkg). Egyenletesen elkenjük, majd ráhelyezzük a következő megkent piskótát, s rákenjük a bekevert marcipános krém 3/4 részét. Szilvás ország tortája 2016. Erre a krémre rakjuk a harmadik piskótalapot, majd rákenjük a maradék marcipános krémet, és a félrerakott csokoládés krémmel megmárványosítjuk a felületét. Hűtőbe tesszük, majd kb. 3 óra elteltével szeleteljük (16 szeletre), és tejszínhabbal, aszalt szilvával, valamint vágott pörkölt mandulával díszítjük. Javaslat a töltéshez: ne keverjük be előre a krémeket csak akkor és csak azt, amit éppen töltünk! A saját készítésű, díszítés nélküli verzióból egy szelet: (26 cm-es formában készült, az eredeti mennyiséggel) A recept leírását többek között itt tették közzé úgy, ahogy azt a magyar cukrászok ipartestülete a tagjainak is ajánlotta. A mértékegységeket átírtam az egyszerűség kedvéért háziasszonyi észjárásra.
Valószínű a kisült tészta is emiatt lett egy kissé tömörebb. A krémek elkészítésénél az előírt zselatin mennyiségtől eltértem, csupán kb. 1. 5 dkg (1 evőkanálnyi) mennyiséget használtam a fele mennyiségű vízben feloldva, azt osztottam el két részre, de így is gyorsan kötött a krém, és nem lett folyékony állagú. Itt sem tudtam igazodni a jó tanácshoz: "ne keverjük be előre a krémeket csak akkor és csak azt, amit éppen töltünk! Szilvás ország torta . " Ezt elég nehéz lett volna betartani, hiszen a tetejét is a maradék krémmel kellett volna márványosítani. Mégpedig úgy, hogy a marcipánkrémmel beborítjuk, és a csokoládékrémből rácsorgatunk, amelyet kissé széthúzunk, hogy márványos legyen a felület. Így aztán örültem, hogy megtölthettem a tortát a két krémmel, nehezen volt kenhető. Külső bevonathoz további 2 dl tejszínhabot használtam fel, és nem bajlódtam a díszítéssel, sem türelmem, sem időm nem volt már hozzá. Volt némi darabolt dióm az oldalára, a tetejére pedig szeletelt mandula került. A pálinkás öntözéshez annyit, hogy nálam előző nap készült el a torta, másnap szolgáltam fel, azonban meglehetősen erős volt még akkor a pálinka illata, csak harmadnapra érlelődtek úgy össze ezek az ízek, hogy nem lehetett már külön kiérezni a pálinkát.
Kötelességek: Hosszútávú munkalehetőség kérem csak olyan jelentkezzen aki... 4 napja Havanese kiskutyák játszanak. - Hírlevélküldő Karácsonyi kaktusz szaporítása magról Méhszájseb kacskonizáció (Lletz) műtétek Budapesten, magánklinikán - árak, képek - Ars Medica Lézerklinika Suzuki alto vezérműszajat vízpumpával együtt kell (illikÖ cserélni? Nav határozat jogerőre emelkedésének napja Szaporítása A nyelvtanár · Medgyes Péter – Major Éva · Könyv · Moly Eladó ház újszilvás
December végén, január elején szokott virágba borulni egyik ünnepi növényünk, a karácsonyi kaktusz, amely Kelet-Brazília ajándéka. Óriási fák ágzuhatagaiban összegyűlő humuszban gyökeret verve él hazájában. Az 1800-as évek elején a trópusi őserdőkből került kontinensünkre, és hamar megkedveltük, hiszen tölcséres virága a természet ajándéka a zimankós hónapokban. Nevelése eltér más pozsgás növényekétől: csak 14-16 fokos melegben érzi jól magát, és ott virágzik rendszeresen. Gondosan ügyeljünk rá, hogy augusztus végétől mérsékelten öntözzük a növényt, tehát nyugalmi időt adjunk neki október elejéig. Ezután világos helyen, ablak közelében helyezzük el. Sem túlöntözni, sem szárazon tartani nem szabad, ugyanakkor naponta permetezhetjük. Novemberben egy-két hétig ajánlatos kissé szárazabban tartani a földjét, hogy megjelenjenek a bimbók, és karácsonyra kinyíljanak a virágok. A bimbók kifejlődése után érdemes tíznaponta tápoldatozni a növényt. Fontos, hogy állandó helye legyen. Ha el kell mozdítani, jelöljük meg a cserepet, és ugyanúgy tegyük vissza, ahogy előzőleg állt.
Ezt állítsuk bele vízbe úgy, hogy ne lepje el teljesen. 2-3 hét elteltével megjelennek a kis gyökerek, ekkor nedves kaktuszföldbe ültessük át az új növénykénket. Gyakori hibák: - Ha a földje kiszárad, akkor fonnyad. - Ha a helyén rendszeres huzat éri, akkor eldobja a bimbókat. - Ha a helyiség túlfűtött. - Ha a virágzás idején elmozdítjuk, akkor eldobja a bimbókat. - Ha nem figyelünk már szeptembertől, akkor nem fog karácsonykor virágozni. - Ha a gyökere rendszeresen vízben áll, akkor elrothad, a növény zöldje felpuhul. - Speciális kaktuszföldbe kell ültetni, nem felel meg az általános virágföld. Írta: szeretekolvasni, 2017. december 14. 09:08 Fórumozz a témáról: Karácsonyi kaktuszok gondozása és szaporítása fórum (eddig 5 hozzászólás) Ha ez a cikk tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ahhoz, hogy a virágrügyek kialakuljanak, a növénynek előzetesen egy olyan időszakon kell átesnie, amelyet gyenge fényviszonyok jellemeznek. Ahhoz, hogy a karácsonyi kaktusz virágrügyei ne potyogjanak le és a növény dúsan virágozzon, biztosítsunk a növény számára napi 14 óra sötétséget szeptembertől egészen november végéig. Ezt az év hátralévő részében kiemelkedően jó fényviszonyokkal váltsuk fel. A mesterségesen előidézett "hosszú éjszakákat" a növény a természetes élőhelyén is átéli. Napközben, a fennmaradó 10 órára állítsuk a növény cserepét világos helyre, miközben azért próbáljuk óvni a déli tájolású ablakpárkányokon lehetséges perzselő napsütéstől is. Amikor megjelennek a virágrügyek és kezdenek kipattanni, beszüntethetjük a mesterségesen kreált fényviszonyok alkalmazását. Egyéb lehetséges okok, ami miatt a karácsonyi kaktusz ledobja a virágait Ha az ideális fényviszonyokat és tartási feltételeket sikerült megteremtenünk, még mindig előfordulhatnak egyéb okok, ami miatt a karácsonyi kaktusz ledobhatja a virágait.