Bejegyzés navigáció Nem tudom ki hogy van vele, de nálunk sokszor marad zsemle vagy kenyér, amit már nem eszünk meg. Gyerekként megtanultam és azóta is tartom magam hozzá, hogy kenyeret ki nem dobunk! Folytatás → Hirtelen jött (így novemberben 🙂) a hideg és hirtelen jött ötletből készült tegnap vacsorára ez a sárgaborsó leves. Talán télen ettünk utoljára, pedig gyors, olcsó és nagyon finom! Ez a hagyományos olasz előétel sokak kedvence. Mi is sokszor készítjük, bár nem előételnek, hanem könnyű nyári vacsorának, vendégváró falatkának. Most az utolsó kerti paradicsomok és illatos bazsalikom levelek kerültek bele. Vannak pillanatok, amikor gyors vacsora kell és vannak pillanatok, amikor annyira szeretünk egyfajta pékárut, hogy szeretnénk belecsempészni a mindennapi étkezésbe, nemcsak a megszokott formában…. Gyors vacsora | Sütök – Főzök, a Tepsziből | 2 oldal. Szeptember utolsó hétvégéjén megrendezésre került a II. Bloggertalálkozó. legnagyobb sajnálatomra a kezdeti lelkesedést nem követte nagy létszámú megjelenés, de akik ott voltunk, remekül éreztük magunkat… 7 leány/asszony, akik igazán nem gonoszok, hanem roskadásig megpakoltak egy asztalt 🙂 Szeptember van és bizony nagyüzemben mentem, ami menthető télire.
Van amit befőzök, van amit különböző módszerekkel tartósítok és van amit fagyasztok. Ez két dolgot hoz magával: 1. kevés időm van főzni, 2. 3 016 egyszerű és finom virsli recept - Cookpad receptek. vannak olyan dolgok, amik eddig eszembe sem jutottak 🙂 Bár régen nagyon sokat jártunk kínai és egyéb távol keletinek mondott büfékbe, az utóbbi időben több okból is leszoktunk róla. Az egyik ok, hogy tulajdonképpen csak fantázia kérdése nagy kedvencünk a pirított tészta itthoni elkészítése 🙂 A napokban készült egy cukkini lepény amit gyorsan fel is tettem, hiszen tombol a cukkini szezon, ráadásul gyorsan elkészülő finomságról van szó. Távolban élő nagyon kedves barátnőm tette fel a kérdést, milyen lenne ez muffinként meg sütve? A brokkoliból csodákat lehet csinálni… Ez a "puding" önálló fogásként, de köretként is megállja a helyét 🙂 Nyaralásból hazatérve szinte üres hűtőszekrény fogadott… A felhalmozott májkrém készletből ugyan hoztunk haza valamennyit, de mindketten meleg ételre vágytunk… Spárgát eszünk spárgával 🙂 de tényleg. Szeretjük nagyon és igazán finom friss spárgát az évnek csak ebben a rövid időszakában ehetünk, így igyekszem minél változatosabban elkészíteni, hogy senki ne unjon rá 🙂 Csajos napot tartottunk Édsanyával, amit ezzel a remek halas menüvel koronáztunk meg.
Virsliből ált. hot-dogot szoktam készíteni, ha megtisztelem annyira, hogy nem eszem meg simán kenyérrel. Nem a leggyorsabb kaja, ha mindent úgy csinálsz hozzá. Gyors vacsora virsliből es. Apróra vágod a hagymát, beleteszed egy zárható dobozba, picit megsózod, szórsz rá egy kávéskanálnyi cukrot és lisztet. Összerázod a dobozban, majd kisütöd olajon, ha megpirult, lehúzod a tűzről, esetleg egy kis pirospaprikát lehet rászórni, átkevered, aztán több papírtörlőt teszel egy tálba és arra szeded, jól átforgatod, hogy a zsiradékot fel tudd fogni. Kiflit hosszába felvágod, pár mp-re mikroba teszed, hogy felpuhuljon, majd mehet bele a hagyma, a virsli, a tetejére amit szeretsz (mustár, ketchup, majonéz) még egy kis hagyma, esetleg még savanyú uborka is. Gyorsabb verzió az, ha jársz nagyobb üzletláncba, akkor veszel sült hagymát, mert sokáig eláll. :)
A karfiol remekül használható különböző diétákban rizs helyett köretként. Ebben a receptben egy kis zöldséggel és tojással készült, nagyon gyorsan elkészíthető módon, ami azt jelenti, hogy gyors vacsorának akár önálló fogásként is készíthető.
vagy épp váratlan vendég toppan be, akit mégsem kínálhatsz meg mondjuk csak úgy brokkolis rizzsel… Egy kedves barátnőm kérdezte nemrég, hogy sütin kívül mire tudná a rebarbarát használni. Akkor jutott eszembe ez az étel, amit egyszer kísérletező kedvemben készítettem, azóta pedig felkerült nálunk a kedvencek listára 🙂 Kezdem azzal, hogy nagyon, nagyon régen nem ettem túrós tésztát, a túró utánzatok jól szerepelnek nálam kölesből (nem paleo), imádom a totut, de valahogy a túrós tésztára nem vetemedtem eddig. De tényleg csak eddig, mert mostantól visszatér az asztalunkra totuval és a totu krémből készített tejföllel. 5 perces saláta, mindössze 5 hozzávalóból. Gyors vacsora | Sütök – Főzök, a Tepsziből | 7 oldal. Ugye, nem hangzik rosszul? Szuper gyors, egyszerű recept, mégis fantasztikusan finom a végeredmény. Én szeretem az ilyen típusú ételeket, és ti? 🙂 …vagyis egy ötlettel. Ez egy tipikus maradékmentő recept, amikor ismét épp csak annyi maradt mindenből, hogy semmire sem lett volna elég… Így került asztalunkra a csirkecomb lecsós tésztával.
Online felhasználók Jelenleg 0 felhasználó és 1 vendég van a webhelyen. Tündüs, 2009, november 24 - 00:55 22387 olvasás Nagyon könnyű bors csirkemellfilé főzőtejszín kukoricakonzerv liszt olaj só csirke Tejszínes, kukoricás csirkemell receptje, elkészítése A csirkemellfilét csíkokra vágom, és megforgatom lisztben. Egy nagy teflonferpenyőben felhevítem az olajat, és pár perc alatt megsütöm benne a csirkehúst. A kukoricakonzervet leszűröm, és a húsra öntöm, lefedve 10 percig párolom. A húshoz keverem a tejszínt, sózom, borsozom és még pár percig főzöm. Párolt rizzsel tálalom. Csirkecomb receptek tejszines karaj. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 1 db csirkemellfilé 1 doboz kukoricakonzerv 2 evőkanál olaj 2 dl főzőtejszín izlés szerint só szükség szerint bors szükség szerint liszt Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Hasonló alapanyagok alapján: Sonkás-kukoricás muffin receptje, elkészítése Hasonló alapanyagok alapján: Sajtos, paradicsomos csirk... receptje, elkészítése Hasonló alapanyagok alapján: Csirkekrémleves receptje, elkészítése Egyéb infók Forrás újság + internet Elkészítés ideje 30 perc Átlag: 7.
Elkészítése: A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt, majd alaposan megmossuk és besózzuk. Egy tálba beleöntjük a főzőtejszínt, a bacon szalonnát, a ketchupot, a 15 dkg reszelt sajtot, a sót és a borsot. Az egészet jól összekeverjük. Bazsalikomos tejszínes csirkemell - Kemény Tojás receptek képekkel. Egy agyagtál aljára tesszük először a 4 csirkecombot, majd erre ráöntjük a tejszínes massza felét. Utána rátesszük a másik 4 csirkecombot, és ráöntjük a maradék tejszínes masszát. 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, aztán rátesszük a tál fedelét, és már mehet is be a sütőbe. 200 fokon kb. 2 órát sütjük. Jó étvágyat kívánok!
Hozzávalók 4 adaghoz Csirkecomb: 4 darab csirkecomb (alsó, felső) 4 evőkanál liszt 4 evőkanál parmezán (reszelt) 2 teáskanál só 1 teáskanál fokhagymapor 1 kávéskanál bors Szósz: 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vaj 1 fej hagyma (kisebb) 1 fej fokhagyma 300 milliliter csirkealaplé 300 milliliter tejszín 100 gramm parmezán tálaláshoz petrezselyem (apróra vágva) A csirkecombot sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg fokhagymaporral. Egy tálban keverjük össze a lisztet és a reszelt parmezánt. Mártsuk bele a combokat a lisztes keverékbe, jól forgassuk bele, majd vegyük ki, rázzuk le a felesleget, tegyük egy tányérra. Egy nagyobb, mélyebb serpenyőben forrósítsunk 2 evőkanál olajat és egy evőkanál vajat. A csirkecombok minden oldalát pirítsuk meg nagyjából 4-5 perc alatt. Ha elfogyna, pótoljuk sütés közben a zsiradékot. Egyszerre ne tegyünk 2 combnál többet a serpenyőbe. Csirkecomb receptek tejszines gombamartas. Ha kész, tegyük a húsokat egy tányérra. A hagymát vágjuk egészen apróra. Vegyük le a hőmérsékletet, a maradék zsiradékon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát.
92308 Átlagérték: 7. 9 ( 13 szavazat) Az Ön értékelése: Értékelés: nincs A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
6 gerezd fokhagymát nyomjunk össze egy kés lapjával. A maradék olajat öntsük a serpenyőbe, majd adjuk hozzá az összenyomott fokhagymát és 2-3 percig pirítsuk. Öntsük a serpenyőbe a csirkealaplevet, majd várjuk meg, amíg felére redukálódik a folyadék, nagyjából 5 perc alatt. Ekkor vegyük még lejjebb a hőmérsékletet, öntsük bele a tejszínt. Hagyjuk bugyogni 2-3 percig, hogy az ízek összeérjenek. Csirkecomb receptek tejszines csirke. Keverjük hozzá a reszelt parmezánt is. Pároljuk további 2-3 percig, amíg a sajt is elolvad. Időnként keverjünk rajta egyet. Sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Tegyük vissza a serpenyőbe a csirkecombokat, pároljuk további 2-3 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.
Sajtos-tejszínes csirkemell receptje, elkészítése A csirkemellet kisebb darabokra vágom, sózom, borsozom, majd egy olajjal kikent tepsibe lefektetem a húsdarabokat. Ráöntöm a tejszínt, és jó vastagon megszórom reszelt sajttal. A tepsit alufóliával letakarom és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm közepes lángon. Ha a hús puha, a fóliát leveszem és a sajtot rápirítom. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 1 kg csirkemell 3 dl főzőtejszín 50 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt) izlés szerint só, bors 4 evőkanál olaj Instrukciók Kicsi tepsiben sütöttem így a hús 3 sorban került a tepsibe. Tejszínes csirkecomb recept | Mindmegette.hu. Minden húsréteget megszórtam sajttal. Találtam egy "elfekvő" darab húsos szalonnát, ezt rászeleteltem a tetejére, erre raktam a füstölt sajtot, majd öntöttem rá a tejszínt. Nagyon finom lett így is, bár az eredeti recept a 90 napos diétához írta ezt a receptet, szalonna nélkül! Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás internet Elkészítés ideje 1 1⁄2 óra
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Tejszínes, kukoricás csirkemell recept | Tündüs receptjei. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.