A Leveles sajtos rúd hozzávalói: 30 dkg liszt, 1 dkg sütőpor, 10 dkg vaj, 2 db tojás, 35 dkg Pannónia sajt, só A Leveles sajtos rúd elkészítési módja: A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, megsózzuk és rászórjuk a sütőport. Közepébe helyezzük a lágy vajat, egy kevés víz hozzáadásával keményebb tésztává gyúrjuk és jól kidolgozzuk. Letakarva kb. fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk. A felvert tojással megkenjük és egyenletesen rászórunk 8-10 dkg reszelt Pannónia sajtot. Ezután a tésztát összehajtjuk, és ismét pihentetjük. Még kétszer kinyújtjuk, mindkét nyújtásnál sajttal megszórjuk és hajtogatjuk, közben néhány percig a hűtőszekrényben pihentetjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Megkenjük tojással és meghintjük a maradék reszelt sajttal. Közepes hő-mérsékletű sütőben szép sárgára sütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A leveles sajtos rúd elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Gyors, sajtos rúd 0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 csomag fagyasztott leveles tészta (500 g) 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítés Előkészítés A fagyasztott leveles tésztát szobahőmérsékleten vagy mikrohullámú sütő kiolvasztó fokozatán felengedjük. A sütőt előmelegítjük: alul-felül (nem légkeveréses) fokozaton 220°C-ra. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A felengedett levelestésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra kinyújtjuk, 3-5 mm vastagságúra, a tészta sütés közben fel fog emelkedni. Ízlés szerint 3-5 cm hosszú rudacskákra vágjuk, derelye szaggatóval cakkos lesz a szélük, de egy pizza szeletelő is megteszi. A rudacskákat a tepsibe tesszük, a tetejüket egy tojássárgájával megkenjük, sajttal (reszelt trappista vagy füstölt) megszórjuk. Forró sütőben, középen, 12-14 perc alatt megsütjük, melegen tálaljuk. Tálalás 30-40 db sajtos rúd lesz belőle. Tárolás Max. 30 perc (ezalatt az idő alatt elkapkodják). Alternatív elkészítés A füstölt sajt gyorsabban megpirul, mint a trappista, így ennek a változatnak pirultabb lesz a teteje.
Szórhatunk rá szezámmagot is sajt helyett. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Gyors, sajtos rúd elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 23 Több, mint 60 perc 14 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-04-08 0 Kelt tésztás sütemények a húsvéti asztalra Húsvét kalács nélkül? Elképzelni sem tudjuk! Sőt más kelt tésztás, élesztővel, illetve kovásszal készült süteményeket is szívesen sütünk a locsolóknak, ugye? Elolvasom 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Elolvasom
Vannak olyan péksütemények, amik nosztalgikus hangulatot ébresztenek bennem. Ilyen a kakaós csiga, a sajtospogácsa, a sajtkrémes roló és a sajtosrúd… emlékszem kisiskolás koromban, hajnalok -hajnalán, amikor apukám suliba vitt, mindig ezek közül a "retró finomságokból" választhattam az iskola melletti kis pékbódéból. Ezek az ízek felnőtt fejjel is hiányoznak. Azonban az akkor kapható kicsit száraz és kispórolt alapanyagok helyett, most lehetőségem van "apait- anyait" beleadni és úgy elkészíteni ezeket a finomságokat, ahogyan kell. 🙂 Ebben a receptben az a jó, hogy nem kell újra és újra meghajtani a tésztát, hanem a készítéskor kétszer áthajtani, megkenni jó minőségű vajjal és így betenni a hűtőbe. Másnapra a vaj megszilárdul a hajtások között és szemet gyönyörködtetően szép rétegeket kapunk. Ha valamilyen finom, házi készítésű reggelivel szeretnétek meglepni a családot…ezt meleg szívvel ajánlom! 🙂 Hozzávalók 6 db közepes méretű sajtos rúdhoz: 25 dkg liszt (finom, vagy kenyérliszt) 13 dkg vaj (felolvasztva) 1 db tojássárgája ½ cs.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A puha vajjal megkenjük. Majd a képen látható módon bevagdossuk a tésztát. A bevágott tészta sarkait sorban középre hajtogatjuk. Majd ha ez megvan a közepeket is további sorrendben ráhajtjuk. Az így kapott tésztakupacot 15 percig konyharuhával letakarva 15 percig pihentetjük. Ha letelt a 15 perc ismét kinyújtjuk, itt már nem kell megkenni ismét a vajjal. M ajd újra bevagdossuk és megismételjük, a tésztakupac készítést ismét behajtogatjuk a széleket az előbbi sorrendben. És ismét letakarva hagyjuk 15 percig pihenni. Ha letelt a 15 perc ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. (kb. 1, 5 cm) Felvágjuk ki, hogy szeretné. Én kb. 2 ujjnyi széles csíkokat vágtam. Így lettek a sajtos rudak kb. 4 cm*12-13 cm hosszúak. Ebben a méretben 14 db lett nekem belőle. Mivel megnőnek és megdagadnak szerintem ez se lesz kis méret. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és megkenjük felvert tojással. Arra vigyázzunk, hogy a tojás csak a tetejére kerüljön, ne csurogjon le oldalt. Megszórjuk a reszelt sajttal, és hagyjuk 20 percig kelni.
Ezzel szemben az intézeten kívüli szülésre vonatkozó valamennyi szabályozást feleségem behatóan ismeri, sőt az évek óta elfogadás előtt álló protokollt a fideszes minisztérium megbízásából éppen feleségem dolgozta ki" – írta. A polgármester azt is fontosnak tartotta kiemelni, hogy a hat éve zajló vizsgálatok egyetlen egyszer sem vetettek fel semmilyen felelősséget senkinek a halálában, és bár az egészségügy veszélyes üzem, a felesége bábáskodásával három országban született, csaknem ötszáz csecsemő szülei soha egyetlen panaszt nem tettek, ahogyan a hatósági ellenőrzések soha semmit nem kifogásoltak. Márki-Zay szerint a kormánypárti média hazugságainak célja, ahogyan ezt szerinte egy általa felidézett videóban Lomnici Zoltán – kormányközeli alkotmányjogász – már tavaly elárulta: csakis a sárdobálás. Elég csak egy komment – a baloldal kampányközpontja a szüleidnél is jobban ismer. A polgármester állítja, azért akarják lejáratni, mert leleplezte a Fidesz hazugságait, rendszeresen tiltakozik "a Fidesz által betelepített migránsok és a rendszeresen befogadott bűnözők és arab terroristák ellen", "eredményesen dolgozik az ellenzékiek összefogásán", mert ez az egyetlen megoldás "a nemzetrontó korrupt pártállamuk lebontására".
A botrány nyomán Európában jelentősen szigorítottak az adatvédelmi szabályokon. Mindezt azonban Bajnai és a hozzá köthető Datadat jórészt kijátszhatja, amelyet kétféleképpen tehet és tesz is. Egyrészt a különböző chatbotok és kvízek kitöltése előtt a felhasználók hozzájárulnak az adatkezeléshez, ezzel szinte szabad utat adva az adatmágusoknak. Másrészt pedig, Észtországban lazábban kezelik az adatvédelmi szabályok betartatását, ami ugyancsak kapóra jön Bajnaiéknak. Márki-Zay Péter nem szívesen látott vendég Erdélyben. Zavarkeltés Az említett programok zavarkeltésre alkalmas politikai fegyverként is felhasználhatók. Miközben ezek a szoftverek kommenteket is képesek generálni, egyre nehezebb megállapítani, hogy mesterséges intelligenciáról van szó. Ugyanis az algoritmusok szinte bármilyen karaktert képesek hihetően megjeleníteni, a dühös kisnyugdíjastól kezdve a panaszkodó vállalkozóig, "akik" negatív véleményekkel vagy akár álhírekkel árasztják el a politikai riválisok közösségimédia-felületeit, azt az érzetet keltve, mintha tömegek lennének elégedetlenek.
2022. ápr 4. 14:22 Márki-Zay Péter a vereség után / Fotó: Fuszek Gábor Márki-Zay Péter listavezetőként mandátumot szerzett az országgyűlési választásokon, a képviselői poszt azonban összeférhetetlen a jelenlegi polgármesteri feladataival, így a politikus komoly döntés előtt áll. Márki-Zay Péter a választás estélyén az ATV kérdésére azt válaszolta, hogy egyelőre még nem döntötte el, hogy beül-e a Parlamentbe. Hétfőn ennél konkrétabb választ adott azonban a Telexnek, amely azt sejteti, aligha láthatják őt országgyűlési képviselőként a szavazók a közeljövőben: Hódmezővásárhelyre fogok fókuszálni – mondta Márki-Zay Pézer a sorsáról, kifejtve: "a vásárhelyiekért fogok dolgozni a következőkben, ennek fényében döntök a parlamenti mandátumról". Márki-Zayné Vincze Felíciát hibáztatják az agyvérzésben elhunyt csecsemő szülei - Blikk. ( A legfrissebb hírek itt) Az ellenzék vezető politikusa azonban nemcsak országosan, 53-35-re szenvedett vereséget, hanem saját választókerületében, a Csongrád megyei 4-esben is, ahol erős fölénnyel, 52-39-re kikapott a fideszes Lázár Jánostól. Hódmezővásárhely polgármestere a helyi és az országos eredményeket egyelőre nem kommentálta, viszont úgy véli, nem működött az ellenzéki összefogás.
"Egyszerűen mostantól nem fogok ráérni" – tette hozzá. Annyi kiutat hagyott a helyzetből, hogy kijelentette: amennyiben Róna Péter valamilyen okból mégsem vállalja a jelöltséget, "visszalépése máris felejthető". Amúgy abból milyen kormányzás sülhet ki, ha a miniszterelnök-jelölt gazdasági főembere szerint a miniszterelnök-jelölt által fölkért köztársaságielnök-jelölt egy "huncut pici gazember"? – reagált Hont András az ügyre. Mint a magát liberálisnak valló publicista Facebook-bejegyzésében írta, Márki-Zay Pétert nem kívülről támadják, hanem belülről robbantgatják. Hozzátette: a Jobbik elnöke annak a helyzetnek ismeretében tartotta fönn a vétóját Iványi Gáborral szemben, hogy pontosan tudta, milyen feszültséget okozhat MZP legszűkebb stábjában Róna Péter jelölése. Mint azt a Magyar Nemzet is megírta az egyesült hat baloldali párt hivatalosan is bejelentette, kit szán Áder János utódjának az államfői poszton: azt a Róna Péter jogász-közgazdászt, aki 1990-ben Amerikából tért haza, hogy beszálljon a honi közéletbe, és aki az elmúlt hét évben többször bírálta a kormány migrációs politikáját.
Nem tudni, kik finanszírozzák azt a datadatos adathalász céghálót, amely, mint kiderült, anyagilag is segítheti Márki-Zay Péter kampányát. A vállalatcsoportnak a magyarországi kampányon dolgozó ausztriai cégének tulajdonosi hátterében viszont olyan személyek is feltűnnek, akik cégeiken keresztül a Panama-akták offshore-botrányhoz köthetők. Az Index legfrissebb cikke a témában! Miután kiderült, hogy Márki-Zay Péter a DatAdat Professional Kft. nevére kérte a számlát egy vecsési étteremben, azt követően, hogy ő és kampánycsapata ott étkeztek egy helyi rendezvény után, felmerült a tiltott kampányfinanszírozás gyanúja is. Márki-Zay a hallgatást választotta Az erre vonatkozó Index-kérdésekre az ellenzéki miniszterelnök-jelölt nem válaszolt, és nem reagált Márki-Zay Péter a kormánypártok hétvégi érdeklődésére sem. Mint ismert, Nacsa Lőrinc, a KDNP frakciószóvivője kérdezte az ellenzéki összefogás miniszterelnök-jelöltjét a témában. A kormánypárti politikus arról érdeklődött, hogy mennyi pénzt kapott külföldi forrásokból Márki-Zay Péter a kampányára, pontosan milyen munkákkal bízta meg a DatAdatot, és mennyit fizetett ezekért, miért a cég fizeti a vacsoráit, és mi mást fizetett még a vállalat, valamint hogy miről egyeztetett Bajnai Gordonnal, miket vár el a volt miniszterelnök a jelenlegi ellenzéki jelölttől.
A 2021-es ellenzéki előválasztást befolyásolhatta, sőt el is dönthette Bajnai Gordon és köre a DatAdat nevű cégcsoporton keresztül, amit egykori titkosszolgálati miniszterével, Ficsor Ádámmal hozták létre – derült ki a múlt héten az Index birtokába került dokumentumokból. Az adatelemzéssel és kampánytanácsadással foglalkozó DatAdat számítógépes programja képes begyűjteni a Facebook-felhasználók legszemélyesebb adatait is. Ezeket azután külföldre továbbítják, mivel az ő adatkezelésük itthon illegális lenne. Ezzel megkerülik a hazai adatvédelmi törvényeket. A felhasználók akár az ártatlannak tűnő kvízek kitöltésével is féltett titkokat adhatnak ki magukról, amelyet a DatAdat elemez és használ – írja a Mediaworks Hírcentrum. A cél, hogy akit Márki-Zayék akarnak, azt távol tartsák a választástól, másokat meg pont hogy a részvételre ösztönöznének. Mindezt személyre szabott, célzott üzenetekkel érik el. A program segítségével már több jobboldali vezetésű országban – így Bulgáriában, Észak-Macedóniában és Németországban – is sikeresen avatkoztak be a politikai folyamatokba.