Az ünnepélyes avatásra március 29-én, a Bartók Béla út 72. szám alatt került sor. A Budapesti és Pest Megyei Mérnöki Kamara nevében Szőllőssy Gábor BPMK-alelnök helyezett el koszorút. Bács-Kiskun Megyei Mérnöki Kamara. Kihirdették az idei Gábor Dénes-díjasokat A járványhelyzetre tekintettel elmaradt a december 17-re tervezett Gábor Dénes-díjak átadása, a civil szféra legnevesebb műszaki alkotói elismerésének hagyományos parlamenti ünnepségét egy későbbi időpontra halasztotta a díjat még 1989-ben alapító Novofer Alapítvány kuratóriuma. Az alapítvány ugyanakkor kihirdette a 2021-ben elismerésben részesített alkotók névsorát. Mérnöki tudás Prev Next Megkezdődött a leomlott híd lebontása Megkezdődött az augusztus közepén leomlott genovai Morandi-híd lebontása február 8-án, elsőként a roncs középső elemét távolítják el. A szerkezet helyére a tervek szerint a jövő év tavaszára emelnek új hidat. Épületenergetika segédlet A Magyar Mérnöki Kamara vezetésének célkitűzése, hogy olyan szakmai kiadványok sorozatát jelentesse meg, amely egy-egy szakterületen magas színvonalú műszaki ismereteket foglaljon össze a szakmagyakorló kollégáink számára.
Az MMK Geodéziai és Geoinformatikai Tagozata 2010-ben alapította a Hazay István díjat. Idén tizenharmadik alkalommal hívjuk fel szakcsoportjaink és tagjaink figyelmét, hogy tegyenek javaslatot a díjazottra. A díjra a Geodéziai és Geoinformatikai Tagozat azon tagjai jelölhetők, akik szakterületükön kiemelkedő teljesítményt nyújtottak és a kamara, illetve a tagozat tevékenységét munkájukkal eredményesen támogatták. A díjra a tagozat elnökségének jelenlegi tagjai nem jelölhetők. Kamarai névjegyzék. Kérjük, hogy javaslatuk megtétele előtt olvassák el az adományozási szabályzatot a tagozati honlapon (), a korábban díjazottak névsorát szintén a honlapon megtalálhatják (). A javaslat tartalmazza a javasolt személy adatait, szakmai tevékenységét, a kitüntetésre okot adó körülmény vagy alkotás leírását és a javaslat indoklását. Kérjük, hogy a javaslatokat május 31-ig elektronikus levélben juttassák el a tagozat elnökségéhez. A díj odaítéléséről a tagozat elnöksége dönt, átadására a tagozati taggyűlésen kerül sor.
Eredményes volt a XII. Országos Kéménykonferencia A Kéményjobbítók Országos Szövetsége március 24-25-én immár 12. alkalommal rendezte meg – ezúttal is Kecskeméten – az Országos Kéménykonferenciát, idén is nemzetközi részvétellel. Fotópályázat 2022. évi Közlekedési Kultúra Napjára A 2022. évi Közlekedési Kultúra Napja alkalmából a kiírók – ORFK Országos Balesetmegelőzési Bizottság, a Közlekedéstudományi Egyesület Közlekedésbiztonsági Tagozata és a Magyar Plastiroute Kft. Magyar mérnöki kamara névjegyzék 2017. fotópályázatot hirdetnek. Felhívás Hazay István-díj jelölésre Az MMK Geodéziai és Geoinformatikai Tagozata 2010-ben alapította a Hazay István díjat. Idén tizenharmadik alkalommal hívjuk fel szakcsoportjaink és tagjaink figyelmét, hogy tegyenek javaslatot a díjazottra. Kitüntetett mérnökök Március 15-i nemzeti ünnep alkalmából ismét számos mérnökkollégánk vehetett át magas állami kitüntetést. További híreink >>>
Mindegyik tégelybe tegyen 2-3-4 evőkanál cukrot (nem tudni pontosan, mennyi vagy mennyi cukor fér el egy kanálban), majd öntsön hideg vizet a csapból, amíg az üveg meg nem telik. Szorosan zárja le az üvegeket, és kezdje el külön-külön rázni őket, amíg a cukor fel nem oldódik (ún. "Olvadás"). Ezután folytassa a kompótok forralását Bain Marie-nál az alábbiakban leírtak szerint. Gyakran a cukor oldatlan marad, és a kompótok édes-savanyú mértéke változik... a háziasszony csak télen veszi észre, hogy némelyikük kissé savanykás, mások pedig kissé édes. Néhányan még penészt is készítettek! Hadd javítsam őket jövőre! És a történet megismétli önmagát... Egy másik doboz liszt télire az ecetes, savanyú szilva, édes-savanyú - lásd itt. A hozzávalókat 800 ml szilva kompót, 600 g szilva üvegbe hagyom. Szilva kompót eltevése télire hidegen. Ha kisebb szilva van, több is belefér az üvegbe. TELJES SZILVAKompOT Diva a konyhában Egész szilva befőtt télre - Olvasmányok és ízek Cseresznyefőtt recept tartósítószer nélkül a téli városi ízekhez Szőlő kompót recept tartósítószer nélkül Városi ízek Szilvakompót Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egész család számára
Az alaposan elmosott befőttes üvegekbe beledobunk egy kis darabka fahéj rudat és 2-3 db szegfűszeget. Az almákat elosztjuk az üvegekben (ne legyen tele teljesen) és 3-4 evőkanál cukrot szórunk rá. Hideg vízzel felöntjük, de a víz ne érjen az üveg szájáig. Celofánnal lezárjuk. Én a fedőket is rá szoktam csavarni, de nem szorítom rá teljesen. Csak úgy három ujjal rátekerem. Egy nagyobb lábasba egy fém edény alátétet rakunk, és arra helyezzük az üvegeket. Van, aki újságpapírt használ erre a célra, de ez tisztább megoldás. Szilva kompót eltevése télire tartósítószer nélkül. Felöntjük az edényt hideg vízzel úgy, hogy az üvegeket 3/4-ig lepje el. A gázon, a víz gyöngyözve forrásától számítva 30 percig melegítjük. Harminc perc után kivesszük a vízből óvatosan és a tetejét rászorítjuk. Egy takaróval kibélelt ládába rakjuk, majd betakarjuk, és 2-3 napig hagyjuk kihűlni. Ezután mehet a kamrába.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Szilva kompot eltevése telire . Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ez pedig nagy kár, mert kevés boldogítóbb dolog létezik a világon szürke januári napokon, mint egy üveg szép, sárga, édes barack kompót, még akkor is, ha cukros, akkor is, ha nem friss, a téli gyümölcsökbe kissé belefásult szívünket elképesztően felvidítja majd. Sokkal inkább, mint a kőkemény importok, amikbe télen botlunk a szupermarketekben. Ringló lekvár recept. Kompótot főzni annyira nem is könnyű, mint elsőre gondolnánk, mert egy csomó mindenre kell közben figyelni. Fontos, hogy megőrizzük a gyümölcs állagát, ízét, sőt, nem árt, ha a színét is sikerül átmenteni a következő évszakokba, ráadásul vigyázni kell, hogy minden steril legyen, különben odavész minden munka. Itt nem megy a cukorcsökkentés, mint a lekvároknál, a kompót szirupban eltett gyümölcs, ez az eljárás lényege, az édességek kategóriába tartozik, ezt el kell fogadni. A munka nagy része nem is maga a kompót elkészítése, hanem az üvegek sterilizálása és a gyümölcspucolás. A képen látható verzióban anyukám felvágta a gyümölcsöt, de tettük már el félbe vágva is, ami picit szebb, de kevésbé helytakarékos megoldás.
Elkészült a szilva befőttem már kiszedtem a dunsztból, és szépen sorakoznak az üvegek a polcon várva a többi befőttel együtt a téli hosszú estéket. Idén igazán szép nagyszemű szilvák teremtek, és ízre is igen édesek voltak. Gondolom mindenkinek megvan a saját receptje, ahogyan készíti a befőttet, én most leírom a saját verziómat. Hozzávalók: szilva cukor szegfűszeg fahéj vaníliás cukor víz szalicil A szilvát jól megmostam. A vízből, ízlés szerinti mennyiségű cukorból, párcsomag vaníliás cukorból, és a fűszerekből szirupot főztem. Majd ebbe tettem a szilvát, és párperc főzés után üvegekbe szedtem. Végül felforraltam a szirupot és feltöltöttem vele az üvegeket. Mindegyik tetejét megszórtam szalicillal, és a tetejét jó erősen rácsavartam. Szilva befőzve | Nosalty. Ezután száraz dunsztba tettem(egy nagy dézsába és párnával letakartam). Így hagytam teljesen kihűlni(2 nap), majd szépen a polcon egymásmellé felsorakoztattam az üvegeket. Most pedig gyönyörködöm benne és várom az időt amikor felnyitom az első üveget és megkóstolom a végeredményt.