Ezt a szigorú böjtöt – amely kizárólag zöldségek, gyümölcsök és tésztafélék fogyasztását engedélyezte – VI. Pál pápa Poenitemini kezdetű, a böjti fegyelmet rendező konstitúciójával 1966-ban enyhítette. Azóta a szentestei vacsorára már másféle ételek is fogyaszthatók, és a karácsonyi asztalról a legtöbb helyen természetesen nem hiányozhat a hal sem. Ennek egyik magyarázata, hogy amikor Jézus az apostolokat az emberek halászaivá tette, a hal egyúttal a megtért és megkeresztelt ember szimbóluma is lett. A hal motívum a kereszt mellett az egyik legfontosabb jelentésű, mivel nemcsak a feltámadt Krisztusban való hitet jelképezi, hanem mindazokat, akik követik Krisztust. Másrészt a karácsonyi halevés magyarázata a néphagyományban is megtalálható. Céges karácsonyi party program ötletek – ha elakadtál a szervezésben. A gyorsmozgású hal az új esztendőben hasonló haladásra serkenti az ünnepi asztalt körülülő családot, és a halpikkelyek bőséget ígérnek a ház népének a következő esztendőre. Hasonló jelentése van az ilyentájt fogyasztott babnak, borsónak, lencsének és máknak is.
2020. dec 23. 14:17 Tuti tippek a családi karácsonyra! / Fotó: Shutterstock Ahhoz, hogy az ünnepi vacsorára minden étel tökéletesen elkészüljön, érdemes tudni néhány konyhai fortélyt. Például, mit tegyünk, ha elsóztuk a levest? Hogyan tarthatjuk melegen a fogásokat? És miként távolíthatjuk el a különböző foltokat? Nézzük a válaszokat! ( A legfrissebb hírek itt) Ha elrontottuk Odaégettük a húst, csomós lett a rántás vagy elsóztuk a levest? Karacsonyi vacsora ötletek. Semmi pánik, az alábbi házi praktikák segítenek, hogy ismét finomak legyenek az ételeink. ► Amennyiben elsóztuk a levest, néhány evőkanál tejjel vagy tejföllel enyhíthetünk az intenzív ízen. Emellett egy nagyobb burgonyát is tehetünk a levesbe, amit forraljunk néhány percig – közben a zöldség magába szívja a sós ízt. Fotó: Shutterstock ► Ha odaégett az étel, keverés nélkül gyorsan öntsük egy másik edénybe, adjunk hozzá 1 dl forró tejet, és forraljuk fel. ► Ha a sült hús égett le, karikázzunk a levébe néhány szelet nyers burgonyát, ami elveszi a kellemetlen ízt.
Ügyességi játékok versenyként tálalva: a csapatépítő játékok egyik legegyszerűbb verziója A kollégák általában szeretik az egészséges versenyt, ráadásul ez az ötlet a csapatmunkát is nagyban segíti. Az ügyességi, kreatív feladatok kitalálásában persze Neked is aktívan részt kell venned, a lényeg, hogy könnyen beszerezhető, nem "koszolós" eszközöket válassz hozzá. Adj például minden csapat kezébe egy zacskó spagetti tésztát és egy tekercs cellux-ot. Melyik csapat tudja a legmagasabb tornyot felépíteni ebből a két hozzávalóból 10-15 perc alatt?! Kvízjátékok, akár nyereményért A kvízjátékok mindig jó alternatívát nyújtanak, ha a rendezvényhelyszín komolyabb csapatépítő játékokra nem alkalmas. A kvíz kérdéseit összeállíthatod Te magad is: akár a cég életéből merített kérdésekkel, akár aktuális, trendi témákkal vagy éppen személyesebb hangvételű kérdésekkel. Karácsonyi vacsora - Blikk. Hogy nyereményre, vagy csupán a játék kedvéért játszotok, az már a Ti döntésetek! Ismerkedős játék, ha sok az új kolléga akkor azért, ha pedig nem, akkor azért… A kollégák nap mint nap együtt élnek, együtt dolgoznak, de a legtöbb esetben nem ismerik behatóan egymást.
Persze ennek az ételnek is van a magyar hagyomány szerint egy mágikus jelentése, hiszen a halpénz, halpikkely a sok pénzt, a jövő évi gazdagságot szimbolizálta. Szinte elmaradhatatlan fogás volt a bejgli. Emellett nagyon elterjedt volt a mézeskalács, amit már hetekkel az ünnepek előtt megsütöttek és amellett hogy szívesen fogyasztották, az akkor még az ünnepi asztal fölé helyezett, karácsonyfát is azzal díszítették. Ékesítésként még fényes papírba csomagolt házilag készített szaloncukrot és diót is használtak. A vacsora után a család közös imádkozással, beszélgetéssel, énekléssel és az ajándékok átadásával ünnepelte közösen a Megváltó születését. Miért van a karácsonyi asztalon hal a keresztények és a néphagyomány szerint? Praktikus konyhai ötletek karácsonyra az utolsó pillanatra - Blikk. A mai értelemben vett, keresztény karácsonyról a IV. század óta emlékezünk meg. Eredetileg december 25-e Jézus születésnapja, az előző este karácsony vigíliája, más szóval karácsony böjtje vagy Szenteste. A keresztény hagyomány alapján a karácsonyi böjt december 24-én éjfélig tartott.
► Ha csomós lett a rántás, kevés főzőlével hígítsuk fel és forraljuk össze, szűrjük le, és csak ezután öntsük az ételhez. ► Ha túl lágy lett a tortakrém, keverjünk hozzá piskótamorzsát vagy darált háztartási kekszet, ezek besűrítik a masszát. A lágy bejglitölteléken szintén segít ez az egyszerű módszer. Tartsuk melegen Ha attól tartunk, hogy vacsoráig kihűl az étel, akkor állítsuk a sütőt egészen alacsony hőmérsékletűre, az ajtaját hagyjuk résnyire nyitva, majd a tálalóedényekre szedett fogásokat fóliával lazán letakarva tegyük be. A sülteket, ha túl nagy helyet foglalnának, fóliázás után többrétegű konyhai papírtörlővel, konyharuhával is betakarhatjuk, így is viszonylag hosszú ideig elkerülhetjük, hogy kihűljenek. Szintén jó megoldás, ha egy nagyobb edényben vizet forralunk, majd úgy állítjuk be alatta a hőmérsékletet, hogy csak gyöngyözzön – egy hőálló tálban fölé tehetjük például a köretnek szánt rizst, zöldséget stb. Kifröccsent, felborult A zsíros vagy akár a bor okozta szennyeződéseket is könnyebben eltávolíthatjuk, ha a baleset után rögtön löttyintünk rá egy kis szénsavas vizet.
A krémet olvasztott csokoládéval, gyümölcs sűrítményből vagy kávéval színezhetjük, ízesíthetjük. A formába öntött masszát hűlni hagyjuk, majd felkockázzuk és becsomagoljuk. A másik karácsonyi édesség, ami nem hiányozhat az asztalról, az a borlekvár. Elkészítése egyszerű, mégis egy tömény, édes, ízletes lekvárt kapunk 1 l bor (fehér vagy vörös) 1 kg cukor 2 zacskó 1:1-es dzsemfix 1 db citrom 1 db kétcentis vaníliarúd Kifacsarjuk a citromot. Felforraljuk a bort, hozzátesszük a citromlevet, a cukrot és folyamatos kevergetés közben a dzsemfixet. A vanília darabka oldalát egy éles kiskéssel felhasítjuk, széthajtjuk, mint egy kis könyvlapot, és bedobjuk a lébe. 10 percig kis lángon bugyogtatjuk, kavargatjuk, vigyázzunk, hogy ne fusson ki. Kivesszük a vaníliát, a levét szép csatos üvegekbe kanalazzuk, lezárjuk, és 5 percre fejreállítjuk. Az állagától nem kell megijedni: másnapra szépen megdermed. Szalaggal átkötve különleges ajándék lehet.
Nem probléma ha kicsi a lakásotok, biztosan megoldjuk majd hogy elférjünk:-) Hogyan készüljek az újszülött fotózásra? A fotózás előkészületeiről írnék most néhány dolgot. Ami a legfontosabb, hogy a fotózás napján is az addig megszokott rutin szerint csináljatok mindent, a baba ritmusa szerint. Tudjuk, hogy egy újszülött babával minden nap más és más, semmit sem lehet előre megtervezni. Így nektek sem lesz stresszes a fotózás, és így a baba is sokkal nyugodtabb lesz majd, mivel nagyon megérzik ha az édesanya ideges. Az alvás, az etetés ugyanúgy fog történni ahogy az előző napokon is, azzal a különbséggel hogy közben készítünk néhány gyönyörű képet a kisbabátokról. A fotózás alatt nyugodtan lehettek kényelmes otthoni ruhában is, elég ha majd a családi fotókhoz veszitek fel a csinos ruhát. A lényeg, hogy jól érezzétek magatokat a fotózás alatt, és visszaemlékezve egy szép emlék legyen számotokra. Nem probléma ha kevés fény van a lakásunkban? Nem jelent problémát az sem, ha kevés napfény éri a szobát ahol fotózni fogunk, mivel megfelelő fényforrást is biztosítok, amivel akár egy teljesen sötét szobában is fotózhatunk.
Mikor a legjobb az újszülött fotózás? Az újszülött fotózást a legideálisabb a baba 5-10 napos korában megejteni, de természetesen 2-3 hetes babák fotózását is szívesen elvállalom. Ilyenkor a nap túlnyomó részében békésen alszanak, így könnyen készíthetünk róluk angyali, alvós fotókat. Mikor jelentkezzek a fotózásra? Érdemes már a várandósság alatt felvenned velem a kapcsolatot (7-8. hónapban), ha szeretnél újszülött fotózásra jelentkezni. Fontos, hogy legyen időnk minden tudnivalót alaposan átbeszélni, illetve hogy biztosan legyen szabad időpontom a baba születése utáni pár napban. Természetesen előfordul olyan is, hogy akkor kapok telefonhívást ha már megszületett a baba. Ilyen esetben is megoldható a fotózás, biztosan megoldjuk hogy legyen szabad időpont. :-) Miket kell biztosítanunk a fotózáshoz? A fotózáshoz szükséges kellékeket én biztosítom. Néhány saját babaruhám is van, de ezek folyamatosan cserélődnek. Tőletek csak annyit fogok kérni, hogy a nappaliban, vagy ahol a legkényelmesebben elférünk, tegyetek szabaddá egy kisebb területet ahol majd fotózhatunk.
2016. 10. 30. | Nincs hozzászólás Gyönyörű nevet kapott ez a szépséges kislány. Viviék már voltak nálam kismama fotózáson, és mikor megérkezett Titanilla Őt is elhozták egy újszülött fotózás erejéig. Titanilla nyugodt, bájos kislány, nagyon könnyű volt Vele az újszülött fotózás. Mondhatni szokatlanul gyorsak voltunk, aludt is, így elkészülhettek az igazi újszülött fotós alvós képek, ébren csendesen megfigyelte az eseményeket. újszülött fotózás | Tags: babafotózás budapest, csecsemő fotózás, újszülött fotózás budapest
Az újszülött fotózás talán legfontosabb része a bizalom, hiszen a kezembe adjátok újszülött gyermeketeket. Biztosíthatlak titeket hogy gyermeketek jó kezekben lesz, legfőbb szempontom az ő biztonsága sohasem a tökéletesen beállított póz vagy a kép. A fotózás ideje alatt lehettek a baba közvetlen közelében, akár egy karnyújtásnyira tőle, de vannak olyan szülők akik inkább pihennek a fotózás ideje alatt, és a háttérből figyelik az eseményeket. Ez opcionális, ahogy nektek kényelmesebb, megnyugtatóbb. Fotózás Budapesten és 80 km-es körzetében? Igen, újszülött fotózást nem csak Budapesten, hanem Budapest 80 km-es körzetében is vállalok kiszállással. Bővebb információkért keress meg bizalommal az alábbi elérhetőségeimen, nagyon szívesen válaszolok minden felmerülő kérdésedre! Várlak szeretettel, Zsolnai Linda fotográfus Telefon: +3670-600-1225 Email:
Baba fejlődése Válassz hónapot vagy évet! Összegyűjtöttünk minden lényeges információt, amit az oldalunkon megtalál újszülött fotózás témakörben. Legyen szó okokról, tünetekről, panaszokról, kezelésről vagy éppen életmód-változtatásról, a legfrissebb és legfontosabb tudnivalókat pár kattintással eléri. Kapcsolódó cikkek újszülött fotózás témában