Hozzávalók: 70 dkg liszt 50 dkg háj 5 dkg cukor 1/2 dkg só 3 ek ecet 2, 5 dcl langyos víz 2 tojássárgája Hájas tészta receptje: 25 dkg lisztet, 50 dkg hájat és a 3 ek ecetet jól összedolgozzuk. A hájas masszát kockára formázzuk és hűvös helyen pihentetjük. 45 dkg lisztet, 2 tojássárgáját, 1/2 dkg sót, 5 dkg cukrot és a 2, 5 dcl langyos vízzel rétes keménységű tésztát* készítünk, majd negyed óráig pihentetjük. Ezután téglalap alakúra nyújtjuk és a közepére a hájas masszát ráhelyezzük. A hájas masszát a tészta széleivel beborítjuk, majd így fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát ezután további három alkalommal kinyújtjuk, majd összehajtjuk. A hajtogatások között 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Az elkészült hájas tésztát 1 éjszakát hűvös helyen pihentetjük fóliába csavarva. A tésztát akár le is fagyaszthatjuk és később felhasználhatjuk. Hájas tészta hajtogatasa. - YouTube. Hájas tészta hajtogatása * rétes keménységű tészta: puhább, de könnyen nyújtható tészta.
Tészta Palacsinta tészta Grízes tészta recept Érdemes odafigyelni arra, hogy miközben készül a hájas tészta, ne kerüljön meleg helyre, mert másképp felolvad a zsír, ezáltal pedig tönkremegy a tészta, kinyújtani sem tudjuk. A saját dolgunkat könnyítjük meg, ha a kinyújtott hájas tészta porciózásához, vagdosásához megmelegített pengéjű kést használunk. A hájas tészta sokféle módon variálható Az, hogy mit készítünk az alaptésztából, teljesen a fantáziánkra van bízva. Ízlés szerint kiflit, stanglit, pogácsát, sajtos rudat süthetünk belőle, de édes süteményeket: krémest, túrós batyut is. A hájas tészta töltelékét is kedvünkre variálhatjuk, lekvár helyett tehetünk bele például gesztenyét, dió- vagy almakrémet. A hamis hájas tészta is egy népszerű alternatívája az "igazinak". Lényegében annyi csak a különbség, hogy a hájas tészta recept nem hájat, hanem margarint tartalmaz, ezzel helyettesíthetjük a zsiradékot. Isteni Hájas Tészta. Létezik élesztős változata is, ami annyiban különbözik a fent írt recepttől, hogy a tésztához meleg tejben felfuttatott élesztőt kell adni (egy deci tejhez 3 dkg élesztőt használjunk).
Egyszerű, könnyű hájas tészta házi szilvalekvárral. Fontos, hogy tartsátok be a hajtogatások közötti pihentetési fázisokat. Ha mindent a leírtak szerint készítetek, semmi probléma nem lesz:-) Jó étvágyat! ezt olvastad már? elkészítés A sertéshájat megszabadítjuk az inaktól, majd húsdarálón ledaráljuk. 10 dkg liszttel jól elkeverjük. A maradék liszttel eldolgozzuk a sót, a tejfölt, a tojássárgákat, a bort valamint a vizet. Közepes keménységű tésztát kell kapnunk. Hájas tészta • | Magyar Német Online. Ha keménynek tűnne, tejföllel lazítsuk fel. A tésztát 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Egyenletesen elosztjuk rajta a sertésháj felét. A tésztát egyik oldalról a közepére hajtjuk, a másik felét pedig erre hajtjuk rá. Újra elnyújtjuk, majd rátesszük a háj másik felét is. A hajtogatást a fentiek szerint megismételjük, majd 20 percre hűtőbe tesszük. Húsz perc pihenés után újra elnyújtjuk, újra meghajtogatjuk, majd újabb 20 perc hűtőbeli pihentetés következik. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tedd 20 percre hűvös helyre.
Legvégül a kimaradt tésztából készített "kalácsot" is beletesszük a tepsibe. Ezután a pogácsák és a "kalács" tetejét megkenjük a felvert tojással, hogy szép barnára süljön a tetejük. Majd mehet a tepsi egyből bele a 200 °C-ra előmelegített sütőbe. A zsíros pogácsa akkor kész, ha a teteje sötétbarnára sült. Tippek és tanácsok a zsíros pogácsa recepthez A fenti hájas pogácsa recept nem éppen egyszerű, s van pár fontos pont, amire mindenképp érdemes odafigyelni. A legfontosabb, hogy az igazán finom pogácsa minőségi alapanyagokból készül. Ezért a pogácsatészta elkészítése során a lisztet sokan átszitálják az elején, hogy az esetleges összetapadt részeket eltávolítsák. A második fontos pont, hogy a jó pogácsa tésztája elképzelhetetlen elegendő mennyiségű zsiradék nélkül. Ami a hájas pogácsa tésztájában nem is kerül be egyből, hanem csak a sütőben veszi fel a tészta szükséges zsiradékot a kisülő hájból. Ha a pogácsa tésztáját nem szeretjük túl tömörnek, akkor a tésztába belettet tojást nyugodtan hagyjuk el.
Hájas pogácsa recept tejföllel, élesztővel, kevés zsírral, tejjel, pici cukorral és sóval a hajtogatás lépéseinek részletes leírásával. A hajtogatás egyedisége abban áll, hogy az elkészített tészta közé kenjük be a ledarált hájat, amit a további hajtogatásokkal oszlatjuk el a tésztában (rétegesen). Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a hájas pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. Hájas pogácsa recept Az élesztőt tejben felfuttatjuk, s a hájat ledaráljuk húsdarálón. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral majd hozzátesszük a felfutatott élesztőt, a sót, tejfölt és a tojást. Az egészet alaposan összedolgozzuk, s egy lágy tésztát kell kapnunk végeredményül. Ezután a tésztát kinyújtjuk, a tetejének kétharmadát megkenjük a ledarált hájjal, majd az egészet összehajtjuk, mint egy paplant. Az első hajtogatás után kerül be a hűtőbe a tészta, majd hűvösen még kétszer meghajtogatjuk (lásd a részletes leírást lentebb). Miután a tésztát háromszor meghajtogattuk, 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, egy éles késsel berácsozzuk, s közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
Formázzuk téglalap alakúra, tegyük hidegre. A megmaradt lisztből, a 2 tojás sárgájából, a sóból, az 5 dkg cukorból, és kb 2, 5 dl langyos vízből (annyi kell, hogy rétestészta állagú tésztát kapjunk) összedolgozzuk a tésztát. Jól dolgozzuk ki, akkor jó, ha már hólyagos és elválik a táltól. Borítsuk deszkára, takarjuk le a tállal és pihentessük fél órát. Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, majd tegyük rá a hájat, és hajtsuk rá a tésztát. Nyújtsuk ki, majd hajtsuk össze úgy, hogy 3 egymást fedő réteget kapjunk. Ismét hagyjuk pihenni 20 percet. A 20 perc elteltével ismét nyújtsuk ki, majd hajtsuk össze az előbbi módon. A pihentetési időket tartva, ezt négyszer ismételjük meg. Végül másfél centi vastagra nyújtsuk ki. Fontos, hogy mindig hűvös helyen pihentessük. A töltelékhez a darált diót keverjük össze a cukorral, a citrom reszelt héjával, a vaníliás cukorral, és annyi tejjel, hogy éppen összeálljon. Vigyázzunk, nehogy folyós legyen! A tésztát vágjuk kisebb, egyenlő méretű négyzetekre.
000 kg, Hasznos teher: 2. 040 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro5, 4x2, ABS, Indításgátló, Légzsák, Vonófej, Vontatásellenőrzés € 34. 900, - (€ 41. 531, - D-91161 Hilpoltstein Használt, 120 kW (163 PS), Perm Teljes tömeg: 3. 500 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro5, ABS, Állófűtés, Koromszűrő, Központi zár € 39. 900, - (€ 47. 481, - D-10365 Berlin Használt, 120 kW (163 PS), Perm Teljes tömeg: 3. 500 kg, Hasznos teher: 1. 035 kg, Fogaskerék típusa: Automata, Diesel, Euro6, 4x2, ABS, Fedélzeti számítógép, Koromszűrő, Központi zár, Légkondicionáló, Légzsák, Tempomat € 49. 900, - (€ 59. 381, - D-47669 Wachtendonk Használt, 120 kW (163 PS), Perm Teljes tömeg: 3. ESP), Koromszűrő, Központi zár, Légkondicionáló € 17. 450, - D-47259 Duisburg Használt, 110 kW (150 PS), Perm Teljes tömeg: 4. 600 kg, Hasznos teher: 1. Mercedes 307d eladó ház. 700 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro4, 4x2, ABS, Állófűtés, Indításgátló, Koromszűrő, Központi zár, Légzsák, Vonófej € 18. 450, - Használt, 80 kW (109 PS), Perm Teljes tömeg: 4.
000 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Retarder, Diesel, Euro5, > 3 tengely, ABS, elektr. ESP), Koromszűrő, Légkondicionáló PL-49-120 Dabrowak/Opola Használt, 324 kW (440 PS), Perm Teljes tömeg: 26. 000 kg, Euro5, 6x6, ABS € 21. 900, - (€ 26. 061, - D-37120 Bovenden Használt, 200 kW (272 PS), Perm Teljes tömeg: 18. 000 kg, Hasznos teher: 8. 900 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro2, 4x4, ABS, Differenciálzár, Fülke, Összkerék meghajtás, Vonófej € 41. 750, - (€ 50. 518, - B-3960 Bree Használt, Perm Teljes tömeg: 32. 000 kg, Hasznos teher: 18. 440 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Euro4, 8x4 € 15. 000, - (€ 18. 150, - Használt, 191 kW (260 PS), Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, 6x4 € 129. 500, - (€ 154. 105, - Használt, 405 kW (551 PS), Perm Teljes tömeg: 32. 000 kg, Fogaskerék típusa: Automata, Retarder, Euro5, > 3 tengely, ABS, Légkondicionáló D-46240 Bottrop Használt, 353 kW (480 PS), Perm Teljes tömeg: 33. Használt eladó Mercedes-Benz Transporter Billenős - TruckScout24. 000 kg, Diesel, Euro6, > 3 tengely, ABS, elektr. ESP), Koromszűrő, Légkondicionáló, Összkerék meghajtás € 55.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 2 3 1 5 Nézd meg a lejárt, de elérhető terméket is. Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 14 lejárt aukció van, ami érdekelhet. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mercedes 307d eladó lakások. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Keresési eredmények más országokból € 18. 500, - (ÁFA nem tartalmazza) D-07619 Schkölen Használt, 70 kW (95 PS), Perm Teljes tömeg: 3. 500 kg, Fogaskerék típusa: Automata, Diesel, Euro6, ABS, elektr. stabilitásprogram (pl. ESP), Koromszűrő, Központi zár, Légkondicionáló Ár kérésre D-91187 Röttenbach Használt, 130 kW (177 PS), Perm Teljes tömeg: 7. 490 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel € 24. 900, - (€ 29. 631, - Bruttó ár) D-53424 Remagen Használt, 160 kW (218 PS), Perm Teljes tömeg: 7. 490 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro5, ABS, elektr. ESP) € 9. 900, - (€ 11. 781, - D-76865 Rohrbach Használt, 100 kW (136 PS), Perm Teljes tömeg: 7. 490 kg, Hasznos teher: 3. 290 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro3, 4x2, Vonófej € 28. 990, - (€ 34. 498, - D-64839 Münster (Hessen) Használt, 130 kW (177 PS), Perm Teljes tömeg: 7. 490 kg, Fogaskerék típusa: Mechanikus, Diesel, Euro5, ABS, Daru, elektr. Mercedes 307d eladó nyaraló. ESP), Koromszűrő € 22. 500, - (€ 26. 775, - D-59379 Selm Használt, 120 kW (163 PS), Perm Teljes tömeg: 5.