Mennyiben érinti önöket a koronavírus járvány? -Dél-Békés Mentőcsoport Közzétett 2020-04-21 2020-04-21 Szerző admin A koronavírus mellett más járvány is megnehezíti a gazdák mindennapjait. A termelés nem állhat lesz, hiszen a napi szükségleteket el kell látni. Húsvéti mézeskalács recept | Street Kitchen. A védekezés fontos és nehéz feladat. A Nagyszénási Gazdakör Egyesület elnökét, Uhlár Jánost kérdeztük mennyire érinti őket a járvány helyzet. A cikk további része elérhető a lenti linken: Uhljár János – Nagyszénási […] Őszi Családi Piknik Nagyszénáson Közzétett 2021-09-15 2022-03-21 Szerző admin Az "Értünk-Nagyszénásért" Alapítvány hosszú évek óta támogatja az Orosházi Kórház Gyerekosztályát plüss figurákkal, hogy könnyebbé tegye a beteg kisgyerekek kórházi kezelésen töltött időszakát. Ezeket a barátjukká vált figurákat a kezelés után a gyermekek haza is vihetik. Soha nem számoltuk mennyi plüss került így a gyerekekhez - több ezer - mert nem a plüssök száma a fontos, hanem a kicsi gyerekek mosolya amikor átveszik! Nekünk nagy örömet okoz, hogy ennyi éven keresztül sikerült a kisgyerekek kórházban töltött időszakát kicsit boldogabbá tennünk, de nem mehetünk el amellett a tény mellett sem, hogy mindez nem tudott volna megvalósulni a nagyszénási, orosházi, gádorosi emberek önzetlen Kitűnő nagyszénási eredmények a csapatbajnokságról – Oroscafe Közzétett 2019-12-04 2019-12-04 Szerző admin Írta: OrosCafé - 2019-12-03 Diák lány országos csapatbajnokságon vettek részt a Nagyszénási SE DBK birkózói, ahonnan szép győzelmeket szállítottak.
A nálunk bevált legjobb mézeskalács receptet egy barátnőmtől kaptam, még évekkel ezelőtt. Bevallom nálunk nemcsak karácsony környékén készült. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1-1 kk őrölt szegfűszeg, fahéj, 2 kk szódabikarbóna, 1 tojás, 10 dkg vaj, 1, 5 dl méz. A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel és a szódabikarbónával. Ezután hozzáadjuk a tojást a felolvasztott vajat és a felmelegített mézet. Jól összegyúrjuk, ha nem állna össze egy kis vizet is adhatunk hozzá. Hagyjuk állni néhány órán keresztül. Készíthetjük előző este is. A tésztát 3-4 mm vastagra kell kinyújtani, tetszés szerint formákkal kiszúrni. Ne felejtsük el lisztezni a gyúródeszkát előtte. 200 fokra előmelegített sütőben néhány percig kell sütni. Ha teljesen kihűlt 1 db tojás fehérje és kb. 15 dkg porcukor segítségével mázat készítünk, amit habzsá kba vagy csak egys zerűen egy ne ylon zacskóba töltünk, melynek a végét kivágjuk. Ezzel a mázzal díszítjük a mézeskalácsokat tetszés szerint. Néhány órát állni kell hagy ni, amíg a máz megdermed.
Nehéz, ragacsos masszát kapunk. Kiszedjük a keverőtálból, fóliába tekerjük és éjszakára a hátőbe tesszük. A hűtőből kivéve hagyjuk egy kicsit felengedni a masszát, 3 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen vele dolgozni és lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerinti formával kiszúrjuk. A maradék tojást 1 evőkanálnyi vízzel kissé felverjük és megkenjük vele a mézeskalácsokat. 180 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, éppen csak addig, amíg egy kis színt kapnak (vigyázni kell, hó-könnyen megégnek! ). A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni a mézeskalácsokat, amjd írókával díszítjuk őket. Az írókához a tojásfehérjét a cukorral legalább 5 percig keverjük magas fokozaton, kézi robotgépppel. Hozzáadjuk a citromlevet, ettől fényes és sűrű lesz. Akkor jó, ha az ujjunkat belemártva a habcsúcs nem konyul le. Egy nyomózsákba vagy vastagabb zacskóba töltjük, aminek az egyik sarkán egy egészen pici lyukat vágunk. A kihűlt mézeskalácsot ezzel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk! Forrás: Street Kitchen Fotó: illusztráció
A macska a legtöbbet alvó háziállat, a nap kb. háromnegyedét, 16-18 órát képes alvással, szundikálással tölteni. Egy-két extrém kivételtől eltekintve, amíg nem vagytok otthon, nem a lakás szétszedésével tölti az idejét, hanem csendben alszik. Amíg otthon vagytok, sokszor jelentkezik simogatásért, finom falatokért. A fiatal állatok szívesen játszanak is. Egy elgurított kislabda, macskajáték, műegér nagyon mulatságos üldözős, "csatázós" jelenetet generálhat. A gyerekeknek is tisztában kell lenni azzal, hogy idővel a játékos kedv sokat csökkenhet. A kergetőzés, karban hordozás egyáltalán nem macskás játék. A farok húzást, szorongatást pedig a legtöbb macska fújással, karmolással jutalmazza. A törődést viszont minden macska meghálálja, ezentúl sosem nézitek egyedül a TV-t, nem olvastok vagy üldögéltek magatokban hosszú évekig. Válogatósak a macskák? A macskák – főleg kutyatartó szemmel – válogatósnak tűnnek. Táplálásuknál tartsd szem előtt, hogy a macska, bár hosszú ideje él az ember társaságában, kevéssé alakult át az emésztése az emberhez alkalmazkodva, mint a kutyáké.
Ezt a tulajdonságát kihasználva, olyan foltokat hozhatunk létre a kert problémás részeitől távol (pl. rendszeresen gyomlált, porhanyós talajú virágágyás), ahol a cicák szívesen időznek majd. Fontos megemlíteni, hogy a macskamenta jellemzően a 6 hónapnál idősebb, ivarérett macskák 70-80%-ára hat, így lehetnek olyan esetek, amikor hatástalan. A növényeken túl egyéb barátságos módszerek is léteznek, amivel a macskák számára kevésbé vonzóvá tehetjük a kertet. Ha a talajt talajtakaró növényekkel, vagy éppen mulccsal takarjuk, akkor csökkenjük azoknak a területeknek a nagyságát, amelyet a cicák WC-nek tudnak használni. A macskákat taszítják a citrusfélék is, például a citrom és a narancs. Ezeknek a gyümölcsöknek héját, vagy magukat a gyümölcsöket félbevágva is kihelyezhetjük a kertbe. Bízom benne, hogy hasznosak voltak számodra is ezek a tanácsok és sikerül a legbékésebb módon távol tartanod a nem kívánatos látogatókat. Képek forrása:; Wikipédia / Szerző: Neckbone; Wikipédia / Szerző: Amazonia Exotics U. K