(Ezzel a módszerrel el lehet kerülni tartósítószer használatát. A fejre állított üvegekben a levegő átbuborékol a forró paradicsomon és sterilizálódik. Sűrített paradicsom. Üvegek fejre állítva Az így előkészített üvegeket száraz dunsztban hagyod kihűlni (egy napig hagyd benne). Száraz dunszt után Elkészítési idő (4 kg paradicsomhoz): Héj, leves rész és magok eltávolítása: 30 perc Darabolás: 5 perc Főzés: 90 perc Üvegekbe töltés: 10 perc Összesen: 135 perc (ebből munka: 45 perc) Tárolás, felhasználás A kihűlt üvegeket felcímkézed és végleges helyükre – lehetőleg hűvös, szellős – állítod. Felhasználhatod: paradicsommártás készítéséhez ételek (pl. pörkölt) ízesítéséhez ajándékba is adhatod (ha ezt teszed, készíts rá dekoratív textilfedőket). Sűrített paradicsom "ünneplőben" Képek: saját eltevés, saját felvételek.
A megtisztított paradicsomokat (2, 3 kg lett) feldarabolod és lábasba teszed. Megjegyzés: Több receptet elolvastam, amelyek mind úgy írták le a sűrített paradicsom befőzését, hogy az átpasszírozott paradicsomlé t több, mint 5 órán át kell főzni, hogy megfelelően besűrűsödjék. Én másik módszert találtam ki. A paradicsom héját és a belső, magos, leves részt eltávolítom és utána főzöm. Igaz, ez nagy munka, de a főzési időt jelentékeny módon lehet vele lerövidíteni, hiszen a hosszú főzési időt igénylő leves részt már főzés előtt eltávolítjuk. A feldarabolt paradicsomot felteszed főni. Paradicsom feldarabolva Másfél óráig főzöd. Legalább 90 perc főzési idő szükséges ahhoz, hogy a paradicsom megfelelően besűrűsödjék. (Lemértem: 1, 5 kg sűrű, darabos lé lett belőle. Sűrített paradicsom réceptions. ) Főzés 1 Főzés 2 Botmixerrel pépesíted. Pépesítés botmixerrel Beleteszed a sót és a cukrot. Felforralod. Sűrített paradicsom készen Forrón üvegekbe töltöd ügyelve arra, hogy minél kevesebb levegő maradjon az üvegben. Sűrített paradicsom üvegekben Az üvegeket lezárod és 10 percre fejre állítod.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Muszaka recept, ha szeretnéd otthon is elkészíteni a görög éttermek egyik leggyakrabban rendelt ételét. Eredeti bolognai szósz A híres bolognai szósz a világ talán legismertebb spagettijének vagy lasagnájának íze-lelke. Ha az eredeti recept szerint készül, olyan finom, hogy szinte megszólal. És ha már egyszer megszólal, akkor legalább valami csodaszép áriát várhatunk tőle.
2021. okt 28. 6:36 Koronavírus - A legfrissebb adatok szerint nagyobb bajban vannak az oltatlanok, mint gondolnánk /Illusztráció: Pexels A koronavírus delta variánsa miatt több országban és hazánkban is újra emelkedik a fertőzöttek száma. A legnagyobb veszélyben a beoltatlanok vannak. Coronavirus regisztráció ellenőrzés . A vírus ellen a legerősebb védelmet az oltás adja. A magyar lakosság többsége regisztrált védőoltásra, illetve már fel is vette azt. A 12-19 éves korosztály 46%-a, a 20-59 éves korosztály 64%-a, a 60 év felettiek 85%-a már oltott. A beoltatlanok számára a regisztrációs honlap és az internetes időpontfoglaló is folyamatosan nyitva van. ( A legfrissebb hírek itt) A beoltottak kevesebb mint 1%-a betegszik meg, ráadásul a betegség lefolyása az oltottaknál általában jóval enyhébb – írta a Kik tudnak regisztrálni a honlapon? Minden Magyarországon élő magyar állampolgár (12 év feletti gyermekeket is tudnak regisztrálni a szülők) Külhoni magyarok (magyar állampolgárok, magyar igazolvánnyal rendelkezők) Külföldön élő magyar állampolgárok Magyarországon élő külföldiek (számukra angol nyelven is elérhető a regisztrációs felület) "Kérjük, hogy a regisztráció során különösen figyeljenek a személyes adatok, okirat azonosítók, elérhetőségek pontos megadására! "
A hongkongi hatóságok előírása szerint az adott tanintézményben tanulók legalább 90 százalékának kell felvennie a koronavírus elleni vakcinák valamelyikének első két dózisát ahhoz, hogy a jövő hónapban újraindulhasson az egész napos jelenléti oktatás. Azok az iskolák, amelyekben ez a feltétel nem teljesül, csak fél napokra nyithatják ki kapuikat. Az iskolák összes dolgozójának, beleértve a tanárokat és az intézmény területén dolgozó összes munkatársat, fel kell vennie legalább a védőoltás első két adagját. Koronavírus regisztráció ellenőrzése. Ez alól csakis azok kapnak mentességet, akik esetében valamilyen egészségügyi ellenjavallat áll fenn a vakcinával szemben. Hongkongban a súlyos járványhelyzetre tekintettel az iskolák március elejével kezdték meg a nyári szünetet. A napi esetszám enyhülésével a hongkongi kormányzat a héten a járványügyi korlátozások enyhítését helyezte kilátásba, és április 19-ét jelölte ki a tanítás újrakezdésének legkorábbi lehetséges dátumaként.
Ezen a héten is közzétette a szennyvízvizsgálatok eredményeit a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK). A friss adatok alapján elmondható, hogy megállt a koronavírus-koncentráció növekedése a szennyvízben. A szennyvízmintákban megállt koronavírus-örökítőanyag koncentrációjának előző hetekben tapasztalt növekedése - írja az NNK. Mint hangsúlyozták, a vizsgált városok többségét stagnálás jellemzi. Koronavírus regisztáció ellenőrzése. Emelkedés egyik vizsgált településen sem volt észlelhető, míg csökkenés Debrecenben, Egerben, Nyíregyházán és Szolnokon tapasztalható. Forrás: NNK Sok helyen még "emelkedett" a koncentráció A koronavírus örökítőanyagának koncentrációja Eger, Szekszárd és Veszprém esetében a "mérsékelt", míg a többi 19 mintavételi helyen az "emelkedett" kategóriába sorolható - olvasható az NNK honlapján. Az eredetileg ízületi gyulladás kezelésére használt gyógyszer segíthet megmenteni a COVID-19-cel küzdő betegek életét - állapította meg egy tanulmány.