Emellett persze az is fontos lehet, hogy nyers vagy főtt krumpliból készíted-e? (Én mindig főttből. ) 2013. 09:52 Hasznos számodra ez a válasz? 7/17 A kérdező kommentje: Köszönöm mindenkinek! Elmulasztottam beírni, hogy megfőzöm előtte a krumplit. Szerintem régebbi krumpli volt, vastaghéjú, nem újburgonya. Kipróbálom a tejföl dúsítását, ahogy írtátok, és a pirított kolbászkarikát is! Ment mindenkinek a zöldkéz:) 8/17 anonim válasza: Krumpli és krumpli között van különbség. Most annyira nem kell erőltetni szerintem, a tavalyi már pocsék, az idei még nem jó. Mi múltkor egy óráig próbáltuk sütni, de sehogy sem akart megsülni pl. :( Meg az sem mindegy, miben csinálod, tud-e párologni. Vizes a rakott krumpli, miért?. Tejfölből meg csak a piros dobozosat használd, a kék az vizes vacak tényleg. 10:09 Hasznos számodra ez a válasz? 9/17 anonim válasza: Szarabb minőségű a tejföl is, a sajt is, de főleg a kolbász, mint régen. Ennyi a kulcs. 10:12 Hasznos számodra ez a válasz? 10/17 dickharta válasza: az 5-öshöz átmennék egy rakott krumplira4:) 2013.
Én csináltam már nyersből is, vékonyra kell szelni, simán megpuhul:) Sőt így finomabb is, hiszen a saját gőzében párolódik. mindenképpen előre kell főzni, mert ha nem teszed, nagy az esélye, hogy kemény marad még 1 óra sütét után is. Bár meglehet próbálni, de akkor nagyon vékonyra szeletelt krumplikkal. anyukám sose főzte elő:) Lehet nyers krumpliból is rakottkrumplit csinálni, vagy mindenképp elő kell főzni? További ajánlott fórumok: Értem én, hogy járvány van, de mit lehet itthon csinálni hónapokig, ha minden bezár? Sajtos, krumplis rakottas tavaszi zöldségekkel: a tejszíntől finom szaftos lesz - Recept | Femina. Meg lehet csinálni! Mit lehet csinálni egy olyan anyóssal, aki úgy viselkedik, mint egy féltékeny szerető? Köldöksérvvel mit lehet csinálni? Hogyan lehet a naplónknak különféle háttereket csinálni? Szerintetek új krumpliból is lehet rakott krumplit készíteni?
erre kiváncsi vagyok én is Szerintem mindenből finom, semmi jelentősége a krumplinak... én a régiből szeretem, az új nagyon vizes... Nem kell megfőzni előre. Meg kell kicsit kapargatni, felkarikázni és összerakni ugyanúgy a tepsit, mint a régi krumplival. Alufóliával letakarni, kb. fél órát alufólia alatt sütni, aztán levenni róla és ropogósra sütni... tökéletesen finom lesz így is. Újkrumpli az jó sütni ki tudja? Köszönöm Nektek! Sikerült és finom is! Rakott krumpli újkrumpliból leves. Bár tegnap azt mondta egy barátnőm, hogy ebben a melegben még bekapcsolod a sütőt? Bekapcsoltam... Lehet, én tegnap előtt csináltam és csak keveset kell főzni! :-) Persze csak figyeld a főzési időt, mert nem mindegyik főzési ideje 20 szétfőjön. Ezeknél sem számított, ugyan olyan finom volt mindkettő tegnap:) Én újkrumpliból úgy csinálom, hogy nyersen meghámozom (mert nagyon vékony a héja, így főzve már nehéz hámozni), felkarikázom, kb 20 percig főzöm, aztán leöntöm a levét, és innen már ugyan úgy rakom össze az egészet. Hogy vizesebb a krumpli az a rakottnál nem számít, csak a sztrapacskánál és a macoknál.
10:48 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Egy nagy teflonserpenyőben zsírjára pirítom a kolbászt és a bacont. A húsokat szűrőlapáttal átszedem egy tepsibe. A serpenyőben visszamaradt zsíron megpirítom az újkrumplit. Ha már megpirult alaposan sózom borsozom, megszórom az oregánóval, valamint a fokhagymával és további 2 percig sütöm, amíg a fokhagyma el nem kezd illatozni. A krumplit és a húsokat összekeverem a jénaiba. Ha kell még sózzuk borsozzuk megszórjuk a bazsalikom és a koktélparadicsom felével és lefóliázva 20perc alatt készre sütjük. 10 dolog, amit jó tudni a krumpliról! | Vidék Íze. Eközben egy serpenyőben összemelegítjük a tejszínt a pestóval és egy szószos tálba szedjük. Az elkészült krumplira parmezánforgácsokat reszelünk, rádobálom a maradék koktélparadicsomot és rátépkedjük a bazsalikom levelek másik felét és megszórjuk a felaprított petrezselyemmel. A pestós szósszal tálaljuk.
Ezután mehet is az előmelegített sütőbe, ahol 190 C-on fólia alatt 40-45 perc alatt puhára sütjük, majd fólia levétel után pirosra sütjük 10-15 perc alatt. újkrumpli Közben elkészítjük a kapros mártogatóst. A túrót villával vagy akár krumplinyomóval jó alaposan áttörjük, hogy ne maradjon rögös, hanem finom krémessé váljon a túró. Hozzáadjuk a tejszínt és az apróra vágott petrezselymet és kaprot. Én fűszerollót használok az aprításhoz, de késsel is megoldható. Végül mehet hozzá a lereszelt fokhagyma. Az egészet jó alaposan elkeverjük és behűtjük. A sütőben sütött újkrumpli és mártogatós – tavasz lévén -grillkolbásszal vagy egyéb grillezett húsokkal szuper főfogás lehet. De rántott csirkemell sem rossz hozzá. 🙂 újkrumpli sütőben További receptek
Küldöm! Nyithatod az ablakod! :D Hmmm, de jó illata van! :))) Kapok belőle? Köszönöm szépen! Már sül is! ZSERBÓ / Latsia mamája 5 dkg cukor 25 dkg vaj /nem margarin! 40 dkg liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 1 cs sütőpor Ezekből tésztát készítünk és a hűtőbe tesszük 3-4 órára. Utána 3 felé osztjuk a tésztát, kinyújtjuk, kivajazunk egy 34 x 34 cm-es tepsit, beletesszük az első tésztát, megkenjük sárgabarack lekvárral, megszórjuk porcukorral elkevert dióval, majd rátesszük a 2. tésztát. rá a lekvár, a cukros dió és rá a 3. tészta. A tetejét villával megszurkáljuk. Közepes hőre előmelegített sütőben készresütjük /hamar megvan/ és megvárjuk míg kihűl. 200 g étcsokit megolvasztunk és a tésztára öntjük/kenjük. A töltelékhez 1 üveg sárgabaracklekvár és 25-25 dkg porcukor és dió szükséges. Pénteki süti: zserbó - Dívány. Megjegyzés: A tésztában azért van kevés cukor, hogy könnyebb legyen nyújtani. ird be google-ba hogy zserbó sütőporral és kiad elég sok receptet! Kevert zserbó * 2 db egész tojás * 15 dkg kristálycukor * 1 csg vanília cukor * 1 dl olaj * 2 dl tejfel * 15 dkg liszt * 10 dkg darált dió * 1 csg sütőpor * 15 dkg sütésálló baracklekvár * 1 nagyobb tábla tortabevonó, vagy kettő kicsi A tojást jól kikeverem a cukorral, vanília cukorral és az olajjal, habos állagúra.
Trió csokoládé forgáccsal szórtam meg. Hűtőbe tesszük legalább egy órára és utána szeletelhetjük Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A receptet a NutLine támogatta. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a RUMOS KÖRTELEVEST és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom
Elkészítés: A tésztához a sót, a lisztet, a porcukor egy részét a sütőporral összekeverjük. Közben a tejben feloldjuk a cukor másik részét és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztkeverékünkhöz adjuk a tojássárgáját, az élesztős tejet és ráreszeljük a fagyos vajat. A tésztát, alaposan kidolgozzuk és négy egyenlő részre osztjuk, használjunk mérleget! Fóliába csomagoljuk és hűtőben fél órát pihentetjük. Közben bekeverhetjük a tölteléket: A Porcukrot átszitáljuk és összekeverjük a pörkölt, darált dióval, majd a lekvárt és a vaníliák kikapart magját. A tésztalapokat vékonyra nyújtjuk, amiből hármat arányosan megkenünk a diós lekvárral, majd egymásra tesszük, végül az üres tésztalapot is rátesszük. Tojással megkenjük a tetejét, vékony tűvel sűrűn megszurkáljuk, majd előmelegített, 160 fokos sütőben sütjük arany barnára. Kb. 40-50 perc. Sütnijó! - Zserbó torta. (Ha van, használhatunk megfelelő méretű sütőkeretet, úgy szép négyzet alakú lesz! ) Ha elkészült, langyosra pihentetjük. Közben a csoki mázhoz vízgőz felett összeolvasztjuk a hozzávalókat és átvonjuk vele a langyos zserbót.
180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a tepsiben pihenni, majd egy határozott mozdulattal megfordítjuk és eltávolítjuk róla a sütőpapírt is. Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, ez nagyon fontos. A csokimázhoz a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk és hozzáadjuk a vajat is, hogy szép fénye legyen. A kihűlt tésztára ráöntjük az olvasztott csokoládét és szépen, egyenletesen elsimítjuk rajta. Hagyjuk teljesen megdermedni és csak akkor szeleteljük fel, ha a csokoládé teljesen megszilárdult rajta. Ez a sütemény másnap a leges legfinomabb! Diós zserbó, nálunk ez az igazi kedvenc! - Egyszerű Gyors Receptek. A receptet Botos Anna Mária küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A zserbóért rajong a család, ezért nálunk nem csak ünnepnapokon készül ez a finomság Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg liszt 20 dkg zsír 2 evőkanál porcukor 2 tojássárgája 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 2, 5 dkg élesztő 2-3 evőkanál tejföl 1/2 dl tej csipet só Töltelékhez: kb 30 dkg darált dió ízlés szerint cukor 2 citrom reszelt héja 1 üveg Extra Jam (sárgabaracklekvár) Tetejére: 15 dkg csoki (tej vagy ét) kb 3 ek olaj Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk és négy részre osztjuk. A töltelékhez összekeverjük a diót, a cukrot és a citromhéjat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (a tepsi mérete 30×36 cm). Az egyik tésztát kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió töltelékkel. Ezt addig folytatjuk, amíg elfogy a tésztánk. A tetejét finoman meggörgetjük sodrófával, hogy szép egyenletes legyen. Megszurkáljuk villával, kelesztjük fél órát és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A csokit gőz fölött felolvasztjuk és kevés kevés étolajjal megfelelő sűrűségűre hígítjuk.