Keress receptre vagy hozzávalóra Elkészítés Elkészítés: A szokott módon elkészítjük a kovászos uborkát. Amikor már jó íze van, leszűrjük a levét egy tálba. Egyenként megmossuk benne a kovászolt uborkákat, és üvegbe tesszük őket. Ha kész, a levet sűrű szövésű anyagon ismét átszűrjük, kevés tartósítószert keverünk bele, és az uborkákra öntjük. Lekötjük az üveget, és kész. Évekig is eláll. Legfinomabb kovászos uborka télire lteve. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik.
Ennél nem sokkal alacsonyabb hőmérsékleten is elkészíthetjük, de így az érlelési idő néhány nappal nőni fog. Az ideális hőmérsékletnél sokkal magasabb hőfokon viszont az érlelést elősegítő élő mikroorganizmusok elpusztulhatnak. Így a végeredmény jó eséllyel nem egy finom ropogós kovászos uborka lesz, hanem egy löttyedt, puha, rosszízű valami. Ezért nagy hőségben az uborkákat tartalmazó üveget vagy edényt ne tegyük ki közvetlenül a tűző napra, mert ott hamar túlmelegedhet, hanem állítsuk inkább valami árnyékos helyre. Legfinomabb kovászos uborka télire receptek. Kovászos uborka készítése burgonyával A kovászos uborka burgonyával való elkészítése és az alapanyagai szinte teljes egészében megegyeznek a kenyérrel készült verziójával. Csupán annyi a különbség, hogy a kenyér helyett, azonos mennyiségű nyers burgonyát használunk, amit alapos tisztítás és mosás után héjastól vagy héj nélkül, felszeletelve, a kenyérhez hasonló módon rakunk az üvegbe.
Az élményt fokozni tudja, hogy valamennyi látnivaló megközelíthető a Lillafüredi kisvasúttal is. Miskolc-Lillafüred -> Diósgyőri vár ~6 km E A Zöldfa Panziótól mintegy 6 kilométerre, a Bükk hegység lábánál, csodálatos természeti környezetben található a Diósgyőri vár, melyet rangos hely illet meg Magyarország műemlékei között. Nagy Lajos király 1364-ben nagy birtokrészt csatolt a várhoz, amelyet aztán pompás, gótikus királyi várkastéllyá épített ki. Lillafüred pisztrángos étterem és panzió. Lajos király halála után Diósgyőr a továbbiakban a királynék javadalma volt. 1526-ig hat királyné, köztük Mátyás felesége, Beatrix jegyajándékba kapott vidéki rezidenciájaként szolgált, ezért is emlegették Diósgyőr várát "a királynék vára"-ként. Napjainkban a Diósgyőri vár tágas belső udvara kulturális rendezvényeknek, koncerteknek, színházi előadásoknak ad otthont; a rondellában, a kazamatában és a tornyokban pedig látványos kiállítások várják a látogatókat. Diósgyőri vár honlapja Miskolc-Lillafüred -> Miskolci Vadaspark ~4 km F A Zöldfa Panziótól mindössze 4 km-re található csodálatos erdei környezetben a Miskolci Állatkert és Kúltúrpark.
Barlangfürdője Európában egyedülálló, hiszen karsztban ilyen magas hőfokú víz nem található másutt. Nem csoda hát, hogy a mai formájában 1941-ben megnyitott termálfürdő rögvest az európai fürdők listájának a 3. helyére került. Lillafüred pisztrángos étterem mo. Azóta persze többször is megújult, az utóbbi években is sokat épült-szépült. A gyógyvizű források fölött tornyosuló sziklák barlangjaiban kialakított fürdő, jótékony klímájával és különleges, alacsony sótartalmú 30 fok körüli termálvizével, a fürdőterápia kedvelőinek minden igényét kielégíti. Miskolctapolcai Barlangfürdő honlapja Miskolc-Lillafüred -> Őskohó ~5 km D Az újmassai faszéntüzelésű nagyolvasztó Magyarország egyik legfontosabb ipari műemléke, melyhez hasonló ipari emlék Európában is csak három található. Fazola Frigyes építtette 1813-ban, fél évszázadon keresztül itt állították elő a nyersvasat, melyet további megmunkálásra a közeli Hámorba szállítottak. A kohó mellett található a Massa Múzeum, amely a Diósgyőr-hámori Vasmű százéves történetének (1770-1870) főbb mozzanatait, eredeti dokumentumait, valamint az ott használt és készített korabeli szerszámokat és gyártmányokat mutatja be.
Petőfi Sándor is megfordult itt 1847. július 8-án, ezért nevezik más néven Petőfi Sándor-mésztufabarlangnak. Miskolc-Lillafüred -> Garadnai pisztrángtelep ~6 km H Az ország első pisztrángos telepe, ahol szivárványos és sebes pisztrángokat tenyésztenek évtizedek óta a sebes folyású, tiszta és hideg Garadna patak vizét felhasználva. A telepen télén-nyáron megtekinthető a pisztráng tenyészet. És nem csak nézni lehet a halaktól hemzsegő medencéket, hanem enni is lehet itt. A Zöldfa Panziótól alig 5 kilométerre lévő helyszín kisvasúttal, tömegközlekedéssel, autóval, valamint gyalogosan is megközelíthető. Miskolc-Lillafüred -> Bánkút sí- és szánkópályák ~12 km I Bánkút a Bükk-fennsík keleti részén fekvő sí központ, amely a hegység második legmagasabb pontja, a Bálvány(956 tszf. ) alatt található. A területen 8 darab sípálya található, amiket 7 felvonó szolgál ki. A felvonók tolókarosak és tárcsásak. Garadna pisztráng evés - vélemények az Erdei Halsütöde Lillafüred helyről. Négy pályán esti sízésre is lehetőség van. Összesen kb. 3 km-nyi sípályán lehet síelni. Miskolc-Lillafüred -> Szeleta ősemberbarlang ~20 perc gyalog J A barlang közel 100 méterrel a Szinva völgye felett nyílik, a Zöldfa Panziótól is megcsodálható triász mészkőben, 347 méter tengerszint feletti magasságban, éppen szemben a hámori temetővel, ahol Herman Ottó síremléke található.
Először megrendeltük és fizettük az ételeket egy bódéban, majd találtunk jó kis helyet az ebéd... 2018. 10. 08 a párjával Jó Felkapott hely lett az utóbbi években a Pisztrángos, ám a hétvégi nagy rohamban is derekasan állják a sarat. A sor nagy, de gyorsan fogy, az ételt is viszonylag hamar megkaptuk, vasárnap fél egykor, éhenhalási időben. Hotel Szeleta Miskolc Alsóhámor - Szallas.hu. A parkolással vannak problémák, de tény: ha jó erdei levegőre vágyunk, a... 17 családjával Kiváló Nem mondom, hogy olcsó hely, mert nem az, de érdemes megkóstolni az akkor kifogott és frissen sütött pisztrángot. A nagyon jó ízvilágú, ropogósra sütött pisztrángot jóízűen tudtam elfogyasztani annak ellenére, hogy nem szeretem a halat. A hűtőből kivehető és megvásárolható füstölt pisztrángot is... Értékelést írta 5 8 10 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
1 km| 137 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen gyalogút 55 18 Eddig: 9. 3 km| 139 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen gyalogút 56 Eddig: 9. 4 km| 140 perc Tovább jobbra északra ezen földút 57 Eddig: 9. 4 km| 141 perc Tovább enyhén balra nyugatra ezen földút 58 Eddig: 9. 6 km| 144 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 59 Eddig: 9. 7 km| 145 perc Tovább enyhén balra délnyugatra ezen földút 60 19 Eddig: 9. 8 km| 147 perc Tovább enyhén jobbra délnyugatra ezen földút 61 Eddig: 10. Programlehetőségek és látnivalók « Zöldfa Panzió • Szállás Lillafüreden. 1 km| 152 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen földút 62 Eddig: 10. 5 km| 158 perc Tovább egyenesen délnyugatra ezen földút 63 Eddig: 10. 5 km| 158 perc Tovább jobbra északnyugatra ezen földút 64 20 Eddig: 10. 5 km| 158 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 65 Eddig: 10. 9 km| 163 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 66 Eddig: 11. 2 km| 169 perc Tovább enyhén jobbra nyugatra ezen földút 67 Csemetekert Eddig: 11. 3 km| 169 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 68 21 Csemetekert Eddig: 11.