Ez az egyik olyan recept, ami a leginkább ízlett mindenkinek, valamint … Tovább Paleo szénhidrát csökkentett édes péksütemény reggelire. Egy hideg növényi tejes kakaóval és pár szem eperrel és kókuszvajjal fogyasztottam. Mennyei volt. … Tovább Még tart a medvehagyma szezon, így most mindenbe kerül nálam. A kifliket először a húsvéti reggelire készítettem, ami tökéletes volt … Tovább
Visszajelzés küldése
Gluténmentes étkezés Gluténmentes ételeket ma már nem csak azok fogyasztanak, akik gluténérzékenyek. Nagy divatja lett ennek a természetes fehérjének a kerülése azok körében is, akiknek egészségügyileg nem lenne indokolt a kerülése. Mivel sokakat foglalkoztat ezt az étrend, mi is fontosnak tartottuk, hogy külön foglalkozzunk a gluténmentes receptek világával. A glutén a búzában és egyéb gabonafélékben, mint pl. Glutén és laktózmentes receptek ebedre. a rozs, tönkölybúza, árpa stb. megtalálható fehérje. Gluténmentes diéta során minden olyan alapanyag használatát és feldolgozott élelmiszer fogyasztását kerülni kell, mely tartalmazza ezt a fehérjét. Aki tehát gluténmentes étrendet követ, nem ehet semmilyen olyan ételt, mely olyan gabonafélét tartalmaz, melyben a glutén megtalálható. Számukra sajnos a péksütemények, pizza, tészták, kekszek, müzlik stb. szóba sem jöhetnek. Ráadásul a glutén jelenléte sajnos nem is annyira egyértelmű, egy fagylalt, virsli, vagy egy szósz esetén a legtöbben nem gondolnánk, hogy tartalmazhatja ezt a fehérjét.
Még tovább csavartunk az alap mézes krémes receptjén, és szerénytelenség nélkül mondhatjuk, ez is egy jó döntés volt. Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A mézes kevert tészta receptje: HV: 17 deka liszt, 17 deka cukor, 4 tojás, 4 ek. méz, 1 cs. sütőpor, 10 deka durvára vágott dió. a 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük. a 4 sárgáját kikeverjük a mézzel, a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és diót. végül a kemény habot lazán belekeverjük. egy kb 38x25 ös tepsit kibélelünk sütőpapírral (ha nincs akkor margarinnal kikenjük, liszttel beszórjuk) ebbe öntjük a masszát. előmelegített sütőben 5 percig erős ( kb 180-200 fok) majd, mérsékelve a lángot még kb 25 percig sütjük. azért rá kell nézni, mert a méztől hamar kapja. ha a közepébe szúrt villa már nem ragacsos, akkor kész az alaptészta. Egyszerű pudingos mézes süti - a krém a lényeg, itt a tuti recept - Blikk. ez annyira finom, hogy önmagában porcukrozva, de lekvárral megtöltve is megállja a helyét. ha nagyon bevállalós vagy a krémet is el tudod készíteni hozzá. fél liter tejben megfűzünk 5 ek. búzadarát, vagy lisztet, addig míg az edény falától el nem válik. kihűtjük. egy margarint 25 deka porcukorral 1 vaniliás cukorral habosra keverünk és a kihűlt főtt krémmel összedolgozzuk.
Ezt is add hozzá a piskótatésztához. Dolgozd össze jól a géppel. Ha túl sűrű a tészta és nem folyik, lassan adagolj hozzá tejet folyamatos keverés mellett, amíg folyós nem lesz. Ha ez megvan, oszd el a tésztát háromfelé. A tepsibe tegyél egy méretre vágott sütőpapírt és a tészta harmadát öntsd bele, majd simítsd el, hogy mindenhol egyenletes legyen. 10 perc alatt süsd készre. Ha ez az első piskótád, nézd meg ezt a cikket, hogyan készül a tökéletes tészta. Vedd ki a tepsiből a kész piskótát és ugyanígy süsd meg a másik kettőt is. Óvatosan bánj velük, mivel nagyon puha és könnyen elszakadhat, úgyhogy a papírt hagyd rajta. Egyszerű mezes suite youtube. Jól egyben tartja. Süsd meg a piskótákat. Most következik a krém elkészítése: A tejet öntsd egy lábasba és add hozzá a cukrot és a búzadarát. Kezdd el melegíteni közepes hőfokon folyamatos kevergetés mellett. Jelenleg tejbegríz készül, aminek a pontos menetét itt tudod elolvasni, ha még nem készítettél ilyet. Főzz tejbegrízt. Ha megfőtt, tedd félre teljesen kihűlni. Addig verd fel a tejszínt kemény habbá, amit pedig itt találsz meg részletesebben.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő: 20-25 perc 25 dkg méz őrölt szegfűszeg 1/2 csomag mézes fűszerkeverék 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthető) 3 tojás 10 dkg Rama margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A felmelegített mézhez hozzáadjuk a fűszereket és a margarint. Miután lehűlt, belekeverjük a tojásokat, a lisztet, és a szódabikarbónát. 10 órán át hideg helyen pihentetjük, majd tetszés szerint formázzuk, és közepes lángon 20-25 percig sütjük. Egyszerű mézes süti – Desszertek – Nagyon Süti. gyermekkel is készíthető
2016. október 7. péntek 12:16 Ros hásánától egészen szimchát toráig, vagyis az újévtől a Tóra örömünnepéig mézbe mártjuk a kerekre font szombati és az ünnepi kalácsot, ezzel fejezve azt a kívánságunkat, hogy kerek és édes legyen az évünk. Ebben az időszakban népszerű vendégek az asztalokon a mézzel készült édességek is. Három férfi érkezett 1785-ben a frissen Berdicsevbe költözött Lévi Jicchák rabbihoz, hogy vitás ügyükben a döntését kérjék. A legidősebb, egy gazdag kereskedő adta elő a történetüket: "Néhány, mézzel megtöltött hordót hoztam nem sok idővel ezelőtt Berdicsevbe, hogy eladjam a vásárban. A méz ára azonban zuhanni kezdett, ezért úgy döntöttem, hogy egyelőre nem adom el, inkább megvárom, amíg kedvezőbb lesz a helyzet. Megkértem egy régi, igen megbízható barátomat, hogy addig is hadd tároljam nála a hordóimat. Egyszerű mézes süti nem süti. Ebbe ő bele is egyezett, és szóban, tanúk nélkül megállapodtunk. Teltek-múltak a hónapok, és egyszer csak azt a szomorú hírt kaptam, hogy kedves barátom hirtelen elhunyt.