Hozzávalók: 3 kg apró uborka, 1, 8 l víz, 2 evőkanál só, 3 evőkanál kristálycukor, késhegynyi citromsav, 10-12 szem fekete bors, 6-8 szem szegfűbors, 2-3 szem szegfűszeg, 1 mokkáskanál mustármag, 4-5 babérlevél, késhegynyi tartósítószer, 2 dl 15%-os ételecet 1. Az apró uborkákat, amik akkor a legjobbak, ha 5-6 centi hosszúak, 5-10 percig hideg vízben áztatjuk, hogy a külsejére tapadt szennyeződések föllazuljanak, majd körömkefével dörzsölgetve alaposan megtisztítjuk. Folyóvíz alatt leöblítjük, tiszta abroszon szétterítve szikkadni hagyjuk, azután szorosan üvegekbe töltjük. 2. A vizet felforraljuk, a sót, a cukrot, a fűszereket meg a tartósítószert beleszórjuk, 2-3 percig főzzük, majd azon forrón az uborkára öntjük. Akkor jó, ha legalább 2 ujjnyira ellepi. Szorosan lezárjuk és száraz, hűvös helyen tároljuk. Édes csemege uborka eltevése. Kb. 2 hét, míg összeérik. 3. Ha van kedvünk, "egy füst alatt" többféleképp is ízesíthetjük: például az egyik üvegbe megmosott kaprot, a másikba megtisztított tormát, a harmadikba 1-2 cső piros cseresznyepaprikát bújtatva.
A receptben a hozzávalók 1 üvegre vonatkoznak, az uborka kivételével. Hiszen uborkát mindeki annyit tesz el, amennyit szeretne, és minden egyes üvegbe az alábbiak szerint készítheti el a levet. Remélem, nem voltam túl bonyolult. :) Hozzászólások (2) Törölt felhasználó 2011-07-08 06:20:09 Kedves Doki! Tetszik a recept!!!! Megcsinálnám, de el? tte lenne néhány kérdésem? Az arány 0, 75- ös "normál" üvegre vonatkozik? Mennyire tartós? El? fordul némelyiknél, hogy felforr? Ropogósak maradnak az ubik? Egyéb f? szer is mehet bele gondolom!? Köszönöm! 2011-07-10 11:10:20 Artúr! Természetesen a leírtak normál üvegre vonatkoznak, Tehát a hozzávalókat 1 - 1 üveghez ugyanúgy kell megcsinálni. Házi csemege uborka egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Télen fogyasszuk, elvileg tartós:) Forrani nem szokott, a nagynéném csipet szalicilt is tesz rá, én próbálom mellö ropognak, nem kell megf? zni csak óvatosan dunsztolni. Mi nem szoktunk más f? szert beletenni, számunkra így tökélete:) De próbálkozz, hiszen nem vagyunk egyformák:D Majd jelezz, hogyan sikerült!
A tormát is megmossuk és vékony (5 mm) csíkokra vágjuk. Felfőzünk egy edényben kb. 4 liter vizet, egy evőkanál sóval. A fővésben lévő sós vizet ráöntjük az uborkára és hagyjuk félig meddig kihűlni. Ha időnk megengedi akkor hagyhatjuk teljesen kihűlni, így még jobb. Miután kihűlt, a vizet az uborkáról elöntjük. A sterilizált!!! üvegek aljára teszünk kaprot, csombordot, babérlevelet, bors szemet, csípős paprikát. Szépen megtöltjük uborkával és lezárjuk tormával. Odateszünk főni 3, 5 liter vizet, 3, 5 púpos evőkanál jódmentes sóval. A szalicilt, illetve szükség esetén a borként csak a végén keverjük bele, de lehet adagolni direkt az üvegekbe, hordóba is. Csemege Uborka Eltevése Télire Hidegen | Uborka Eltevés Nagymama Szerint - Kertlap Kertészeti Magazin &Amp; Kertészeti Tanfolyamok. A hordós savanyúsághoz máris önthetjük a levet a zöldségekre. Ha üvegbe tesszük az uborkát (én így szotam már évek óta, a hordós savanyúság túl sok nekünk), az elkészített felöntőlevet felforraljuk, és az üvegekbe tett zöldségekre öntjük. Ez az adag eléggé hatalmas, de nem kell megijedni tőle, hiszen arányosan elosztva a hozzávalókat, akár 1 liter vízből is készíthetünk felöntőlevet!
Az erre a célra használatos kefénkkel átsíkáljuk, a végeit csak épp hogy levágjuk. Az üveg aljára helyezzük a kaprot, majd egyesével szépen állítva, elrendezzük az üvegekben az ubikat. Közé tesszük a tormát, és belekanalazzuk a fűszereket (lásd hozzávalók), a tetejére babérlevelet teszünk. Majd a hideg vízzel elkevert alaplével felöntjük. Csavaros kupakokkal légmentesen lezárjuk az üvegeket. Befőzőautomatába tesszük két sorba, és a táblázat szerint 90 fokon 30 percig dunsztoljuk. Más dolgunk nincs vele, mint jó ízűen elfogyasztani! Sütés hőfoka: 90 °C Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 159 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 65174 Feltöltés dátuma: 2012. március 27. Ajánló Ajánlom mindenkinek, aki szereti a roppanós, minden ízében friss uborka ízt. Egy két üvegbe szoktam borókabogyót tenni, egy kicsit megvadítja. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: párszor készített költség egy főre: megfizethető szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Nálunk a családban megoszlik a télire elrakott uborka, ki a csemegét szereti jobban, ki a vizeset (savanyú).
Karácsonyi falu 2 Mindegy, ha csak apróbb és egyszerűbb dekorációt csinálsz, minden kézzel készített darabnak jobban tudunk örülni. Nem csak hogy a saját otthonunkat tehetik meghittebbé, de a családtagokat, barátokat is meglephetjük velük. Kreativitásra fel!
Prémium karácsonyi falu kellékek vásárlás online, Magyarország legnagyobb karácsonyi webáruházából. Máshol hiába kereste? Nálunk biztosan megtalálja! Különleges darabok, óriási választék. Melyik a legszebb 2020-as karácsonyi falu kellékek trend? Online bemutatótermünkben egyszerűen kiválaszthatja kedvencét. Rendelését biztonságosan csomagolva házhoz szállítjuk, akár már másnap. Még sosem volt ilyen biztonságos az online vásárlás: nálunk bankkártyával, átutalással és UTÁNVÉTTEL is fizethet, plusz kezelési költség nélkül. További nagyméretű karácsonyi falu kellékeket, diorámákat ITT találsz Építs karácsonyi falut saját kezűleg karácsonyi falu kellékek segítségével! Az igazi karácsonyi mese. Karácsonyi dekoráció vásárlása az OBI -nál. Így jellemeznénk a karácsonyi falukat. A karácsonyi falu kellékek tárháza végtelen. Az alap darabok, például ház, templom fenyőfa, talán már minden háztartásban megvannak, nem is hinnénk, milyen csodát készíthetünk belőle! A jártasabbak már terepasztalon készítik el a karácsonyi falut a különböző kellékek segítségével.
Regisztráció után bármelyik ötletet elmentheted a kedvenceid közé, sőt akár mappákba is rendezheted őket, hogy még átláthatóbb legyen a gyűjteményed! A nyilvános mappákat akár meg is oszthatod másokkal! Klassz ugye? Kattints az ötleteken található szívecske gombra, majd kattints a "kedvencekbe rakom" gombra. Ezután lehetőséged van az adott ötletet egy (vagy több) mappába is elmenteni (ha szeretnéd), illetve itt is készíthetsz új mappákat az ötleteidnek. Karácsonyi falu dekoráció házilag ingyen. Ha nem mented az ötletet mappába akkor a kedvencek oldalon a "minden kedvenc" menüpontban találhatod majd meg, ha pedig mappába is mentetted akkor minden olyan mappában benne lesz, amibe betetted. Az oldalakon több helyen is találhatsz megosztás gombokat. A felső menüben található megosztás gombokkal a teljes oldalt oszthatod meg, míg az egyes elemek alatt található gombokkal az adott kreatív elemet. A mappáid linkjével pedig egy egész mappányi gyűjteményt! A Mindy adatbázisához bárki hozzáadhat kreatív ötleteket az "útmutató beküldése" gombra kattintva, viszont látogatók (nem regisztrált tagok) csak a már rendszerben lévő szerzőkhöz adhatnak hozzá új útmutatókat - ezért (is) érdemes először regisztrálni!
A karácsonyi dekorációs ötletek egyik alappillére, amit ma már egyre több ember készít el otthonában, az az adventi koszorú. Adventi koszorú Egy-két gondosan kiválasztott szalag és gyertya felhasználásával már számolhatjuk is vissza az időt az ünnepekig. A dekorációt nem érdemes túlbonyolítani, nem szabad túl sok különböző színt, formát, anyagot egyszerre használni. Karácsonyi Dekoráció Az örökzöld színek, mint az arany, piros, zöld mellett az idei szín trendek között találjuk a fehéret, a pezsgőszínt és a feketét is. Az alapformákat nem kell túlgondolnunk: Fenyőfa Csillag Rénszarvas figura Mikulás figura Hópehely Szánkó Gömbök Ezeket készíthetjük például fából, mézeskalácsból és felakaszthatjuk a karácsonyfára vagy beletűzdelhetjük a girlandba is, amely az ajtófélfákat, boltíveket díszítheti. Karácsonyi ekorációs kellékek. A szalagokat már korábban említettük, ezzel tényleg sokféleképpen díszíthetjük lakásunk szobáit, tereit. Egyszerű, de dekoratív darabnak számítanak díszítéskor még a tüskés gallyak vagy tobozok elhelyezése is, amely tovább élénkíti az ünnepi hangulatot.
Egyszerűség Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. shopping_basket Széles választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba.