A Nébih szakemberei vizsgálták a kenyerek akrilamid-tartalmát, továbbá egy bio terméknél a növényvédőszer maradékok jelenlétét is. Megnyugtató, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben találtak. Összesen 11 termék kapcsán indult hatósági eljárás. Minőség tekintetében a tartósítószer és savfok vizsgálatok nem tártak fel problémát. Egy termék esetében a szárazanyagra vonatkoztatott sótartalommal azonban gond akadt, a felső határértéket meghaladó mért érték miatt élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabtak az ellenőrök, 200. 000 Ft értékben. Ezenkívül több jelölési hibát is találtak a hatósági felügyelők. A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket. A dobogó legfelső fokára, a Tesco Tönkölyös vekni állhatott, második helyen a Spar teljes kiőrlésű toast kenyér végzett, míg a harmadik helyet Rivercote toast szeletek teljes kiőrlésű búzaliszttel érdemelte ki. A témával kapcsolatos további információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán:.
Megnyugtató, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben találtak. Összesen 11 termék kapcsán indult hatósági eljárás. Minőség tekintetében a tartósítószer és savfok vizsgálatok nem tártak fel problémát. Egy termék esetében a szárazanyagra vonatkoztatott sótartalommal azonban gond akadt, a felső határértéket meghaladó mért érték miatt élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabtak az ellenőrök, 200 000 forint értékben. Ezenkívül több jelölési hibát is találtak a hatósági felügyelők. A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket. A dobogó legfelső fokára, a Tesco Tönkölyös vekni állhatott, második helyen a Spar teljes kiőrlésű toast kenyér végzett, míg a harmadik helyet Rivercote toast szeletek teljes kiőrlésű búzaliszttel érdemelte ki. A témával kapcsolatos további információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán.
Ebben az esetben a megengedettnél magasabb szárazanyag-tartalomra vonatkoztatott nátrium-klorid értéket mértünk a laborvizsgálatok során. A résztvevők összesen négy szempont mentén értékelték a teljes kiőrlésű kenyereket. A külső megjelenést és a színt tekintve a toast kenyereknél a formában sült, szabályos alakú, egyenletes nagyságú, nem deformált, nem benyomódott, nem sérült kenyér a megfelelő, míg a vekni vagy cipó formájú termékek esetében a szabadon vetett, nem sütőformában sütött, többnyire szabályos, kerek alakú gömbölyített cipó vagy hosszúkás, két végén elkeskenyedő forma a jellemző. Fontos, hogy a kenyérbél a felhasznált liszt színére jellemző árnyalatú, a drappos színűtől a sárgás árnyalaton át a sötétebb barnáig terjedhet. A kenyérhéj típustól függően világosabb vagy sötétebb barnás színű héjjal rendelkezzen. Magvas kenyerek esetén a magvaknak egyenletes eloszlásban, arányos mennyiségben kell a felületen elhelyezkednie. Az állományt illetően a kenyérbélnek rugalmasnak, csomómentesnek, megfelelően átsültnek kell lennie, nem lehet nyers, ragacsos vagy nyúlós.
A Szupermenta program legújabb tesztje 16 teljes kiőrlésű búzaliszt és 2 Graham-liszt felhasználásával készült péktermék - köztük toast, vekni és cipó - komplex vizsgálatával zajlott. Egy minőségi és számos jelölési hiba miatt 11 termék esetében indítottak hatósági eljárást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A táplálkozási szokások átalakulásával egyre többen döntenek a teljes kiőrlésű termékek mellett. A Szupermenta legújabb terméktesztjén 16 teljes kiőrlésű búzalisztből és 2 Graham-lisztből (nagyobb szemcseméretű teljes kiőrlésű lisztből) készült termék mérettetett meg. Alak szempontjából formában sült (toast), vekni és cipó formájú kenyér került a "hatósági kosárba", amelyek közül 5 külföldi, 13 pedig hazai gyártótól származott. A tavaszi liszt célellenőrzéshez hasonlóan ezúttal is kiemelt szempont volt a különböző mikotoxinok esetleges jelenlétének ellenőrzése a termékekben. A Nébih szakemberei vizsgálták a kenyerek akrilamid-tartalmát, továbbá egy bio terméknél a növényvédőszer maradékok jelenlétét is.
Spar toast kenyér (teljes kiörlésű) kalória tartalma: 274 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta Ennyiszer választották: 143835 Létrehozta: Agnes1989 Utoljára módosította: Megjegyzés: 1 szelet ( 25 g) tápértéke: kcal: 68. 5 zsír: 0. 93 szénhidrát: 11. 75 fehérje: 2. 1 100 gramm kcal: 274 zsír: 3. 7 szénhidrát: 47 fehérje: 8. 4
A csoportkörből az első két helyezett jutott a hatos döntőbe, a harmadik és negyedik helyezettek pedig egy helyosztó csoportba kerültek. A hatos döntőben és a helyosztó csoportban újabb körmérkőzéseket rendeztek, de a csapatok hozták magukkal a korábbi egymás elleni eredményeiket. A hatos döntő, valamint a helyosztó csoport végeredménye lett a torna végső sorrendje. Színmagyarázat A csoportok első két helyezettje bejutott a középdöntőbe. A csoportok harmadik és negyedik helyezettjei kiestek. A csoport Csapat M Gy D V G+ G– Gk P 15 5 +10 6 2 9 +3 4 Románia ( ROU) Ausztrália ( AUS) 16 –13 1956. november 28. 14:00 4 – 2 (2 – 1) 1956. 19:30 3 – 2 1956. november 29. 21:15 4 – 3 1956. 22:15 9 – 1 1956. november 30. Magyar Olimpiai Bizottság - 1956 Melbourne. 10:30 (2 – 2) 1956. 16:00 3 – 0 B csoport 12 +9 Egyesült Államok ( USA) 7 –2 Nagy-Britannia ( GBR) 11 –7 1956. 20:30 5 – 3 (3 – 3) 1956. 15:45 6 – 1 (4 – 0) 1956. 11:30 6 – 2 (6 – 2) C csoport Olaszország ( ITA) +8 Egyesült Német Csapat ( EUA) +2 Szingapúr ( SIN) –10 1956. 15:00 5 – 1 (2 – 0) 1956.
Mint ismert, ezen az olimpián játszotta hazánk a Szovjetunió ellen a melbourne-i vérfürdő néven hírhedtté vált, a forradalom és szabadságharc idején játszott mérkőzést, amely során 4:0-s magyar vezetésnél a medencében, majd a lelátón is elszabadultak az indulatok – a találkozót később változatlan állásnál, a játékidő letelte előtt lefújták. A magyar vízilabda-történelem talán legemblematikusabb fotója: Zádor Ervint 1956-ban vérző fejjel kísérik ki a melbourne-i medencetérből