Fokhagymás tejfölös szósz - Tartalom: Hozzávalók Mit tálaljunk hozzá? Hozzávalók Utasítás Megjegyzések Táplálkozási információk: Ez egy kemény fokhagymás tejfölös szósz, amely egész fokhagymahagymával, paradicsommal és tejföllel készül. A legjobb tejfölös fokhagymás szósz, román módra. Ez azt jelenti: több fokhagymát, mint bármely más fokhagymás szószban, amit valaha próbált! Én román vagyok, és ha van valami, amit nem lehet kigondolni a román konyhából, az a fokhagyma. Legalábbis számomra kulcsfontosságú összetevője a főzésnek. Csak példaképpen: német anyósom és egy német barátom is azt mondták, hogy soha nem vesznek fokhagymát, mert csak egy-két gerezd kell egy-egy receptben, így a végén mindig kidobják. az izzó többi részét, mert eszébe sem jutott más módon felhasználni, mint egy rendkívül enyhe tzatzikit. Belga Sörház - Étlap - Pizzák tejfölös-fokhagymás alappal. És mivel a fokhagymát csak izzóval lehet vásárolni, inkább kihagyják a konyhájukból. A fokhagymát nem izzóban, hanem tasakban veszem. Egy tasak 3 vagy 4 izzót tartalmaz, néha többet is.
Mi van a hűtődben?
Fokhagymamártás receptet keresel?
Elkészítési idő: kb. 25 perc Sütési idő: kb. 18 perc Pihentetés: min. 120 perc Mézes puszedli recept, amit ki kell próbálnod! Ha tetszett a mézes puszedli receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több mézes finomság: Kakaós mézeskalács Szilvalekváros mézes szelet
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első! Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. Sok mézes receptem van, de ez szuper, gyors és olcsó Hozzávalók (kb. Gyors mézes puszedli recept. 40-50 darabhoz): 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 10 dkg porcukor, 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaó, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható), pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható), 1 tojás + 1 sárgája, 1 evőkanál tejföl, 15 dkg akácméz, 8 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó). Elkészítés A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat meglágyítjuk, és elmorzsoljuk a liszttel. A mézet kicsit felmelegítjük (kb. 50°C), hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Ebbe jön a tojás, + a sárgája, a tejföl – ezeket fakanállal alaposan elkeverjük-dagasztjuk. Hagyjuk hűlni 5-10 percig, majd lisztes kézzel főtt tojássárgája nagyságú g olyókat formázunk, és a sütőlemezre tesszük szellősen, mert kb.
Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 20 perc Főzési idő 40 perc Összes idő 1 óra Adventi időszak kedvelt süteménye a mézes puszedli. 1 A vajat a mézzel felmelegítjük. A tojást a porcukorral simára keverjük. 2 A lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerkeverékkel. A tojásos keverékhez hozzáadjuk a mézes keveréket. 3 Elkeverjük, majd adagoljuk hozzá a lisztet és a tejfölt. Simára keverjük. Ragadni fog a tészta. 4 Liszttel megszórjuk és letakarva 1 napra a hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett kézzel egyforma golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 5 Kezünkkel kicsit lenyomjuk. Távol tegyük egymástól, mert megdagadnak. Előmelegített 170 fokos sütőben 10 percig sütjük. 6 A tészta világos marad. Fontos, hogy tartsuk be a sütési időt, mert ha tovább sütjük a puszedli kiszárad és kemény lesz. 7 A mázhoz a tojásfehérjét a porcukorral felverjük. Gyors mézes puszedli puha. Nem kell túl keményre, hogy kenhető legyen a máz. Még forrón megkenjük a puszedlit a mázzal. 8 Tálcára tesszük és kiszárítjuk. Amikor már száraz a máz, jól záródó dobozban sokáig eláll.