Ez egy nagyon ízletes, és gyors étel. Nem vicc, 20 perc alatt kész van! Míg a tésztavíz forr, addig a sonkát fel lehet kockázni, és már mehet is egy serpenyőbe a sonka, gomba, kukorica, tejszín négyes, amit már csak fűszerezni kell, és összeforralni. Lehet, hogy a tészta tovább fog főni, mint ez. Egy hosszú, és fárasztó nap után ez az étel tuti befutó, mert extra gyorsan megvan kicsi időráfordítással, és biztos, hogy mindenki megnyalja majd mind a tíz ujját, miután evett belőle! :-) Mi jól belakmároztunk ebből, savanyúsággal isteni! Benedek kétszer is kért - amúgy is nagyon tésztás. Gyémánt Konyha: Tejszínes kukoricás tészta, Bianka "nyomán" :). De jöjjön is a recept. Hozzávalók a sonkás-gombás-kukoricás tésztához: - 15 dkg füstölt sonka - 20 dkg gomba - 1 doboz kukoricakonzerv - 50 dkg tészta - 5 dl főzőtejszín - konyhasó - bors - oregánó - petrezselyemlevél Sonkás-gombás-kukoricás tészta tejszínnel elkészítése: A tésztát főzzük ki sós vízben, majd szűrjük le. A kockákra vágott sonkát a gombaszeletekkel, a kukoricával, és a tejszínnel főzzük össze, ízesítsük, majd keverjük össze a kifőtt, leszűrt tésztával.
Ha csak fél órád van a család elé tenni valami finomat és táplálót, akkor ne is keress tovább, a tonhalas-kukoricás penne a tökéletes választás. A tésztás ételekben az az egyik legjobb, hogy kevés idő- és energiabefektetéssel is elkészülnek, ráadásul millió és egy fajta változata létezik, így csak a fantáziánk szab határt a feltéteknek. A tonhalas-kukoricás penne a világ talán legegyszerűbb étele, paradicsomos és tejszínes változatban is készíthető, semleges íze miatt pedig remekül fűszerezhető. Tonhalas-kukoricás penne 40 dkg csemegekukorica (1 doboz) 320 dkg tonhalkonzerv (4 doboz olajos tonhal filé) 200 ml főzőtejszín (20%-os) 2 gerezd fokhagyma1 db vöröshagyma 50 dkg penne A tésztát sós, lobogó vízben feltesszük forrni. Tejszínes-kukoricás csirkemell, copfocska tésztával - Lázár Chef. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a tonhalat saját olajában, majd hozzáadjuk a kukoricát, fokhagymanyomóval rányomjuk a fokhagymát, megsózzuk. Ha a tészta elkészült, lecsöpögtetjük. Amikor a tonhalas szósz összefőtt, felöntjük a tejszínnel, majd egyet-kettőt hagyjuk rottyanni.
Kukoricával akár egy friss avokádós salátát is feldobhatsz.
Leírás A pennét sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Közben a hagymát finomra vágjuk, és megpirítjuk. Rárakjuk a csíkokra vágott csirkemellet, és összepirítjuk. Alaposan fűszerezzük. Hozzászórjuk a kukoricát, és megszórjuk liszttel, majd elkeverjük. Engedjük fel forró vízzel, és forraljuk. Adjunk hozzá tejfölt, és keverjük össze a tésztával.
Mikor besűrűsödött a szósz, összekeverjük a tésztával, és már lehet is tálalni. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Sziasztok! Igyekszünk olyan ételeket készíteni amihez nem sok minden kell és bárki eltudja gyorsan készíteni. Most is egy ilyennel készültem nektek. Hozzávalók: -olaj -fűszerek -hús -kukorica -főzőtejszín -tészta Először is kockákra vágjuk a húst, majd leöblítjü ezek után serpenyőbe helyezzük és addig pirítjuk olajon míg nem lesz szép fehér, közben sózzuk, borsozzuk Miután szép fehér lett, hozzá adjuk a tejszínt és a kukoricát. (Serpenyő méret miatt én áthelyeztem egy tálba) Majd ha ezekkel megvagyunk hagyjuk, hogy a hús tovább főljön. És már kész is. Közben feltesszük a tésztát forrni és ha ez is kész egybeöntjük. Tejszínes kukoricás tészta recept. Tálalásra kész. 😉 Jó étvágyat! 🙂
Zsályákból is sokféle él a kertben, mint a krétai zsálya (Salviapomifera), de kifejezetten látványosak az orvosi zsályabicolor és tricolor színes levelű változatai is. A tibeti-nepáli gyógynövények egyike a sárkányfűfaj (Dracocephalumtanguticum). Tibet legtöbb régiójában, északi hegyi lejtőkön, 3700-4500 méteres tengerszint feletti magasságban honos. Levelét, szárát, virágját és termését is használják. Tavasszal, virágzáskor gyűjtik, egyes gyomor- és máj rendellenességek kezelésére használják. A szakállas csukókát (Scutellariabarbata) a kínai gyógyászat is előszeretettel használja. Évelő, 30-40 cm magas, nedvesebb helyet kedvelő, árnyékot is elviselő növény. Közép-Kína déli részén, Koreában, Japánban honos. Általában nyár végén gyűjtik. Vizelethajtó hatású. Méregtelenítőként alkalmazzák, továbbá bizonyos típusú daganatok, májbetegségek, torokgyulladás és mérgező csípések kezelésére. A sztyeppei kakukkfű (Thymuskosteleckyanus) Közép- és Kelet-Európában, a Pannon síkságon honos, így hazánkban is gyakori kakukkfű faj.
Indiában minden házban találunk bazsalikomot, ugyanis azt tartják, hogy tisztító hatással rendelkezik. A Tulsit leginkább egyszerű teaként fogyasztják, de gyakran – ízesítési célból – más gyógyfüvekkel keverik. Levelei egy világossárga színű illóolajat tartalmaznak, amely rovarok és baktériumok ellen használatos. Ennek az olajnak a legfontosabb alkotóelemei az eugenol és a carvacrol. A levelek nedve és a főzete, amit jushandának hívnak, enyhíti a hörgőhurut gyulladást, köhögést. Helyileg alkalmazva enyhíti a sömör tüneteit, és egyéb bőrbetegségeken is segít. Olaját fájdalom esetén fülcseppként is használják. Tudományos kísérletek igazolták, hogy a Tulsi csökkenti a stresszt, enyhíti a gyulladást, megelőzi a gyomorfekélyt, csökkenti a lázat, és a megfázásos betegség lefolyását gyorsítja, valamint javítja az emésztést. Érdemes megemlíteni, hogy a fűszernövényeket (így a bazsalikomokat is) régen nem csak ízesítő hatásuk miatt alkalmazták, hanem legalább ugyanilyen fontos volt emésztést segítő szerepük, továbbá az, hogy az erősen fűszerezett ételek később romlottak meg a növényi hatóanyagok miatt, ami igen fontos volt azokban az időkben, amikor nem volt hűtőszekrény, de az ételt tárolni kellett egy ideig.