Rakott bab van már a blogomon, de ez most hús nélkül készült, sok sajttal és tejföllel - részben klasszikus rakott bab recept alapján, másrészt saját ötletekkel kiegészítve -, mely könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet.... A hozzávalók nagyjából, mert nem mértem mindent: kb. 40-50 dkg zsenge zöldbab, 15-20 dkg gomolya sajt, kb 5-8 dkg trappista sajt (nem mértem), só, olaj, zsemlemorzsa, 2 kis doboz tejföl, 2 nagyobb paradicsom, tálaláskor: friss bazsalikom. Csülkös rakott bab - Kőeccerű recept. Elkészítése: A babot megtisztítottam, feldaraboltam, sós vízben majdnem készre főztem - annyira hogy még roppanósak maradjanak -, majd leszűrtem. Egy jénai tálat kikentem olajjal, megszórtam zsemlemorzsával, rátettem a bab felét, majd erre kevés olajon megpirított zsemlemorzsát, aztán a reszelt trappistát, tejfölt, és ezután jött a bab megmaradt része. Erre fektettem a paradicsomszeleteket, megkentem tejföllel, és rátettem a gomolyaszeleteket. Az egészet beborítottam a megmaradt tejföllel, és fólia nélkül sütőben megsütöttem, addig, míg a teteje kicsit pirulni kezdett.
1. Egy kis lábasban 2 deci vizet forralunk, csipetnyit megsózzuk, a rizst beleöntjük, és lefödve, kis lángon addig pároljuk, míg a leve el nem fő. Ekkor a tűzről lehúzzuk, fedele alá egy duplán hajtogatott konyharuhát teszünk, és a rizst így, a saját gőzében hagyjuk teljesen megpuhulni. 2. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk és az olajon, közepes lángon 1-2 perc alatt megfuttatjuk. A darált húst hozzáadjuk, és kevergetve addig pirítjuk, amíg "morzsákra esik", ez 4-5 perc; majd fél kiskanál sóval, a fele pirospaprikával, a borssal meg a majoránnával fűszerezzük. Megvárjuk amíg kihűl, azután a rizzsel összekeverjük. 3. A zöldbabot megtisztítjuk, 2 centis darabokra vágjuk, majd enyhén sós, forrásban lévő vízbe szórjuk. A víz újraforrásától számított kb. 8 percig főzzük (ez a bab zsengeségétől függ), ezalatt szinte teljesen megpuhul. Ezután leszűrjük, és megvárjuk amíg kihűl. Sajtos rakott zöldbab recept Lakos Istvanne konyhájából - Receptneked.hu. 4. A tejfölt a tojással összekeverjük, megsózzuk, a maradék pirospaprikával meg a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.
Elkészítése: A zöldbabot egy csipet sóval megfőzzük majd leszűrjük és félretesszük. A fej kockára vágott hagymát kevés olajban megdinszteljük, majd beletesszük a darált húst megfűszerezzük és megpirítjuk. A végén az aprított petrezselymet és a zúzott fokhagymát is belekeverjük. Félretesszük ezt is. Kis olajban megpirítjuk a rizst és felöntjük másfélszer annyi vízzel és egy leveskockával, majd puhára főzzük. amikor kész fedő alatt hagyjuk állni egy kicsit. A rétegezés: Egy hőálló tálat kikenünk vékonyan vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával és először egy sor rizs, majd egy réteg hús, egy réteg zöldbab, sajt és tejföl. A második sor ugyanígy míg elfogynak a hozzávalók. Tetejére reszelt sajt kerül. 200 fokon, kb 30 percig sütjük. Edényméret: 30×22 cm. Jó étvágyat kívánok. Tipp: Kiadós, finom és laktató egytálétel.
További receptek >>
Indesit - Ariston alkatrész Nyitófül Indesit 075323 MFO 520, Fűtőbetét, dobborda. BOSCH mosógép üstszájgumi (eredeti) - Egyéb alkatrész - Alkatrész - Termékeink - Háztartási Gép Alkatrész Webáruház. Fagor alkatrészek Fagor alkatrészek: szíjak, nyitófül, tengely. Zanussi - Electrolux tűzhelyek sütők alkatrészei Zanussi - Electrolux tűzhelyek sütők alkatrészei:fűtőbetétek, főzőlapok, kapcsolók. Hajdusági bojler alkatrészek Villanytűzhely - és gáztűzhely alktrészek Olasz bojler fűtőbetétek Energomat automata mosógép alkatrészek Whirlpol mosógép alkatrészek Hajdusági mosógép alkatrészek hagyományos ETA porszívó alkatrészek Hajdu centrifuga alkatrészek Hőtárolós kályha alkatrészek SZV kávéfőző alkatrészek Jó M osógépszerelők Budapesten Tanúsítvány
A pillanatnyi készletekről érdeklődjenek! Postai utánvételes megrendeléssel foglalkozunk (Magyarország területén). Az aktuális árak után érdeklődni szíveskedjenek! Üzletünkben készpénzzel és bankkártyával is tud fizeteni. Nem találja amit keres, kérdése van, nem szeretne keresgélni! Hívjon! 06 30 715-2390 Küldjön üzenetet és visszahívjuk!
Mosogatógép, sütő, jégkásagép stb. alkatrészek... Kés, élező, vágólap, pizzéria felszerelés stb... Szárítógép, mosógép, sütő, stb. alkatrészek... Saeco, Jura, Delonghi, Krups kávégépek szakszervize... Tanúsítvány Nyitvatartás Hétfő-Péntek 8. 00 - 17. 00 Szombat 9. 00 - 13. 00 8. 00 - 12. 00
más és más alkatrészeket tartalmaz. De a 06 tal kezdődő szám itt is egyedileg azonosítja a szerszámgépünket. ) Kérem hogy a szerszámgépéről a fent említett TYP számot szünetek nélkül (mind a tíz számjegyet) írja be a keresőbe. Példák a TYP számra:
Főoldal | Szállítási info | Cikkeresés | Kérdés | Kosár | Általános üzleti szabályzat | Impresszum | Adatvédelem Ár: 6 755 Ft