ISBN: 9786155008900 Méret: 230 mm x 157 mm x 12 mm A szerzőről D. TÓTH KRISZTA művei D. Tóth Kriszta (Kaposvár, 1975. február 1. –) író, újságíró, a WMN online magazin alapító-főszerkesztője, UNICEF nagykövet. 2011. október 4-étől a DTK – D. Tóth Kriszta Show című talkshow műsorvezetője volt 2013. januári felmondásáig. Szülei pedagógusok. Testvére D. Tóth András műsorvezető, nagynénje Kútvölgyi Erzsébet Kossuth-díjas színművésznő. Kútvölgyi erzsébet ferme de. Első férje Hesz Máté vízilabdázó volt 2003 és 2005 között. Második férje Alex Poulson angol reklámszakember, gyermekük, Lola 2005 októberében született. 1989-1993 között a kaposvári Táncsics Mihály Gimnáziumba járt, majd 1993-1999 között az Eötvös Loránd Tudományegyetem Bölcsészettudományi Karának hallgatója volt, elvégezte a média szakot, angol nyelv és irodalomból Master of Arts diplomát szerzett. 1996 márciusától augusztusáig részt vett a Washington Internship programon a University of Missouri School szervezésében. 1995 szeptemberétől 1996 márciusáig újságíró és kutató volt a The Budapest Sunnál.
A cukorbetegeknek erre az 5 dologra muszáj figyelniük a lábaikon: súlyos szövődményeket előzhetnek meg vele Zséda levendulaszínű estélyiben ragyogott: királynő volt a Sztárban Sztár döntőjében Különös állatról készült felvétel: csak nagyon ritkán látni ilyen teknőst Jason Momoát így kapták le a csinos színésznővel: magyarázkodhatott is miatta
A Babérkoszorú-díjas Zalán Tibor a kortárs magyar irodalom egyik legsokoldalúbb alkotója. Új darabját a Rózsavölgyi Szalon felkérésére írta. Egy fiktív családi történeten, egy fiatalember kései útkeresésén keresztül üzen a múlt jelennek. A Fiú nem tud továbblépni, élete megakadt. Elveszett. Hogy miként jutott idáig – ahhoz újra végig kell élnie korábbi helyzeteket, fel kell tárnia a múltat, titkokat, elhallgatásokat, családi ellentéteket katolikusok és zsidók között. Persze nem csak az ő élete rekedt meg a családban. Öröklődnek a kudarcok, a lelki sebek. A Fiút a körülötte lévők irányítják: az Anya, a Lány és a Nővér. Ők hárman. Vergődik köztük. Küzdeni próbál az Anya kontrollmániája ellen, a Lány elvárásaival szemben, és próbálja megérteni Nővére rejtélyes vonzódásait. Zalán Tibor különleges művében egy új utas és egy új holdvilág tűnik föl: a fantázia és a komoly játék keveredik a valósággal. Kútvölgyi erzsébet ferme saint. A költészet olykor felemeli a drámát, miközben a szerző voltaképpen nagyon is reálisan arra keresi a választ: hogyan tudunk, vagy nem tudunk ma Magyarországon együtt élni.
Hozzávalók A pudinghoz: • 1 csomag vanília pudingpor • 1 csomag puncs vagy eper pudingpor • 9 dl tej • 6 evőkanál cukor A tésztához: • 5 tojás • 25 dkg cukor • 1 csomag vaníliás cukor • 1 dl tej • 1 dl olaj • 25 dkg liszt • 2 evőkanál kakaó • 1 csomag sütőpor A mázhoz: • 2 kis pohár tejföl • 4 evőkanál porcukor Elkészítés módja 1. A pudingokat megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). 2. Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. 3. Lassan hozzáadjuk az 1 dl tejet, az 1 dl olajat, majd a lisztet, kakaót, a sütőport, és a végén a kikevert tésztához adjuk a keményre vert tojás habját. 4. Egyszerű kráter szelet keszitese. Sütőpapírral vagy vajjal, liszttel kikent tepsibe tesszük a tésztát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot, és 180 fokon megsütjük. 5. 2 pohár tejfölben elkeverünk 4 evőkanál porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot, és a forrón kivett sütire öntjük és szépen elkenjük. Ettől lesz olyan kráteres. A leírásban szereplő Kráter szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot a tésztába. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a kakaós tésztát. A kihűlt pudingot egy kanállal ide-oda belepottyantjuk a kakaós tésztába. Előmelegített sütőben (légkeverésnél 165 °C, normál 180 °C) tűpróbáig sütjük. A tejfölt a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Miután megsült a süteményünk, még melegen a tetejére simítjuk a tejfölös krémet. -Ízlés szerint díszítjük. Kráter süti, aminek mindenki elkéri a receptjét - Blikk Rúzs. (én olvasztott csokoládéval meglocsolva találtam) sütési hőfok: 165°C sütési mód: hőlégkeveréses tepsi mérete: 28x40x6 cm Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Vegetáriánus
Kráter szelet Hozzávalók: 5 tojás, 25 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 dl étolaj, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaó. A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 5 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor. A tetejére: 3, 5 dl 20%-os tejföl, 4 evőkanál porcukor, 1 vaníliás cukor. A tepsihez zsír és liszt. Először a pudingot készítjük el. Fél dl tejjel elkeverjük a pudingport. Egyszerű crater szelet . A többi tejet felforraljuk, beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, és belefőzzük a kikevert pudingport is. Félretesszük, és teljesen kihűtjük. Közben elkészítjük a sütemény tésztáját. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákhoz porcukrot, vaníliás cukrot, tejet, étolajat és kakaóport keverünk. A lisztbe beleszórjuk a sütőport, és apránként a masszához adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan ezt is beleforgatjuk. A tepsit kizsírozzuk, kilisztezzük, és elegyengetjük benne a kakaós piskótát. A kihűlt pudingból kisebb evőkanálnyi halmokat szaggatunk a tésztába, ezzel együtt toljuk az előmelegített sütőbe, ahol kb.
cukor fog járni). Ha elkészültek a pudingok fedjük le őket hogy ne hűljenek ki nagyon, mert úgy szebben lehet majd belekanalazni őket. Közben néha belekeverhetünk hogy ne bőrösödjön be. Majd elkészítjük a kakaós piskótát a szokásos módon (tehát szétválasztva a sárgáját a fehérjétől, amit habbá verünk) annyiban eltérve hogy a sárgájához hozzá csorgatjuk a tejet és az olajat is, nemcsak a cukrot. Papírral bélelt tepsire öntjük a piskóta masszánkat. Ha szépen elterítettük, akkor belekanalazzuk, evőkanál segítségével a pudingokat. 180 fokon, előmelegített sütőben sütjük. Ha kisült azonnal megkenjük a tejfölös porcukorral, kanál segítségével és visszahelyezzük egy kevés ideig a forró sütőbe, hogy a tejföl rásüljön. Sütés után pici "kráterek" alakulnak ki a tejfölben, ahogy a gőz távozik, innen kapta a nevét. Kráter szelet | Kreatív otthon - Neked Kreatív otthon – Neked. A végeredmény egy színes, foltos puha piskóta lesz. Tetején foltokban fehér bevonattal, amit még a leggyakorlottabbak is nehezen tudnak kitalálni hogy mi ez, (hacsak nem készítették el már Ők is. )
A lényeg hogy a pudingos piskóta kategóriában ez a recept a legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető. Minden jog fenntartva © 2014
Egy kis édes finomság, amivel nem lehet betelni. A recept elronthatatlan, nálunk ezért is kedvenc! HOZZÁVALÓK: Megsütött kráter szelet Vanilia krém habtejszín(természetesen ez opcionális) 1 -2 doboz felezett őszibarack kevés barack lekvár Alaptészta a Kráterszelet, egyben hagyva ELKÉSZÍTÉS Kráter szelet (27×37 cm-es tepsi) Hozzávalók: 25 dkg. liszt 20 dkg cukor 5 tojás 3 dl tej 1, 5 dl étolaj 2 ek. holland kakaópor (csapott) 1 1 cs. Kráter szelet - ÍZŐRZŐK. sütőpor csipet só Puding: (dr Oetker, főzős) 5 dl tej 3 1 cs. vaniliás puding 2 cs. Bővebben: Forrás:
7. Ha teljesen kihűlt, szépen szeletelhető, ha jól dolgoztunk, kráteres lesz a belseje. :)