Biztosan létezik ilyen vagy nagyon hasonló török, arab desszert, de mégis az én receptem. Úgy találtam ki, hogy körülnéztem a hűtőben és a szekrényben, és amit találtam, megpróbáltam határozottan török-arab szemmel nézni... Döntsétek el ti, sikerült-e... Nekem nagyon ízlett. Két személyre: három evőkanál mézet - állandóan kavargatva - egy perc alatt felforraltam, megvártam, míg kihűlt, majd összekevertem egy pohár joghurttal. Szerintem elég édes, de tehetün k még bele cukrot, ha szeretnénk. Egy almát megpucoltam, kimagoztam, felkockáztam, majd karamellizáltam, nem sajnáltam a cukrot. Cilbir (török joghurtos buggyantott tojás) | Nosalty. Félretettem, amikor kihűlt, fahéjat szórtam rá, összeforgattam. Találtam anyám régebben eltett szirupos zölddiójából, kivettem három darabot, egészen apróra vágtam. Egy evőkanál ribizlit (sajnos, most mirelitet) is előkészítettem. Egy alkalmas kis üvegpohárba beletettem a fahéjas alma, a zölddió és a ribizli felét. Felöntöttem a mézes joghurttal, óvatosan összeforgattam. Tört mandulával és egy kis fahéjjal díszítettem, és egy órára hűtőbe tettem.
A joghurtot textil kendőbe öntjük és két órát hagyjuk csepegni. Ezután az olajjal, a zúzott fokhagymával, a citrom lereszelt héjával és kicsavart levével elkeverjük. Közben sóval, borssal ízesítjük. Török joghurtos céklasaláta almával. A paradicsomot félbe-negyedekbe vágjuk, a répát lereszeljük, az uborkát meghámozzuk, majd félbevágva a magjait karalábévájóval kiszedjük, ezután legyaluljuk. A pórét félkarikára szeljük. A saláta hozzávalóit az öntettel összeforgatjuk és rövid pihentetés után, a reszelt sajttal tálaljuk. Előételként vagy grillezett szárnyas mellé ajánlom.
... a nyers céklasaláta eddig nem tartozott a kedvenciem közé, ez a saláta viszont mindent visz! Két variációban készítettem eddig. Török joghurtos céklasaláta fetával. Akik nem rajonganak a fokhagymáért, vagy randira készülnek este azoknak a második variácót ajánlom:))) Variáció 1 1 közepes cékla 1 nagyobb répa 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, kömény 2 ek fehér joghurt Variáció 2 ízlés szerint só, kömény, 1 ek fehér joghurt 1 ek tatármártás A finomra reszelt céklát és a répát összekeverjük a többi hozzávalóval. Fogyasztás előtt érdemes pár órára a hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek.
Hozzávalók: 1 kg cékla, 4 dl joghurt, 4 gerezd fokhagyma, 1-1 késhegynyi só, pirospaprika, őrölt bors, őrölt kömény A héjában megfőzött céklát, ujjnyi hosszú darabokra vágjuk. Tálba téve megsózzuk, borsozzuk és leöntjük a joghurttal, amelybe tört fokhagymát, őrölt köményt kevertünk. Végül meghintjük a pirospaprikával és behűtjük.
Joghurtleves A neve ellenére a zöldség ek dominálnak benne, de a joghurt teszi fel az i-re a pontot Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin... Joghurtleves kapor olajjal Továbbra is jó meleg van. A joghurtleves önmagában is jó dolog: egyenlő mennyiségű joghurt és víz, némi citromlé vel, citromhéj jal, sóval és borssal kikeverve. Így is lehet inni, frissítő itóka. Török joghurtos céklasaláta receptek. Hideg joghurtleves Erről az ételről még nincs kép:( Küldj be fotót, ha Te elkészítetted! Hozzávalók... Diós ~ Olvasóink értékelése: / 1 ElégtelenKitűnő Hozzávalók: 10 dkg tisztított, nagyon finomra darált dió, 4 dl joghurt, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor friss kapor, 1 evőkanál porcukor, 1 csapott teáskanál só, 1 késhegynyi törött fehér bors. Bolgár ~ - Leves receptek Bolgár ~ Hozzávalók: 1 nagy uborka, 2 dl joghurt, 1 dl húsleves, só, bors, néhány szál kapor. Bolgár ~ készítése: A nyers uborkát apró kockákra vágjuk és megsózzuk. Mentá s ~ recept Elkészítési idő: nem ismert Elkészítés nehézsége: A recept hozzávalói... Illatos ~ Hány személyre: 2 » 1 pohár joghurt » 1 nagyobb vagy 2 kisebb uborka » 1-1 csokor friss kapor, menta » 2 gerezd fokhagyma » borsikafű, szójaszósz ízlés szerint... Fokhagymás ~ Hozzávalók: 1 l joghurt, 20 dkg saláta uborka, 5 dkg márványsajt, 5 dkg juhtúró, 1 csokor kapor, 2 gerezd fokhagyma, cukor, só.
A február elsején tartott Putyin-Orbán sajtótájékoztatón az orosz elnöktől elhangzott, hogy majd április elején születik végső döntés arról az akkori magyar kérésről, hogy évi 4, 5 milliárd köbméterről 5, 5 milliárdra emeljék az éves leszállított gázmennyiséget. Közben kitört a háború, életbe léptek az oroszellenes szankciók és az EU-ban az állam- és kormányfők eldöntötték az orosz fosszilis energiahordozókról való mielőbbi leválást, vele együtt pedig önkéntes alapon a közös gázvásárlásban részvételt. Szeged.hu - Racionálisnak tekinthető-e Vlagyimir Putyin?. Szijjártó egyik fenti jelzése arra utal, hogy az ebben való részvételt elutasítja a kormány, így elképzelhető, hogy továbbra is szorgalmazza a kormány az éves orosz gázszállítás 5, 5 milliárd köbméterre növelését, az viszont szembe menne a magyar kormányfő által is aláírt uniós stratégiai iránnyal. Arról is beszélt a tárcavezető, hogy Szerbiát már tegnap fel kellett volna venni az Európai Unióba, azonban még a pótvizsgán átmehet a közösség, ha holnap megtörténik az ország csatlakozása. Kitért arra is, hogy épül a Budapest-Belgrád vasúti pálya, év végére kész lesz a Szeged-Szabadka vasútvonal felújítása, a vége felé közeledik két magyar vállalati beruházás Szerbiában összesen négymilliárd forint értékben, és a szomszédos országnak hazánk energiaellátásában is nagy a szerepe.
Címlapkép: Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter (j) fogadja Nikola Selakovic szerb külügyminisztert Szegeden, a megyeházán 2022. április 6-án. Forrás: MTI/Rosta Tibor
A kisfilmet a Magyar Sclerosis Multiplexes Betegekért Alapítvány készítette. Harminc év, három dél-alföldi megye, csaknem 25 ezer megmentett kisbaba – ez a Szegedi Újszülött Életmentő Szolgálat Alapítvány mérlege. Szijjártó Péter a rubelfizetésről beszélt - Portfolio.hu. Csak 2021-ben 84 ezer kilométert tettek meg, hogy a kicsiket a nekik megfelelő ellátást biztosító központokba szállítsák, de már a Szolgálat mentő gépkocsija úgy működik, mint egy mozgó intenzív osztály. Hiszen az élet első perceiben, óráiban történt mentés elmaradása e gyermekek életkilátásait és a későbbi évek életminőségét döntően meghatározza. Tovább olvasom
Szijjártó Péter a sajtótájékoztatón úgy vélekedett, hogy az ukrán politikai vezetők magyar választásról alkotott nyilatkozatai minden határon túlmennek. Szerinte az ukránok minősítgetései elfogadhatatlanok. Ezzel indokolta a nagykövet bekéretését. Az eseményen rákérdeztek arra is, hogy Magyarország az orosz gázért tudna-e fizetni rubelben. Talpra állították a tragikus balesetben kisiklott motorvonatot Mindszentnél – Szegedi hírek | Szeged365. "A földgázszállításról egy kétoldalú szerződés rendelkezik, amelyet egy magyar és egy orosz vállalat kötött. Magyar részről az MVM egyik leányvállalata, az orosz részről a Gazprom egyik leányvállalata. Ebben az EU-nak nem volt szerepe" - emlékeztetett. Majd hozzátette: "az EU szándékát, hogy valami közös választ adjanak az orosz gáz importjára, nem tartjuk szükségesnek". "Mindenki egyenként kötött kétoldalú szerződéseket, és hogy ezt ki hogyan módosítja, ehhez nekünk semmi közünk. Másnak sincs köze ahhoz, hogy mi hogyan módosítjuk a szerződést" - húzta alá a tárcavezető. Dolgoztunk ezen a kérdésen – felelte arra, hogy tud-e Magyarország rubelben fizetni az orosz energiaimportért.
Egy betegség, ami testileg, lelkileg összetöri a nőket – Diagnózis, 2022. április 4. A Szeged Televízió regionális egészségügyi magazinja ezúttal teljes egészében az endometriózisról szól. Minden tizedik termékeny korú nő endometriózissal küzd. Magyarországon 200 ezer nő életét keseríti meg hónapról hónapra a fájdalmas menstruáció. A számokat tekintve olyan gyakori az előfordulása, mint az asztmának vagy a cukorbetegsének, mégsincs a köztudatban. Épp ezért szervezi meg évről évre az Endometriózis napot az "Együtt könnyebb" Női Egészségért Alapítvány, akinek elnöke maga is érintett. Szakértőként a kiskunhalasi kórházban praktizáló Fekete Zoltán, az ország hat endometriózis centrumának egyik specialistája mutatta be a betegséget, annak tüneteit és diagnosztizálás nehézségeit. Nem hiszti, nem gyengeség, endometriózis. Ez a szlogenje a "Együtt könnyebb" Női Egészségért Alapítványnak, de szintén ezzel a mondattal jellemzik a betegséget az érintettek. Sok fájdalommal jár, de sok a sikertörténet is.