Kezdőlap » Hírek » A Séf Asztala gyarapszik – új egység a Kossuth téren Szerző: | 2020. 02. 07 | Hírek 2020. február 8-ától hazánk egyik legismertebb és legszimbolikusabb lokációjában várja a vendégeket a Wolf András séf nevével fémjelzett étterem és pékség. Az ide betérők megismerhetik a nagy gondossággal válogatott alapanyagokból és alapos receptura alapján készülő régiós comfortfood fogásait. Hogy mit jelent a régiós comfortfood? Pusztán azokat az ételeket, amelyek mi, magyarok szívesen eszünk. Kolbászféléket, rántott húst, aranygaluskát, nudlit és még egy csomó más, számunkra hétköznapi ételt. A hétköznapiság azonban nem köszön vissza a minőségben: válogatott alapanyagokból és jól átgondolt, kipróbált, alapos recepturával készülnek fogásaink – ráadásul frissen és gyorsan. Ha egy turista nem csak a romkocsmákra vagy Európa egyik legszebb belvárosára kíváncsi, hanem a gasztronómián keresztül ránk is, mindezt kiváló minőségben, akkor azt az egyik legnagyobb érdeklődésre számot tartó helyszínen, a Kossuth téren könnyedén ki is próbálhatja.
Olyannyira nem, hogy Wolf András és csapata a legalapvetőbb élelmiszert, a kenyeret, ezzel együtt a pékárukat is minőségivé fejlesztette. Két év kitartó kísérletezés után megszülettek azok a valódi kovászos termékek, amelyekre már András is azt mondja, hogy jó. Éppen ezért a Séf Asztala – az ételek és italok mellett – különböző kenyereket, pékárukat is kínál. Ha egy turista nemcsak a romkocsmákra vagy Európa egyik legszebb belvárosára kíváncsi, hanem a gasztronómián keresztül ránk is, mindezt kiváló minőségben, a Kossuth tér 6–8. alatt könnyedén kipróbálhatja.
A Séf Asztala eddig 3 helyen kínálta a rántott húst és a világbékét, de szombat óta a Parlament tövében is megkóstollhatjuk Wolf András magyar konyháról alkotott véleményét. És mást is, hiszen az új Séf Asztala egy komplett pékséggel és a hazai kifőzdék kedvenceivel bővült. "Amit mi magyarok szeretünk" – foglalja össze Wolf András röviden, hogy mi is az új Séf Asztalának koncepciója. Ez persze nem akkora meglepetés, hiszen aki volt már a meglévő három étteremben, azt pontosan tudja, hogy a húsleves, a rántott hús és a kolbász alkotják a kínálat gerincét. Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest A Kossuth téren szombaton megnyílt Séf Asztalában viszont jóval többet kapunk ennél, hiszen a több mint 600 m²-es étteremben – amely eredetileg gyorsétteremnek indult – egy komplett pékség és deli szekció is helyet kapott, valamint egy meleg konyhát is, kibővített étlappal. Az új hely koncepciója elég egyedi, legalábbis itthon – Nyugat-Európában számos hasonló hely létezik már. A hely már kívülről is érdekes, nem csak azért, mert premier plánban nézhetjük az Országházat kávézás vagy ebéd közben, hanem azért is, mert az Országgyűlés új hivatalának földszintjén kapott helyet.
Az pedig örök igazság, hogy a mértéket tartani kell még a legegészségesebb ételekből is. A "Ha számít, mit eszel" szlogent mi úgy értelmezzük, hogy amit kínálunk, az jelentsen mindannyiunk által ismert ízeket, az étkezés okozzon valódi örömöt, és mindezt ne a prémium árkategóriában nyújtsuk, hanem szélesebb körben is elérhetővé tegyük. Szerintünk az életben minden pillanat számít, nem csak az ünnepnapok. " A Séf Asztala abban úttörőnek számított 2017-es megnyitásakor, hogy a legnagyobb hazai bevásárlóközpont food courtjában nyitották nemzetközi étteremláncok és – mondjuk ki – tucatkifőzdék társaságában. A rántotthúsos koncepciót húsleves, kolbász, rántott hal, saláták, túrógomboc és nudlik egészítetik ki, és már a nyitáskor tudni lehetett, hogy láncolatot tervez A Séf Asztala brandből létrehozni a tulajdonos Eventrend Group. A Séf Asztala – Kossuth tér Cím: Budapest V. került, Kossuth tér 6-8. Nyitvatartás: hétfőtől péntekig 7:00-19:00, szombat-vasárnap 9:00-19:00
Időjárás függvényében a teraszról is lehet majd élvezni az egyedi panorámát étkezés közben: a Dunára és a Parlamentre, valamint a környező épületekre, alkotásokra nyílik kilátás. A korábbi jelmondat, amely szerint "ha számít, mit eszel", most sem változott. Olyannyira nem, hogy Wolf András és csapata a legalapvetőbb élelmiszert, a kenyeret, ezzel együtt a pékárukat is minőségivé fejlesztette. 2 év kitartó kísérletezés után megszülettek azok a valódi kovászos termékek, amelyekre már András is azt mondja, hogy jó. Ez pedig garancia. Épp ezért a Séf Asztalában az ételek és italok mellett, különböző kenyerekhez, pékárukhoz lehet hozzájutni. Az új Séf Asztala kínálata nem akar többnek látszani, mint ami: minőségi, finom, gyors és könnyen elérhető – azoknak, akik élvezik az életet, az étkezést, az ízeket és a szépséget!
Dolgozzuk át a burgonyát kétszer krumplinyomóval. Nagyon finom és remek vendégváró étel is. Ajánlom mindenkinek. A keverékhez óvatosan adjuk hozzá a kevés vízben feloldott étkezési keményítőt, rövid ideig főzzük, majd ízlés szerint borsozzuk és sózzuk meg. A kotlettet a mártással és a salátával tálaljuk. Köretként főtt burgonyát kínálhatunk hozzá. Mustáros pácban sült karajszeletek - Így biztosan nem lesz száraz a hús - Recept | Femina. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Éjsötét árnyék 2 film Mézes mastros karaj serpenyőben in english Készletek értékvesztése: év közben is vagy csak év végén? - Adó Online Dr farkas antal urologos magánrendelés dentist Stephen hillenburg halála Mézes mustáros karaj serpenyőben MUSTÁROS KARAJ - Fűszerkeverékek - Fűszerész Mézes-mustáros kotlett Recept képpel - - Receptek Pound Puppies: Kutyakölyköt minden kiskölyöknek! – Wikipédia Keres-Kínál Hirdetések - Magyarország: műanyag láda Hidegvizi ponty horgászat Kategória: Húsételek Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéstarja vagy comb csipet só 1 mk őrölt fekete bors 2 ek mustár 5 ek olaj 1 mk csípős paprika fűszerkeverék Elkészítés: A húst 4 egyforma szeletre vágjuk, kiverjük, széleit, inas részeit bevágjuk.
Na ne... 2012-03-09 16:53:24 te sütheted disznózsírban is... 2012-03-09 17:11:45 Még jó, hogy nem margarinban.... 2012-03-09 17:40:34 max. vajban, a margarin m? kaja... Mustáros karaj serpenyőben - Receptkereső.com. tudhatnád... 2012-03-09 17:46:48 Persze, hogy tudom, azért írtam. ntekla 2014-06-26 08:36:09 Nagyon finom a szaft Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. Nosalty
Karaj recept egy serpenyőben VIDEO PHOTO Válassz nyelvet Az általunk használt cookie-kat a legjobb ábrázolása oldalunkat. Ha továbbra is használni az oldalt, akkor feltételezzük, hogy Ön elégedett legyen vele. rendben *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 1 alkalommal statisztika beküldve: 2017. 07. 19. tegnapi nézettség: 12 össznézettség: 27 796 elküldve: 0 receptkönyvben: 243 elkészítve: 10/10 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések tepsis karaj A legjobb ha néhány órát vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük és pihenni hagyjuk. Egy serpenyőben olajat hevítek, a hússzeletek mindkét oldalát aranybarnára pirítom, majd hozzádobom a vékony szeletekre vágott vöröshagymát, lepirítom és miután megpirult, felöntöm a fehérborral. Az egészet összeforralom, felöntöm a tejszínnel, sózom, borsozom és folyamatos kevergetés mellett addig főzöm, amíg a szaft besűrűsödik. Héjában főtt, sós burgonyával kínálom. Elkészítési idő: 30 perc + pácolás Jó étvágyat kívánok! További 30 perces recepteket találsz IDE KATTINTVA!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: