Most kóstoltam először, de nem tudtam betelni vele. Akár télire is eltehető, így érdemes nagyobb adagot készíteni belőle. Hozzávalók: 3 kg padlizsán 2, 5 kg pritamin paprika 4 fej vöröshagyma 8 dl paradicsomlé 7 dl olaj 3 babérlevél só, bors Elkészítése: A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk. A hagymát megtisztítjuk és dinsztelni kezdjük az olajon, majd hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott paprikákat is. Az eredeti zakuszka receptje - Recept | Femina. Az olaj elsőre soknak tűnhet, de ne ijedjünk meg, ennyi kell ahhoz, hogy jó zakuszka legyen belőle. Mikor már feldobja a levét a paprika, akkor hozzáadhatjuk a padlizsánt is. A paradicsomlével felöntjük és fűszerezzük, majd folyamatos kevergetés mellett főzzük. Nagyjából 2 órán át kell főzni ahhoz, hogy elkészüljön, mikor sűrűvé válik akkor lesz kész. Megéri elkészíteni, mert befőttesüvegbe is eltehető és akár télen is fogyasztható. Készítsünk egy próba adagot és amennyiben ízlik, télire is főzhetünk be belőle.
Javában az őszi befőzések és eltevések időszakát éljük, a nyári gyümölcsök megjelenése óta gazdagodnak a háziasszonyok éléskamrái. Mostanában éppen a zakuszkától illatozik valamennyi erdélyi falu és város, a zakuszka zamata, de a zakuszkafőzés szokása is kezdi meghódítani a magyarországiakat is. Az egyik szakácskönyv balkáni eredetűnek mondja, egy másik recept örménynek, a székelyföldiek román szomszédaiktól vették át a zakuszkát. Gergely Éva Erdélyi szakácskönyv című kötetében azt írja, hogy "ezt a sokszínű, szláv eredeti készítményt kenőpaszta, gyuvecs, gyivecs néven is ismerik, de nálunk majdnem mindenki a zakuszka megnevezést használja". Ugyanott két alaprecept is olvasható, illetve a zöldséges és gombás zakuszka receptje is. A háziasszonyok és a zakuszka kedvelői megegyeznek abban, hogy "ahány ház, annyi szokás", mindenkinek megvan az a bizonyos biztos receptje, ahogy ő azt kitapasztalta, ahogy azt a család szereti. Sarolta paszulyos zakuszkája 3 kg piros paradicsompaprika, 2 kg zöldpaprika, 1 kg hagyma, fél kg murok, 1 liter olaj, 1 l paradicsomlé, babérlevél, szemes bors, só szükséges ahhoz a paszulyos zakuszkához, amit A. Eredeti zakuszka recept magyarul. Saroltától hallottunk.
Elkészítése: A sárgarépát megfőztem, és ledaráltam. A hagymát felszeleteltem, nem túl apróra, és kis olajon megdinszteltem, majd hozzáadtam a ledarált sárgarépához, a késes aprítóban darabolt paprikához, és a lehámozott paradicsomhoz (most nem paradicsomlével készült). Beletettem a babérleveleket, sóztam, borsoztam, és elkezdtem párolni. Egy-két kiskanál cukorral ízesítettem, és sűrűre főztem. Közben néhányszor megkóstoltam, hogy kell-e még bele só, bors, esetleg egy kis cukor. Ezeket sem mértem, mindenki ízlés szerint tehet bele. Ekkor hozzáadtam a puhára főtt és összetört babot. Mikor sűrűre főtt, kis üvegekbe töltöttem, tetejükre késhegynyi szalicilt tettem, jól lezártam, és száraz dunsztban hagytam, míg teljesen ki nem hűltek. A zakuszkát lehűtve, friss, forró pirítósra kenve szoktuk enni. Eredeti zakuszka recept na. A mostani kissé csípős változat nagyon finom pikáns ízű lett, és kicsit darabosabb a szokásosnál.
835 Vásárlóink válasza arra a kérdésre, hogy ajánlanák-e barátaiknak a Ajánlani tudom mindenkinek ☺ nekem is ajánlották ez az oldalt és szeretek rajta nézelödni 😉 Szandra, Hajdúsámson könnyen megtaláltam rajkta amit keresetem József, szeghalom Igen Melinda, Hajdúnánás Persze, László, Miskolc Igen ajánlanám mert szeretek itt vásárolni. Dominika, Alcsútdoboz Igen, gyors, praktikus, olcsó és jobb az emag -tól Natália, Sümeg Igen. Mert, mindig találok valamit ami kell! Anita, Budapest Hihetetlenül gyors és mellette kedves kiszolgàlás. A Pepita a legjobb! Fila bakancs női na. Anett, Dunakeszi Igen, gyors, rugalmas csapat. Alexandra, Zalamerenye Rengeteg termék jó áron. Ágota, Gyula Previous Next
Vásároljon közvetlenül az Árukereső oldalán problémamentesen! A Vásárlási garancia szolgáltatásunk minden olyan megrendelésre vonatkozik, amelyet közvetlenül az Árukereső oldalán keresztül ad le a " Megvásárolom " gomb megnyomásával. Hisszük, hogy nálunk problémamentes a vásárlás, így nem félünk azt garantálni. 90 napos termék visszaküldés A sértetlen és bontatlan gyártói csomagolású terméket 90 napon belül visszaküldheti, és a kereskedő megtéríti a termék árát. Árgarancia Garantáljuk, hogy nincsenek rejtett költségek. A terméket azon az áron kapja meg, amelyen mi visszaigazoltuk Önnek. A pénze biztonságban van Ha az Árukeresőn keresztül vásárol, nem veszíti el a pénzét. Ha a megrendelt termék nem érkezik meg, visszatérítjük pénzét, és átvállaljuk a további ügyintézést a kereskedővel. Fila bakancs női la. Nincs több probléma a megrendelt termékkel Amennyiben sérült vagy más terméket kapott, mint amit rendelt, segítünk a kereskedővel való ügy lebonyolításában, és megtérítjük az okozott kárt. Nincsenek megválaszolatlan kérdések Segítünk Önnek a kereskedővel való kommunikációban.
Csomagkövetés Rendelésed aktuális állapotáról a GLS e-mailben és SMS üzenetben tájékoztat majd. Kiszállítás Gyors szállítás Rendelésedet a GLS futárszolgálat szállítja ki. Rendeléskövetés E-mailben és SMS-ben értesítünk rendelésed aktuális státuszáról. Fizetés a futárnál Utánvét esetén a futárnál is lehetséges a bankkártyás fizetés. Érintés nélküli kézbesítés (Contactless delivery) A kézi szkenneren történő címzett aláírást a kézbesítő futár által rögzített szolgáltatás kód (CLD) helyettesíti. Női bakancsok - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. SZÁLLÍTÁSI IDŐ 1-2 MUNKANAP 30 NAP A VISSZAKÜLDÉSRE Click&Collect rendelés esetén ingyenes szállítás! Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: Real estate jelentése Depileve intim gyanta használata