Fotó: sketball Ahogy arról beszámoltunk, múlt héten elkezdődtek az Európa Kupa negyeddöntő párharcai. Az Atomerőmű KSC Szekszárdot 28 ponttal legyőző Galatasaray mellett a Basket Landes és a Mersin került előnybe. Kedden a tavalyi döntő párosítását ismétlő Valencia – Reyer Venezia párharc is elrajtol. A csapatok először Velencében mérkőznek. A két gárda az elmúlt évek egyik legemlékezetesebb fináléját vívta tavaly, amikor 82-81-re nyert egy drámai végjáték után a Valencia. Azóta a Valencia a FIBA Európai Szuperkupát is elhódította ősszel. Összességében mégis felemás szezonjuk van, hiszen az Euroliga főtáblájára nem kerültek fel, a bajnokságban négy vereséget gyűjtöttek. Továbbra is inkább a Girona a közvetlen rivális és nem a Salamanca. Tanulságos lenne belelátni abba – az udvarias nyilatkozatokon túl -, hogy ezt a kettősséget miként értékelik a klubnál. Európa kupa döntő 2016. Ettől függetlenül Cristina Ouvina, Bec Allen, Marie Gülich, Celeste-Trahan Davis, Queralt Casas vagy éppen Leticia Romero klasszis játékosnak számít, akikkel a legnagyobb célokért lehet küzdeni.
év) Mónosbél (Magyarország) Komádi (Magyarország) Somogyvár Lettország Nyírbátor (Magyarország) SOS Kecskemét (Magyarország) Különdíjasok: gólkirály: Lakatos Dániel (Mónosbél) legjobb játékos: Lakatos Csaba (Mónosbél) legjobb kapus: Pribék Gergő (Komádi) Fair Play díj: Nyírbátor Gyermekotthonok Grassroots Labdarúgó Európa Kupa Döntő, 2019
A világbajnok kapus remekül kezdett, hiszen előbb emberelőnyben hárított, utána pedig kifogta Loren Fatovic ötméteresét, míg a túloldalon Angyal Dániel centerből szerzett vezetést. A horvát egyenlítés után az olaszok ellen győztes gólt szerző Manhercz Krisztián talált be. A házigazdák fórból egalizáltak. Az OSC 22 éves játékosa a második felvonásban kétszer is bevette a világklasszis Marko Bijac kapuját. Ettől Bátori Bence is felbátorodott, góljának köszönhetően pedig kettővel elment a magyar válogatott (5-3). A nagyszünet után nagy lehetőséget szalasztott el a magyar válogatott: Vámos Márton ötméterest rontott. A háromgólos különbségre így sem kellett sokat várni, Kovács Gergő bombázott a hálóba. Európa-kupa | Szeged Ma. A közte négyért emberelőnyben támadhatott a magyar csapat, de a bejátszás rossz volt, az ellentámadásból pedig ötöst kaptak a házigazdák, Maro Jokovic pedig már nem hibázott. Nem sokkal ezután Vámos javított egy bombával, majd egy távoli horvát találat után Német harcolt ki egy kiállítást, amelyet ő maga szinte azonnal gólra váltott.
Viszont a sütési idő a batáta méretétől függően akár húzós is lehet, így érdemes akkor készíteni, amikor a sütőt amúgy is járatjuk – süti- vagy hússütés ürügyén. A püré vajjal és egy kis mézzel vagy juharsziruppal összedolgozva mennyeien krémes, selymes és illatos lesz, de tovább gazdagíthatjuk kakukkfűvel, rozmaringgal vagy egy kis korianderrel, petrezselyemzölddel. Ha pedig főfogássá szeretnénk alakítani, a tetejére morzsolhatunk egy kis fetát vagy rokfortot, salátával kísérve önmagában is felséges. A legfincsibb édesburgonyapüré - Slow Kitchen. Édesburgonya-püré selymesen Hozzávalók: 1 kg édesburgonya 10 dkg vaj 2 evőkanál méz vagy juharszirup só, bors Elkészítés: Az édesburgonyákat alaposan megmossuk, egy villával megszurkáljuk, tepsibe tesszük. Alufóliát borítunk rá, körben kicsit lenyomkodjuk, 180 fokos sütőbe toljuk, és a zöldségek méretétől függően 45–60 perc alatt puhára sütjük. Pár percig hűlni hagyjuk, majd félbevágjuk, a húsukat egy kanállal kikaparjuk, és egy késes robotgépbe tesszük. Hozzáadjuk a felkockázott vajat és a mézet vagy juharszirupot, sózzuk, borsozzuk, és krémesre turmixoljuk.
Lila húsú – egy édesburgonya fajta, ami olyan egészséges, amennyire egyedi Ki vitatná, hogy nem a legvakmerőbb megjelenésű édesburgonya fajta mind közül? Igazi különlegesség, mely a már-már földöntúlinak ható mély lila színét a benne található hatalmas mennyiségű antocianin nak köszönheti. Ez a teljesen természetes antioxidáns szintén rendkívül fontos szervezetünk számára a szabad gyökök semlegesítéséhez. Ez a színanyag található meg az eperben és a meggyben is. Mind közül ez rendelkezik a legnagyobb szárazanyag-tartalom mal. A többi fajtához képest édessége közepes nek mondható. Íze talán ennek a legjellegzetesebb mind közül, és a gesztenye ízére emlékeztet. Olyannyira, hogy hamis gesztenye püré is készíthető belőle, vagy egy ilyen káprázatos lila sajttorta. Lila sajttorta lila öntettel Húsa szárazabb a többi fajtáénál, de kicsivel tovább főzve azokhoz hasonló textúrát vesz fel. Mesés krumplipüré illatosan és selymesen – édesburgonyából. Ízlés kérdése ugyan, de sütőben sütve talán ez a legfinomabb. Főzve, párolva is megőrzi üde lila színét, olajban sütve viszont hamar elsötétedhet, így pedig kevésbé esztétikus.
Annyi bizonyos, hogy lila színe miatt utánozhatatlan a belőle készült püré, desszert, vagy bármilyen fogás. Felhasználásának csak a fantázia szab határt, de annyi bizonyos, hogy a belőle készült ételekre szinte mindenki rácsodálkozik. A magyar konyha jellegzetes ételeit is elkészíthetjük felhasználásával, de főként a keleti kultúrában van fogyasztásának nagy hagyománya. Élénk színéből kifolyólag rendkívüli megjelenésű egészséges desszertek készíthetők belőle. Fehér húsú édesburgonya – az arany középút Ez a fajta kevesebb béta-karotint tartalmaz, mint a sárga húsú, de beltartalmi értékeit tekintve szinte mindenben egyenértékű azzal. Fehér és lila héjú változata is létezik, de a héjszín kivételével mindenben egyenértékűek. Legfinomabb édesburgonya pure.com. A többinél nagyobb nedvességtartalma révén nagyon gyorsan elkészíthető, textúrája lágyabb. Társaitól leginkább abban különbözik, hogy ízét és színét tekintve semmiben sem kiemelkedő. Ahogyan nincs jellegzetes színe, úgy nincs jellegzetes íze sem. A fehér húsú batáta valódi értéke azonban pontosan ebben rejlik.
Öntözzük meg leheletnyi olajjal, majd toljuk 180 fokos sütőbe, 30-40 perc alatt süssük készre.
További beltartalmi értékekért itt olvashatsz tovább. Első kóstoláskor általában meglepetést okoz azoknak, akik a hagyományos burgonya ízét keresik benne. Jellegzetes, édeskés ízében sokan a sütőtök ízét vélik felfedezni és valljuk be, igazuk lehet. Hozzá kell tegyük azért, hogy sok esetben megfelelő fűszerezéssel helyettesítheti a hagyományos burgonyát is, sőt! Legfinomabb édesburgonya pure garcinia. Különleges ízvilágának köszönhetően hihetetlenül széles körben felhasználható a konyhában. Kellő kreativitással akár 4 fogásos, egészséges lakomát is készíthetünk belőle az előételtől kezdve a főfogáson át a desszertig és frissítőig. Tökéletesen érzi magát szinte bármilyen fűszer környezetében. A sótól a chilin át a fahéjig édes, sós, pikáns vagy natúr ízvilággal is hihetetlenül jól harmonizál. Kiváló társ a mindennapok konyhájában. Legyen szó egy egyszerű harapnivalóról, egy valódi ételkülönlegességről, vagy csupán kísérletezésről az ízekkel, sosem hagy cserben. Személyes kedvenceim a rozmaringos sült édesburgonya, és a töltött édesburgonya.