A legegyszerűbb recept szalonnát a sós készített gyorsan és egyszerűen. A három literes üvegben van szükség, hogy két kilogramm zsír, darabokra vágjuk közepes méretű, kényelmes volt, hogy távolítsa el a bankok. A rétegek közötti zsír fel babérlevelet, borsot és fokhagymát. Készítsünk egy sóoldattal liter vizet és a csésze durva só. Várjon, amíg az összes só jól oldódik, forraljuk fel, hűvös és öntsük a zsír a bank. Fedjük le és hagyjuk a bank érdemes hetente egy asztalra szobahőmérsékleten. Ready Put szalonnát egy kényelmes tálba, és tárolja a fagyasztóban. Egy érdekes recept szalonnát a sós vizes több tapas. Ehhez a zsír darabokra vágjuk, felöntjük a sót, és hagyjuk a hűtőben, zárt tartályban két nap alatt. Egyszerű szalontüdő recept voor. Ezután vegye ki a zsír sóval, öntsünk forró vizet hagyma héja, babérlevél, fekete bors, hozzáadjuk a sós, egy pár fejek darált fokhagyma, egy teáskanál fekete bors és piros erős paprika ízlés szerint. És együtt forraljuk tíz percig. Ezután a zsírt eltávolítjuk a sós és tiszta csomagot a hűtőszekrénybe.
( Miért is nincs, kedves Magyar Turizmus ZRt? ) Recept: Szalontüdő klasszikus bécsi stílusban (6 főre) Hozzávalók: 1000g borjú tüdő és szív, 7 db közepes sárgarépa, 1 db közepes zeller, 5 db sárga répa (hasonló, mint a narancssárga sárgarépa, de ennek a színe tényleg sárga), 3 db babérlevél, kakukkfű, borókabogyó, almaecet, egész feketebors, 6 db közepes méretű vöröshagyma, 150ml étolaj, liszt, cukor, 60ml száraz vörösbor, mustár, tejföl, 1 ek. kapribogyó, 1 szelet szardella, 2 ek. petrezselyem levél aprítva, 1 kis csokor metélőhagyma, citrom. Elkészítés: a tüdőt és a szívet több órán keresztül áztassuk hideg vízben és a vizet gyakran cseréljük. Tisztítsuk meg a gyökérzöldségeket. Savanyú tüdő - Egyszerű Gyors Receptek. Egy részér (800g) vágjuk darabokra, míg a maradék részt (120g) vágjuk finom csíkokra. Erre az étel befejezésénél lesz majd szükség. A szívet, tüdőt és a darabokra vágott zöldséget tegyük egy lábosba. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje. Adjuk hozzá a babérlevelet, 1 csokor kakukkfüvet, 1 tk. feketeborsot, 6 szem borókabogyót, egy kis ecetet és lassú tűzön főzzük.
Apróra vágott ecetes uborkát, sárgarépát, petrezselyemgyökeret, és pirospaprika kockát főzök bele. Beleteszem az összevágott belsőséget, és ismét összeforralom. Cukorral, sóval, borssal, és zöldcitrom levével állítom be az ízeket. A grízgombóchoz a grízt sós, őrölt borsos tejben megfőzöm, majd vajat, reszelt parmezánt és tojássárgáját keverek hozzá. Gombócokat formázok belőlük, és bő zsírban kisütöm őket Tálaláskor friss tejfölt és metélőhagymát adok hozzá. " Remélem, hogy ezekkel a receptekkel sikerült kedvet csinálnom a szalontüdőhöz.! Jó étvágyat kívánok! Egyszerű szalontüdő receptions. Csíki Sándor♣
Egy szó, mint száz, mondtam Zoltánnak, hogy legközelebb mikor készít egy kis szalontüdőt, tegyen félre nekem, merthogy én bizony megkóstolom, ha törik, ha szakad. Nem felejtette el, és amint zöld utat kapott haragos asszonyától, alaposan bevásárolt és főzött egy emberes adag tüdőt. Zsemlegombócot is készített hozzá. Szépen elcsomagolta az egészet és áthozta nekem. Ráhangolódásképpen Hrabalt olvastam, este besöröztünk kicsit, majd másnap, szelíd másnaposságban kora délután átestem a tűzkeresztségen. 4 egyszerű és finom marhaszív recept - Cookpad receptek. Így kezdődött minden. Azóta én már nem félek semmitől. Hozzávalók 6 adaghoz Tüdő 1 kilogramm sertéstüdő és -szív 1 darab vöröshagyma 5 darab egész bors 1 darab babérlevél 2 darab sárgarépa 2 darab fehérrépa 1 kávéskanál só Szaft 3 evőkanál zsír 3 evőkanál barna cukor 2 evőkanál liszt 4 deciliter főzőlé 1 evőkanál mustár 0. 5 darab citrom leve 1 deciliter tejföl 1 kávéskanál só és bors 1 kávéskanál szardellapaszta (opcionális) Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A tüdőt és a szívet megtisztítjuk.
A város jelképe a X. századi fellegvár, melynek 3 km hosszú várfalát 18 bástya és 4 várkapu tagolja. Az óváros sokablakos, fehérre meszelt házai a XVIII. századtól állnak ezen a helyen. Itt van az Ohrid-i Néprajzi Múzeum. Az esti órákban érkezünk Albánia tengerparti üdülővárosába Durrës-be, szállás elfoglalása. Adria Tours Kft - Grand Blue Fafa - Albánia - Golem. 3. nap: Berat-Apollónia Reggeli után fakultatív kirándulási lehetőség Albánia legszebb városaiba. (Ár: 20EUR/fő) Első megállónk az Osum folyó mentén fekvő Berat városa, melyet két hegy fog közre, a Tomorr- és a Shpirag-hegyek, utóbbiak két legendabéli óriásról kapták a nevüket. Az "ezerablakos város", az ország legősibb települése, 2008 óta a Világörökség része. A sokablakos fehérre meszelt házak hűen őrzik a városka egykori hangulatát. A festői kisváros legfontosabb látnivalója a város fölé magasodó sziklára épült várnegyed, a Kala. Következő megállónk Apollónia, mely az ókori Illíria déli részének egyik legjelentősebb városa volt az Adriai-tengerbe ömlő Vjosa egykori torkolatvidékén.
1. oldal a 1 oldalból, 3 kínálat a 3 kínálatból, 1. től - 3. -ig. << előző | | következő >>
Hotel Boutique & Spa-2 Kitarrat - Albánia - Durrës Leírás A szervező utazási iroda megnevezése: Hotel Boutique & Spa-2 Kitarrat - Durres Durrës (régi magyar neve: Duránc) város Albánia középső partvidéki részén, az azonos nevű Durrës kerület székhelye. Római katolikus érseki és ortodox püspöki székhely. Az ország második legnépesebb városa, lakossága mintegy 124 200 fő (2006, becslés). Jelentős ipari központ, tengeri kikötő és üdülőhely. Távolságok A fő buszpályaudvar 200 méterre, Tirana repülőtere pedig 26 km-re fekszik. Adria Tours Kft - Hotel Bahamas - Albánia - Saranda. Szállás Ez a szállás 2 perces sétára van a vízparttól. A Durrës belvárosától 500 méterre, a legközelebbi standról pedig 100 méterre található Hotel Boutique & Spa 2 Kitarrat wellnessközponttal, bárral és étteremmel várja vendégeit. A szálláshely egész területén ingyenes Wi-Fi-hozzáférés biztosított. Felszereltség Minden légkondicionált szoba síkképernyős kábel-TV-vel, minibárral és íróasztallal rendelkezik. A hajszárítóval ellátott zuhanyzós fürdőszobákban ingyenes piperecikkek és törölközők vannak bekészítve.