Másfél év után szünet után szállít újra utasokat a Zsuzsi vonat Debrecen és Hármashegyalja között. Másfél év után szünet után újra szállít utasokat Debrecen és Hármashegyalja között az ország legrégebben működő erdei vasútja, amelyet 138 évvel ezelőtt nyitottak meg, írta a Dehir. A Zsuzsi Erdei Vasút első 21, 5 kilométeres szakaszát a debreceni fatelep és Nyírmártonfalva között 1882. július 16-án, 138 évvel ezelőtt nyitották meg. Ennek évfordulóját ünnepli most a szinte teljesen megújult Zsuzsi. A korszerűsítés keretében felújítottak három mozdonyt. A legpatinásabb jármű az 1923-ban épült, 394 032-as pályaszámú gőzmozdony, amely az ország legidősebb keskenynyomközön működő gőzmozdonya. Megújult három személykocsi is, valamint a korszerűsítés kiterjedt a Ruyter utcai állomás épületeire is: a Nagyfűtőházra. a Kismotorszíre és megerősítették a Debrecen és Hármashegyalja közötti 17 kilométeres pálya fennmaradó 7 kilométeres szakaszának az al-, és felépítményét is. A műemléki védettség miatt a megerősített pályaszerkezetre a meglévő síneket rakták vissza.
– A debreceni városvezetésnek az a célja, hogy oly módon fejlesszük városunkat, hogy egyrészt modernizáljuk, 21. századi körülményeket teremtve az itt lakók számára, de oly módon modernizáljunk, hogy tiszteletben tartsuk hagyományainkat és értékeinket – jelentette be Barcsa Lajos alpolgármester. A teljes rekonstrukció 771 millió forintos kormányzati támogatásból valósult meg. Nem része a beruházásnak, de a debreceni önkormányzat saját forrásából kisebb felújítási munkákat végeznek a Hármashegyaljai Természet Házán. A most lezárult beruházásnak köszönhetően teljesen megújult a debreceni Zsuzsi vasút, amely július 18-án, szombattól újra várja a pihenni vágyó debrecenieket és turistákat naponta három vonatpárral. A Ruyter utcai állomásról kedden, csütörtökön, pénteken, szombaton és vasárnap, valamint ünnepnapokon 08 óra 30 perctől, 11 óra 15 perctől és 14 óra 15 perctől indul vonat. Hármashegyaljáról visszafelé pedig 10 órától, 13 órától és 15 óra 30 perctől (hétvégén és ünnepnapokon 16 órától) közlekedik a Zsuzsi vonat.
Az autóbuszok a legfejlettebb vészfékasszisztens rendszerrel, az Active Brake Assist 5-tel ellátva kerülnek forgalomba, amely kategóriájában világelsőként a Mercedes-Benz Intouro típuscsaládban mutatkozik be. Borsod-Abaúj-Zemplén megyébe hat darab Mercedes busz érkezett: ezek Miskolc és Debrecen, valamint Miskolc és Eger között közlekednek majd. CH
A program a vonat érkezését követően 10. 10-kor kezdődik a Természet Házánál és 11. 50-ig tart.
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett "tejes" kifli A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! A csomagoláson lévő recept, az alábbi módosítással: Hozzávalók: 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! ) 4 g só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 4 g porélesztő ( porélesztő ITT! Tejes kifli recept magyarul. ) 280 g kézmeleg ALPRO Barista mandulaital + 4 g bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz ( Szafi Reform bambuszrost liszt ITT! ) + 1 g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz Elkészítés: Oldjuk fel a sót és az élesztőt a folyadékban, majd öntsük hozzá a lisztet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Fedjük le az edényt és pihentessük a 10 percig. Ezután enyhén lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsunk belőle egy 38 cm átmérőjű körlapot. Vágjunk belőle 6 db egyenlő nagyságú cikket, nyújtsuk mindegyiket 24 hosszúra, majd szorosan tekerjük fel és hajlítsuk kifli formára. Tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire, és pihentessük 40 percig.
A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül az olvasztott vajat és pár perc alatt bedagasztjuk. (Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kapunk - pici liszttel vagy vajjal korrigáljuk, ha nem megfelelő a tészta állaga. ) Nem kell keleszteni! 2. Két egyforma cipóra osztjuk, kinyújtjuk az egyiket kör alakúra, 4 egyenlő háromszögre osztjuk és egyenként még mindegyiket tovább nyújtjuk őket, amilyenre csak lehet. Szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. A másik cipóval is ugyanígy járunk el, tehát 8 db kiflit kapunk. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket. Egyszerű tejes kiflik recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. 3. A sütőt előmelegítjük 200 fokra alsó-felső sütés programon, a sütő aljába pedig teszünk egy kis tepsi vizet. 4. A kifliknek elég csak annyi ideig kelniük, amíg a sütő belemelegszik, majd a tetejüket lekenjük tejjel és kb. 22-25 perc alatt aranybarnára sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet - ha szép aranybarna a színe, akkor már biztos megsült. ) Újabb fotók is készültek 2018. augusztusában Sokszor megsütöm reggelre a családnak és már a formázás is szebb egy kicsit.
Mielőtt a sütőbe rakjuk fújjuk le a tetejüket az olajjal. Szafi Free gluténmentes "tejes" kifli Sütés: Tegyünk a sütő aljába egy kisebb edénybe kb. 150 g vizet és így melegítsük fel 220 fokra, alsó-felső programon. Ha meleg a sütő, tegyük be a tepsit és süssük 20 percig. Tipp: ha jeget dobunk az üresen felmelegedett kis edénybe hamarabb lesz gőz a sütőtérben – én így csináltam. Update (Ti Készítettétek): Bottyányi Bogi élesztő helyett szódabikarbónával ( Szafi Reform szódabikarbóna ITT! ) készítette: Szafi Free rostcsökkentett "tejes" kifli "Belül puha, kívül ropogós, egyszerűen tökéletes, "- írta fotójához Antalné Béládi Ildikó. Nagy Dóra is elkészítette: @fairytale. _. flavors Instagram fotója: Lovas Barbi fotója: Elek-Tóth Évi is elkészítette: Lovas Barbi újra elkészítette: "Elkezdtem összegyűjteni a kedvenc Szafi receptjeimet, amiket már többször kipróbáltam és mindig beváltak. Tejes kifli recept. Így nem kell mindig keresgélni. Az egyik kedvencem egy újdonság, de ennek ellenére már többször, többféleképp teszteltem.