Hozzávalók: 1, 5 kg sertéskaraj liszt őrölt piros paprika só kb. 2 db. 450g-os tejföl kb. 70 dkg reszelt sajt A karajt szépen felszeleteljük és besózzuk ( nem kell kiklopfolni! ). Egy nagyobb tálba ( hogy kényelmesen megtudjuk benne forgatni a húsokat) beleteszünk annyi lisztet és pirospaprikát ( az utóbbit ízlés szerint), hogy kb. elegendő legyen 1. 5 kg húshoz ( kb. 5 evőkanál liszt és 2-3 kávéskanál paprika). Szépen beleforgatjuk a húsokat a paprikás lisztbe és kiolajozott tepsibe tesszük őket sorba. ( ez a húsmennyiség vagy nagyobb tepsiben fér el vagy két kicsiben, de kiadós ebéd készül belőle). Ha beleraktuk a tepsibe a húst, befedjük úgy tejföllel, hogy sehol ne látszódjon ki a hús, majd erre szórjuk a reszelt sajtot ugyancsak úgy, hogy a tejföl ne látszódjon ki. Ez nagyon fontos, mert csak így sül meg puhára! Fólia ezért nem szükséges rá, mert a tejföl és a sajt tölti be ezt a szerepet. Szeletben sült bőrös karaj - Kifőztük. Hagyományos sütőben 2-es fokozaton egy óra alatt szépen megsül. Akkor van kész, ha szép aranybarna a teteje.
Én 2 személyre készítettem. )
Elkészítés: A lisztet, sót, őrölt borsot, pirospaprikát összekeverjük, és beleforgatjuk a karajszeleteket. Sajtos karaj sütőben me google. Egy tepsit kiolajozunk, leterítjük a lisztes-fűszeres karajszeleteket, majd tejföl lel megkenjük őket, és elterítjük rajtuk a reszelt sajtot. 1 dl vizet öntünk alá, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt és a tejföl kéregként ráolvad a hússzeletekre. Köretként tört krumplit és lisztben megforgatott, majd olajban megsütött hagymakarikákat ajánlok hozzá.
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Szeletben sült bőrös karaj Hozzávalók 1/2 kg bőrös karaj 1, 5 dl olaj 1 teáskanál őrölt csilipaprika 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál majoránna só 2 dl víz A páchoz az olajat összekeverjük a fűszerekkel. A húst ujjnyi szeletekre vágva beletesszük, és egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Másnap egy tepsibe vizet öntünk, majd a páclével együtt belerakjuk a húst, és fóliával lefedjük. : Egyszerű sajtos - tejfölös karaj sütőben. 180 fokra előmelegített sütőben a karajt puhára pároljuk, majd a fóliát levéve zsírjára sütjük. Tipp: a sütési idő körülbelül 1 óra.
Visszajelzés küldése
2021. június 29. Napi horoszkóp - 2021. Az oroszlán lépjen ki kicsit ma a komfortzónájából, a mérleg hallgasson az ösztöneire. Kos 03. 21 - 04. 19 Agyunk a legfontosabb erőforrásunk, de ahhoz, hogy megfelelően szolgáljon bennünket, folyamatosan edzeni kell. Ez a tevékenység a tanuláshoz köthető. Neked is most erre lehet szükséged, főleg mert a körülmények változása is erre kényszerít. Ne légy rest, szerezz be pár könyvet, amit érdekesnek és hasznosnak találsz. Képezd tovább magadat, ha szükségesnek érzed! Bika 04. 20 - 05. 20 Mikor volt utoljára, hogy valami új dolgot próbáltál ki? Ha nem túl rég, akkor ismered az idők szavát és képes vagy a megújulásra. Ha viszont nem így van, akkor ma legyen a nap, hogy belekezdesz valamibe, amit még sohasem csináltál. Heti horoszkóp 2021. június 14. – június 20. – Begyógyítani a sebeket - alon.hu. Nem kell mindjárt egy ejtőernyős ugrással vagy esetleg bungee jumping-gal kezdeni, bár az is felemelő élmény lehet számodra, ha merész vagy! Ikrek 05. 21 - 06. 21 Ha elégedetlen vagy a karriereddel, ideje változtatni a helyzeteden. Mivel ez egy életbevágóan fontos döntés, mindig alaposan járd körül a témát.
Vízöntő szerelmi horoszkóp Halak heti horoszkóp (02. 19-03. ) Nagy nyomást jelentenek a családi problémák, valószínűleg valamilyen hosszan elhúzódó békétlenség nehezíti az életedet, a családi egyetértést. Szeretnél segíteni, de tehetetlennek érzed most magadat. A Vénusz a párkapcsolatban jelez neked kárpótlást, de szerencsére a munkahelyen is remekül megállod a helyedet. Halak szerelmi horoszkóp
Családod és barátaid élete kerül most a középpontba. Jól teszed, ha alaposan átgondolod az emberekhez fűződő viszonyodat, így nem csak őket, hanem önnön magadat is jobban megismerheted. Ez kiváló időszak arra is, hogy együtt legyél másokkal, s kissé toleránsabbá válj. Amennyire figyelsz másokra, azt fogod tőlük visszakapni. Kedvező napjaid: 4, 9, 13, 17, 27. SZÛZ (augusztus 23. - szeptember 22. ) Kapaszkodj, hisz jelentős, sikereket hozó hetek követik egymást, figyelmedet elsősorban feladataidra összpontosítsd, karriered most szárnyakat kaphat, ráadásul alkalmad lehet arra, hogy feljebb lépj a ranglétrán. Érdekes változások jöhetnek munkáddal kapcsolatban, akár egy új lehetőséget is felkínálhatnak számodra. Most megalapozhatod egzisztenciádat, mely számodra nagyon fontos tényező. A periódus végén pihenj sokat, szükség lesz erődre egész hónapban. Kedvező napjaid: 7, 10, 14, 20, 23. Júniusi horoszkóp 2011 qui me suit. MÉRLEG (szeptember 23. - október 22. ) Számos régi, szőnyeg alá söpört dolgot megoldottál az elmúlt időszakban, de nincs mindennek vége.