Egyszer, nyár végén, már elkészítettem Hugh Fearnley-Whittingstall Három jó dolog című könyvéből a cukkinis sült tésztát, de akkor megspékeltem egy kis padlizsánnal. Most, télen, a mélyhűtőből vettem ki egy adag feldarabolt cukkinit, a szilveszteri melegszendvicsből pedig maradt egy kis gomba, azt is hozzákevertem a szószhoz. Krémes szószban cukkinis-gombás tészta | Nosalty. Munkába indulás előtt szerettem volna lefényképezni, de sajnos nagyon sötét volt még odakint, így nem tudtam róla elfogadható képet készíteni, ezért ide most bemásolom a nyáron készült cukkinis tészta fotóját (most nem pennét, hanem mini makaróni tésztát főztem bele). Hozzávalók: - egy közepes cukkini, kis kockákra vágva, - maradék párolt, darabolt gomba, - 25 dkg penne tészta vagy más tészta, - 3 evőkanál tejföl (eredetileg tejszín), - só, - bors, - 3-4 gerezd fokhagyma, apróra vágva, - 2 evőkanál olaj vagy zsír, - sajt (eredetileg mozzarella és parmezán, nálam házi kecskesajt és házi trappista jellegű sajt). Elkészítés: 1. A cukkinit a zsiradékon pirítani kezdjük.
Gyorsan szeretnél valami igazán különlegeset enni? Ebédre vagy vacsorára is tökéletes ez a fehérboros, gombás, cukkinis csirkemell ragu. Igazi ízkavalkád, nagyon finom! Hozzávalók 4 főre: 50 dkg fusilli tészta 60 dkg csirkemell filé 1 db (kb. 25 dkg) cukkini 25 dkg csiperke gomba 10 dkg aszalt paradicsom 1. 5 dl száraz fehérbor só-, bors ízlés szerint 4 ek olaj 1 tk étkezési keményítő 1 db vöröshagyma 1 ek zsálya 1 ek bazsalikom 5 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A csirkemellet megmossuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk. A cukkinit kockákra vágjuk, a gombát pedig felszeleteljük. Az olajon a finomra vágott vöröshagymát dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat. Gombás-cukkinis one pot - GastroHobbi. Fehéredésig pároljuk és hozzáadjuk a cukkinit, valamint a gombát is. Fűszerezzük sóval, borssal, zsályával és bazsalikommal. Körülbelül 10 perc után beleöntjük a fehérbort és egy kevés vizet. A ragut megközelítőleg 15 percig pároljuk. Végül az aszalt paradicsomot is belekeverjük. Ha túl nagy darabok lennének, akkor vágjuk a számunkra megfelelő méretűre.
A Cukkínis, gombás rakott tészta hozzávalói: 1 csomag 4 tojásos szarvacska 20 dkg gomba 40 dkg cukkíni 10 dkg póréhagyma 1 dl olaj 2 evőkanál gorombára vágott petrezselyem só őrölt fehér bors őrölt szerecsendió 2 db mozzarella 10 dkg vaj 8 dkg liszt 4 dl tej 4 db tojás A Cukkínis, gombás rakott tészta elkészítési módja: A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. Az olaj felén megfuttatjuk a fél felkarikázott hagymát, rátesszük a szeletekre vágott gombát és megdinszteljük. Sózzuk, megborsozom, és rászórom a petrezselyemmel. Összepirítjuk. Az olaj másik felén megdinszteljük a felkarikázott cukkínit, azt is megsózzuk, megborsozom. A vajat felmelegítjük, hozzákeverjük a lisztet, és habzásig melegítjük. Akkor hozzákeverjük a felforrósított tejet, habverővel egyenletesre vegyítjük és félretesszük. Amikor picit hűlt hozzákeverjük a tojások sárgáját. Gombás cukkinis tészta recept. Kifőzzük a tésztát felforrósított sózott vízben, majd leszűrjük. A tésztát összekeverem a sárgájás mártással, sóval, borssal, szerecsendióval és fehérjéből felvert habbal lazítjuk.
Pár perc alatt puhára főzünk mindent. Egy kevés vízzel kikeverjük az étkezési keményítőt és besűrítjük vele az ételt. A tésztát az előírásnak megfelelően kifőzzük. Az elkészült raguval elkeverjük. Parmezánna megszórva a tetejét, már tálalhatjuk is.
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 30 dkg gomba 3 közepes cukkini penne vagy fodros nagykocka tészta só bors olaj Elkészítés: A tésztát kifőzöd, félreteszed. A gombát megtisztítod, darabokra vágod. A cukkinit megmosod, vékony karikákra vágod (nem kell hámozni). A hagymát vékony karikákra vágod, pici olajon megpirítod. Rádobod a gombát és a cukkinit, összekevered. Kb. 5 perc múlva sózod, borsozod. Nem kell alá víz, mert sok levet ereszt. 25-30 perc alatt kész. Ezt a keveréket öntöd rá a tésztára. Ínyencek két-három evőkanál mustárral is ízesíthetik a gombás cukkinit, nagyon finom. :) Megjegyzés: Véletlenül sikerült ezt az egyszerű ételt összehoznom… csak ezek a hozzávalók voltak itthon… Ez egy 3-4 személyes recept. A receptet JKata küldte. Cukkinis-gombás tészta | Mindmegette.hu - YouTube. Köszönjük!
Magyar nyelvű termékleírás: Proda Xunshen hordozható vezeték nélküli Bluetooth h 4 290 Ft Auna Sound Maître, konyhai rádió, konyhaszekrény alá beépítve, internet/DAB+/FM, BT, AUX (KC14_Sound Maître BK) A legjobb zenei élmény a konyhában: auna Sound Maître konyhai rádió kitűnő minőségben sugárzott számos állomásával, bluetooth funkcióval és átlátható színes TFT kijelzővel. Az internet, DAB+ és FM rádió tuner számtalan rádióállomáshoz kínál hozzáférést - 21 490 Ft -32% Auna KR-140 konyhai rádió, bluetooth, hands-free, FM, LED, ezüst (RM9-KR-140 SI) A konyhai rádió legfőbb előnye a bluetooth technológiában rejlik, amely lehetővé teszi a vezeték nélküli zenelejátszást az okostelefonról, notebook-ról vagy táblagépről. Az erős hangról a két sztereó hangszóró gondoskodik, amit két kisebb basszus hangszór 16 090 Ft 23 590 Ft
0, AUX bemenet, LCD kijelző, ébresztőóra, fa kivitel, fehér (MG3-Ambient WH) Auna Ambient, DAB+/FM rádió, BT 5. 0, AUX-In, LCD kijelző, Ébresztőóra időzítővel (MG3-Ambient BK) Auna Commuter ST, DAB+/FM rádió, AUX, 2. 4" TFT kijelző (KC6_Mate ST BK) Sokféle zene otthon vagy útközben: A DAB + / FM rádió auna Commuter ST nemcsak számos zajmentes rádióállomást kínál és zenefájlokat sugároz bluetooth-on keresztül, de kompakt méretének köszönhetően az integrált sztereó hangszóró ideális otthoni, kerti vag -29% Auna Commuter, DAB+/FM rádió, USB, AUX, 2. 4" TFT kijelző, távirányító, fekete (KC6_Mate BK) 18 790 Ft 26 290 Ft Auna Commuter ST, DAB+/FM rádió, USB, AUX, 2. 4" TFT kijelző (KC6_Mate ST WH) 16 890 Ft Proda Xunshen hordozható vezeték nélküli Bluetooth hangszóró FM rádió / SD kártya olvasó / AUX / USB fekete (PD-S500 fekete) A termékleírás automata fordítóval lett fordítva, ezért néhol értelmetlen szavak fordulhatnak elő benne. Ha kérdése van a termékkel kapcsolatban, kérem írjon nekünk üzenetet.
A felső CD lejátszó a hagyományos CD-ken kívül természetesen saját CD-R vagy CD-RW 25 090 Ft Auna Connect System Sztereó, max. 40 W, Internet/DAB+/FM rádió, CD lejátszó (0) Sztereó rendszer auna Connect rendszer 2 x 15 wattos RMS hangszóróval kiváló minőségű hangzással gazdagítja otthonát, és számos funkciójának köszönhetően mindig a megfelelő zenét játssza a megfelelő időben. A beépített internet/DAB+/FM rádióval ellátott u 63 890 Ft Auna Silver Star Swing, vertikális sztereó rendszer, CD-HiFi-vevő, erősítő, internet / DAB + / FM rádió, CD lejátszó, WiFi (WC908DB) Egy olyan auna CD-HiFi vevő, mint például a Silver Star Edition, számos csatlakozási lehetőségének és funkciójának köszönhetően tökéletes kiegészítője HiFi rendszerének. A beépített internet/DAB+/FM rádióval ellátott univerzális rádió akár 40 000 állomás 78 890 Ft Auna Black Star, CD HiFi vevő, erősítő, internet / DAB + / FM rádió, CD lejátszó, WiFi (WC838DB) Auna Ambient, DAB+/FM rádió, BT 5. 0, AUX-In, LCD kijelző, Ébresztőóra időzítővel (MG3-Ambient BK/WD) Tudni, hogy mit játszik!
LED-es töltöttségiállapot-jelzővel rendelkezik és két AA elem működteti – így mindenképp kiváló hangzást élvezhetsz, függetlenül attól, hogy a beépített hangsu 11 999 Ft -5% Auna Silver Star Mini, internet DAB+/FM rádió, WiFi, BT, DAB+/FM, fehér (KC6-SilverStar Mi WH) Itt a minőségi zeneélmény ideje! Az auna Silver Star Mini DAB+/FM internet rádióval egy sokoldalú készüléket kap otthonába, amely egyesíti az erős teljesítményt, a multifunkcionalitást és az elegáns dizájnt. A 8 Watt RMS kimeneti teljesítménynek köszönhet 37 590 Ft 39 290 Ft Auna Connect System, sztereó rendszer, 80 W max., internet/DAB+/FM rádió, CD-lejátszó (KC14 -Connect system) Az auna Connect System sztereó rendszer 2 x 20 W RMS hangfallal és kitűnő hangminőséggel gazdagítja otthonát, valamint számos funkciójának köszönhetően végtelen zene lejátszást tesz lehetővé. A rendszer beépített internet-/DAB+/FM rádióval rendelkezik, am 80 790 Ft Auna Vertiplay, CD lejátszó, bluetooth, éjjeli lámpa, FM rádió, AUX, digitális óra, fekete (CS13-Vertiplay BK) Zenei sokszínűség praktikus kiegészítő funkciókkal: az auna Vertiplay CD lejátszó mindenkinek jól jön, aki a funkcionalitásra helyezi a hangsúlyt a zenehallgatás terén is.
A lejátszási repertoárjában például MP3-támogatással elláto 135 990 Ft -15% Auna Connect System, sztereó rendszer, 80 W max., internet/DAB+/FM rádió, CD-lejátszó (4060656102851) Az auna Connect System sztereó rendszer 2 x 20 W RMS hangfallal és kitűnő hangminőséggel gazdagítja otthonát, és számos funkciójának köszönhetően végtelen zene lejátszást tesz lehetővé. A rendszer beépített internet-/DAB+/FM rádióval rendelkezik, amely tö 80 790 Ft 94 290 Ft Auna Kentucky, jukebox, BT, FM rádió, USB, SD, MP3, CD lejátszó, fehér (BX-Kentucky) A legjobb a múltból és a jelenből: az auna Kentucky házi jukebox a legszebb emlékeket egyesíti a legújabb technika előnyeivel. A beépített FM rádió tunert az analóg frekvenciasáv és a manuális állomáskeresés egészíti ki. Ezen kívül az auna Kentucky jukebox Auna Ambient DAB + / FM, rádió, BT 5. 0, AUX bemenet, LCD kijelző, ébresztőóra, fa kivitel, barna (MG3-Ambient WD) A zene sokrétűsége. Az auna Ambient DAB + / FM rádió nemcsak zajmentes rádióállomásokat tesz elérhetővé, hanem különböző zenefájlokat is USB-adathordozókról vagy más csatlakoztatott eszközrő auna Ambient DAB + / FM rádió nagyon flexibilisen veszi a d 18 790 Ft Auna Ambient DAB + / FM, rádió, BT 5.