Egyszer, nyár végén, már elkészítettem Hugh Fearnley-Whittingstall Három jó dolog című könyvéből a cukkinis sült tésztát, de akkor megspékeltem egy kis padlizsánnal. Most, télen, a mélyhűtőből vettem ki egy adag feldarabolt cukkinit, a szilveszteri melegszendvicsből pedig maradt egy kis gomba, azt is hozzákevertem a szószhoz. Munkába indulás előtt szerettem volna lefényképezni, de sajnos nagyon sötét volt még odakint, így nem tudtam róla elfogadható képet készíteni, ezért ide most bemásolom a nyáron készült cukkinis tészta fotóját (most nem pennét, hanem mini makaróni tésztát főztem bele). Hozzávalók: - egy közepes cukkini, kis kockákra vágva, - maradék párolt, darabolt gomba, - 25 dkg penne tészta vagy más tészta, - 3 evőkanál tejföl (eredetileg tejszín), - só, - bors, - 3-4 gerezd fokhagyma, apróra vágva, - 2 evőkanál olaj vagy zsír, - sajt (eredetileg mozzarella és parmezán, nálam házi kecskesajt és házi trappista jellegű sajt). Elkészítés: 1. Ízőrző: Cukkinis-gombás tészta sütőben sütve. A cukkinit a zsiradékon pirítani kezdjük.
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 30 dkg gomba 3 közepes cukkini penne vagy fodros nagykocka tészta só bors olaj Elkészítés: A tésztát kifőzöd, félreteszed. A gombát megtisztítod, darabokra vágod. A cukkinit megmosod, vékony karikákra vágod (nem kell hámozni). A hagymát vékony karikákra vágod, pici olajon megpirítod. Rádobod a gombát és a cukkinit, összekevered. Kb. 5 perc múlva sózod, borsozod. Nem kell alá víz, mert sok levet ereszt. 25-30 perc alatt kész. Ezt a keveréket öntöd rá a tésztára. Gombás cukkinis tészta recept. Ínyencek két-három evőkanál mustárral is ízesíthetik a gombás cukkinit, nagyon finom. :) Megjegyzés: Véletlenül sikerült ezt az egyszerű ételt összehoznom… csak ezek a hozzávalók voltak itthon… Ez egy 3-4 személyes recept. A receptet JKata küldte. Köszönjük!
Pár perc alatt puhára főzünk mindent. Egy kevés vízzel kikeverjük az étkezési keményítőt és besűrítjük vele az ételt. A tésztát az előírásnak megfelelően kifőzzük. Az elkészült raguval elkeverjük. Parmezánna megszórva a tetejét, már tálalhatjuk is.
Kivajazott morzsázott tepsibe, vagy formába fektetjük a tészta felét, arra a gombát és cukkínit, majd a megmaradt tésztát. Tetejére reszeljük a sajtot. Előmelegített 180 fokos sütőbe fektetjük 30-40 percre. Gombás-cukkinis one pot - GastroHobbi. Sütőből kivéve pihentetjük 10 percet, majd vagdaljuk és tálalom. Adhatunk mellé tejfölt vagy sajtmártást. Kategória: Zöldséges ételek receptjei A cukkínis, gombás rakott tészta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Cukkinis-gombás tészta recept. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Cukkinis-gombás tészta | - YouTube
Ebben az esetben érdemes majd picit összerottyantani a zöldségekkel, a tészta csak ezután keverjük el. A karakteresebb fűszerek kedvelői egy kevés curryvel is kiegészíthetik. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
munkaügyek 1. évad 28. rész - YouTube
Az m1 egyik új sorozata, amely koránt sem kapott akkora reklámot, mint a Marslakók, s mondhatni annyira csöndesen hiredetett, mint a mostanra már elkaszált Szájhősök. Az m1 2011 vége óta elindította a Hacktion-t, a Marslakókat, a Szájhősöket és a Munkaügyeket. A Hacktion kezdeti közepes nézettsége ellenére zuhanni kezdett, de nem olyan gyorsan mint a Marslakók. A Szájhősök havi sorozat volt, 2-3 részt élt meg, de szintén gyenge nézettséggel. A Munkaügyek is 200-300 ezer nézőt vonz, ellenben szerintem a legjobbra sikerült sorozat a fenti négyes közül. Nemcsak azért, mert sitcom, hanem mert tényleg jó sorozat is. Miért is jó? Pilot: Munkaügyek - Sorozatjunkie. Csak pár dolgot zanzásítva. Először is Dumaszínházasok írják (Litkai Gergely, Hadházi László és Kovács András Péter), Kálomista Gábor (pl. : Zimmer Feri) a producer. A poénok, vicces szituációk néhol közhelyesek, és egy-két alkalommal kínosak és gyorsan felejtősek, de többségben vannak a számomra könnyfakasztó poénok sorozatai. A szereplők közül nem emelnék ki senkit, mivel kiemelkedő nincs, annak ellenére, hogy egy-egy részt kimondottan egy szereplő visz a hátán.
133 ezer 67. Elvira férje 2013. december 12. 139 ezer 68. Fogyivilág 2013. december 19. 69. Családi pályázat 2014. március 6. 70. Az év dolgozója 2014. március 13. 71. Sztrájk 2014. március 20. 72. Csapatépítés 2014. március 27. 123 ezer 73. Az ügyfélbarát iroda 2014. április 3. 74. Imre és Katalin 2014. április 10. 75. Az ügyfél halála 2014. április 17. 76. A költségvetés 2014. április 24. 180 ezer 77. A kenőpénz 2014. május 15. 78. Leltár 2014. május 24. 102 ezer 79. Közérdekű adatok 2014. május 29. 80. 24 2014. június 5. 105 ezer Negyedik évad (2014–15) [ szerkesztés] 81. Nyári élmények 2014. október 2. 82. Elvira Fashion 2014. október 9. 83. Feljelcsi 2014. október 16. 84. A vetélkedő 2014. október 30. Munkaügyek 1.évad 28.rész - YouTube. 142 ezer 85. Sir Ond 2014. november 6. 158 ezer 86. Farsang 2014. november 13. 87. Büro boys 2014. november 20. 88. Karantén 2014. november 27. 153 ezer 89. Mentsük meg az irodát! 2014. december 4. 199 ezer 90. Róbert Mágus! 2014. december 18. 91. Workplace Consulting 2014. december 23.