Előkészítés 40 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Ezt a tortát, nem én sütöttem. A férjem minden évben süt nekem valami finomat a szülinapomra. Ez volt a második torta. Hogy mi a szépséghibája? Nem szeretem se a mazsolát, se a mézet. Ez a torta pedig dugig van mindkettővel. Rengeteget filózott mit süssön, nézegetett mi van itthon, a Nagy Szakácskönyv című könyvből vette az ötletet. Aha frankó, minden van itthon, egyszerű is anya ez lesz az idei tortád. Citromos – joghurtos gríztorta | B&B: Anyuci finomságai. Én meg hallgattam, mert lelkes volt és aranyos. Most törjem le, - te apuci igazából nem szeretem a mézet pláne öntetnek, a mazsolát se túlzottan, na jó semennyire. Nem vagyok szívtelen, amikor majd egy órát törte magát, mire kitalálta, mit is süssön. Meg veszi a fáradságot és süt nekem, na azt már nem. Megettem, két hatalmas szeletet, öntettel mindennel. Úgy a második szeletnél eszébe jut, basszus anya te nem is szereted a mazsolát! Hát nem, meg mondjuk a mézet se nagyon. Ah oda volt, de nem panaszkodtam, mondtam finom a süti, nagyon jó mandulás, ízlett 🙂 De amúgy tényleg jó aki szereti ezeket, annak ajánlom, és liszt sincs benne.
A szezámos szójaszósz szintén jó salátákhoz és húsos ételekhez is. Egy kis ázsiai-stílust kölcsönöz ételeinknek. Hozzávalók: 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál szezámolaj, 2 evőkanál mogyoróolaj, 1 lime leve, ¼ teáskanál csilipehely, 1 teáskanál méz. Forrás: Shutterstock Szószok sültekhez A legkézenfekvőbb megoldás, ha feldobnánk sültjeinket, a tartármártás. Keverjünk össze 200 ml tejfölt, 100 ml majonézt és egy teáskanál mustárt. Ízesítsük sóval, borssal, esetleg keverhetünk hozzá apróra vágott fokhagymát is. 3 egyszerű, mégis különleges salátaöntet. Sőt, ezzel javíthatunk is sült ételeinken, ha netán túl szárazra sikerült a hús. A grillételekhez és a tarjához a ketchupos szósz a legjobb választás. Keverjünk össze 4 evőkanál ketchupot, 3 evőkanál szójaszószt, 1 evőkanál mézet, egy csipet sót és borsot. Ha szeretjük a pikáns ételeket, szórhatunk bele egy kis csilipelyhet is. Steakhez az egyik legjobb szósz a következőképp készül: keverjünk össze 1 gerezd összetört fokhagymát, 1 apróra vágott csilit, 1 kis csokor apróra vágott korianderlevelet vagy petrezselymet 3 evőkanál vörösborecettel.
Tejszínnel tálaljuk. Két dolog. Nekem nem volt még akkor 20 cm formám csak 26-os, így dupla adagot csinált a férjem mindenből. Így az öntet túl sok lett, így nem került rá az egész a sütire, hanem aki kért még önthetett rá.
Lazacos Vega és Vegán szendvicsek Vekni, lazac húspogácsa, saláta, hagyma, paradicsom, citromos-joghurtos öntet Vegán I. Vega és Vegán szendvicsek Vekni, vegán rántott sajt, saláta, csemege uborka, hagyma, paradicsom, öntet (A panír tojást NEM tartalmaz! ) Vegán II. Vega és Vegán szendvicsek Vekni, vegán fasírtkeverék, vegán sajt, saláta, csemege uborka, hagyma, paradicsom Sziasztok Szegediek! Örömmel jelentjük be, hogy rengeteg kísérletezés után megnyitottuk 100%-ban glutén, tej, tojás és szójamentes üzletünket ahol kemencében sütjük Nektek a bucit a belvárosi Pipitől nem messze. Szénhidrát csökkentett finomságaink között mindenki megtalálja a magának megfelelőt, ha pedig nem, mi segítünk ebben 🙂 Teszteljetek minket!
Elhunyt Makovecz Imre építész Életének 76. évében kedden elhunyt Makovecz Imre nemzetközi hírű építész, a magyar organikus építészet Kossuth-díjas, Corvin-lánccal kitüntetett stílusteremtő alakja - tudatta a család az MTI-vel. Makovecz Imre 1935. november 20-án Budapesten született, de élete első tíz évében sok időt töltött apja szülőfalujában, a zalai Nagykapornakon, itt ismerte meg a paraszti életforma ritmusát, ízeit, mértékeit, rítusait. Huszonegy éves volt az 1956-os forradalom idején, amely életének meghatározó élményévé vált. Makovecz Imre munkái a Vigadóban / PRAE.HU - a művészeti portál. A Budapesti Műszaki Egyetemen 1959-ben építészmérnöki, majd 1962-ben az Iparművészeti Főiskolán építőművészi diplomát szerzett, 1959-től állami tervezővállalatoknál dolgozott. Néhány kollégájával az elsorvadásra ítélt falvakban kulturális egyesületeket szervezett, a sorozatos \"betartások\"", adminisztratív gátak ellenére fiatal építészek lelkes csoportjával sikerült olcsó helyi anyagokból szinte pénz nélkül újjáépíteniük számos közösségi épületet. Sárospatakon emberléptékű, a panelnél jóval olcsóbb lakóházakat is kezdtek építeni, az általa tervezett művelődési házat az év tíz legérdekesebb alkotása közé rangsorolta az építészek nemzetközi szövetsége.
A 2011 szeptemberében elhunyt Kossuth-díjas művész egyik utolsó és legnagyobb munkája (Fotó: MTI/Kelemen Zoltán Gergely)
Állását mégis el kellett hagynia, a tervezési díjat sem kapta meg, ezután önkéntes száműzetésbe vonult. 1977 és 1981 között a Pilisi Parkerdő Gazdaság főépítésze volt, majd 1981-ben a Makona Tervező Kisszövetkezet (1991-től Makona Kft. ) vezetője lett, a céget 2010 elején kényszerült bezárni. Makovecz munkái a magyar építészet világhírét is építették | hirado.hu. Első figyelemreméltó munkája a paksi templom: a karcsú, tűhegyes csúcsban végződő tetőzetű, ívelt kapubejáratú épület országos hírnevet hozott számára. Hasonlóan turistalátványosság és stílusának karakteres hordozója a siófoki evangélikus templom, míg a Farkasréti temető ravatalozójának belső tere egy emberi mellkast modellez. Több mint tíz évig dolgozott a Pázmány Péter Katolikus Egyetem középkori hangulatot keltő piliscsabai épületegyüttesén, jellegzetes stílusjegyeit hordozza újabb munkái közül a makói Hagymaház és az egri uszoda. Talán legismertebb műve az 1992-es sevillai világkiállításra tervezett magyar pavilon. A templomhoz is hasonlítható héttornyos épület bárkaszerűen bordázott fa tetőzetrendszere különleges látványt nyújtott, akárcsak a földszint üvegpadlója alá nyúló, így gyökérzetét is megmutató csupasz tölgyfa.
A könyvben bemutatott munkák között talán az ipari épületek a legizgalmasabbak. Már csak azért is, mert – profán fordulattal szólva – könnyebb organikus templomot tervezni, mint organikus DVD-gyárat. Turi Attilának ez utóbbi is sikerült Törökbálinton. A tégla épp úgy kedvelt anyaga az élő építészetnek, mint a huszadik század gyárépületeinek. Ő úgy felelt meg a funkcionális elvárásoknak, hogy közben mindkét hagyományt tiszteletben tartva, szép 21. századi ház került ki a keze alól. A fejépület sarokra helyezett ablakai a korai modern ipari építészetet juttatják az eszünkbe, míg az előcsarnok a DVD csillogását megidéző apró üvegszemei a gótikus templomokat. Az egész mégis csodálatos egységben van. Mint ahogy egységben van a Kós Károly Alapítványnál megjelent kötet is. Makovecz imre munkái. Jó kézbe venni, átlapozni, de a szépség szerencsére itt sem ment a funkció rovására. Külön dicséret illeti a szerzőket, hogy nem írták túl a könyvet. Magam ellen beszélek, de egy építészeti kiadványban a szöveg másodlagos. A színvonalas képanyagot jó szemmel válogatták össze, az életmű pedig átlátható, érthető módon tárul fel.