Jó 30 perc pihentetés után a cukkinit nagyon alaposan kinyomkodom, majd ugyanezt teszem a kiflivel is. Hozzáadom a hagymákat, ízesítem a fűszerekkel, és fasírt állagúra gyúrom. Ha igényli, adok hozzá zsemlemorzsát is. Az a lényeg, hogy a gombócok, amit a masszából gyúrok, ne essenek szét, stabilak legyenek sütés közben. A fasírtokat kívülről megforgatom zsemlemorzsában, ettől lesz jó ropogós a széle, és meleg, de nem forró olajban (annyi, ami ellepi) mindkét oldalát 3-3 perc alatt aranybarnára sütöm. A sütési idő persze függ a fasírtok nagyságától is. Én akkorákat készítettem, ami felnőttnek kényelmesen 2-3 falat. Főételként, köretként, de akár egy jó kis szendvicsben is megállja a helyét. Zöldfasírt kapros joghurtmártással | Éva magazin. Egy finom mártogatóssal, tartármártással csodálatos könnyű nyári étel 🙂 TIPP Kirándulásra is bátran elvihető, hiszen nem romlékony. A cukkinikrémleves t próbáltad már? 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük!
Forgasd meg őket teljes kiőrlésű zsemlemorzsában, majd helyezd egy sütőpapírral lefedett sütőlapra. Kend meg mindkét oldalukat kókuszolajjal, vagy fújd be őket olajspray-vel. Kb. fél órán át süsd az egyik oldalukat, majd fordíts meg őket és további 10 percre tedd vissza a sütőbe. Tálald rizzsel, salátával, párolt zöldségekkel, vagy edd hidegen, magában. Szerintem úgy a legfinomabb. 4938 megtekintés About Latest Posts Szűcs Noémi Mimi vagyok, személyi edzőként dolgozom. A rendszeres testmozgás és az egészséges életmód tízes éveim közepe óta kiemelt része az életemnek. Célom, hogy sikerüljön megszerettetnem veled a rendszeres sportot, az egészséges életvitelt, hogy azt ne kötelező kínszenvedésként éld meg, hanem a mindennapi életed természetes részévé váljon. Az edzés mellett a hobbim a sütés-főzés, az új reform alapanyagok kipróbálása és ezekből egészséges sütireceptek kikísérletezése, melyekből itt a Peak oldalán is megosztom veled a legjobbakat. Latest posts by Szűcs Noémi ( see all)
Tegyük egy tálba a vöröslencsés masszát és formázzunk belőle falatnyi golyókat. Közepes láng felett hevítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt. Tegyünk bele 1-2 evőkanál kókuszolajat, majd kezdjük el benne kisütni a fasírtokat. Sülés közben egy kanál segítségével forgassuk a fasírtokat, hogy minden oldalukon ropogósra süljenek.
2022. 03. 31 Mai névnap: Árpád > Cikkek > Eszünk > A tökéletes vendégváró hidegtál két sztárja: így készül a kaszinótojás és a tormás sonkatekercs Francia saláta ágyon tálaltam kaszinótojást és tormás sonkatekercset, ez utóbbit fekete erdei sonkával és gépsonkával is. Friss újhagyma is került a tálra. Húsvéti sonkatekercs klasszikus tormás krémmel: az utolsó pillanatban is elkészítheted - Recept | Femina. Kaszinótojás Hozzávalók: 8 darab főtt tojás 2 dl tej 50 gramm vaj 2 evőkanál liszt 1 evőkanál mustár ízlés szerint só és bors A tejből, vajból, lisztből besamel mártást készítünk. A főtt tojások sárgáját törjük össze, adjuk hozzá a mustárt, a besamelt, a sót és a borsot. Jól összekeverve halmozzuk bele a félbe vágott tojások fehérjébe. Tormás sonkatekercs 200 gramm sonka, ez lehet fekete-erdei sonka, gépsonka 10 dkg vaj vagy margarin 2 tubus (200 gramm összesen) natúr vagy tejszínes sajtkrém 2 evőkanál majonéz 3 teáskanál tormakrém ízlés szerint só, bors Sonkaszeletek elő, közepére teáskanálnyinál picivel – vagy sokkal, sokkal, kipukkanásig – több krém, felteker, eszik. Ilyen egyszerű. A két hidegtálas ételről készült videónkat mutatom: Kiemelt kép: Dobó János Fotó Kedves Bruce Willis, ki menti meg a világot?
A tormakrémes sonkatekercs a hidegkonyha egyik nagy sztárja, a húsvéti asztalról sem nagyon hiányozhat. Különleges és nagyon finom, az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, aki a tormát szereti, ezt is imádni fogja. A húsvéti tálról a kaszinótojás mellett a tormás sonkatekercs sem hiányozhat, de tálalhatjuk hétvégén reggelire, sőt baráti összejövetelekre is. Előző nap is elkészíthetjük, ha a sonka friss, akár 3 napot is kibír a hűtőben. Tormás sonkatekercs (IR barát) | PankaPanka receptje - Cookpad receptek. A receptben megadott mennyiségek a töltelékhez és a díszítéshez is elegendőek, azonban ha nem szeretnénk kívülről díszíteni a sonkatekercseket, elegendő fele mennyiségű krémet készíteni. Tormakrémes sonkatekercs hozzávalói 20 szelet gépsonka 10 dkg vaj 8 ek. liszt 2 dl tej só bors 2 csipet szerecsendió 1 tk. sótlan bio (vagy házi) ételízesítő kb. 20 dkg üveges torma Tormakrémes sonkatekercs elkészítése 1. A sűrű besamel hez melegítsük fel a tejet, adjuk hozzá a fűszereket. Egy kis lábasban a vajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, jól összeforrósítjuk, de nem hagyjuk megpirulni a lisztet.
A maradék vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt besamelt, a vajat, a lereszelt tormát, és robotgéppel krémesre keverjük. Szokás így magukban is tálalni, de lehet franciasaláta ágyra is fektetni. Fektesd a sonkatekercseket tálalótálra Díszítésként utólag apró kis csomókat tudsz a krémből a sonkatekercsek mindkét végére nyomni. Díszítés nélkül a végükön Díszítéssel Mindenképp hűtsd ki a sonkatekercseket legalább 2 óráig, mielőtt tálalod. Az otthon ízei: HIDEGTÁL - franciasaláta, kaszinótojás, tormás sonkatekercs. Jó étvágyat! Sonkatekercs Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 30 mins ELKÉSZÍTÉS 30 mins FOGÁS Előétel KONYHA Hagyományos 16 szelet gépsonka, szögletes alakú 20 dkg vaj (10+10) 5 csapott evőkanál liszt (5 dkg) 2, 5 dl tej 2, 5 dl tejszín 1/2 tk. só 1/8 tk. őrölt fehér bors 15 dkg ecetes torma A sonkatekercsbe való tormakrémhez első lépésben a vaj felét (10 dkg) kezdd el hevíteni egy edényben a liszttel, egy másik edényben pedig forrósítsd fel az összeöntött tejet és tejszínt. Hagyd, hogy a liszt piruljon 3-4 percig a vajban. Vedd le a tűzről, és egy hirtelen mozdulattal öntsd hozzá a forró tej és tejszín keverékét, majd gyorsan keverd el.
A krémsajt ot habosra keverjük, hozzáadjuk az almával elkevert tormát, ízlés szerint sózzuk, borso zzuk, csillagcsőrös habzsákba szedjük. Füstis- ~ recept Elkészítésí idő: 30 perc Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a túrót, a besamel t, a citrom levet, a tormát, az apróra vágott petrezselymet, a reszelt sajt ot és a fűszereket (só- bors - kömény). Ezzel a masszával töltsük meg a fel... Nálunk a hidegtál állandó részvevői a ~, a sajt tekercs vagy rakott sajt, a kaszinó tojás és a kolbásszal töltött karaj. Mindig a májjal kezdek, amíg az sül előkészítem a karaj t, majd amíg azt a sütő elkészíti összedobom a többi finomságot, ami majd a tálra kerül. Főoldal » Hidegtál étel receptek » Almás- ~ részletes recept Hozzávalók 4 személyre:... - Szezámmag os csirke falatok - Bacon be tekert csirkemáj - Sajtkrémes- ~ Muffin kosár (4 adag - teljes mennyiség látható itt)... főtt tojás okat bevonjuk a masszával, zsemlemorzsá ba forgatjuk, végül forró olaj ban kisütjük. Tormás sonkatekercs recept besamel umaku. Kihűtjük őket, majd négybe vágjuk, de nem vágjuk el egészen, hogy ne essenek szét.
A sonkaszeleteket megtöltjük a krémmel, feltekerjük. A végeire habzsákból még kevés krémet nyomunk, reszelt sajtba mártjuk. 1-1 snidlinggel átkötözhetjük, így mutatósabb tálaláskor. 1-2 óra állás jót tesz neki, addigra összeérnek az ízei.
Közzétette: Alajuli Közzétéve: 2016. január 25., hétfő, 07:44 Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :)
Ha kihűlt ízlés szerinti mennyiségben hozzákeverjük az ecetes tormát, picit cukrozzuk, sózzuk és borsozzuk. Az ízesített besamellel megtöltjük a sonkaszeleteket, felgöngyöljük roládnak, a tálra rakjuk. A maradék krémet habzsákba tesszük, a sonkatekercs végeit és tetejét megdíszítjük vele.