Sült burgonyával tálaljuk. - Galambos Dorina és Péterfi-Nagy Évi
Az UFF-os lányok, azaz Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Eddig videoblogjukat láthattátok itt a -n, most azonban pár hetet pihennek és az őszi forgatásokra készülnek. Azért ne aggódjatok, nem maradtok recept nélkül nyáron sem! Ennek az ételnek csak "FINOM" volt a beceneve Éviéknél. Ugyanis amikor megkérdezték a szülei tőle és az öccsétől, hogy mi kerüljön a vasárnapi asztalra, ők csak annyit feleltek, hogy "finom". Nos, igen! Nehéz megjegyezni egy gyereknek, hogy "sertésborda hentes módra". Sertésborda hentes módra. Mi is kipróbáltuk az UFF-ban, és akkor rájöttem, hogy miért is kapta méltó nevét ez a finomság. Forrás: UFF Hozzávalók: 7-8 szelet sertéskaraj 25 dkg sonka 15 dkg szalonna 1 üveg uborka 2 dl fehérbor 1 kis doboz paradicsomszósz olaj 2 evőkanál liszt víz só bors sült burgonya (tálaláshoz) A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Utána a húsokat egy fazékba rakjuk.
A maradék zsiradékon megpirítjuk a hagymát is, majd azt is kivesszük egy tálkába. Visszatesszük az elősütött hússzeleteket a zsiradékba, és kb. 1 dl vizet engedünk rá, (én pár szelet piros pritaminpaprikát is tettem bele) és fedő alatt készre főzzük a húst, ha szükséges az elpárolgott vízmennyiséget pótoljuk közben. Amikor megpuhult a hús belekeverjük az előzőleg elősütött hagymát, szalonnát és sonkát, kb. 5 percig főzzük együtt, majd a felcsíkozott uborka is belekerül, innentől már csak 3-4 percig főzzük, és kész is az ételünk. Rizzsel, tésztával, bulgurral tálalhatjuk, de a burgonyafánkot is készíthetünk hozzá. Sertés borda hentes módra – Hajdú Grill Ételbár. Jó étvágyat kívánok! :)
Frissítve: 2019-09-14 Karaj receptek, Uborkás ételek SERTÉSBORDA HENTES MÓDRA, Hozzávalók: 1 kg sertésborda, 15 dkg zsír, 2 dkg só, 5 dkg liszt, 10 dkg szalonna, 10 dkg sonka, 15 dkg ecetes uborka, 1 g bors, 1 csomó petrezselyem Sertésborda hentes módra készítése A sertéskarajt kicsontozzuk, 2 cm vastag szeletekre vágjuk, jól kiverjük, megsózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalukat vízbe mártjuk, és forró zsírban pirosra sütjük. Egy nagy lábosba körberakjuk a kisütött szeleteket, s lefedjük. Sertésszelet hentes módra recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Zsírjába egy kis paradicsompürét teszünk és egy kevés vizet, átforraljuk, majd rászűrjük a bordákra, és mérsékelt tűzön lassan pároljuk. A szalonnát feldaraboljuk, félig megsütjük, átforraljuk benne a sonkát, hozzákeverjük a feldarabolt ecetes uborkát, a finomra vágott zöldpetrezselymet, törött borsot hozzáadjuk a félpuhára párolt hússzeletekhez, és együtt puhára pároljuk.
Hozzávalók (4 főre): Az alaphoz: 0, 5 kg sertéskaraj (6 szelet) 1 fej vöröshagyma 2 db paprika 2 db paradicsom 15 dkg füstölt sonka 15 dkg házikolbász 1 doboz tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor (félszáraz) só, bors, őrölt paprika Galuskához: 0, 5 kg liszt 2 db tojás petrezselyemlevelek egy csipet szerecsendió kaporlevél só Elkészítés: Az alaphoz elsőként apróra vágjuk a hozzávalókat. A sonkát és a vöröshagymát lepirítjuk majd hozzáadjuk a pirospaprikát és az apróra vágottakat, összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje, majd főzni kezdjük. Amíg ez készül addig elkészítjük a karajszeleteket. Az ujjnyi vastag szeleteket forró serpenyőben pici zsiradékon oldalakra "pirítjuk", tetszés szerint rozmaringgal-fokhagymával. Miután ezzel megvagyunk hozzáadjuk a fehérbort. Amikor már majdnem készen van, hozzáadjuk a szeletekre vágott házikolbászt (azért csak a végén nehogy szétfőjön a kolbász, ezért neki kevesebb időre van szüksége), illetve a teljesen csomómentesre kikevert tejfölt, és körülbelül még jó 10 percig tovább főzzük.
HORGANYZOTT LEMEZEK Járatosabb horganyzott melezeket raktáron tartjuk a táblázátban feltüntetett méretekben. Azokat az anyagokat amelyeket nem tarunk raktáron néhány napon belül be tudjuk szerezni. Trapézlemez méretét. Méretek és horganyzott trapézlemez tető. Lehetőség van nagyobb táblaméretek és nagyobb vastagságú táblák vásárlásárai is. Nagyobb megrendelés esetén, illetve ha ön kereskedő vagy folyamatos felhasználó, akkor egyedi kedvezményes árban részesítjük. A lista tájékoztató jellegű nem tartalmazza az összes rendelhető méretet egyedi méretre van szüksége kérjen ajánlatot.
Mi a mérete profilos lemez választanál, akkor mindig más a minőség és a sokoldalúság változatlan. Nem félt minden változhat a hőmérséklet és a magas páratartalom és a kezelt felületet egy speciális polimer bevonat biztosítja az anyag dekoratív, amelyek hozzájárultak annak használata az építőiparban a házak és magánlakásokban. tetőfedő hullámlemez A létrehozását egy ilyen anyag a tető hagyjuk cserélni egy nehéz és törékeny pala, nehézséget okozó munka, míg a hullámkarton könnyen szerelhető, és egy nagy szilárdságú. Tető deszkázat méretben tetőfedő trapézlemez egyedileg lehet beállítani. Ellenáll a nagyobb terhelést formájában jégeső, hó és az eső, és rugalmassága miatt, profilos lemezek szerelnek fel semmilyen formában. Squaremeter profilos lap lehet súlya 5-11 kg. Méret alakos lemez hosszától függ a tető. Horganyzott lemez méretek és árak. Anyaga csatlakozik a léc, impregnált fertőtlenítő. Rögzítésére csavart alkalmaznak. A kompozíció a tető-héjalás A tipikus méretek a trapézlemez tető tartományban 930-1160 mm hasznos szélességet.
A standard méretű között változik 0, 5 és 1 mm. A magasság a trapézlemez áll a távolságot két szomszédos hullám, azonban ez függ a minta a lemez. A cél minden típusú lapokból tükröződik a címkézés C (fal) - deszkázat szánt az erekció a kerítés (C8, 20, 21). Ezt fel lehet használni a homlokzatburkolat művek vagy partíciókat telepítve. N (hordozó) - profilos tetőfedő (H60, 75, 114). Jellemzője a nagy beépítési magasság, nagy merevség és ellenállás nagy terhelésnek. NA (Universal) - mindenféle fenti munkák (NS35, 44). Profilos jelölt úgy, hogy a név jelenik meg mutatók magassága és szélessége a profil, valamint a vastagsága, és a kívánt helyre. Amellett, hogy a paraméterek magassága a hullámosítás, az anyagot jellemzi különböző formái, amelyek hasonlóak a agyaglap. Az ilyen profilos kereslet a piacon, a tetőfedő anyagok. Forma hullámok jelezheti helye az adott gyártó. Horganyzott lemez méretek 2019. Így a vállalat unikaliziruyut termékeik és a hamisítás elleni védelmet azáltal, hogy ösztönzi azt a piacon építési anyagok.