Az otellónak kitelt a becsülete: borkészítésre már nem szabad használni. Hanem a piacon, sőt ha szerencsénk van, a kertben is makacsul, kiirthatatlanul ott feketéllik. Isten ellen való vétek lenne a madarak és a darazsak martalékául hagyni ezt a finom, bőtermő gyümölcsöt − ahogy nagy kár lenne a frissiben lehullott, picit ütődött, de amúgy ép almáért is. Ez tehát egy értékmentő lekvár, amelyben a szőlő zamata és gyönyörű színe minden mást felülír. Aki csak egyszer is megkóstolja vele a túrós pitét vagy a kacsamáj-pástétomot… ESZKÖZÖK: Vájdling, kis kés, nagylábas, turmixgép, fém tésztaszűrő, kis merőkanál, befőttes üvegek, celofán. Szőlőlekvár vagy -zselé - Magyar Konyha. ELKÉSZÍTÉSE: A megmosott szőlőt leszemezem, az almát négybe vágom, kimagozom, héjastól felkockázom (a birsalmát meghámozom, vékonyra szeletelem). Rácsavarom a citrom levét, beleteszem a jól megmosott héját is. Fölteszem főni. Amikor az alma és a birs puha, akkor jó. Literes adagokban 15-20 másodpercig turmixolom, majd fakanállal kevergetve átnyomom a tésztaszűrőn.
3. év: Minden egyes tőkénél válasszuk ki a legerősebb vesszőszálat, és metsszünk vissza 3-4 rügyre. Ezek biztosítják a jövő évi termő szálvesszőt. 4. év, és azon túl: Elérkezett végre az első termés éve. Válasszuk ki az erősebb szálvesszőt minden huzalon és mindegyiket vágjuk vissza 6-10 rügyre. Ezen fognak a legelső gyümölcsök teremni. Ugyanakkor hagyjunk még egy-egy hajtást minden irányban és metsszük vissza 2-3 rügyre. Zamatos szőlőzselé vaníliával és fahéjjal: húsok mellé és kenyérre is kitűnő - Recept | Femina. Ez biztosítja a következő év termésvesszőit, amit csapnak neveznek. A szőlőt ősszel ajánlatos leszüretelni. A színe még érés előtt megváltozik, így hát a kóstolás a legjobb módja annak, hogy megtudjuk, mikor van megérve. Az elkövetkező években vágjuk vissza az előző évek szálvesszőit, és válasszunk új termőágat és csapot. Szüretelés A biztos jele annak, hogy a szőlő érett az, ha édes és, természetesen, a legmegbízhatóbb módszer ennek megállapítására, ha megkóstoljuk! Néhány más gyümölccsel ellentétben, ha a szőlőt levágták a tőkéről, nem érik tovább. Szóval, ügyeljünk rá, hogy érett legyen, mielőtt leszedjük.
Ha a szüret mellett döntöttünk, a szőlőt maximum nyolc hétig lehet tárolni, fajtája és tárolási feltételeinek függvényében. Ideális esetben, a szőlőt 0 Celsius fokon kell tárolni, 85 százalékos páratartalomban. Szolo lekvar keszitese. Ha bőséges termésben van részünk, jó alternatívák léteznek annak frissen történő fogyasztására. A szőlő felhasználása A szőlő kiválóan alkalmas zselék, lekvárok, gyümölcslevek és bor készítésére. Jó tudni, hogy... A szőlőmetszéshez egy jól kidolgozott ütemtervet kell készíteni. A megmetszetlen szőlő nagyon sűrű lesz, betegségeit nehezen lehet féken tartani és a gyümölcs minősége is romlik. << A cikk első része
Ha mégis édesebben szeretjük az ízeket, válasszuk a 2:1 arányú zselésítőt. Ennyi a trükk. Ugye milyen egyszerű? :) Szóval fogjuk az illatos, egészséges othello szőlőt, megmossuk és kesztyűben óvatosan leszemezzük. Ha nem tesszük meg a szükséges óvintézkedéseket, sokáig kékes-lilás színben fog pompázni a kezünk, szóval jobb a biztonság. Ezután egy nagy teljesítményű botmixer segítségével pürésítsük a nyers szemeket. Most jön a munka igazi oroszlán része, szűrő és fakanál, vagy az én módszeremmel merőkanál segítségével kipréseljük a lehető legtöbb levet a szőlőből. A botmixer egyébként azért szükséges, mert a fakanál segítségével órákig nyomkodhatnánk a szemeket, ami nagyon fárasztó meló. Ha elkészült a frissen préselt gyümölcslé, kezdődhet a tartósítás. Ha valakinek van gyümölcscentrifugája megpróbálhatja azzal is, de szerintem sok magot összetör a gép, amitől megkeseredhet a zselénk, szóval maradjunk a hagyományos módszereknél. Gondosan mérjük le a lé mennyiségét. Szőlőlekvár | Nosalty. Majd a zseléfix hátoldalán megadott adatok alapján számoljuk ki mennyi cukor szükséges az adott lé mennyiséghez.
A sütőben annyi ideig kell sütni a masszát, ahány kiló szilvából készül a lekvár - esetünkben minimum 7 óra hosszan. Közben nem kell kevergetni. A tűzhely közepes lángon legyen, hogy rotyogjon a szilva. Ha túl alacsonyan sütjük, akkor túl híg marad, míg ha túl erős a láng, akkor kimoshatatlanul leéghet. Ebből a mennyiségből kb. 5 üveg sűrű, nem túl édes, de nagyon zamatos szilvalekvár készül.
Lógatás Ez a legklasszikusabb, Magyarországon is honos módszer, viszont speciális helyiséget igényel. A megmosott, megszárított egészséges fürtöket a száránál fogva fellógatjuk egy sötét, hűvös, nedves és jól szellőző helyiségben. A lógatást úgy kell végezni, hogy a fürtök ne érintkezzenek se egymással, se a fallal. Ezt követően nincs dolgunk vele, így akár januárig is eláll. A gondot a helyiség, leginkább annak hiánya jelenti. Azt hiszem kevés lakás van felszerelve szuper hűvös kamrával, de meg lehet próbálni tiszta, meszelt falú pincében is.
Gyógyászati termék Automatikusan tárolja az utóbbi 60 mérési értéket. Beurer FT 90 érintkezésmentes hőmérő | Extreme Digital. Műszaki adatok: Mérési pontosság Homlok: +/- 0, 2°C (+/- 0, 3°F) Tárgy: +/- 0, 2°C (+/- 0, 4°F) Hőmérséklettartomány: Testhőmérséklet: 34 42, 2°C (93, 2 108 °F) Tárgy hőmérséklet: -22 +80°C (-7, 6 +176 °F) Így is ismerheti: FT90 Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Infravörös hőmérő, a hőmérséklet érintésnélküli másodperc sebességű méréséhez homlokon, tárgyon, vagy egy helyiségben. Mérés a bőrrel való érintkezés nélkül - higiénikus és biztonságos. Termék jellemzők: A test, a környezet és felületek hőmérsékletének mérése Higiénikus és biztonságos – érintkezés nélküli mérés Pillanatokon belüli mérés Infravörös méréstechnika Lázriasztás Kijelzés °C-ban és °F-ben Hangvezérlés (Be/Ki) 60 memóriahely (testhőmérséklet) Automatikus kikapcsolás Kiválasztható hangjelzés a mérés végén Gyógyászati termék Tökéletesen olvasható, kéken megvilágított XL kijelző Tárolódobozzal 2 x 1, 5 V AAA elemmel
0, 0 (0 értékelés) Eddig beérkezett értékelések alapján Eddigi értékelések ( 0) | Legutóbbi | Összes Összesen 18 873 termék készleten. Személyre szabott ajánlatokért, funkciókért lépjen be! Bejelentkezem Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön az újdonságokról és aktuális akcióinkról!
Extra Garancia Standard A termék eredeti garancia idejének lejáratát követően, rendeltetésszerű magánhasználat mellett fellépő, tartós belső hibából eredő, a termék alkatrészeinek előre nem látható meghibásodása esetén nyújt fedezetet a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Extra Garancia Balesetbiztosítás Baleseti jellegű külső hatás következtében fellépő fizikai károsodás során keletkezett meghibásodásra nyújt védelmet, az eredeti garanciaidő alatt. Beurer FT 100 érintkezésmentes hőmérő | PapírDepo.hu online vásárlás. Akár töréskárra is! Extra Garancia Prémium Mind a Standard, mind pedig a Baleseti csomag szolgáltatásait együttesen tartalmazza. A Standard csomag bővített változata, amely a termék eredeti garancia idejének lejártát követően fellépő műszaki hibák mellett a biztosított termék baleseti jellegű meghibásodásaira is fedezetet nyújt a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Akár töréskárra is! További információért kattints ide!