A fokhagymát pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. Egy tepsibe terítsük el az előzőleg megpárolt vöröshagymát, szórjuk meg a felszeletelt fokhagymával, majd fektessük rá az elősütött hússzeleteket, szórjuk közé az előzőleg pirosra sütött császárszalonnát, öntsük fel a visszamaradt páclével, majd fedjük le a tepsit alufóliával. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb 90 perc alatt puhára a húst. Amikor a hússzeletek puhára párolódtak, a nagyja császárszalonnával együtt szedjük ki és tegyük félre. A visszamaradt hagymás-fűszeres-szalonnás levet turmixoljuk le, majd tegyük vissza a hússzeleteket, és résnyire lefedve pároljuk pár percig, hogy a mártás kissé besűrűsödjön (közben óvatosan keverjük, forgassuk össze). A krumplit pucoljuk meg, vágjuk fel kisebb kockákra, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. Vörösboros marhapecsenye hagymás krumplival recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. A hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe hevítsük fel a zsírt, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és néha megkeverve süssük szép világos zsemleszínűre.
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 dl ketchup 3 evőkanál méz 1 dl víz fokhagymapor só őrölt bors liszt olaj 1. A húst vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és besózzuk. 2. Lisztbe forgatjuk és forró olajban mindkét oldalát elősütjük. 3. Közben összekeverjük a ketchupot, mézet, vizet. Ízesítjük sóval, borssal és a fokhagymaporral. 4. Az elősütött húsok mindkét oldalát bekenjük ezzel a páccal, majd egy tepsibe sorakoztatjuk őket. 5. Öntünk alá 1 dl vizet, és adunk hozzá 2 evőkanál olajat. 6. Fóliával befedve a hús puhulásáig sütjük, majd azt levéve megpirítjuk. Recept: Az otthon ízei Sütés előtt még Hagymás krumpli: 6-7 db kisebb krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1. A krumplit megpucoljuk és sós vízben megfőzzük. 2. Közben a hagymát az olajon kicsit megpirítjuk. Limara péksége: Hagymás-mustáros tarja steak krumplival. 3. Majd összeforgatjuk a megfőtt, leszúrt és összetört krumplival. ízesítjük sóval. Jó étvágyat! :)
Elkészítése: A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony szeletekre. A babérlevelet tördeljük kisebb darabokra. A borókabogyót, a koriandert és a színes borsot tegyük egy mozsárba és törjük össze, majd keverjük össze az ételízesítővel. A hússzeleteket mindkét oldalát szórjuk meg a fűszerkeverékkel, majd kenjük meg a magos mustárral. Ezután rétegezzük egy zárható edénybe a felszeletelt hagymával, az apróra tördelt babérlevéllel úgy, hogy közben locsoljuk meg az olajjal, majd öntsük fel a vörösborral és a vízzel. Ezután zárjuk le a dobozt és tegyük be legalább egy napra a hűtőbe hogy az ízek jól átjárják a húst. Hagymás, krumplis egybesült csirkecomb: ízes, szaftos a hús, a bőre ropogós - Recept | Femina. A császárszalonnát vágjuk fel kb fél centis csíkokra, öntsünk alá egy evőkanálnyi zsiradékot és süssük szép pirosra, majd szedjük ki és tegyük félre. Az előzőleg bepácolt húst szedjük ki a pácléből, csepegtessük le, ízlés szerint sózzuk, majd a szalonna sütésénél visszamaradt zsiradékon süssük mindkét oldalát egy-egy percig, majd szedjük ki és tegyük félre. A pácoláshoz használt vöröshagymát alaposan csepegtessük le, majd szintén süssük, pároljuk pár percig a visszamaradt zsiradékban.
Óvatosan összeráztam, de nem baj, ha kissé összetörik, annál ropogósabbra sül. Egy nagyobb sütőlemezt alufóliával kibéleltem, a krumplit szétterítettem rajta és a forró sütőbe toltam. Kb. 15-20 perc alatt sült jó ropogósra. Tálaláskor a húst meglocsoltam az ízes szafttal. A ropogósra sült burgonyával és kovászos uborkával tálaltam, de paradicsom salátával is mennyei.
Süsd 180 fokon körülbelül 45 percig, majd amikor már könnyen belemegy a csirkecombba egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. A csirkecomb almás ciderben párolva is fantasztikus! Feltétlenül próbáld ki, ha szereted az új ízeket!
Végezetül arra bíztatta a magyarországi kínai közösség tagjait, hogy közösen építsenek egy olyan világot, ahol nem szükséges kiállni a tibetiek, az ujgurok, a hongkongiak vagy a kínai katolikusok mellett, mert nem üldözi őket senki. Itthon: A „Kínát sértő” utcanevek megváltoztatására kéri Baranyi Krisztinát a magyarországi kínai közösség | hvg.hu. A Fudan Egyetemmel kapcsolatban kialakult botrányról cikksorozatban foglalkoztunk, ebből kiderül, hogy a magyar kormány és a kínai állam között létrejött megállapodás értelmében a kínaiaktól felvett hitelből építenénk a Diákváros tervezett helyére egy kínai egyetemet. Az időközben ellenzéki vezetésűvé vált Ferencváros pedig azzal tiltakozott az elképzelés ellen, hogy olyan utcanévtáblákat helyezett ki az egyetem területe mellé, amelyek Kínában meglehetősen érzékeny témának minősülnek. A Kínanak üzenő táblákat tavaly nyáron mutatták be, akkor derült ki, hogy az egyetem területét a Dalai Láma út, az Ujgur Mártírok útja, a Szabad Hongkong út és a Hszie Si-kuang püspök útja fogja határolni. Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter akkor gyermekdednek, de viccesnek nevezte az akciót, amelyre Kína is reagált.
Shaofeng Guo az elmúlt hetekben sikeresen záróvizsgázott a Széchenyi István Egyetemen és ezzel egy járműmérnöki diploma büszke tulajdonosa lett. A kínai hallgató folyamatmérnökként dolgozik a BYD elektromos buszokat gyártó vállalat komáromi telephelyén, és ha minden jól megy, szeptembertől mesterképzésen folytatja tanulmányait. Mindez álomszerű – ám hosszú út vezetett odáig, míg a fiatalember révbe ért. A friss mérnök Izlandon pihente ki az államvizsga fáradalmait. "Kínában kezdtem az egyetemet járműmérnöki szakon, de nem fejeztem be. Kínai egyetem jön Magyarországra? Palkovics erről tárgyalt - Privátbankár.hu. Országunkban, különösen Pekingben óriási a verseny a hallgatók között. Az anyagi lehetőségeid meghatározzák, mire viheted. Ezért úgy döntöttem, szakítok a városommal, és külföldre jövök szerencsét próbálni" – kezdett bele történetébe Shaofeng Guo, aki alaposan megvizsgált minden lehetőséget, mielőtt a győri egyetemet választotta. "Imádom az autókat, ezért mindenképp a járműmérnöki szak érdekelt. Két középiskolai osztálytársamtól informálódtam. Egyikük Németországban, másikuk Budapesten tanult, így össze tudtam vetni a két opciót" – folytatta.
A hallgatók számára nemzetközi szinten versenyképes tudásanyagot biztosíthat, amelyet a magyar gazdaságban kamatoztatva hozzájárulhatnak a fenntartható növekedéshez. Kínai fiatal magyar járműmérnöki diplomával | Autoszektor. Palkovics László innovációs és technológiai miniszter elmondta: "Magyarország az egyetemi együttműködésnek köszönhetően regionális tudásközponttá válhat. A világ legszűkebb élvonalába tartozó Fudan hazai szerepvállalása, a neves külföldi professzorok megjelenése felgyorsítja a magyar felsőoktatás megkezdett nemzetköziesítését. A tervezett campusnyitás előmozdíthatja a további kínai beruházásokat, és különösen a kínai vállalatok kutatás-fejlesztési központjainak letelepedését Magyarországon. " Nyitókép: MTI/Mónus Márton
Palkovics elmondta, hogy ő maga is látott idézeteket a Fudan Egyetem dokumentumaiból. De úgy látja, Kínában ezt majdnem minden egyetemen meg lehet találni. Ha ezt gondoljuk ideológiai kérdésnek, akkor itt valószínűleg tévedünk Palkovics érvelését úgy folytatta, szerinte az orvostudományba, műszaki tudományokba nehéz ideológiát vinni, és ez a hazai szocializmus ideje alatt sem igazán sikerült. Ráadásul a Corvinus egyeteme révén már most is jelen van hazánkban a kínai intézmény. A háttérben meghúzódó titkosszolgálati szál gyanújára úgy reagált, meglátása szerint, ha egy másik ország Magyarországon titkosszolgálati tevékenységet kíván végezni, ehhez nem kell neki egy egyetem, mivel az különben is "macerásabb". A diákváros kapcsán pedig a miniszter azt mondta, az egyetemmel együtt szintén meg fog épülni a kollégium is. Brenner Koloman, a Jobbik országgyűlési képviselője az Alfahírnek úgy nyilatkozott, hogy előkelő ugyan az intézmény nemzetközi rangsorolása, de ennek az az egyik oka, hogy ezen lajstromok összeállításakor nem veszik figyelembe, mekkora az egyes intézményeken belül az akadémiai szabadság mértéke.
Mivel a járványügyi veszélyhelyzet miatt nem lehet helyi népszavazást kezdeményezni az ügyben, az ellenzéki politikusok budapesti konzultációt indítanak a Fudan Egyetem ügyében. A Diákváros-vitán kívül több aggálya is van a Fudan terveinek: nem csupán a "puha" hatalomgyakorlás eszköze lehet Kínának az oktatás a nyugati világban, de az építkezésre bejelentkező Kínai Állami Építőmérnöki Vállalat korábban egy etiópiai beruházásánál telepakolta az Afrikai Unió székházát lehallgatókészülékekkel, valamint félő az is, hogy a Magyarországnak felajánlott kínai hitelkonstrukció egyáltalán nem kedvező az államháztartás szempontjából. Gao Anni nincs véleményével egyedül. Az általunk megkérdezett, Magyarországon élő kínaiak között teljes egyetértés volt arról, hogy a Fudan Egyetem színvonala komoly lökést adhat a hazai oktatási szférának. Gao Anni szerint a Fudan presztízsét az adja, hogy szakemberei a világ különböző pontjain szerzett tudást vittek haza és gyúrtak egybe a kínai tudományos szakértelemmel, ez a felfogás pedig példát mutathat a magyarországi egyetemeknek.
A Hejlongcsiang Kínai Orvoslási Egyetem további magyarországi működéséről írtak alá nemzetközi szerződést, Szijjártó Péter szerint Kína és Magyarország kapcsolatának egyik legfontosabb pillére az oktatás. A külgazdasági és külügyminiszter sajtótájékoztatón hangsúlyozta, hogy a két ország közötti együttműködés soha volt olyan jó, mint most. Felidézte, hogy májusban stratégiai átfogó partnerségi megállapodást kötöttek, Magyarországnak pedig az az érdeke, hogy a szoros együttműködés fennmaradjon a világ egyik legerősebb gazdaságával rendelkező országával. Kiemelte, hogy Magyarországon az oktatási rendszer minden szintjén biztosított a kínai nyelvű oktatás. Az új felsőoktatási törvény értelmében írták alá a megállapodást a Hejlongcsiang egyetem magyarországi működéséről A Hejlongcsiang egyetemnek már 2010 óta van kihelyezett tagozata a Semmelweis Egyetemen, a kínai intézmény - amely már 50 éve működik - komoly szakmai elismertségnek örvend. Az új felsőoktatási törvény értelmében írták alá a megállapodást a Kínai Népköztársaság kormányának felhatalmazása alapján a Hejlongcsiang egyetemmel, összesen öt olyan egyetem van, melynek további itteni működéséhez kormányközi megállapodásra van szükség.