Hírek Disznótoros farsangi mulatság 2020. 04. 06. Gencsapáti Község Önkormányzata, a Művelődési Ház és Könyvtár és a Gencsapáti Kan-Ászok böllércsapat tisztelettel és szeretettel meghívja a település lakóit, közösségeit hagyományőrző disznóölésre... Részletek Meghívó Ilon Gábor régész, muzeológus előadása "Gencsapáti és térsége a régészeti örökség tükrében" címmel 2020. február 6-án, csütörtökön 18 órakor a Gencsapáti Művelődési Ház és Könyvtárban! Kincskereső tábor Gencsapátiban Hosszú idő után újra táborozó gyerekektől volt hangos a Gencsapáti Művelődési Ház. Július első és második hetén szerveztük a tábort, összesen több mint 100 gyermek részvételével. A tábor legalap... Meghívó megemlékezésre Gencsapáti Község Önkormányzata tisztelettel meghívja Önt és kedves családját Szent István király és a magyar államalapítás tiszteletére, valamint az Apáti búcsú alkalmából rendezett ünnepi megemlé... 2020. április 06., 13:40 Virtuális Húsvéti hímes tojás készítő versenyt hirdetünk minden korosztály számára!
Most nem adok ki konkrét feladatot, hanem mindenkinek a saját ötletére, kreativitására bízom, milyen húsvéttal kapcsolatos dolgot készít. Ez lehet egy képeslap, egy kép, egy hímes tojás, de bármi, amely ehhez az ünnephez köthető. Határidő: ápr. 17. Az elkészült munkák képeit e-mailben kérem elküldeni!!! Kellemes tavaszi szünetet kívánok, addig már nem lesz több rajz óránk!
Húsvéti üdvözlőlap. Színezett rajz, húsvéti nyulak és hímes tojások fémes díszítésel Easter greeting card. Colored drawing, rabbits and colored easter eggs with metallic ornament
Minőségi Magyar termék! Kiszállítás akár másnapra! Akár bankkártyával is fizethet a szállítónak! Biztonságos kiszállítás saját hűtős autóinkkal! ISO 22000:2005 HACCP rendszer tanúsítvány mellett gyártott termék! Juhbeles sertés virsli, mely házias ízével a régi idők emlékeit idézi. 1 800 Ft 1 700 Ft Egységár: 1 700 Ft/kg Nagyanyáink receptje alapján sertéshús, szalonna és természetes fűszerek hozzáadásával készül. Füstölt főtt csülök ecetes krumplisalátával - Gastro-Princess. A tartósítás természetes füsttel történik, hogy valóban a régi idők ízeire emlékeztessen. 5 000 Ft 3 500 Ft Egységár: 3 500 Ft/kg Helyben pácolt, és füstölt szűzpecsenye. 2 900 Ft Egységár: 2 900 Ft/kg Sertéshúsból készült nyári turista nem ehető műbélben. Egységár: 800 Ft/rúd Füstölt főtt sertés tarja egészben. Az előkészítettsége nagy mértékben növeli a konyha hatékonyságát. Minőségi Magyar termék! Akár bankkártyával is fizethet a szállítónak! Biztonságos kiszállítás saját hűtős autóinkkal! 3 250 Ft Egységár: 3 250 Ft/kg Sertés lecsókolbász, mely házias ízével a régi idők emlékeit idézi.
:D Tettél rá fedőt, gyöngyözött a víz? Vagy csak áztattad a meleg vízben? 2019. ápr. 22. 10:18 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: 69% Gondolom, nem áztattad be elöre legalább 8-10 órára, ezért ki volt száradva. 2019. 10:21 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 anonim válasza: 90% 1. Vagy nem áztattad be 2. Vagy túl alacsonyra vetted a lángot. Nem, nem normális, a mienk 3 órán keresztül főtt, mondjuk kisebb volt. 10:31 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: 90% Az elözöt még kiegészíteném: Vagy túl alacsony volt a gáznyomás, és ezért fött túl lassan. 10:51 Hasznos számodra ez a válasz? 5/7 A kérdező kommentje: Persze, égett a gáz. :D Igen, fedő alatt, gyöngyözött, forrt végig a víz. Tudtommal az áztatás nem befolyásolja a főzés idejét, csak a só miatt szokták áztatni. Én sose áztatom, és 4 óra elég szokott lenni. Meg január végi vágás, annyira nem száradhatott még ki. Mindegy. Így jártam. Főtt - füstölt csülök | MédiaKlikk. Szalonna a kutyáké, a hús az enyém. Majd veszek egy kuktát, és jövőre már abban főzöm, hogy ne kelljen túlóráznom.
Elkészítése: A csülköt alaposan megmossuk, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A vízbe teszünk bele 1 megpucolt vöröshagymát félbevágva, 6 gerezd fokhagymát, 2 babérlevelet, 3 chili paprikát, 1 tk egész fekete borsot, sózzuk, borsozzuk. Főtt füstölt csülök recept hobbychef konyhájából - Receptneked.hu. Több, mint 2 órát főzzük lassú tűzön. Tipp: A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm. A levet pedig egy leveshez használom fel. Forrás:
Készíthetsz mellé lencsesalátát vagy babsalátát is. A hüvelyest babérlevéllel és egy hagymával addig főzöd, amíg puha nem lesz, viszont vigyázni kell, hogy ne főjön szét. Leszűröd, kis hideg vízzel átmosod. (Még finomabb, ha a füstölt hús levében főzöd meg a babot vagy a lencsét, de a bab nem fog egyszerűen megpuhulni, ha túl sós a csülök leve. Főtt füstölt csülök. ) Ha elkészült, felaprítasz egy vörös- vagy lilahagymát apró kockákra. Ugyanígy működik újhagymával is, sőt még jobban is fog kinézni. Ízesíted mustárral. Kerülhet bele apróra kockázott paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, vagy akár csemegekukorica is. Mustár helyett adhatsz hozzá paradicsompürét is (persze ekkor paradicsomkocka nem megy bele). Az egész bab- vagy lencsesalátát jól feldobja az apróra vágott friss petrezselyemzöld, a paradicsompürés-csemegekukoricás vörösbabsalátát a zöld korianderlevél is, a mustáros babsalátába apróra vágott csemegeuborka is mehet. A másik ötletem, hogy készíts krumpli- vagy zsemlegombócot, esetleg knédlit és ezt add a felszeletelt füstölt csülök mellé valamilyen savanykás - például torma- - mártással.
Figyelt kérdés A receptek 2-2, 5 óra főzést írnak. Én jóhiszeműen tegnap délután 6-kor a gázra tettem főni, felforrás után levettem kis lángra, mert többnyire lassú tűzön javasolták. Fél 9-kor megnéztem, a szalonnás rész már jó volt, viszont a húsba még nem ment bele a villa, ugyanolyan kemény volt, mint amikor feltettem főni. Óránként megnéztem, de sok változás nem volt, csak a szalonna puhult mégjobban. Éjfélkor vágtam egy darabot kóstolni, a hús még akkor is nagyon rágós volt, így fél 1-kor feladtam, elzártam a gázt. Reggel 6-kor újra alágyújtottam, és 8 órakor lett ehető, viszont a szalonna már annyira képlékeny lett, hogy levált a húsról, és csak cafatokban lehetett kiszedni, mert a saját súlyától esett szét. Amúgy saját disznó 4 kilós hátsó csülke volt, januárban lett levágva, kb. 1 éves és 150 kiló volt. Nem bolti tápot, hanem mi daráltuk és kevertük neki a takarmányt. Mi lehetett a probléma? Általában 4 óra alatt leszokott főni a csontról, most meg dupla idő alatt főtt le. 1/7 anonim válasza: 78% Be is indítottad a tűzhelyet?
A maradék sör szépen így elpárolgott, a hús és burgonya kellően megpirult – úgyhogy már lehetett is tálalni.
Elhagyhatatlan kísérője a főtt csülöknek a frissen reszelt torma.