Hozzávalók 5 adaghoz Tészta 110 gramm vaj 140 gramm liszt 0. 5 teáskanál só 60 milliliter hideg víz 1 darab tojássárgája Töltelék 3 darab alma 2. 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 30 gramm mazsola 30 gramm dió vagy mogyoró 0. 5 teáskanál fahéj 3 teáskanál vaj Tetejére 2 teáskanál hideg víz 2 darab tojás tetejére porcukor Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót. Morzsoljuk bele a vajat. Egy másik tálban keverjük össze a tojássárgáját a vízzel. Öntsük a lisztes keverékhez, majd egy villával keverjük össze. Almás rétes töltelék · Recept. Addig dagasszuk a kezünkkel a tésztát, amíg puha nem lesz, majd formázzunk belőle labdát. Ha nagyon meleg van a konyhában, akkor egy folpackba téve a mélyhűtőben is tárolhatjuk, amíg fel nem használjuk, egyébként nincs rá szükség. Készítsük el a tölteléket. Az almákat vágjuk fel vékony szeletekre, a diót aprítsuk össze. A vajon kívül a töltelék összes hozzávalóját tegyük egy tálba, jól nyomkodjuk össze. A tölteléket érdemes egy nappal a sütemény készítése előtt megcsinálni és hűtőben tárolni.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Almás rétes töltelék. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók: 2 doboz mirelit réteslap (1 rúdhoz 4 lapot használjunk! ) olaj zsemlemorzsa 1, 5 kg alma cukor fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: 1. ) Leterítettem a nedves konyharuhát az asztalra, és rátettem egy réteg réteslapot. 2. ) Egy kis lábasba olajat öntöttem, és egy kenő-ecset segítségével óvatosan megcsepegtettem a lapot olajjal. 3. ) Az 1. lapra rátettem a 2. lapot és ugyanúgy megcsepegtettem, mint az elsőt, majd ugyanígy rétegeztem a 3. és a 4. lapot is és azokat is megcsepegtettem egy kis olajjal. 4. ) A 4. lapot finoman megszórtam zsemlemorzsával. Ez nagyon fontos, ugyanis ez szívja majd fel az alma levét, és így nem fog elázni a tésztám. 5. ) Még a réteslapok megolajozása előtt megmostam, megpucoltam és lereszeltem 1, 5 kg savanykás almát. Most szépen megraktam vele a réteslapot. (A tölteléket előzőleg egy tálban 3 részre osztottam, hogy minden rúdba egyenlő mennyiség jusson). Mielőtt a tésztára tettem, jól megnyomkodtam az almát, hogy a felesleges létől megszabaduljak.
Ági Ügyvezető, konyha specialista LEGFRISSEBB BEJEGYZÉSEINK Folyamatosan megosztjuk tapasztalatainkat, mire kell figyelni konyhatervezéskor és, hogy mik a legújabb trendek Mikor válasszam ki a konyha gépeit? Több ezer vásárló van mögöttünk, akik megerősíthetik, hogy a KIKOL bútor egyedülálló, minőségi, stílusos. Ráadásul új bútorait igazíthatjuk új konyhája stílusához, színéhez. Látogassa meg KIKOL Bútor Webáruházunkat! 365 környezettudatos ötlet. KONYHAI VASALATOK Az ön pÉNZTÁRCÁjához mi mondtuk Nagy büszkeséggel tölt el, hogy gyermekeinkkel sikerült megszerettetni vállalkozásunkat, és már egészen kicsi koruk óta aktív tagjai a cég életének. Ők viszik tovább lelkesedésünk és mindent amit eddig felépítettünk. Mint családi válalkozás, a konyhabútorok tervezése és kivitelezése során is arra törekszünk, hogy vásárlóink ne csak egy konyhát kapjanak, hanem egy helyet, ahol a család együtt lehet, élvezettel főz és kapcsolódik ki. Sándor Vezető Tervező Már évek óta találkozom vásárlóinkkal, így tudom, hogy annak, hogy a végeredménnyel mindenki elégedett legyen, az alapja a jó kérdezés.
A főzéssel járó rendetlenség kényszeressé teszi az állandó rendcsinálást munka közben. A mai világban ráadásul egyre kevesebbszer főzünk mindennap, és gyakran csak annyira használjuk a konyhát, hogy felmelegítjük a gyorsfagyasztott ételt, összedobjunk egy szendvicset vacsorára vagy kitálaljuk a házhoz rendelt pizzát: ezekhez egy mikró és egy asztal bőven elég. Az amerikai konyhának nevezett térben össze van nyitva az előszoba, konyha, étkező és nappali Fotó: Dreamhomesource Az összenyitott helyiségekből eltűnnek a falak, ezzel pedig egy csomó tárolási lehetőséget veszítünk: hova tegyük a könyvespolcot, mire függesszük fel a lapostévét vagy a családi fényképeket. Minél nagyobb a konyha, annál többet kell gyalogolni benne, pláne, ha rosszul van kitalálva a szekrények, mosogató, hűtőszekrény, spájz elhelyezése (ld. lenti ábra). A koronaléc felszerelése a konyhai szekrényekre. Egy háromfogásos vasárnapi ebéd megfőzése után úgy érezheti magát a szakács, mintha lefutott volna egy fél maratont. De még nem pihenhet, mert ha padlófűtéses az amerikai konyha, akkor azt naponta össze kell porszívózni és felmosni.
A járvány miatt a korábbinál sokkal több időt töltünk otthon, pláne a konyhában. Ha már így alakult, és mivel sok család számára elérhető kedvezményes lakásfelúíjtási hitel, biztos sokan tervezik ennek a helyiségnek a felújítását. Érdemes figyelembe venni néhány gondolatot. KÉP: Pexels Hogyan rendezd el a funkciókat? Rengeteg felesleges talpalástól kímélheted meg magad, ha logikusan rendezed el a konyhádat. A bejáratához közel legyen egy pakolófelület (munkapult, zsúrkocsi vagy asztal), amire érkezéskor leteheted a szatyrodat, hiszen a padlóra mégsem tennéd. Az ételkészítés műveleti sorrendjét figyelembe véve a spájz és a hűtő legyen közel egymáshoz. Szabadon álló konyhaszekrény felső. A hűtő után következzen egy kis pult (legyen hová letenni, amit kiveszel vagy beteszel), utána legyen lehetőség a spájzból vagy hűtőből kivett élelmiszer megtisztítására a mosogatóban. Ezután megint kellene egy kis munkapult a megtisztított alapanyagok felaprításához, majd következhet a tűzhely vagy főzőlap. Legyen-e konyhasziget? Amilyen divatos volt pár éve, most már sokan rájöttek, hogy túl sok helyet foglal el, nem mindig praktikus, viszont mindig kerülgetni kell.
Az utóbbi évtizedekben világszerte trendet teremtett az amerikai konyhának nevezett lakberendezés, amely összenyitotta az előszobát és a konyhát az étkezővel és a nappalival. Pártolói nem győznek érvelni a világossága, szellőssége mellett, hogy milyen jó ez a háziasszonynak, aki végre nem érzi elvágva magát a családtól főzés közben, és fél szemmel az étkezőasztalnál leckét író gyerekekre is rálát. Stílust teremtett Joseph Eichler amerikai modernista építész Illusztráció: Curbed Hát kábé ennyi pozitívumot lehet elmondani a nyitott konyháról, amelynek a hátrányait hosszasabban sorolhatjuk. Szabadon álló konyhaszekrény ajtók. Amerikában az 1990-es években kérdőjelezték meg először a hasznosságát, és azóta egyre gyarapodik a nyitott konyha ellenzőinek tábora. Kisebb családoknak, nyugdíjas pároknak, egyedülállóknak már egyáltalán nem ajánlják. Például mert a jól szigetelt új lakásokból nem viszi ki a huzat a szagokat, hanem azok szétterjednek az egész lakásban. Vagyis az amerikai konyhában folyamatosan működtetni kell a páraelszívót, ami pazarolja az energiát, abból is a drágábbat, az áramot.