Stefánia belga királyi hercegnőről nevezték el az ételt, amit ő maga talált ki. A hercegnő Magyarországon élt, kedvelte az országot és a magyar konyhát. A stefánia vagdalt vagy másként töltött fasírtrolád, mások egybefasírtként ismerik. Úgy készül, hogy hosszúkás roládba formázzuk a fasírtmasszát, amit főtt tojásokkal töltünk meg, majd egyben megsütjük a kiolajozott tepsiben, vagy gyakran "őzgerinc" sütőformában. Sült fasírt főtt tojással. Aztán vékony szeletekre felvágva tálaljuk. A vagdalt elnevezést sokan azzal magyarázzák, hogy az ételhez szükséges húst régen nem darálták meg, hanem kisebb darabokra vágták, vagdalták és így készítették a húsmasszát. A stefánia vagdalt igazán népszerű étel, mivel hidegen és melegen, szendvicsben, vagy salátához, bármilyen más körettel kínálod és fogyasztod, mindig nagyon finom! Hozzávalók: 60-70 dkg darált sertéshús 5 db főtt tojás 2 db zsemle 1-2 dl tej 1 db tojás 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só-, bors-, őrölt fűszerpaprika ízlés szerint 2-3 ek olaj 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: A zsemléket tejbe áztatjuk, majd kicsavarjuk és hozzáadjuk a darált húshoz.
Alaposan összegyúrom. A nagy sütőtepsit kibélelem sütőpapírral, erre nem ragad a hús majd és a tepsit is egyszerűbb elmosogatni. A hús felét erre halmozom, egy hosszú, keskeny csíkot formázok belőle. Elrendezem rajta a főtt tojásokat, majd a maradék hússal befedem. Ha van itthon teszek a tetejére szeletelt bacont, a kisülő zsírja nagyon jó ízt ad a húsnak, ráadásul megakadályozza, hogy kiszáradjon. Ha nincs itthon szalonna, akkor kevés olajjal meglocsolom a tetejét, majd sütés közben is kétszer-háromszor. 170-180 fokos sütőben sütöm kb. 50-60 percig. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A munkalapra alufóliát vagy folpackot teszünk, közepén csíkban megszórjuk zsemlemorzsával. Erre a csíkra fektetjük hosszúkásan a húsos masszát. Közepébe mélyedést készítünk. A tojásokat egymás mellé a mélyedésbe tesszük. A folpack vagy fólia segítségével a húst henger alakúvá formázzuk. Egy tepsi alját olajjal kikenünk, a húshengert beletesszük (inkább belecsúsztatjuk). Tetejét kevés olajjal meglocsoljuk. 200 fokos sütőben 1 órát sütjük (ha teteje túlzottan barnul, takarjuk le fóliával). Sütés közben néha meglocsolgathatjuk. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt óvatosan kivesszük a tepsiből, hogy ne törjön el. Ujjnyi szeletekre vágva langyosan vagy hidegen tálaljuk. Tippek: Ízlés szerint készíthetjük apróra (2X) darált hússal is, így homogénebb lesz a massza. A masszát úgy is megformázhatjuk, hogy rögtön a tepsibe tesszük, közepébe a tojásokat, majd befedjük a hússal, amelyet szépen elsimítunk, formá a rúd formázását sütőpapíron végezzük, a húst azzal rögtön átemelhetjük a tepsibe.
• Enyhén összehúzó hatású, és különösen alkalmas zsíros bőr kezelésére. • Segít kiüríteni a méreganyagokat a szervezetből, és segít csökkenteni a narancsbőrt. • Vérkeringést serkentő hatóanyag, erőteljes antioxidáns tulajdonságú, vénás tónusjavító, védi a bőrt a korai öregedéstől, növeli a bőr tónusát és rugalmasságát. HIDROLIZÁLT ELASZTIN • Ez egy rugalmas szál, amely elősegíti a rugalmasságot és megtartja a szükséges nedvességet a bőrben. • Rugalmasságot, szilárdságot és feszességet biztosít a szöveteknek. • Ránctalanító összetevőként javallt kezelések magas feszesítő ereje miatt. Tina Varázs Kecsketejes Bőrtápláló Krém Rózsa Illattal. Ginkgo Biloba levél kivonat • Erőteljes antioxidáns hatás, flavonoidjainak és terpéneknek köszönhetően. Segít kezelni az akut stressz tüneteit, ami fontos tényező a bőr korai öregedésében. • Feszesítő hatás. Segít javítani a fáradt bőr megjelenését és küzd a megereszkedett bőrön. • Pigmentfoltok és narancsbőr kezelése. • Antioxidáns és vérkeringés serkentő. • Tökéletes a narancsbőr kezelésére, valamint a visszérgyulladás utáni állapotban.
Helyileg alkalmazzuk, naponta egyszer vagy kétszer: enyhén masszírozzuk a szív irányába, amíg a krém a bőrbe szívódik. Retikü - Ezt tedd, ha visszerek csúfítják el a lábad: hatékony házi praktikák Krém visszeres, fájós lábakra - Kozmetikai receptek, kozmetikum receptek Ezt a krémet alkalmazhatjuk a terhesség alatt is a II. Eszközök: precíziós mérleg, 2 főzőpohár, hőmérő, minimixer, kiskanalak Ajánlott tároló: ml-s Carven, Sobra vagy egyéb recept krém visszér Érvényesség: 3 hónap — optimális higiéniai feltételek között készítve, hűvös helyen tárolva Írva
A melegítő olajokban a leggyakoribb hatóanyag a paprika csípősségéért is felelős capsaicin, ami a reumás panaszok enyhítésére is alkalmas, valamint serkenti a vérkeringést. A hűsítő-nyugtató olajok alapanyaga gyakran a borsmenta, levendula, rozmaring. Vérkeringés serkentő krém do dortu. A fürdősók választéka olyan széles, hogy a piacon található termékekkel bármilyen igényt ki lehet elégíteni. Az azonban általánosságban elmondható, hogy inkább csak a bőr rétegeiben fejtik ki hatásukat, méregtelenítik azt azáltal, hogy a sóoldat hatásásra a bőr pórusain keresztül távoznak a felhalmozódott salakanyagok.
Rozmaring olaj11. hatóanyagként a Rozmaring olaj került bele a gyógypermetbe, mely hazánkban is hivatalos drogkéntszerepel a gyógyszerkönyvben. A rozmaring helyi keringést fokozó és gyulladáscsökkentő hatású, mely még sokkal hatékonyabban érvényesül a mentollal és a kámforral együttesen. Koffein A VENOPTIM-ban lévő KOFFEIN pedig erős vízhajtó és vérkeringést fokozó hatású, így segít a felhalmozódott víz, az ödémák felszámolásában is. Körömvirág olaj. Szegfűszeg olaj A VENOPTIM 13. hatóanyaga a Szegfűszeg olaj, ami nagymértékben serkenti a vérkeringést, így javítja a végtagok vérellátottságát, de fájdalomcsillapító hatása is van. Borsmenta olaj A következő összetevő a Borsmenta olaj, mely szintén komoly vérkeringést fokozó hatással bír, hűsít, és emellett az anyagcserét is javítja. Torma kivonat Az VENOPTIM gyógypermet utolsó, 15. hatóanyaga pedig a Torma-kivonat, mely gyökere olyan csípős vegyületeket tartalmaz, melyek vérbőséget idéznek elő, de csökkentik a fájdalmakat és a gyulladásokat is. Galéria
A megfelelően kiválasztott keringésfokozó- és serkentő kezeléssel egész évben élhetünk, az ugyanis nem csak melegséggel tölti el a testet, hanem erősíti és méregteleníti is azt. Az elején fontos azonban leszögezni, hogy keringési- és szívproblémákkal élők, várandósok, vagy a központi idegrendszer megbetegedéseiben szenvedők bármilyen serkentő-szer, keringésfokozó eljárás használata előtt kérjék ki kezelőorvosuk tanácsát, az ugyanis nem hogy jó, hanem akár káros hatással is lehet szervezetükre. Szauna A finn szauna jótékony hatásai már évszázadok óta ismertek. A hő segíti a véredények kitágulását-szűkülését, ezáltal pedig növeli a test ellenállóképességét, frissít és regenerál. Medvebalzsam. A szívre és az érrendszerre is jótékony hatással van, tisztítja és méregteleníti a szervezetet, immunerősítésre kiváló, nyugtató hatású. Törekedjünk arra, hogy a szaunát ne fürdőruhában, vagy egyéb olyan textilben vegyük igénybe, amely szoros, s ezáltal megakadályozza a maximális vérkeringést. A szaunázás utáni hideg vizes fürdő szintén a vérkeringés miatt fontos.
A jojobaolaj kiváló tisztító, lemosó összetevő is, ugyanis feloldja a fölösleges faggyút, és ezáltal vízzel lemoshatóvá teszi azt. Mind a zsíros, mind a száraz bőr számára remek emollient és hidratáló anyag. A fenti tulajdonságain túl Leslie Baumann a Cosmetic Dermatology című könyvében azt írja, hogy a jojobaolaj gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. További információ a jojobaolajról itt. Más néven GMS. Színtelen, szagtalan, édes ízű nedvszívó por, a sztearin sav glicerin észtere. Pálmaolajban, szójaolajban, különféle zöldségekben és az emberi szervezetben is megtalálható zsírsav. A kozmetikumokban bőrpuhító (emollient) és emulgeálószerként használt. Vérkeringés serkentő krem. Állítólag védi a bőrt a káros szabadgyökök ellen is. Részletesebb információ a truthinagingen. Tartósítószer. Az egyik leggyakrabban használt, kevéssé irritáló. Világszerte engedélyezett a használata legfeljebb 1%-os koncentrációban. Bár a kozmetikumokban használt verzió csaknem mindig mesterségesen előállított, a Phenoxyethanol a természetben is megtalálható, például a zöld teában.