A mascarpone-t egy robotgéppel habosra keverjük, majd lassan, több részletben hozzáadjuk a citromkrém kétharmadát és alaposan elkeverjük. Fóliával lefedjük a tálat és a krémet pár órára hűtőbe tesszük. Következik a torta összeállítása. A piskótakarikákat félbevágjuk, így lesz négy darab korongunk. Egy tortatálra teszünk egy korongot, megkenjük a krém negyedével, arra piskóta jön, majd krém, így tovább. végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és az oldalát is. Következik a torta díszítése (botrányos, hogy ez mennyire nem megy nekem.... ). A torta oldalát őrölt mandulával vonjuk be. Ezután a 2, 5 dl habtejszínt 2 csomag habfixálóval keményre verjük, majd belekeverjük a félretett citromkrémet. Szicíliai citrom torta – Magda Cukrászda. Csillagcsöves habzsákba töltjük és a torta tetejére a szélénél kezdve sűrűn kis virágokat nyomunk. A szélét kandírozott, negyedekre vágott citromszeletekkel és friss reszelt citromhéjjal díszítjük. díszítjük. A kész tortát pár órára hidegre tesszük.
" A mákos citromos nagyon kellemes, nem fanyar, pont kellő mértékben citromos. A málna-étcsokoládé egyszerűen mennyei, könnyű, habos, nem túl édes. " Nagyon különleges állagok, finom íz! " Isteni, üdítő, könnyed. Hipp-hopp elfogyott! " Rendkívül elégedett voltam. Citrom Torta | Prim Cukrászda. Minden lépésről értesítést kaptam, időben szállították ki, igényesen, szépen csomagolva. és a lényeg, hogy a torta is nagyon finom volt. Köszönjük, visszatérők leszünk:-) " A torta isteni finom! Nővérem nagyon szereti a mákos süteményeket és ez főnyeremény volt a részére! Csak ajánlani tudom:)
A 4 ek. lisztet egy szitán keresztül több részletben a tojáshab tetejére szórjuk és egy spatulával óvatosan elkeverjük. Végül a tál oldaláról belecsorgatjuk a 2 ek. olvasztott, de nem meleg vajat. Pár mozdulattal a masszába forgatjuk. Egy 24-25 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, a piskótamasszát belesimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt készre sütjük. A fejjel lefelé egy rácsra fordítjuk és így hagyjuk langyosra hűlni (ezt a fejjel lefelé trükköt nem régen láttam Farkas Vilmostól és bevált, a piskóta felülete szép sima lett). Citromos torta díszítése za. Ezután készítünk még egy ugyanilyen tortakarikát. A krémhez lábasba reszeljük a citromok héját, kifacsarjuk a meyer citromok és a citrom levét 2, 5-3 dl kell legyen, majd hozzáadjuk a cukrot a tojásokat és a tojások sárgáját és simára keverjük. Lassú tűzön állandó kevergetés mellett besűrítjük. Végül az apró kockára vágott vajat is belekeverjük. Amikor a krémünk sima és sűrű egy fóliát terítünk a tetejére is alaposan kihűtjük.
30-től este 11. 00-ig van nyitva. Egyéni vendégnek a'la carte étlapunkat ajánlunk egészségtudatos, bisztró, grill és magyaros ételekkel. Csoportok esetében 20 fő alatt tányérszervízt ajánlunk, felette büfét. I. osztályú étteremmel és bárral várjuk vendégeinket. A szolgáltatások igen széleskörűek az egyszerű, csak italokat tartalmazó kávészünettől a business menün át a többfogásos gálavacsoráig. Speciális étrend is biztosított, előzetes egyeztetést igényel. Előzetes egyeztetés után tömény szeszesitalok behozhatóak dugódíj ellenében. Lemondási feltételek Rendezvényenként változik annak idejétől, méretétől függően, ahogy az előleg mértéke is. Cím: 1013 Budapest, Krisztina körút 41-43. Mercure & ibis Budapest Castle Hill**** Kérdése van? Keressen az alábbi elérhetőségek bármelyikén és készséggel állok rendelkezésére. E-mail: Telefon: +36-70/611-7178 ügyfélszolgálati kapcsolattartó Ajánlatkérés folyamata 1. Kérjük figyelmesen töltse ki ajánlatkérő űrlapunkat. Hotel Mercure Castle Hill**** - Akciós Mercure Buda Hotel a Délinél. 2. Az űrlap kitöltését és elküldését követően küldünk egy automatikus e-mailt a sikeres ajánlatkéréssel kapcsolatban.
Még nincsenek hozzászólások:( Ha ebben a hotelben szállt meg, kérjük ossza meg velünk tapasztalatait Írja meg saját értékelését! Értékelések megtekintése
120 nm 3, 45 m 80 fő 100 fő 60 fő 30 fő WIFI ✓ Projektor ✓ Légkondi ✓ Sötétítés ✓ Akadálymentes✓ Mátyás I-II.
Konferenciaterem, rendezvényterem, tréningek, üzleti tárgyalások: A különtermeink max. 300 főig rendezvények, sajtótájékoztatók, konferenciák, szemináriumok, tréningek, üzleti találkozók, gálavacsorák, családi ünnepségek lebonyolítására alkalmasak. A management kezelésében lévő további Mercure budapesti szállodák:
Mercure Budapest Castle Hill a következő programokat / szolgáltatásokat kínálja (felár lehetséges): városnéző séta élő sportesemények (közvetítés) túra vagy előadás a helyi kultúráról A vendégek nagyon jó értékelésekkel bíró reggelit fogyaszthatnak itt: Mercure Budapest Castle Hill (vendégértékelés: 8. 6).