Forrás: Wikipedia Ezt a cikket is olvasd el: Receptek: Szószok, mártások, mártogatós receptek daganatos betegeknek
Megváltozhat az étvágy, az ízérzékelés és a szaglás is. A sebészeti beavatkozás átmeneti megemelkedett energiaszükséglethez vezethet. A megfelelő fehérje és energia bevitelnek fontos szerepe van a felépülés folyamatában, különösen a sebgyógyulásban és a fertőzések elleni védekezésben. A sugárterápia is befolyásolhatja a tápanyagszükségletet, különösen, ha a tápcsatorna, az emésztőrendszer is a besugárzási területhez tartozik. Lehetséges mellékhatások a nyálkahártyafekélyek, a szájszárazság, a hányinger, a hányás, a hasmenés vagy a székrekedés. A kemoterápia mellékhatása Függ a gyógyszer típusától és adagolásától. Előfordulhat hányás, hasmenés, székrekedés és fáradtság. Néhány készítmény megváltoztatja az ízérzékelést, amely ételundorban is megnyilvánulhat. Az alultápláltság fokozza a kemoterápia toxicitását. Rákos betegek étrendje a kezelések között - DAGANATDIETA.HU. A tápanyaghiány következtében az egészséges sejtek jobban károsodnak. A daganatos betegek megfelelő táplálásterápiája javítja az általános erőnlétet, megállítja a fogyást, elviselhetőbbé teszi a kezeléseket, csökkenti a műtét utáni komplikációkat, valamint hozzájárul a daganatellenes kezelés sikeréhez és elősegíti a gyógyulást.
A magnézium védőhatása 37 A kalcium védőhatása 38 Fitokemikáliák 39 A rákbetegség kialakulását gátló tényező a fizikai tevékenység, a testmozgás 40 Amit a statisztikai adatok mutatnak 41 Ajánlások a daganatos megbetegedések gyógyítására 43 Diéta gyógyszeres (kemoterápiás) és sugárkezelés esetén 43 A műtött betegek diétája 44 Diétás szempontok vendégnyílás esetén 45 A táplálkozás szabályai daganatos betegségekben 46 Lelki tanácsok a daganatos betegek életvitelére 48 Útmutatók az étrend gyakorlati megvalósításához 49 Fogyasszon kevesebb sót!
A vegetárius étrendben szükséges a növényi fehérjék komplettálása, összeválogatása, úgy hogy a szervezet számára szükséges, úgynevezett eszenciális aminosavak minden fajtája bejusson a napi táplálékkal a szervezetbe. Szénhidrátok A legfőbb energiaforrásunk a szervezet nélkülözhetetlen tápanyagai, az energia bevitel 50%-át fedezik. Libri Antikvár Könyv: A daganatos betegek étrendje (Dr. Rigó János) - 2006, 4990Ft. A szénhidrátok alapvető forrásai a gyümölcs, és zöldségfélék, gabonafélék, köretek, burgonya, rizs, tészta. Összetételük alapján az alábbiak szerint csoportosíthatóak: Monoszacharidokat: egyszerű cukrok-glükóz, fruktóz, galaktóz Diszacharidokat: szacharóz (répacukor, nádcukor), laktóz (tejcukor), maltóz –malátacukor Poliszacharidokat: keményítő, glikogén, cellulóz, dextrán, pektin Minél összetettebb egy szénhidrát, annál lassabb a tápcsatornából a felszívódása, így vércukor emelő hatása. Zöldségek A szénhidrátokhoz tartoznak olyan növényi élelmi anyagok is, amelyek ugyan nem emészthetőek, de a táplálkozás-élettani szempontból igen jelentősek, ezek az élelmi rostok (a növényi sejtek vázanyagai→ cellulóz, pektin, lignin).
Átmenetileg a kemoterápiás kezelések után tejcukor érzékenység alakulhat ki, ekkor válassza a tejcukorban szegényebb tejtermékeket pl. joghurt, túró, kemény sajt, ha nagyon érzékeny, akkor válasszon "tejcukor/laktóz mentes" tejtermékeket. A húst és a tojást kevés zsiradék felhasználásával készítse, és csak enyhén fűszerezze. Az étrenddel kapcsolatos kérdéseivel forduljon kezelő orvosához, dietetikusához vagy hívja dietetikus szakértőnket: Nutricia Dietetikus szakértő elérhetősége
Naponta 2-2, 5 liter folyadék segíti szervezetét a méregtelenítésben. Ez lehet ásványvíz, gyógy- vagy gyümölcstea. Fogyasszon frissen facsart gyümölcs-, illetve zöldségleveket, turmixokat. Aminek fogyasztását kerülni kell: Nem ajánlott a cigaretta, az alkohol és a túlzott kávéfogyasztás. Kerülni kell az erős és a csípős fűszerek, ízfokozók, valamint a túlzott só használatát. Kerüljük az erős, direkt rákkeltő anyagokat. Ilyenek a túlzott hőkezelésnél keletkező pörzsanyagok, a többször átsütött zsiradékban lévő pörzsanyag maradványok. Ne tároljuk az élelmiszereket nyirkos helyen, mert az elszaporodó aflatoxin szintén rákkeltő hatású. Ne fogyasszunk olyan tartósított élelmiszer készítményeket, melyek nitrites vegyületeket tartalmaznak. Egyéni étrend kialakításához forduljon dietetikushoz! Hívja a Nutricia Kék Számát, ahol személyre szabott tanácsokat kérhet: 06-40-223-223 munkanapokon 9-16 óráig, helyi tarifával hívható.
Sütőben addig sütjük, amíg üveges színezetet kap a cukkini. A mártások közül választhatunk hozzá. Ugyanígy elkészíthető zsenge tökből is. Ha vastagabb a héja, az oldalát vékonyan hámozzuk le, úgy, hogy az alján egy vastag csíkot hagyjunk rajta, nehogy leégjen. Zöldségragu 3 nagy paradicsom, 1 pritamin paprika, 1 TV paprika, 1 kicsi padlizsán, 2-3 db 10-15 cm-es cukkini, 1 kis fej káposzta, 4 krumpli, 3 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma 1-1 csipetnyi őrölt zöldbors, tárkony, kakukkfű, 1 mokkáskanálnyi bazsalikom 1-1 csokor petrezselyem, és snidling A paradicsom és a paprikák héját lehúzzuk úgy, hogy egy pillanatra forró, majd jéghideg vízbe mártjuk, így könnyen meg tudjuk szabadítani a vékony héjától, kockára vágjuk, a krumplit megtisztítjuk, kockára vágjuk, a cukkinit és a padlizsánt szintén megmossuk, kockára vágjuk. A vöröshagymát négy részre vágjuk, a fokhagymát gerezdekbe hagyjuk. A zöldségeket lábosba tesszük, vizet engedünk rá, hogy félig ellepje, lefedjük, és lassú tűzön addig főzzük míg a krumpli meg nem puhul.
Dörgicse falu különleges helyzetben van, hiszen kevesebb, mint 300 lakosára 7 templom is jut. Közülük 4 a mai napig működik, 3 romtepmlom pedig a középkor mementójaként maradt ránk. Közölük a legrégebbi a felsődörgicsei Szent Péterről nevezett templomrom, melynek első írásos említése 1082-ből való. A felsődörgicsei templomrom Feltehetően a honfoglalás után építtette a Bogát-Radvány nemzetség. Ódon hangulatát fokozza, hogy eleink egy már meglévő, római kori szent hely alapjait, illetve köveit használták az építkezés során. Hajdan Feldergicse, vagy más nevén Szentpéterdörgicse önálló település volt, akárcsak Kisfaluddörgicse, a mai Kisdörgicse, illetve Boldogasszonydörgicse, a mai Alsódörgicse. Mindhárom Dörgicse néven egyesült falunak fennmaradt romtemplomként középkori temploma. A rom építészetileg is különleges. Szentpétervár képek. Legkorábbi része a mai épületegyüttes észak-keleti negyede egyenes, belül íves szentélyzáródással, nyugati bejárattal. Először nyugat felé történt bővítés, ismét nyugati kaput kapott a templom.
A vár programjaival és Szent László Vitézeinek Társaságával kapcsolatban a következő címeken érdeklődhetünk: Polgár Péter: 06/30/597-8952. A honlappal kapcsolatos észrevételeket az alábbi e-mail címre küldhetjük: Linkajánló Fazekasház – az Ófaluban Muskátli Vendéglő:
Amikor a vár új életre kel, akkor abban bízom, hogy a városon túl a régió, a katolikus egyház, az ország is új lendületet kap. Ez a célja ennek a programnak. A megújult várral a közösség megújulását is ünnepeljük – tette hozzá. A teljes beruházás elkészültének végdátuma nem 2023 lesz, az EKF ünnepi éve, hanem 2025 végéig vállalták a munkák lezárását. Szentpétervár utazás. Ugyanakkor 2022 végéig azokat a tereket igyekeznek elkészíteni és felkészíteni a rendezvényekre, melyek az EKF eseményeit szolgálják majd, így tehát már jövőre találkozhatnak a veszprémiek és az ide látogató turisták néhány újdonsággal a várban, amit használatba is vehetnek. A sajtótájékoztatón személyesen részt vett Semjén Zsolt, miniszterelnök-helyettes is. Ő rávilágított arra, hogy az érsekség projektje organikusan beleillik a várossal és a térséggel kapcsolatos fejlesztésekbe. Az EKF miatti fejlesztések szükségesen indokolták ezt a beruházást is, ez a kormány előtt sem volt kérdés. Veszprém történelmileg olyan a hely, ahol az egyház szorosan kapcsolódik a város turizmusához is.