Schilling Árpád: Feketeország, 2004. Az előadás adatai Az előadás színházkulturális kontextusa Dramatikus szöveg, dramaturgia A rendezés Színészi játék Színházi látvány és hangzás Az előadás hatástörténete Cím: Feketeország Bemutató dátuma: 2004. 10. 01. A bemutató helyszíne: Millenáris Teátrum
00 – 23. 00 TEÁTRUM Budapest Folk Fesztivál koncertjei Egész napos szabadtéri programok 10. 00- 22. 00 Vásár - Tér Kézművesek Utcája 10. 00 – 22. 00 Gasztronómia Utca 10. 00 – 18. Millenaris teátrum cím . 00 Világfa – regélő meselabirintus Aki részt vesz a kalandokban csodálatos barangolásnak lehet részese a mesék és a csillagos ég között. Hűst adó csillagsátor alatt a vándorok útra kelnek magból lisztet őrölgetnek, lisztből cipót sütögetnek, s tarisznyával útra kelnek… 11. 00 MAGYARORSZÁG CSALÁDFÁJA Fészek Műhely: Interaktív alkotás a családfánál 11. 00 Dí – Dá - Dú: Családi Zenepavilon Interaktív hangszerbemutató és hangszerkészítő műhely Házigazda a Magyar Hangszer Míves Céh 11. 00 Ákombákom Berkenye Kézműves Családi Játszóműhely 11. 00 Mesterségem Címere – hagyományőrző mesterség bemutatók: kovács, kádár, fazekas, kosárfonó, fafaragó, csipkeverő, takács… 11. 00 KACAGÓ DOMB Papírsárkány és papírrepülő készítés és eregetés a szabadtéri színpad mellett lévő dombról; Zsonglőr tanoda 11. 00 Európa MeseVáros Kalandjáték Európa mesevárosában: mesés játékok, varázslatok Európa kincsestárából kicsiknek és nagyoknak a Játék – Tár játékmestereivel– 18.
Megközelítés 1024 Budapest, Kis Rókus u. 16-20. A Millenáris pár perc sétával elérhető a Széll Kálmán tér, Széna tér, Mechwart liget irányából. Ezeken a közlekedési csomópontokon számos busz, metró, villamos, valamint éjszakai busz közlekedik, további több Bubi dokkoló is található ezeken a tereken. Metró: M2 Villamosok: 4, 6, 17, 56, 56A, 59, 59A, 59B, 61 Buszok: 5, 16, 39, 91, 128, 129, 139, 149, 155, 156, R158, 191, 291 Éjszakai járművek: 6-os villamos, 916, 922, 956, 960, 990 Autóval: A Millenáris területén két mélygarázs is üzemel, amelyek a Kis Rókus utca felől közelíthetőek meg. Millenáris teátrum com www. Mélygarázs
Nagy Lóránt áprilisban a Hegedűs a háztetőn Percsikjeként, majd a La Mancha lovagja Don Quijotéjaként tér vissza a Budapesti Operettszínház színpadára. hírlevél A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden csütörtökön a Fidelio hírlevelében Legolvasottabb Klasszikus A magas férfihang története Ma már rendszeresen hallgathatjuk neves kontratenorok koncertjeit, és a barokk operajátszást sem tudnánk elképzelni nélkülük. Millenáris Teátrum - Információk, képek, Térkép, MEGJEGYZÉSEID, porkoláb és események - Budapest, Magyarország. Történeti áttekintésünk során annak járunk utána, hogyan alakult ki a magas hangon éneklő férfiak szerepköre, és kik adták még elő ezeket a zeneműveket. Támogatott mellékleteink Nyomtatott magazinjaink
Eredetileg a vajat habosra kellett volna keverni a cukorral, azonban én kézi habverő és elegendő vaj hiányában csupán a legjobb tudásom szerint kavartam össze a vajas-zsíros masszát a cukorral. Ehhez jött hozzá a tojás és a kétfajta liszt. Én nem akartam két réteg tortát csinálni, így egy sütőformába öntöttem bele az egészet, rászórtam az előre felvágott körtekockákat és már mehetett is a 180 fokra előmelegített sütőbe, 40 percre. Körtés torta sós karamellás mascarpone krémmel - Kultúr Fröccs. Amíg sült a tortám, elkezdtem hevíteni egy kisebb lábasban a cukrot, amint elkezd karamellizálódni a cukor mehet hozzá a tejszín és a csipet só, ezt félrerakjuk és lehűtjük. Én kezdőként elég sokat szenvedtem a karamellszósz készítésével, nálam az jött be, hogy apránként csurgatom az aranybarna cukorhoz a tejszínt és közben kavargatom. Amint kihűlt a sós karamellaszósz, készíthetjük a mascarponés krémet. A mascarponét összekevertem a porcukorral, majd az elkészült karamellaszósz felét apránként hozzádolgoztam a krémhez. Én a krémmel az egész tortát befedtem, a végén pedig rácsurgattam a másik fél karamellszószt.
Ropogós, csokis, karamellás és durván édes! Mi ez? Nem más, mint a toffifee-szeletünk! Sós Karamellás Sajttorta Sütés Nélkül. A család összes tagja imádni fogja, próbáljátok ki! Kipróbáltam, jóóó lett! 1 A karamellhez a pirított mandulán kívül mindent összekeverünk egy edényben és kevergetve, kb. 15 percig hevítjük, ekkorra elkezd karamellizálódni a cukor, és sűrűsödni a karamell. Sütőpapírral borított formába simítjuk, rádobáljuk a mandulát és megvárjuk amíg megszilárdul. Bevonjuk olvasztott csokival, megszórjuk a tört magvakkal és mikor megszilárdult, felszeleteljük.
A tortaforma aljára sütőpapírt teszek és rácsatolom a forma keretét. A kekszes masszát egyenletesen belenyomkodom az aljába. Hűtőbe teszem. A mascarponét a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tejszínhabot és tovább keverem. Praliné Paradicsom: Sós karamellás & kesudiós sajttorta. Végül az expressz zselatint is belekeverem. Rásimítom a kekszes rétegre. Fóliával lefedem, majd hűtőbe teszem minimum 4 órára. Ezalatt elkészítem a sós karamellát. Tálalás előtt leveszem a fóliát és a keretet, majd meglocsolom a sós karamellával. Végül elkészítem rá a boldog születésnapot táblát.
Ezalatt elkészítjük a panna cottát: egy lábasba öntjük a tejszínt, tejet, vanília esszenciát, lassú tűzön felforraljuk. Közben egy másik, vastag aljú lábasba öntjük a cukrot, mérsékelt tűzön megkaramellizáljuk, de közben nem kevergetjük, inkább csak megrázogatjuk az edényt. Óvatosan hozzáöntjük a tejes-tejszínes keveréket, állandó kevergetés mellett megvárjuk, míg teljesen felolvad a karamell. Hozzáadjuk a kinyomkodott zselatint és a csipet tengeri sót, elkeverjük. A panna cottát poharakba vagy formákba öntjük, legalább 4-5 óra hosszára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. A diógrillázshoz szintén felolvasztjuk a cukrot, beleszórjuk a diót, kanállal átkevergetjük, hogy a cukormáz mindenütt bevonja. Óvatosan átöntjük egy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe, elegyengetjük és hagyjuk teljesen kihűlni. A diógrillázst késes robotgépben durvára daráljuk, megszórjuk vele a kihűlt panna cották tetejét.
A sós karamellszószhoz érdemes mindent előkészíteni kimérve, mert gyorsan kell majd dolgozni. A cukrot elkezdem karamellizálni, miközben a tejszínt forrásig melegítem. A cukrot egészen sötét borostyánszínűre karamellizálom, majd lehúzom a tűzről, és belekeverem a mézet, majd a forró habtejszínt is. Vigyázat, kicsit fel fog habozni! Végül belekeverem a vajat és a sót is. A karamellkrémet ráönthetjük a tortára, vagy tálalhatjuk külön, öntetként is a szeletekhez. A képeken látható gyönyörű virágmintás fehér kerámiatálért köszönet Lantos Judit keramikusnak!
Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívást, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Medvehagymás-juhtúrós pogácsa Kenterbe veri a sima juhtúrós verziót. Sajtos masni Gyors nasi - hamar fogy:) Házi harissa Egytálételekben, ragukban vagy szimplán mezzeként! Kolbászos pogácsa Nem csak partira kiváló nasi. Almarózsa Ez az édesség nemcsak gyönyörű, hanem elképesztően finom is! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű! Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Paradicsomos mini wonton leves Seperc alatt elkészíthető:) Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el.