Ezen kívül más változás is lesz a TV2-n, hétvégén indul ugyanis a Dancing with the Stars új évada, és folytatódik a Sztárban Sztár Leszek! is premier részekkel, előbbi szombaton 20 órától, utóbbi vasárnap 19:30-tól indul majd a Tények Plusz után a TV2-n. Fotó: TV2 Csoport
Szeptember 20-tól új fejezet kezdődik a Séfek Séfe életében, vadonatúj részekkel és Ördög Nórával jön a 3. évad. A minden hétköznap este jelentkező gasztro-tehetségkutatóban most is amatőr és profi szakácsok próbálják meggyőzni a műsor három profi séfjét, Krausz Gábort, Wolf Andrást és Vomberg Frigyest. Eddigi legkeményebb évadával érkezik szeptember 20-án a Séfek Séfe, amelyben nemcsak a versenyzők, de a séfek is a legnagyobb harcaikat vívják majd. Délelőtti videó 4.: Séfek séfe 4. évad - Sorozatjunkie. A válogatók alatt az eddigieknél is sokszínűbb karakterekkel találkozhat Krausz Gábor, Wolf András és Vomberg Frigyes, akik számtalan feledhetetlen és sokszor számukra is meghökkentő pillanatnak lesznek majd tanúi. Most is futószalagon érkeznek hozzájuk a kreációk, amelyekről fogalmuk sincs, ki készítette. Kizárólag a kapott tányér alapján döntik el, kit juttatnak tovább a versenyben, majd kegyelmet nem ismerve, újabb kihívások elé állítva a versenyzőket kiválasztják 6 fős csapataikat, hogy aztán a legjobb 18-ból csak egy maradhasson. A verseny utolsó megmérettetésén, a döntőben most is kétórás feszített munka vár a legjobbakra, hogy bebizonyítsák, nincs ember, aki lefőzi őket a konyhában!
- ha nem jelenik meg a kommented, várj türelemmel, mert elég gyakran nézzük a spamszűrőt, vagy a szokott módon (a reggeli híreknél, illetve levélben) jelezd és aktiváljuk a hozzászólást. - feliratot és letöltési linket ne kérj - vannak ilyesmire szakosodott oldalak. Ezeket a HTML parancsokat használhatod:
Ennek a posztnak külön RSS feedje van a hozzászólásaihoz
A séf faarccal közölte vele, hogy "kurva idegesítő", amiért állandóan röhög. A TV2 főzőversenyének három séfje nem kíméli a versenyzőket. Egy nappal korábban Vomberg Frigyes káromkodott az egyik játékossal, akit aztán vesztesnek nevezett, most pedig Krausz Gábor állt bele Lakatos Lászlóba, aki az értékeléskor zavarában mosolygott. Kapcsolódó Ilyenkor ez neked miért vicces? Ilyenkor kielégülsz, megnyugtat az, hogy nem te hibáztál? Kurva idegesítő, hogy mindenen röhögsz. Változások mától a TV2-n, visszatér a Séfek Séfe - ReklámInvázió. Én a helyedben ezen nem röhögnék – mondta faarccal Krausz Gábor, ami után a játékos hebegve-habogva próbálta menteni magát. Később aztán a riportja alatt majdnem elsírta magát: Én nem tudom, azt veszem észre, hogy semmi nem jó, amit én csinálok, csak kapok az arcomba. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A legtehetségesebb öt versenyző jut be az elődöntőbe, ahol a műsor séfjei már nem segíthetnek csapattagjaiknak. Az első kör után Krausz Gábor, Vomberg Frigyes és Wolf András vakon kóstolja és értékeli az eléjük tálalt fogásokat. Ráadásul 3 vendég kóstoló is érkezik a segítségükre: Volenter István, Segal Viktor, és Várvizi Péter személyében. A nap végére pedig két séf-jelölt számára véget ér a küzdelem. A döntőben kétórás feszített munka vár a legjobbakra. A versenyzők három fogásos menüjüket korábbi csapattársaik segítségével készítik majd el, séfjeik pedig már csak szurkolhatnak tanítványaiknak. A Séfek Séfe fődíjáról hazai, élvonalbeli fiatal séfek döntenek, olyan szakemberek, akiknek a véleménye irányadó a minőségi vendéglátásban. Az este végén kiderül, hogy ki lesz a Séfek Séfe, ki viheti haza a tízmillió forintos fődíjat és a 2 hetes franciaországi szakmai továbbképzést, a világ egyik leghíresebb séf iskolájában. Séfek Séfe minden hétköznap este 19:55-től a TV2-n 2021. október 18.
Kóstolónk rávilágított, hogy a multis croissant-nál csak egyvalami rosszabb: a multis sajtos pogácsa. Tesztünkhöz a szerkesztőségünkben elterjedt jelenségnek számító pogácsafüggőség adta meg a kezdő lökést. Kíváncsiak voltunk, mire számíthatnak azok az éhes munkavállalók, akik a reggeli rohanásban nem tehetik meg, hogy elzarándokoljanak kedvenc pékségükbe, ezért a nagy láncoknál szerzik be napindító betevőjüket, egészen pontosan a sajtos pogácsát. Fornetti sajtos pogácsa - Family Frost. Vizsgálódásainkhoz Vajda József, a Pékműhely vezére nyújtott segítő jobbot, aki csakúgy, mint croissant-tesztünknél, lesújtó véleménnyel viseltetett a merítésünkben szereplő termékekről. Mitől jó egy sajtos pogácsa? Vajda József szerint attól, hogy lisztből, tejfölből (ami ad neki egy kis savanyú ízt), sóból, élesztőből és/vagy kovászból, illetve nem kevés vajból készül. Neki viszont az a szomorú tapasztalata, hogy egy csomó helyen pont a legfontosabb összetevőn, a vajon szoktak spórolni, az ugyanis baromi drága. Szakértőnknek a gluténről és a hozzáadott adalékanyagokról is volt néhány keresetlen szava.
Azért csak a kezdetit, mert a kóstolásnál az érzésünk támadt, hogy belül nem sült meg rendesen, majd megállapítottuk, hogy alig van érzékelhető íze. Vagy ha mégis, abban sincs sok köszönet: ketten kesernyésnek nevezték. Állag, illat jó, megfelelően sajtos. 3 pont Száraz, de van a mezőnyben sokkal rosszabb. Ezt sem sütötték meg, kicsit keserű is, nem finom. Sós gumi pogácsaformában kidermesztve. Megcsap a sajt szaga, van valami mellékíze és összeáll a számban. Puha, íztelen, gyomortöltelék. Színre pont jó, a teteje szép aranybarna, az oldala nem égett. Ízre viszont gyenge. Se íze, se bűze. Lidl fagyasztott pogácsa receptek. 2. helyezett: SPAR sajtos pogácsa – 2, 12 pont (79 forint/? g) Tesztünkön a SPAR sajtos pogácsája volt az egyetlen, ami megugrotta a négy pontos álomhatárt. Kár, hogy három elégtelent is begyűjtött. Ennek megfelelően igencsak vegyes kép alakult ki róla. Akiknek tetszett, azt mondták rá, hogy különleges ízvilágú és talán nem csak hírből ismeri a vajat. A másik tábor ezzel szemben arra panaszkodott, hogy száraz a tésztája, nagyon mű, ráadásul mintha a sajtja is hordozna valami természetellenes aromát.
Az átlagolás után ezért kifejezetten szerény eredmények születtek. 4. helyezett: Lidl sajtos pogácsa – 1, 93 pont (89 forint/85 g) A Lidl masszív pogácsájának külseje első ránézésre ígéretesnek látszott – még szakértőnk számára is. De mint tudjuk, a látszat néha csal. Csakúgy, mint ebben az esetben! Tesztelőink úgy nyilatkoztak, hogy a termék állagra száraz, ízre meg jellegtelen, és szinte csak az nyújt benne némi élvezetet, hogy sajtos a teteje, de egyébként az sem különösebben jó. Külalak szép, illat lágy. 2 pont Nagyon masszív, száraz. Száraz, felfújt, semmi íze. Az egyetlen élvezhető része a tetején a saját, és az se valami jó. Pogácsaszagú, íztelen. Ennek nincs íze, és az állaga sem jó. Sok íze nincs, de jól néz ki. A tészta alja összetömörödött, mintha nyers volna. Ízre visszafogott, azaz nem túl jó. 2. helyezett: Penny sajtos pogácsa – 2, 12 pont (55 forint/50 g) A második helyen holtverseny alakult ki. Teszt: ezek a termékek nem is méltóak a pogácsa névre - Dívány. Kezdjük a Penny részvevőjével, ami aranybarnára sült tetejével és kellemes sajtillatával váltotta ki csapatunk – köztük szakértőnk – kezdeti szimpátiáját.
Frissensült péksütemények fagyasztott változataival bővítette kínálatát egy hónappal ezelőtt a magyar Lidl. A boltlánc mélyhűtőiben tízféle pékáru - például pogácsa, túrós táska - kap helyet, melyek otthon könnyedén elkészíthetőek. Egy hónappal később ugyanezt meglépte a magyar Aldi is: többek között a sokmagvas császárbucit, kakaós csigát és sajtkrémes párnát lehet fagyasztva elhozni a boltokból. A két diszkontláncnál megjelent új mirelit péksütemények kínálata különböző, de a kakaós csiga a Lidlnél és az Aldinál is kapható. A 110 grammos kakaós csigából hat darab van egy aldis csomagban, ezért 600 forintot kell fizetni. A Lidl a kakaóscsiga-csomagjába 10 darab 135 grammos csigát rakott, ennek ára 1149 forint. Az Aldinál egy csiga 100 forintra, a Lidlben 115 forintra jön ki, de az utóbbi tömege is nagyobb. A kilós ár az Aldi mirelit kakaós csigáinál 908 forintra jön ki, a Lidlnél viszont csak 852 forint. Lidl fagyasztott pogácsa limara. (A két boltlánc kakaós csigái minőségben, ízben eltérhetnek egymástól, az összevetés kizárólag az árakra koncentrált. )
A termék olyan üzemben készült, ahol CSILLAGFÜRTLISZTET, DIÓFÉLÉKET, FÖLDIMOGYORÓT, KÉN-DIOXIDOT, MUSTÁRT, SZEZÁMMAGOT, TOJÁS- és ZELLERSZÁRMAZÉKOT tartalmazó anyagot használhatnak fel! Felhasználási útmutató: 1. Kapcsolja be a sütőt és melegítse elő a kívánt hőmérsékletre. 2. A tepsi alját vékonyan kenje ki zsiradékkal (margarin, zsír stb. ) vagy használjon sütőpapírt. A fagyott termékeket a tepsibe kell helyezni úgy, hogy egymástól és a tepsi szélétől 2, 5 cm távolságra legyenek. 3. A termékek felületét vékonyan vízzel meg kell permetezni, ezután azonnal süthetőek. 4. Előmelegített gázsütőben, vagy elektromos sütőben 185°C-on (5-6. Lidl fagyasztott pogácsa zsírral. fokozat) 20-23 perc alatt, illetve légkeveréses sütőben 185°C-on 15-18 perc alatt aranybarna színűre kell sütni. Sütőtípusonként a sütési hőmérséklet és a sütési idő eltérő lehet.