Leírás Szerző(k): Orhan Pamuk Cím: Fekete könyv Kiadó: Ulpius-ház Nyelv: Megjegyzés:
Tovább olvasom Fekete könyv Fordította: Tasnádi Edit Megjelenés dátuma: 2015-12-01 Terjedelem: 444 oldal Súly: 710 gramm Kötés: KEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ ISBN: 9789632276892 3 990 Ft 3 192 Ft Állandó 20% kiadói kedvezmény Rendelhető, raktáron Szállítási idő 1-3 munkanap Rüya eltűnt. Galip, az isztambuli ügyvéd magánnyomozásba kezd, hogy felkutassa feleségét. Vajon a szépséges nő Celâlnál bujkál, akinek hírnevét Galip irigyli? Ha így van, miért nincs senki Celâl lakásában? Galip egy hirtelen ötlettől vezérelve magára ölti Celâl személyazonosságát, viseli a ruháit, fogadja a telefonjait, sőt még fanyar cikkeit is hamisítja, de ha a titokra fény derül, az végzetes következményekkel jár… A Fekete könyv a közel-keleti és a muszlim kultúra elképesztő gazdagságú szőttese, amelyet eláraszt Isztambul fénye és pompája, miközben a lélektani utazás a lélek egyre sötétebb bugyraiba visz minket. A Nobel-díjas Orhan Pamuk Törökország legnevesebb szerzője, munkásságát Gabriel García Márquez, Umberto Eco és Franz Kafka írásművészetéhez hasonlítják méltatói.
Rüya eltűnt. Galip, az isztambuli ügyvéd magánnyomozásba kezd, hogy felkutassa feleségét. Vajon a szépséges nő Celâlnál bujkál, akinek hírnevét Galip irigyli? Ha így van, miért nincs senki Celâl lakásában? Galip egy hirtelen ötlettől vezérelve magára ölti Celâl személyazonosságát, viseli a ruháit, fogadja a telefonjait, sőt még fanyar cikkeit is hamisítja, de ha a titokra fény derül, az végzetes következményekkel jár… A Fekete könyv a közel-keleti és a muszlim kultúra elképesztő gazdagságú szőttese, amelyet eláraszt Isztambul fénye és pompája, miközben a lélektani utazás a lélek egyre sötétebb bugyraiba visz minket. A Nobel-díjas Orhan Pamuk Törökország legnevesebb szerzője, akinek munkásságát Gabriel García Márquez, Umberto Eco és Franz Kafka írásművészetéhez hasonlítják méltatói. A több mint negyven nyelven megjelenő író számos sikerkönyvet tudhat magáénak, hogy csak a Hó, a Fehér vár vagy A nevem Piros című regényeket említsük. A szerző életműsorozatának újabb fontos állomása a Fekete könyv.
Az író 1982-ben vette feleségül Aylin Turegent, 2001-ben azonban elváltak. Egy lányuk született, Rüya (nevének jelentése "álom"). Pamuk jelenleg Isztambulban él. 2006-ban irodalmi Nobel-díjat kapott.
Ha kevés munkával szeretnél készíteni egy ízletes, szaftos csirkemellet, ami rengetegféle módon felhasználhatsz, készíts baconbe tekert csirkemellet. A munka nagy részét a sütő elvégzi. Baconbe tekert csirkemell sütőben hozzávalók: 1 db csirkemell filé (20-25 dkg) 4 szelet bacon só bors 1 teáskanál zsír vagy olaj Baconbe tekert csirkemell elkészítése: legítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. A csirkemellet vágd négy darabra a képen látható módon. 3. Sózd és borsozd a csirkemell csíkokat, de vedd számításba, hogy a bacon is sós. 4. Tekerd baconbe a csirkemell csíkokat 5. Kenj ki vékonyan egy tepsit zsírral vagy olajjal, és helyezd el benne a baconbe tekert csirkemell csíkokat. Nem kell túl sok zsiradék, mert a baconből is fog kisülni. 6. Süsd a baconbe tekert csirkemelleket kb. 40 percig 180 fokon. Baconbe tekert sertésszűz - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. Hogyan fogyaszd a baconbe tekert csirkemellet? Nagy előnye, hogy nem csak melegen de hidegen is fogyaszthatod, így vendégvárónak, bulikra is jó választás. Főételként különféle köretekkel tálalhatod, például rizs, krumpli, zöldségköret, de főzelék feltétnek is kiváló.
Pötyikével (ő a család rajongásának tárgya….. a mi kis törpetacsink) nagy kedvencünk a csirkemáj, különösen ez a változat! Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj 1 kakukkfűág – ha nincs akkor szárított kakukkfű 20 dkg szeletelt bacon 60 dkg friss spenót 5-6 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika vékonyra szeletelve olaj, só, frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A májat enyhén sózom, borsozom, megszórom kakukkfűvel és egyesével baconbe tekerem. beleteszem egy tepsibe, meglocsolom olívaolajjal, megszórom a vékonyra vágott chilivel és 200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütöm. Bacone ticket csirkemell rolád za. Amíg a májak sülnek egy magas falú serpenyőbe, leheletnyi olajon megpirítom a vékonyra szeletelt fokhagymát – ügyelve arra, hogy ne pirítsam túl, mert akkor keserű lesz – majd rászórom a spenótleveleket, sózom, borsozom, néhányszor átforgatom – aki szeretné tehet rá egy kis pohár tejfölt – és a máj mellé tálalom, rizzsel, burgonyával vagy amivel éppen megkívánom. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 45 perc KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!