Szerzői jog © 2012 Mini vendéglő.
Tibor Kocsis 6 months ago on Google Request content removal Nagyon érdekes volt, hogy több mint 35 év után újból voltam itt a mini vendéglőben természetesen új tulajdonos stb. Örömmel gondoltam vissza a régi szép időre és finom jó ételekre, és a volt Szili Gy. Családra akik ezt kicsi éttermet kialakítottak, de ez nagyon régen volt. Mini Vendéglő · Nagykanizsa, Sugár út 40, 8800 Hungary. Most az is szép ahogy az új tulaj még szebbé át alakította nagyon szépen lett, és az életek ugyan olyan finomak, mint régen voltak. Mindenkinek csak ajánlani tudom.....
A kiszolgálás gyors, így relatív gyors a cserélődés is szerencsére. Többféle ételt kipróbáltunk már ezen a helyen. Volt ami ízlett, volt ami egyáltalán nem. Tipikusan az a hely, ahová azért ugrik be az ember, hogy gyorsan egyen ehető meleg ételt különösebb elvárás nélkül. Erre a célra megfelelő. Elvitelre is kérhető az étel. 3 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 3 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Mini Vendéglő, Nagykanizsa. Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 8800 Nagykanizsa, Sugár út 40. 06 93 311 968 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Forrás: Hétfő Zárva Kedd Zárva Szerda Zárva Csütörtök Zárva Péntek Zárva Szombat Zárva Vasárnap Zárva
Ételfutár (menüfutár). Info: 30/886 4699 vagy 93/311 968 Déli menü kiszállítás! A'la Carte ételeket az étlapról 19 h-ig szállítunk ki. Nyitva: hétfő-szombat 10. 00-tól 20. 00-ig, vasárnap ZÁRVA! menu
Nagykanizsán a Sugár út ám alatt található a város jelenleg is működő legrégebbi étterme, ami jelen felállásában 17 éve üzemel változatlanul, Pókecz Zsolt vezetése alatt. Naponta változó készételekkel, levesekkel, főzelékekkel, valamint egyedülálló menüválasztékkal állunk kedves vendégeink szolgálatában. Az A'La Carte étlapunk városi viszonylatban, ár-érték arányban a legkedvezőbb! Ételeink változatosak, melynek alapja a tradicionális magyar konyha, valamint annak ötvözete a modern kor elvárásaival. Étlapunk megoldást kínál azok számára is, akik a könnyebb ételeket kedvelik (Tészták, húsos saláták). Mottónk: Frisset elérhető áron! Mini Vendéglő - Kávézó, teázó, internet kávézó - Nagykanizsa ▷ Sugár Utca 40, Nagykanizsa, Zala, 8800 - céginformáció | Firmania. Az ajánlatainkat és menüinket a naponta beszerzett friss alapanyagokból állítjuk össze, ezért heti ajánlattal nem tudunk előre szolgálni, érdemes naponta ellátogatni az oldalra vagy az étterembe. Az éttermi vendéglátáson kívül vállaljuk: osztálytalálkozók, keresztelők, bankettek, születésnapok, egyéb összejövetelek minőségi lebonyolítását, valamint hidegtálak, meleg ételek helyszínre történő kiszállítását!
Hozzávalók: 1 liter tej 3 tojás 3 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál cukor Elkészítés: A 3 tojás sárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot, a csapott evőkanál keményítőt simára keverjük, majd egy deciliter langyos tejet merünk hozzá kevergetés mellett. Amikor jó meleg-langyos a kilenc deciliternyi tej, lassan belecsurgatjuk a tojásos elegyünket folyamatos kevergetés mellett, és kis lángon sűrűre főzzük. A tojásfehérjét egy mikrózható tálban felverjük, a végén egy teáskanál vaníliás cukrot és egy kevés cukrot teszünk bele, és újra felverjük, most már jó keményre. Eredeti madártej receptions. Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen egy jó percre. Saját gőzében szépen megfő. Kanállal beleszaggatjuk a sodóba. Jól lehűtve tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nemcsak csodálatosan finom ez a madártej, de szinte képtelenség elrontani is! Imádja az egész család, kivétel nélkül! Az alábbiakra lesz szükséged hozzá: Négy-négy tojásfehérje, illetve tojássárgája; Nyolcszáz milliliter tej; Egy csomag vaníliás cukor; némi liszt. Igazán gyerekjáték elkészíteni: A Tojásokat válaszd szét sárgájára és fehérjére. A sárgájához keverd hozzá a cukrot/vaníliás cukrot (esetleg aromát). Ezután mehet bele némi liszt, amitől sűrű lesz! Forrald fel a tejet, majd mehet bele a cukros tojás. Főzd közepes lángon addig, amikor már kicsit sűrű! Verd fel a fehérjét, tegyél hozzá ezalatt cukrot. Ezután szaggasd őket egy lapos tányérra, és mehet a mikrohullámú sütőbe 1:15 percre. Ezután kevered a krémbe! Jó étvágyat kívánunk az egész családnak! Ámulatba ejtően finom madártej recept! Ezzel a recepttel még a hab is tökéletes lesz – egyszerűen nem lehet elrontani - TUDNOD KELL. Eredeti receptváltozat: Nagy Timi/ Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
Tippek Tojás és tej. Látványos végeredmény © Aréna 2000 kiadó Használjunk házi- vagy bio tejet, de ha erre nincs mód, akkor is mindenképpen a lehető legmagasabb zsírtartalmút válasszuk. Ugyanígy fontos a tojás minősége is, szintén a házi vagy bio tojás a leginkább javasolt. A tojás szép sárgájának a színe határozza meg a kész madártej színét, és a jó minőségű tojásfehérjéből készíthető legszebb hab. Feltörés előtt mindig fertőtlenítsük a tojásokat. Eredeti madártej recept med. Amennyiben a hagyományosnál még finomabb, krémesebb állagú madártejet szeretnénk akkor a felhasznált tejhez számítsunk 2 dl tejszínt is. Recept 1 liter tejhez használjunk 7 darab tojást és 1 rúd vaníliát, ízlés szerint cukrot. Válasszuk külön a tojássárgáját és a fehérjét. A tejet, a cukrot, a kikapart vaníliamagokat (esetleg 2 evőkanál vaníliaesszenciát), és ha hozzávesszük, akkor a tejszínt, tegyük egy edénybe. Lassú tűzön, állandó keverés melegítsük fel kb. 65 – 70 C fokra, de ne forraljuk fel. 1-1, 5 deci tejjel keverjük jól el a tojássárgákat, majd vékony sugárban, állandó keverés mellett csurgassuk hozzá a tejhez.
Miért esik össze a madártej habja? 2021. 13:02 Joghurttorta receptek: görög joghurt torta sütés nélkül, citromos joghurttorta, málnás és epres joghurt torta Így készül a joghurttorta sütés nélkül: görög joghurt torta recept, epres joghurt torta sütés nélkül, citromos joghurttorta és a mennyei málnás joghurttorta recept egyszerűen. 2020. augusztus 21. Eredeti recept madártej. 20:02 Így készül a bögrés muffin: egyszerű vaníliás muffin recept; csokis muffin recept A bögrés muffin recept igazán egyszerű: a kakaós muffin recept és a csokis muffin recept mellet könnyen elkészíthető az alap vaníliás muffin recept is, akár gyümölccsel a közepén!
Alacsony hőfokon addig keverjük, amíg kicsit besűrűsödik. Nem szabad túl sokáig főzni, mert akkor a tojás kicsapódhat. Végül keverjük bele egy fél citrom reszelt héját is, ettől kicsit pikáns ízt kap. A tojásfehérjékből, egy csipet sóval, 20 g porcukorral és csepp citromlével verjünk – a legjobb kézi mixerrel – kemény habot. Ha 2 csepp 10 százalékos ételecetet adunk hozzá, akkor a habgaluska igazán szép fényes is lesz. Melegítsünk – de ne forraljunk – egy nagyobb lábasban vizet, és amikor a víz már forró, akkor a kemény tojásfehérjehabból kanállal szaggassunk galuskákat és tegyük a víz felszínére. A galuskáknak 1 – 1perc elegendő mindkét oldalukon a vízfürdőből. Ez idő alatt körülbelül kétszeresükre fognak dagadni, így szaggatáskor számoljunk a növekedéssel, ne rakjuk túl sűrűn a habgaluskákat. Ha a galuska elkészült, akkor szűrőkanállal szedjük ki, csepegtessük le és tegyük a madártej tetejére. Madártej recept. A madártej hidegen az igazi, így tálalás előtt jól hűtsük be, és így adagoljuk majd kis tálkákba.