Mikróban főtt krumpli | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 4. 5/5 15 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A megpucolt, kockára vágott burgonyát a sóval elkeverjük, és lefedve 5 percre a mikróba tesszük a legmagasabb fokozatot használva. Ha a krumpli öreg, vagy már kicsit szárazabb, mielőtt betesszük a mikróba főni, meglocsoljuk kevés tejjel. Miután lejárt a főzési idő, kivesszük a meg főtt krumplit mikróból, és hozzákeverjük a vajat vagy a margarin t. Hagyjuk, hogy elolvadjon rajta, majd ismét összekeverjük. Visszatesszük a mikróba, de már csak közepes fokozatra/hőmérsékletre, és további 5 percig főzzük. A mikrótól is függhet a főzési idő, ha még picit kemény, hagyjuk 1-2 percig a készülékben. A főtt krumplit sült húsok, vagy paradicsomos húsgombóc mellé kínálhatjuk. Megjegyzés Előnye a vízben főzéssel szemben, hogy abban az edényben főzhetjük, amiben tálaljuk a főételhez. Sokkal rövidebb idő alatt elkészül, nem kell fazekat mosogatni, és kiönteni, leszűrni a forró vizet. Nem mellesleg nagyon finom az íze.
Héjában főtt buronya Krumpli főzés Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins SÜTÉS/FŐZÉS 12 mins ELKÉSZÍTÉS 17 mins FOGÁS Köret KONYHA Vegán receptek 25 dkg krumpli 1 l víz 1/4 tk só Krumpli főzés kockára vágva Először pucold meg a krumplikat, egészben. Amikor felforrt a víz, azonnal vedd le takarékra. Szűrd le még forrón. Krumpli főzés héjában Héjában főzéshez először nagyon alaposan mosd meg a krumplit. A héjában főtt krumplit hagyd kihűlni (hideg vízzel többször átöblítve ez gyorsítható), és egy éles kés segítségével húzd le a héját.
A krumpli főzés talán az egyik leggyakrabban felmerülő feladat a konyhában – legyen az ember akár egészen kezdő, akár egészen gyakorlott a főzés területén. És habár a krumpli főzése nem egy bonyolult dolog, de mint alaptechnika, ez is olyan, amit egyszer meg kell tanulni. A krumpli főzés általában valamilyen további recept része. Habár a főtt krumpli magában is tökéletes fogás lehet néha, azért a legtöbbször a krumplit pl. krumplipüréhez, bonyolultabb ételekhez vagy burgonyás tésztákhoz főzzük. Krumpli főzés kockára vágva A krumplit leggyakrabban kockára vágva szokás főzni. Ha sima főtt krumpli a cél, akkor is, de ha tört krumpli (akár krumplipüréhez, akár más étel alapanyagaként), akkor is. Először pucold meg a krumplikat, egészben. Mosd meg a krumplit. Vágd fel a krumplit kockákra. Általában 2-3 cm-es kockákra szokás. Tedd a krumplit egy lábasba, hideg vízzel és sóval főni, nagy lángon, lefedve. Nagyjából 25 dkg krumplihoz 1 liter vizet és 1/4 teáskanál sót számolj. Krumpli főzés hideg, sós vízben Amikor felforrt a víz, azonnal vedd le takarékra.
Néhány perc alatt meggrillezzük. Akinek van a mikróján grillező funkció, az gondolom, hogy folytathatja ott is a grillezést, ezt én nem próbáltam. Nagyobb mennyiségben persze már nem éri meg mikrózni. Ha te is szereted a krumplit, próbáld ki a joghurtos krumplilepényt, a paprikás – hagymás krumplipürét, a svéd burgonyát és az ecetes krumplisalátát is! 20 tipp a mikróhoz, amiről eddig nem tudtál. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂
Hajóssal és új valóságshow-val folytatja a VIASAT3 Év elején induló programjait követően márciusban egy Magyarországon még nem sugárzott valóságshow-t is műsorra tűz a csatorna. Hajós András, tévés pszichiátriai rendelés, kandikamerás lakberendezés és otthoni reality a VIASAT3 első félévi kínálatában. Késő este Hajós Andrással a Viasaton Sűrűn látható január közepétől a képernyőn az egykori Magánszám című egyszemélyes show házigazdája. Hajós András a Viasat3-on napi eseményekre reagál, úttörőnek hirdetett új műsorában. Hajós András leszerződött a Viasathoz A korábbi bejelentéseknek megfelelően a Magánszámmal befutott műsorvezető-zenész aláírta a Viasat3-mal tervezett egyezséget, a csatorna pedig néhány napon belül részletes tájékoztatást ad az új Hajós-show-ról. A Magánszám műsorvezetője a Viasat3-nál Az ősztől több új műsort indító és a Bajnokok Ligáját is közvetítő Viasat3 Hajós Andrást, a tv2-n sugárzott Magánszám házigazdáját is le akarja szerződtetni.
(2003), Magyar vándor (2004), Zsiguli (2004), Szűzijáték (2006) című filmekben. 2007-ben a Megy a gőzös c. Koltai-komédiában a Hiszékeny vakot alakította. A budapesti születésű Hajós András a Madách Imre Gimnáziumban érettségizett 1987-ben, utána többször a jogi karra felvételizett, eredménytelenül. Nem akart azonban diploma nélkül maradva "szégyent hozni" agykutató édesapjára, ezért beiratkozott a szociológia szakra és ott 1998-ban szerzett diplomát. Ezután számos munkát kipróbált: volt pincér, menedzser, sajtós a városházán, 1993-ban jazz zenekart alapított és 2003 óta kereskedelmi televíziócsatornáknak dolgozik. Saját bevallása szerint természettudományos ismeretei nem túl magas szintűek, a kémiatanítással szembeni averziójának az RTL Klub Heti Hetes című műsorának 2007. december 23-ai adásában is hangot adott, amikor a kálium-szulfátról beszélt. Forrás: Wikipédia Zeneszö beszélgetések - interjú Hajós Andrással: 1. rész: 2. rész:
Hajós András MAGÁNSZÁM - Ganxta Zolee 2/3 - YouTube
Az egész műsort borzalmas hangmérnöki munka teszi olyan élménnyé, amiért meg kell dolgoznia a befogadónak. A megdolgozás azt jelenti, hogy egy pillanatig sem engedjük el a távirányító hangerőszabályzóját, és folyamatosan korrigáljuk azt, hogy a műsorvezető és vendége hol érthetetlenül halkan motyog, hol pedig rettentő bömbölésbe fog. Lehet, hogy ez az interaktív televíziózás kezdete. Viszont a TV-pap, Hajós zseniális Németh Sándor-paródiája feledteti még ezt is. A fiatal versenyző az öniróniát üdítően friss pimaszsággal ötvözve teremti meg a televíziós művészet eddigi eredményeinek biztos alapjaira építő, mégis sziporkázóan újszerű egyéni stílusát, amely bár bizonyára sokat csiszolódik majd az eljövendő sikerek és kudarcok hatására, ám az már most kijelenthető: Hajós Andrásnak helye van a magyar szórakoztatás egyre gazdagodó palettáján. Kábé ezt kapná, ha volna még olyan rendes pártállami mustra, mint amilyen a pártállamban volt. De nincs, úgyhogy saját szavainkkal inkább úgy hangzik ez, hogy jól van, volt már jobb is, lesz még rosszabb, átlagolva és Stahl Judit turmixgépében jól összekeverve az egészet az jön ki, hogy nézhetőbb úgysincsen, köszönjük meg szépen azt, ami legalább van.
A tévé bevásárol filmekből, exluzivizálja magát, már amennyire egy országos televízió ezt megengedheti magának, aztán akár némi emelt főre is futhatja, amíg a trend működik. Ha ez stratégia, és sikerül ezt a hirdetők gyakran nehéz fejébe verni, vagy ha legalább lesz elég kémcső a kísérlet folytatásához, az azt jelenti, hogy a Magánszám nem kerül két adás után az éjjeli monoszkópsávba, s végül a lepkegyújteménybe. Sőt - de ez már az esti mese vége - talán követik mások is, legyőzik és megalázzák az ostobaság kultuszát, a diktatúrák tömegfelfogását, és akkor mindnyájan kivonulunk egy napsütötte tavaszi domboldalra, és mindenki jószívűen körbeadja a tízóraiját