8 g Zsír: 102. 1 g Kalória: 1457. 6 kcal
Cöliákásként az üvegtészta az egyik kedvenc gluténmetes tészta félém. Rengeteg féle verzióban készítettem már, de a legfinomabb szója szósszal. Az üvegtésztát bármely kínaiban vagy nagyobb üzletben beszerezheted, gluténmentes szójaszószt pedig bioboltban és bulk shopban szoktam venni. Tudtad, hogy a káposztában ugyan azok a tápanyagok vannak, mint a fodroskelben? Piritott üvegtészta receptions. Ami mostanában annyira Insta-menő lett wellness körökben… Mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni róla. Pedig alacsony kalória tartalma mellett rengteg benne a rost. Tele van fitotápanyagokkal és ásványokkal is (kálium, A, c és B6 vitmain, vas, kálcium, magnézium), ami mind kulcsfontosságú az egészségünk megőrzéséhez. Lehet az íze miatt nem nagyon népszerű, ami nekem is elég unalmas tud néha lenni. Ezért is keresek mindig új recepteket, hogy kicsit többet jutassak a tányéromra, és ne csak szimpla saláta, leves vagy töltött káposzta képében. Ropogósra pirítva, az illatos szója szósszal kevert üvegtésztával isteni párost alkot. Pirított Üvegtészta Káposztával {Gluténmentes + Vegán} Course: Főétel Cuisine: Ázsiai Előkészítési idő 10 minutes összetevők 1 kis zacskó üvegtészta 300 g káposzta, vékonyra szelve 2 ek gluténmentes szója szósz 1/2 ek rizsecet/fehérbor ecet 1/4 kk fehérbors 1 ek szezám olaj 1/4 kk barna cukor 1 dl víz 2 ek oliva olaj 1/2 kk őrölt gyömbér 1/2 kk fokhagyma por szárított csili (opcionális) elkészítés Áztasd be hideg vízbe a rizstésztát, amíg kissé megpuhul (kb.
A leveseket, pörkölteket mindig a főzési idő felénél sózzuk, mert így hamarabb magfő a hús. Beküldő: Pappné Zsuzsa
Végül hozzákeverjük a zöldségeket és a pirított mogyoróval, valamint kevés korianderrel megszórva tálaljuk.
Hozzávalók 2-3 főre: - 350 g gomba, felszeletelve - 200 g tofu, felkockázva - 200 g üvegtészta - 1 kis csokor fodroskel, leveleire tépkedve - 1 fej vöröshagyma, felaprítva - 3 duci gerezd fokhagyma, felaprítva - 1 kis darabka gyömbér, felaprítva - 1/2 ek kókuszolaj - 3 ek tamari/szójaszósz - 2 ek pirított szezámolaj - 1/2 citrom kifacsart leve Egy tálkában keverjük ki az öntetet: szójaszószt, szezámolajat és citromlevet. Tegyük félre. Tegyük a wokba/serpenyőbe a kókuszolajat. Adjuk hozzá a vöröshagymát és fokhagymát. Piritott üvegtészta recept za. Pirítsuk 1-2 percig. Adjuk hozzá a gyömbért, a gombát és a fodroskelt. Magas lángon pirítsuk 4-5 percig, néha átkeverve. Amikor a gomba vize teljesen elpárolgott, adjuk hozzá a tofut pirulni. Közben az üvegtésztát főzzük meg a csomagon található utasítás szerint és szűrjük le. Amikor már a gomba és a fodroskel megpirult, megfőtt, adjuk hozzá a megfőtt üvegtésztát. Ekkor öntsük hozzá az öntetet.
Szórjuk meg chilipehellyel. Tipp: shimeji gomba helyett használhatunk csiperkét. A disznóbabot én fagyasztva veszem és külön megfőzve adtam a tésztához. Bab helyett használhatunk más fehérje forrást is: csicseriborsót, tofut vagy tempeht. Én adtam hozzá maradék pirított fodroskelt. Ha van valamilyen friss zöldetek (spenót, mángold), azzal feldobhatjátok az ételt.
- válaszolta lapunk kérdésére Labossa Lajos. A Hunguest Hotels Zrt. marketing és kommunikációs igazgatója azt is elárulta, hogy több mint 50 százalékos forgalomcsökkenést szenvedtek el 2020-ban, a szállodáik ugyanis több hónapon át nem tudtak bevételt termelni és a külföldi vendégeik száma is jelentősen visszaesett. () További információ:
Megváltozott munkaképességű munkavállalót keres A HUNGUEST Hotels Zrt. Magyarország egyik piacvezető szállodalánca. Nyíregyházán működő HUNGUEST Hotel Sóstó a belvárostól 6 km-re található. A megyeszékhely legkomplexebb szolgáltatását nyújtó szállodánkba keressük az alábbi pozícióba MEGVÁLTOZOTT MUNKAKÉPESSÉGŰ munkatársunkat.
A felújítások is több száz embernek adnak munkát több éven keresztül, vagyis az építőiparban kiemelkedő megrendelőként jelent meg a Hunguest, ráadásul a kevésbé intenzív fejlesztési fókuszú régiókban – mondta. Kitért arra, hogy az ausztriai szállodáik az ottani szabályozásoknak megfelelően zárva tartanak tavaly ősz óta. Ez azért fájó, mert ott a téli időszak a főszezon. Az egészségügyi dolgozókat megszólító kedvezményükre óriási volt az igény: az ezer díjmentes csomagot kevesebb mint három óra alatt lefoglalták – közölte. A koronavírus elleni küzdelemben részt vevő egészségügyi dolgozókra és családtagjaikra vonatkozó 25 százalékos kedvezmény továbbra is elérhető a kijelölt szállodákban május 20-ig történő foglalás esetén, az utazási időszak vége pedig december közepe. Nyitnak Mészáros Lőrinc szállodái. Közlése szerint a belépés feltétele a védettségi igazolvány, ennek az ellenőrzése az érkezéskor történik. Minimális lemondási arányt tapasztalnak a még nem védett vendégek korábban lefoglalt utazásainál, nem érzékelik, hogy ez nagyobb mértékben visszavetné a forgalmat.