Most idegen tollakkal fogok ékeskedni, mert ezt a sütit a nagylányom készítette. Az osztályban kihúzzák egymás nevét év elején, beleértve az osztálytanítóikat is, és mindenki a kihúzottnak süt a szülinapjára. Szóval a leányzó ezt a sütit viszi holnap a szülinaposnak. Hozzávalók: egy 40 X 30 cm -es tepsihez 15 dkg puha vaj 25 dkg cukor 1 tk. vaníliakivonat 1 citrom reszelt héja 5 tojás 450 gr 20%-os tejföl 1 dl tej 50 dkg liszt 1 sütőpor 1 tk. szódabikarbóna 2 ek. Pillekönnyű tejfölös-meggyes piskóta - Recept | Femina. kakaópor 1 üveg meggybefőtt lecsurgatva A vajat a cukorral, vaníliával, citromhéjjal habosra keverem a robotgéppel, egyenként hozzáadom a tojásokat is, mindegyiket legalább 1 percig keverve. A liszthez teszem a sütőport, szódabikarbónát és a tejjel, tejföllel felváltva adagolom a tojásos masszához. A tészta egyharmadát külön tálba teszem és hozzákeverek két evőkanál kakaóport. A sárga tésztát a sütőpapíros tepsibe terítem, a barnát egy kanállal ide-oda ráteszem. Egy villával márványosra húzogatom és rászórom a meggyet. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.
35-40 percig sül. A tepsiben hagyom kihűlni, utána vágom fel.
Kavart meggyes pite Nagy kedvencem ez a sütemény! Pihe-puha vajas-tejfölös tészta a savanyú meggyel... annyira finom! Volt egy időszak, amikor gyerekkoromban Anyukám szinte minden héten megsütötte, és annyit ettem belőle, hogy mindig rám kellett szólnia, ne egyek belőle olyan sokat, mert beteg leszek. Ő mindig csak úgy "fejből" és "érzésre" készítette, nem volt pontos recept leírva neki. Tejfölös-meggyes pite recept | Gasztrostúdió.hu. Ezért amikor felnőttként kértem tőle a receptet, nem tudott pontosat mondani, csak a hozzávalókat sorolta fel. Én pedig 2-3 alkalom alatt kikísérleteztem a pontos hozzávalókat - így lett tökéletes ez a recept! Nemcsak enni szeretem, hanem készíteni is, hiszen pár perc alatt ki lehet keverni a tésztáját egy tálban, beleegyengetni egy tepsibe, potyogtatni pár szem meggyet rá és már sülhet is. Nyáron friss meggyel, télen meggybefőttel készíthető. 3-4 évvel ezelőtt a barátnőmnek is odaadtam a családi receptet - azóta az Ő kedvencük is ez a meggyes pite. Igaz 😊😍 ( A recept 2012-ben került fel a blogra, de mivel minden nyáron elkészítem friss meggyel, 2021. júliusában új képek készültek erről a pitéről.
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 5-8 percig elősütjük. 4. Közben a tojást a cukorral simára keverjük, belevegyítjük a tejfölt is. Tejfölös meggyes pite teljes. A süteményt kivesszük a sütőből, ráöntjük a tejfölös krémet, és ugyanazon a hőfokon továbbsütjük még kb. 20 percig. (a sütési idő sütőfüggő - hagyományos sütőben több ideig kell sütni) Nem baj, ha a tetején a tejfölös réteg esetleg picit megpirul, úgy talán még finomabb - csak vigyázzunk, a tészta alját ne égessük meg. 5. Szeletelve tálaljuk. Tipp: Lehet fele mennyiségből is készíteni a süteményt, de akkor kisebb tepsiben készítsük.. Jó étvágyat!
Hozzávalók • 10 dkg vaj • 20 dkg porcukor • 1 csomag vaníliás cukor • 2 db tojás • 30 dkg finomliszt • 3 dl tejföl • 1 csomag sütőpor • 1 üveg magozott meggy Elkészítés módja 1. A tojást, a cukorral és a vajjal habosra keverjük. 2. Ezután hozzákeverjük a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet. 3. Egy 24×39 cm-es, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, elsimítjuk és a lecsepegtetett meggyel megszórjuk. 4. 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. 5. Sütés közben a tepsi tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen. 6. Amikor a megsült sütemény kihűlt, enyhén megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Tejfölös-meggyes pite Évi nénitől | Nosalty. A leírásban szereplő Meggyes, tejfölös piskóta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( piskóta, meggyes piskóta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak.
Az egész család szeretni fogja. Ez a sütemény kitűnő a délutáni teához vagy kávéhoz... Illetve a kánikulában ihatunk hozzá egy pohár finom házi meggyszörpöt néhány jégkockával hűsítve. Mivel a meggyfáink roskadásig vannak a fényes bordó, savanykás, lédús gyümölccsel, nálunk most szinte minden desszert és sütemény meggyel/meggyből készül. Hozzávalók: 35x25 cm-es tepsihez - 25 dkg vaj vagy margarin - 25 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - 3 tojás - csipetnyi só - fél teáskanál őrölt fahéj - 3 evőkanál tej - 50 dkg liszt - 1 csomag sütőpor + 1, 25 kg meggy A tetejére: - 10 dkg cukor - 5 dl tejföl Elkészítés: 1. A megmosott, leszárazott meggyet kimagozzuk, szűrőn lecsöpögtetjük. 2. A vajat (vagy a margarint) a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a csipet sót, a fahéjat meg a tejet. Rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet is és összedolgozzuk. (Nem kell megijedni, sűrű tésztát kapunk. ) 3. A tésztát vajjal vékonyan kikent tepsibe egyengetjük, majd a tetejét egyenletesen kirakjuk a meggyel.
Kókuszos sajjtorta(szerűség) fanyar-savanykás gyümölccsel párosítva. Raffaello-addictoknak a kipróbálása erőteljesen javasolt 🙂 merthogy nekem teljesen a Raffaello-ízvilágot hozta. Ha meggy helyett mandula lenne rajta, akkor teljes lenne az utánzat, így viszont "be kell érnünk" egy újfajta kombinációval 🙂 Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 csipet só fél cs sütőpor 1 tojás a krémhez: 4 dl tejföl (20%-os) 1 cs vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor 5 dkg kókuszreszelék 3-4 ek cukor a tetejére: kb 10 dkg meggy (lehet ribizli, vagy más savanykás gyümölcs is) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy 18-20 cm-es kapcsos formát kibélelünk vele, úgy, hogy kb. 1, 5 cm-es pereme legyen az oldalán. Villával megszúrkáljuk több helyen a tésztát. Ráteszünk alufóliában egy marék babot (hogy ne jöjjön fel sütés közben) és ezzel együtt 180 °C-ra előmelegített sütőben 12 perc alatt elősütjük. A krém hozzávalóit is összekeverjük, ezt a kisült tésztára öntjük, a tetejét megszórjuk gyümölccsel és további 40 percig sütjük.
A GAL Borsmentaolaj növényi kapszulája ellenáll a gyomorsavnak, csak a vékonybélben oldódik. Intenzív hatású, segíti az emésztést, csökkenti az IBS tüneteit, fokozza az epe termelését, védi a gyomrot, a beleket, hozzájárul a bélflóra egészséges egyensúlyának helyreállításához. Bővebben Részletek GAL Borsmentaolaj kapszula 60 db A bélflóra és a gyomor extra védelmére A GAL Borsmentaolaj növényi kapszulája ellenáll a gyomorsavnak, csak a vékonybélben oldódik. Gal borsmentaolaj kapszula 60db - Bio webáruház. Intenzív hatású, segíti az emésztést, csökkenti az IBS tüneteit, fokozza az epe termelését, védi a gyomrot, a beleket, hozzájárul a bélflóra egészséges egyensúlyának helyreállításához. A borsmenta gyógyhatása: A borsmenta illóolaja sok közkedvelt készítményben megtalálható, például a cukorkákban, rágógumikban, fogkrémekben, szájvizekben, samponokban. Azonban hatóanyagaiban sokkal több rejlik, mint a frissítés és a kellemes illat. A borsmentát régóta használják fejfájásra, légúti megbetegedésekre, felfázásra, gyomor-, bél- és epebántalmak ellen, kiváló természetes görcsoldó, fertőtlenítő, vértisztító és idegnyugtató fűszer- és gyógynövény.
A borsmenta olajat a bőrbe dörzsölve a hidegérző idegvégződéseket ingerli; az ebből jövő ingerületek elnyomják a fájdalomérzékelő idegvégződésekből származókat, ezért az izomfájdalmak enyhítésére is kiváló. A borsmenta megfázás és köhögés elleni hagyományos használatának jogosságát sokan vitatják. Bizonyos vizsgálatok alapján a borsmentának egyáltalán nincs ilyen hatása. A gyógynövények tudományos kutatásával hivatalosan megbízott németországi egészségügyi tanács, az ún. E Bizottság a borsmenta orrdugulást csökkentő, az orrjáratok gyulladását enyhítő hatására hívta fel a figyelmet. Táplálék-kiegészítők: GAL Borsmentaolaj Kapszula, 60 db. Számos, megfázással küszködő beteg tapasztalata szerint is, a borsmenta illékony mentolját belélegezve légzésük könnyebbé vált. A borsmentatea szintén enyhítheti az asztmás rohamot kísérő hörgőszűkületet. Esetleges mellékhatásai: A borsmenta levelei, még ha hosszú időn keresztül alkalmazza is őket, általában nem okoznak mellékhatásokat. Ritkán előfordulhat bőrirritáció vagy gyomorégés a borsmentaolaj kapszulák szedésénél.
A bélflóra egyensúlya különösen meghatározó az egészség szempontjából, de sajnos az egyensúly helyreállítása igen nehéz feladat. Pusztán pro- és prebiotikumok alkalmazása nem elegendő és talán eleve fölösleges is. A kutatások többsége a probiotikumokat csak rendkívül magas csíraszámban alkalmazva (napi 10 11 és 2 x 10 12, azaz 100milliárd és 2000milliárd között) találta hatásosnak. Vásárlás: GAL Borsmentaolaj kapszula 100mg (60db) Táplálékkiegészítő árak összehasonlítása, Borsmentaolaj kapszula 100 mg 60 db boltok. Ilyen mennyiség bevitele szinte kivitelezhetetlen. A prebiotikumok (inulin és fruktooligoszacharidok) ugyan elérhetőek és probiotikumok nélkül is segíthetik a vastagbél baktériumflóra egyensúlyának helyreállását, azonban gyakran nem (vagy nem csak) a vastagbél flórájával van gond. A vékonybélben ideálisan nagyon alacsony a baktériumok száma, szemben a vastagbéllel. Angolul SIBO nak (Small Intestinal Bacterial Overgrowth nak) hívják azt az állapotot, mikor a vékonybélben túlszaporodnak a bélbaktériumok. Ennek főbb tünetei: puffadás, reflux, gyomorégés és rosacea. A prebiotikumok sajnos csak tovább rontanak a SIBO-n, hiszen táptalajt szolgáltatnak az eleve túlszaporodott baktériumok számára is, tovább fokozva a problémát.
Menta piperita Ezt az aromás illatú gyógynövényt már évszázadok óta használják emésztési zavarok, megfázás és feifájás ellen. A mai orvostudomány főleg az emésztőrendszer megnyugtatására, emésztési zavarok, irritábilis bél (IBS) szindróma és egyéb panaszok megszüntetésére alkalmazza. A világon szinte mindenütt termesztik a borsmentát a konyhaművészetben és a gyógyászatban betöltött szerepe miatt. A borsmenta aktív hatóanyagának, a több mint 40 különféle vegyületből álló aromás illóolajának köszönheti gyógyító értékét. A legjelentősebbek közé tartozik a mento l (az illóolaj 35-50%-a), amenton (15-30%) és a mentil-acetát (3-10%). Gyógyászati célra a borsmentaolajat a növény föld feletti részeinek vízgőz desztillációjával nyerik. Általánosan javallott: - gyomorégés, émelygés, emésztési zavarok enyhítésére - diverticulitis és az irritábilis bél szindróma tüneteinek megszüntetésére - epekövek oldására - a lehelet frissítésére - izomfájdalmak enyhítésére Az emésztési zavarok enyhítésére kitűnő borsmenta görcsoldó tulajdonsággal rendelkezik, és mérsékli az izomtónust.
Termékünkben a borsmentaolaj a gyomornedvnek ellenálló, csak a vékonybélben oldódó kapszulában van, ami bizonyítottan fokozza a hatását, és nem utolsó sorban jelentősen csökkenti a visszaáramló mentol által okozott hűsítő mentolos érzést a gyomorban és nyelőcsőben. Napi 1 db kapszula bevételét javasoljuk éhgyomorra, étkezés előtt 30-60 perccel. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Száraz hűvös helyen, gyermekek elől elzárva tartandó! Összetevők: Mikrokristályos cellulóz, HPMC (kapszula), borsmentaolaj, tápióka maltodextrin Aktív összetevők 2 kapszulában Borsmentaolaj 200mg