Lombhullató és tűlevelű erdőkben egyaránt előfordul. A friss példányok színe sötétkék, míg az idősebb példányok halvány kékesszürke színűek. Rhodotus palmatus (Tönkös kacskagomba) A tönkös kacskagomba egy Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, lombhullató erdőkben előforduló nem ehető gombafaj, amely a fák korhadó törzsén él. Gumiszerű kalapjának színe világos rózsaszíntől barackszínig terjed, jellegzetessége, hogy kalapján fehér ráncoktól erezett. Panellus stipticus (Kis áldücskőgomba) A kis áldücskőgomba Eurázsiában, Észak-Amerikában és Ausztráliában honos nem ehető gombafaj, amely a lombos fák korhadó törzsén él. Különlegessége, hogy az amerikai változata biolumineszcens, avagy sötétben világít. Marasmius Haematocephalus A Marasmius haematocephalus egy főként Észak-Amerikában előforduló ritka, kicsi növésű nem ehető gomba, melynek vékony, sötét rózsaszín lámpás alakú kalapja van. Phallus Indusiatus (Fátyolos hölgy gomba) A fátyolos hölgy egy ehető gomba, amely főként trópusi területeken, például Dél-Ázsiában, Afrikában, Amerikában és Ausztráliában található, ahol erdőkben és kertekben, gazdag talajban és jól korhadt fás anyagban nő.
"Ez a kutatás számos sebből vérzik" – hűtötte le a kedélyeket a szakértő. Sajnos a fátyolos hölgy gomba illatától nem ez fog történni (Fotó: Tumblr) A jellegzetes alakjáról elnevezett Phallus indusiatus, vagyis fátyolos hölgy gomba ugyanis többek között Kínában is megterem, és valójában annyira közönséges gombafajról van szó, hogy levesekben ízesítőnek használják, illetve például reptéri szuvenírboltokban is hozzá lehet jutni. A szexualitáshoz fűződő egyetlen, laza kapcsolata – nevén és formáján túl – annyi, hogy Mexikóban például termékenységi rituálék keretében fogyasztják. Páratlan kutatás A Science Alert tudományos blog is rámutatott, hogy Holliday és Soule kutatásával több probléma is van. Az eredeti vizsgálat során ugyanis a két szerző egy meg nem nevezett, élénk narancssárga színű gombafajjal végezett szagtesztet, ismeretlen számú női és férfi önkéntessel. A két kutató szerint "a női tesztalanyok közel fele spontán orgazmust élt át a gomba megszagolását követően". Azonban a Science Alert szerint a kutatási eredmények semmiféle tudományos bizonyítékot nem szolgáltatnak rá, hogy az orgazmusokat a gomba illata okozta volna, a kutatók pedig "nem igazolták kellő alapossággal, hogy az önbevallásos alapon leírt orgazmusok valóban bekövetkeztek-e".
A gombák kulcsszerepet töltenek be az ökoszisztémákban: lebontják a növényi és állati maradványokat, és sokszor általuk jutnak vissza a tápanyagok és ásványi anyagok a körforgásba. A magasabb rendű növényeknek közvetlen hasznuk is van a gombákból, sok gomba ugyanis szimbiózisban él a gyökerekkel, elsősorban a fás növényekkel. A gombák fő tömegét egy földalatti fonalszövevény képezi. A gombák nagy esők után elképesztő gyorsasággal bukkannak elő a földből, hogy lemezeik vagy csöveik közül kiszórják spóráikat. Az alább látható 20 képen a legkülönlegesebb gombákat ismerhetjük meg.
Pleurotus calyptratus Kalap: 3–10 cm széles, féloldalas, többnyire domború, kagyló, nyelv vagy vese formájú, több kalap gyakran egymás mellett vagy emeletesen, egymás felett helyezkedik el. Felülete csupasz, sugárirányban gyakran szálasan benőtt, nedvesen tapadós. A kalap széle és a tönk alsó harmada közt hártyaszerű, gyenge, de a fiatal példányokon jól látható burokból múlékony gallér keletkezik. Fakó barnásszürkés, gyakran csaknem fehér színű. Lemezek: fehéresek, idősebb korban sárgulnak, sűrűn állók. Tönk: rövid, zömök, néha hiányzik, világos kalapszínű, krémszínű. Hús: vékony, a kalapban puha, a tönkben kemény, szívós, fehéres színű, szaga nem jellegzetes, íze kellemes. Spórapor: fehéres, nem amiloid. Előfordulás: áprilistól kora októberig, többnyire elhalt, ritkán élő nyárfa, olykor egyéb lombosfák (nyír, kőris) tuskóján, korhadó törzsén terem. Fehérkorhadást okozó, hazánkban nem ritka. Étkezési érték: vitatott étkezési értékű (személyes tapasztalatom szerint fiatalon ehető) Fajleírás: Gerhardt, Ewald: Gombászok kézikönyve.
Húsa fehér, a kalapban vékony és puha, a tönkben rostos és szívós. Szaga gyenge, némileg fűszeres; íze kellemes. Sűrűn álló lemezei fehéresek, idősen némileg sárgásak. Tönkje rövid és zömök, néha szinte tönk nélkül ül a fatörzsön. Spórapora fehér. Spórái megnyúlt ellipszis vagy hengeres alakúak, simák, méretük 10, 5–15, 5 x 4–5 µm. Hasonló fajok Szerkesztés A pihés laskagomba ( Pleurotus dryinus) hasonlíthat hozzá. Lásd még Szerkesztés Mikológia Gombákról bővebben Gombás ételek Magyar Wikipédia: Fátyolos laskagomba Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék Forrás: TERRA Alapítvány
600 éves hawaii lávafolyásokon éldegél az az élénk narancssárga gombafaj, amely spontán orgazmust okoz a nőknek, ha belélegzik a spóráit. Afrodiziákumként működik egy a Dictyophora nemzetséghez tartozó gombafaj, amely egyelőre nem kapott saját fajnevet – a kizárólag Hawaiin élő gomba megszaglása orgazmust vált ki a nőkből – legalábbis egy 2001-es kutatás erről árulkodik. Egy szömörcsögféle, amely szintén a Dictyophora nemzetséghez tartozik Forrás: Flickr / Stephen Michael Barnett A spórákban a titok Az International Journal of Medicinal Mushrooms tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint a gomba spórái hasonlóak lehetnek a szexuális aktus közben felszabaduló emberi neurotranszmitterekhez (olyan ingerületátvivő anyagokhoz, amelyek feladata, hogy egyik idegsejttől a másikig, a szinapszison "átúszva" üzeneteket szállítsanak). A férfiakra nincs hatással Noah Soule és John C. Holliday kutatása bebizonyította azt is, hogy a gomba egyébként jellegzetesen kellemetlen szaga a férfiakra egyáltalán nincs hatással.
Az olasz, alacsonyabb nedvességtartalmú levegő alkalmas volt és ma is tökéletes a szalámi kiszárítására, így azokat nem minden esetben füstölték. A füstre kerülő olasz szalámit külön névvel is illették, ez a cotto. A magyar szalámi minden esetben füstre kerül, legtöbbször hideg füstre helyezik, majd méretétől függően 4-5 napig füstölik, aztán szellős, hűvös helyen tárolják. A füst nem csak konzerválja a szalámit, hanem az ízek kialakításában, a masszában lévő fűszerek kiteljesítésében is szerepet játszik, megfelelő állagot és aromát biztosít. A szeles, hegyi levegőn való szárítás helyett a magyar szalámikészítés gyakorlata inkább a nemespenészes érlelés. A már megfüstölt szalámirudak felületén megjelenő nemespenésznek köszönhetően a szalámi eltarthatósága jelentősen növekszik. Konyakos szalámi receptions. Feltépés után egy kifejezetten korrekt szalámiillatot kapunk, amiben rendesen érezni a füstös aromát. Állagra picit a szárazabb vonalat képviseli. Ízre rendes sertéshússzalámi, ez tényleg klasszikus és finom. Adatok: 70 grammos kiszerelés, felhasznált hús mennyisége 100 gramm termékhez: 151gm, 509 forint VAN OLYAN MOGYORÓKRÉM, AMI KÉPES LENYOMNI A NUTELLÁT?
120 perc A Szalámi házilag hozzávalói: 4, 5 kg disznóhús 10 dkg só 1 kg ledarált sovány marhahús 3 dkg őrölt fekete bors 2 nagy fej fokhagyma A Szalámi házilag elkészítési módja: A disznóhúsokat megtisztítjuk a zsírtól, a hártyáktól és a bőrtől, majd felvágjuk 3-4 dekás kockákra. A húst meghintjük a sóval, alaposan átkeverjük, majd egy nagyobb edénybe rakva hideg helyen - kb 6-8 fokon - letakarva 3 napig érleljük. Konyakos szalámi recent version. Ezután a darált marhahúst összekeverjük az őrölt borssal, a zúzott fokhagyma kipréselt levével és a két fajta húskészítményt összekeverjük. A húsmasszát bélbe töltjük úgy, hogy ne maradjon benne levegő. Fellógatva szárítjuk, majd füstre tesszük. Kategória: Húsételek receptjei A szalámi házilag elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Pick szalámi ár Csoki szalámi recept Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 5 dkg kakaó, 5 dkg mazsola, 1 dl tej, 30 dkg háztartási keksz, Rumaroma, Dió. Elkészítés: Egy lábasba beletsszük a cukrot, kakaót, tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mazsolát, diót, rumot majd az apróra tört kekszet. Keksz szalámi – Desszertek – Nagyon Süti. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük, és a masszát jól belenyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk 2-3 óra múlva szelhető A receptet beküldte: Artyana Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csokis kekszes édesség » Csokikrém(egyszerű) » Pillecukros-csokis halmok » Csokimámor » Csokis burgonyatorta » Csokipudingos croisant » Diétás csokipuding meggyel » Csokis kalács(Kata-féle) » Zserbópite csokidarabokkal » Csodás Csokis Süti » Csokis braunni » Muffin ( csokis) » Csoki bomba » Ananászos-csokis muffin » Csokis muffin » Lawrence csokis tortája Illatra teljesen eltér az eddigiektől, inkább a teakolbászra hasonlít.
0 Közepes 1 fő favorite_border Hozzávalók réteslap 1 csomag marcipán 10 dekagramm mák 20 dekagramm tej 3 dl étkezési keményítő 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál mazsola 2 evőkanál narancslikőr 2 evőkanál narancslekvár 1 kevés olívaolaj 3 evőkanál édesítőpor (olyan az állaga, mint a porcukornak) vékony lapocskákra vágott mandula csokoládé marcipánmassza málna vanilliás cukor Elkészítés 1 A tejet a cukorral felforraljuk, beletesszük a keményítővel összekevert, őrölt mákot, és sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a jó előre narancslikőrbe áztatott mazsolát. A kiterített réteslapot vékonyan megkenjük olajjal, és rúd alakban ráhalmozzuk a mákot, feltekerjük és megsütjük. Keksz szalámi - klasszikus recept - Lidl konyhai recept. Miután kihűlt, befedjük a kinyújtott marcipánmasszával, amit előzőleg megkentünk a narancslekvárral. Néhány órányi pihentetés után szeletelve tálalhatjuk.
Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
fél óráig nagyon takarékon hagyom rotyogni. A kész tésztát lisztes deszkára borítom. A tészta meglehetősen lágy, de érdemes nem agyonlisztezni, mert ettől a lágyságától lesz kisütve olyan, de olyan finom. A tésztát 4 gombócra szedem, 10 percet pihentetem, majd lisztes deszkán kinyújtom. Sütőpapíros tepsikre teszem. A ragut eközben kissé hagyom kihűlni, és elosztom a 4 pizzán, ráteszem a szalámiszeleteket és a rusztikusabb szeletekre vágott mozzarellát. A pizzákat a 250 fokos légkeverésen duruzsoló sütőbe tolom, és kb. Konyakos szalámi reception. 10-15 perc alatt készre sütöm. További szalámis receptek >>> Másik kedvencünk a kolbász >>> Húsokról, felvágottakról itt olvashattok még >>> Kinyomtatom Elmentem Elküldöm Ajánlatok Friss receptjeink Pick szalámi recept 2016 Pick csemege szalámi recept Pepperoni szalámi Sürgősen eladó fiat punto Gáztűzhely villany sütővel My little pony ház eladó Pick szalámi recept 2017 Házi pick szalámi recept Szegedi pick szalámi receptje Hírek ma hu restaurant Parkolás Google maps műholdas utcakereső Női bőrdzseki Jegyre megy angol 5 letöltés 7
Kategória: Sütemények, édességek receptjei A konyakos almatorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: