75 dkg-os kelesztő kosárban kelesztve Ez a kenyér az elsők között készült, amikor elkezdtem a kövön sütést. Még a héja sem repedezett meg, ami azt jelenti, hogy van még mit változtatni. Hozzávalók: kovászhoz: · 10 dkg kovászmag(öregtészta) 10 dkg BL 80-as liszt, 1 púpos evőkanál tk. tönkölyliszt 1, 5 dl langyos víz Fentieket jól összekeverjük, egy jól záródó edénybe tesszük, és kb. 8-10 órán keresztül a konyhapulton állni hagyjuk. Dagasztáskor: fenti kovász, 25 dkg BL 80-as 5 dkg tk. tönkölyliszt, 0, 4 dkg élesztő, 1 tk. só, 1 ek., · · 1 mk. nádcukor szűk 2 dl víz (lehet, hogy másnak kevesebb, ezért nem kell egyszerre az egész vizet a tésztába önteni) Az élesztőt a cukorral, kb. 5 dkg liszttel és egy kevés vízzel felfuttattam, majd a dagasztógép üstjébe öntöttem a többi hozzávalóval. A tésztát a dagasztógéppel szép simára dagasztottam, kézzel kicsit átmozgattam, kelesztő tálba tettem és 15-20 percet pihentettem. Utána gyúrólapra tettem, meghajtogattam, gombócot formáltam belőle és visszatettem a kelesztő tálba, ahol kb.
Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: 220 ml tej ( Ha csak sima liszttel csinálod ( 180 ml tej) 30 ml olíva olaj 250 dkg magvas liszt 180 dkg sima liszt 2 ml só 10 ml cukor 2, 5 dkg élesztő Elkészítés: A kenyérsütő dobozba először a folyadékokat teszem bele, majd az élesztőt, a lisztet és a cukor, só. Ha nincs magvas liszted akkor tehetsz bele pirítás nélküli napraforgó magot is. Ha túl keménynek ítéled meg a tésztát keverés közben, tégy hozzá még tejet! Az elkészítését a gép 2:53 perc alatt készre süti Tanácsok: Kenyérsütőben 1. programon 75 dkg-os kenyérhez közepes barnára sütve. Nagyon puha finom kenyér. Elkészítési idő: 173 perc A receptet beküldte: **zebra** Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Húsvéti sonkás kenyér » Kenyér alaprecept » Burgonyáskenyér » Alap fehér kenyér » Keksz kenyér » Érdekes kenyér » Lepénykenyér » Szultánkenyér » Fehér kenyér » Sajtkrémes bundáskenyér » Sonka kenyértésztában » Norbi Update 1-es kenyér » Falusi fehér kenyér » Biokenyér » Barátság kenyér » Fahéjas püspökkenyér
Mediterrán kenyér Hozzávalók 75 dkg-hoz: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 és fél dl tej 1 teáskanál só egy bögrényi szárított paradicsom 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál oregánó A liszteket szitáld egy tálba, és keverd össze a sóval. Az élesztőt keverd el a langyos tejjel. A szárított paradicsomot aprítsd fel. Gyúrd össze a hozzávalókat. Meleg helyen hagyd kelni másfél órát. A tésztából formázz hosszúkás kenyeret és tedd egy kivajazott tepsibe. A tetejét vagdosd be, és szórd meg egy kis liszttel. Hagyd így is kelni fél órát. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra, és süsd a kenyeret fél óráig. Vedd lejjebb a hőt 180 fokra, és süsd további fél órát. Keleti pikáns kenyér Hozzávalók: 45 dkg kenyérliszt 5 dkg szezámmag 1 kávéskanál currypor 1 zacskó szárított élesztő 1 teáskanál kristálycukor 2, 5 dl langyos víz 1 evőkanál tej Keverd össze a lisztet a szárított élesztővel. Add hozzá a cukrot, a sót és a langyos vizet. Dagaszd meg a tésztát egy elektromos keverőgép segítségével először alacsonyabb, majd magas fokozaton.
tisztítva darabolva • vöröshagyma Sziszi Kililtott Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Piacvezető a Retro Rádió reggeli műsora a teljes lakosságban. A 15 év feletti rádióhallgatók legnagyobb része Bochkor Gábor és Lovász Laci hangjára ébred a Kantar-Hoffmann legfrissebb, 2020 szeptember-novemberi országos hallgatottsági adatai szerint. Bochkorék örülnek, hogy a régi Retro hallgatók mellett olyanok is velük tartanak, akik miattuk tértek vissza a rádiózáshoz - áll a rádió közleményében. Bochkor Gáborral és Lovász Lacival ébred az ország a Kantar-Hoffmann legfrissebb, 2020 szeptember-október-novemberi görgetett hallgatottsági adatai szerint. Országosan a teljes lakosság körében a Retro Rádió reggeli műsora a legnépszerűbb, naponta közel egymillió ember tart Bochkorral és műsorvezető-társával. A Bochkor augusztus végétől hallható, az elmúlt hónapokban pedig a hallgatók visszajelzései alapján egyre többen választják a rádiós veterán műsorát - áll a Retro rádió közleményében. Bochkor Gábor, Lovász László Retro rádió Nagyon örülünk, hogy ilyen gyorsan épül a hallgatói közösségünk, és külön öröm, hogy azt tapasztaljuk, akik eddig elfordultak a rádióhallgatástól, kezdenek visszatérni.
Tovább >> Piacvezető a Bochkor a Retro Rádión A 15 év feletti rádióhallgatók legnagyobb része Bochkor Gábor és Lovász Laci hangjára ébred a Kantar-Hoffmann legfrissebb, 2020 szeptember-novemberi országos hallgatottsági adatai szerint - közölte a Retro Rádió. The post Piacvezető a Bochkor a Retro Rádión appeared first on Tovább >> - 2021. 01. 13. Koronavírusos lett Bochkor Gábor, karanténba vonul az egész reggeli stáb Bocsi először október 28-án érezte magát egy kicsit rosszabbul, ekkor felelőségteljesen inkább otthon maradt és úgynevezett home officból kapcsolódott műsorvezető társaihoz, akik továbbra is a Retro Rádió stúdiójában ültek. Tovább >> - 2020. 10. 30. Kiderült, mikor startol a Retro Rádió új reggeli műsora Ahogy arról korábban már beszámoltunk, Bochkor Gábor a Retro Rádióhoz igazolt, ahol Lovász Lászlóval kiegészülve új ébresztő műsort készítenek majd, felváltva Hepi Endre és Hudák Anita párosát. Ma kiderült, hogy mikor és milyen néven indul az új reggeli sáv. The post Kiderült, mikor startol a Retro Rádió új reggeli műsora appeared first on Tovább >> - 2020.
Emellett az Tovább olvasom... Továbbra sem mehet be Bochkor Gábor a Retro Rádió stúdiójába Közzétéve november 12, 2020, szerző: radio, Hírek Október vége óta van házi karanténban Bochkor Gábor, miután kiderült, hogy Covid tesztje pozitív eredménnyel zárult. A 10 nap karantén lejárt, de a népszerű műsorvezető újabb tesztje is pozitív eredménnyel zárult, így egyelőre nem mehet be a Retro Rádió stúdiójába, továbbra is otthonról jelentkezik be a rádióba. Bockor Gábor október 27-én maradt először otthon megfázásra Tovább olvasom... Buzdítsd a válogatottat a Kossuth Rádión keresztül Közzétéve november 11, 2020, szerző: radio, Hírek Most bárkinek lehetősége van buzdító hangüzenetet küldeni, a csütörtökön este Izland ellen pályára lépő magyar válogatott játékosainak. A csapatnak erre nagyon is szüksége van, hiszen a kedden bejelentett döntések miatt, a mérkőzést zárt kapuk mögött rendezik meg. Öt év telt el azóta, amikor utoljára a nemzeti válogatottunk az Európa bajnokságon szerepelhetett. Csütörtökön, az Izlandok elleni Tovább olvasom... Joel Corry a Rádió 1 szombati WORLD IS MINE Radio Show-ban Közzétéve november 7, 2020, szerző: radio, Hírek Örülhetnek a Joel Corry rajongók, hiszen november 7-én szombaton ő fogja játszani a Guest Mixet a Rádió 1 World Is Mine Rádió Show-ban.
Már megint itt a Bocsi a rádióban! – De vajon jó ez nekünk? Augusztus 31-én Bochkor Gábor, a magyar rádiózás fenegyereke új reggeli rádiós ébresztő műsort indított a Retro Rádióban. A kormánypárti médiaholding, a KESMA tulajdonában lévő Retro Rádió, a hatvanas-hetvenes évek nosztalgiaslágereit játszó vintage adó kreatívjai nem nagyon erőltették meg magukat, amikor az új Bumeráng címének a hihetetlenül szellemes és ötletes "Bochkor" nevet adták. Az ATV-ben Bochkor Gábornak egyébként hasonló címen fut talkshowja, tehát a címadás még akár jogvitákat is okozhat majd a két médium, a Retro és az ATV között. Bochkor Gábor, aki a jobb sorsra érdemes Danubius Rádióban indult a múlt század nyolcvanas éveiben Búzás Lászlóval, majd a mostanában betegeskedő Boros Lajossal a Danubius Cappuccino című szórakoztató reggeli műsorban, később a Sláger Rádió Bumerángját vezette Borossal és Vogával (Voga János), másfél évig parkolópályán volt, miután korábbi csatornája, a Music FM megszűnt. Bocsi és Lovász: egyelőre nyalás és farokcsóválás – Milyen lesz köztük a kémia…?
Még fél éve sincs, hogy elindult Bochkor Gábor új reggeli műsora a Bochkor a Retro Rádión, és máris piacvezetővé vált. A Kantar-Hoffmann 2020-as szeptember-október-novemberi hallgatottsági adatai szerint a 15 év feletti rádióhallgatók legnagyobb része a Retro Rádió ébresztő műsorával indítja a napját. 2020 júliusának végén érkeztek a hírek arról, hogy a több évtizedes rádiós múlttal rendelkező Bochkor Gábor új rádióműsort fog indítani a Retro Rádióban. Bochkor Gábor még a kilencvenes években Boros Lajossal együtt vezette, és fektette le az alapjait a "reggeli szórakoztató rádióműsor" műfajának Magyarországon. Még a kilencvenes években a régi Danubius Rádióban a Cappucino-ban, majd 1999-től már a Sláger Rádiónál a Bumerángban egy évtizedig, 2009-től 2012-ig pedig a NeoFM-en szintén Bumeráng című műsorban vezette az éveken keresztül piacvezető reggeli műsorát Boros Lajossal. A NeoFM megszűnése után Bochkor átnyergelt a Music FM-hez, ott már István Dániellel vezette az Önindító című reggeli műsort mintegy 7 évig.
Három állomással bővül az Atmedia rádiós részlege 2021-től – jelentette be a sales house kedden. A multimédiás kereskedőház tavaly április óta a Kossuth Rádió, a Petőfi Rádió, a Bartók Rádió és a Dankó Rádió reklámidejét is értékesíti, Tovább olvasom...