Kezdőlap Likőr, krémlikőr Pannonhalmi Pannonhalmi Zölddió Likőr 0, 5L 4 / 5. 0 (10 szavazat alapján) Kategória: Gyártó: Ízesítés: Alkoholtartalom: Űrtartalom: A Pannonhalmi Zölddió likőr egy tradícionális, közel 200 éves recept alapján készül különlegesség. Boltok ahol kapható Bolt neve A termék ára Szállítás Pannonhalmi Pálinkárium Boltban a termék neve: Pannonhalmi Zölddió likőr (0, 5l 33%) Szállítási idő: 0 munkanap Szállítás költsége: 1789 Ft Szállítási idő: 0 munkanap Szállítás költsége: 1789 Ft A termék árának változása az elmúlt 3 hónapban Pannonhalmi termékek Összes Pannonhalmi Likőr, krémlikőr megtekintése Likőr, krémlikőr termékek Összes Likőr, krémlikőr megtekintése A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Elfogadom
Leírás A Pannonhalmi Zölddió likőrt egy 1860-ból származó, évszázados receptúra alapján készítjük. A néphagyomány szerint az ital készítéséhez szükséges zölddiót Szent Iván napjáig (június 24. ) le kell szedni. Az így leszedett zölddiót kilenc napig fermentáljuk, pálinkával kivonatoljuk, melynek alapjául jó minőségű Pannonhalmi körtepálinka szolgál. Gyógy- és fűszernövények (pl: fahéj, kardamom, szegfűszeg, narancshéj) valamint cukor és akácméz hozzáadásával, s hosszan tartó érleléssel, egy harmonikus, bársonyos likőr különlegességet kapunk eredményül. Az érlelt Pannonhalmi Zölddió likőr - kissé hűtve - önállóan fogyasztható társasági italként, de étkezések végén desszertek kísérője is lehet. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Hozzávalók: 1 kg előkészített zöld dió (hámozott, negyedelt, előáztatott) 1 l vodka 1 kezeletlen citrom hámozott héja 1 kezeletlen citrom leve 1 vaníliarúd 1 fahéjrúd 6 db szegfűszeg 6 db szegfűbors 1/2 kg nádcukor Elkészítés: A hozzávalókat a cukor kivételével tegyük egy nagyobb, zárható üvegbe és tartsuk szobahőmérsékleten, fénytől védve. Lehetőleg naponta rázzuk fel, majd 4 héttel később keverjük hozzá a nádcukrot és kóstoljuk meg, megfelel-e a saját ízlésünknek. Ennek megfelelően ízesíthetjük tovább cukorral, citromlével, fűszerekkel, majd további 2 hétig érleljük. Továbbra is rázzuk fel naponta, majd sűrű szövésű hálón vagy szűrőn keresztül szűrjük át, amíg teljesen tiszta levet kapunk. Töltsük jól zárható kecses üvegekbe. A továbbiakban tároljuk száraz, sötét és hűvös helyen. A téli hónapok egyik legjobb ajándéka. A visszamaradt zöld dióból készíthetünk szirupban eltett zöld diót. Ehhez tegyük kisebb, sterilizált befőttesüvegekbe és öntsük le frissen készült cukorsziruppal. A cukorsziruphoz főzzünk mézsűrűségűre 1/2 kg cukrot 2, 5 vízzel.
Nosza, le is szedtem, amit elértem. Viszont nem volt elég, amikor is észrevettem a kertben egy kisebb fát. Gyönyörű nagy szemekkel, és rengeteg csalánnal körbevéve. De ez sem tudott engem eltántorítani. Összecsípte a lábam, a mellkasomig ért, de leszedtem a kellő mennyiséget és nagy boldogan jöttünk haza. Ahogy hazaértünk, akkora vihar kerekedett, hogy a teraszon álló, legalább 20 kilós tujámat, cserepestől felborította. Alig bírtam biztonságba helyezni a több növényemet. Ezek után nekiláttam a likőrkészítésnek. Csak a kezdeteket tudom megmutatni, de terveim között szerepel, hogy folyamatában mindig pár képpel bővítem a fejlődést. És helyzetjelentést készítek az ízhatásról is. Ahogy ígértem, folymatábra, likőrből: Frissen bekészítve, kétféle módon 2 naposan, színekkel 1 hét elteltével, szép sötéten Akkor arról is regélnék kicsit miért is nem egyforma a két üveg tartalma. Mert nem tudtam dönteni, kinek a receptjét is válasszam: Makkáét vagy Szepykéét. És találtam a pincében két 1, 5 literes üveget.
Takács Krisztina 30/647-16-73 Lazányi Mónika 30/746-10-62 Simon Jánosné 30/746-10-63 Szabó Róbert 30/442-70-87 Józsa Tamás 30/619-19-82 Szabó Lili 30/619-19-84 Sallerné Krémer Cecília 30/959-12-50 Szvoboda Erik 30/957-13-92 Ujlakán Zoltán 30/957-12-03 Sebestyén Zsolt 30/647-17-25 Révész Róbert 30/647-17-21
Cointreau likőr, krémlikőr bővebben A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Elfogadom
A máz elkészítése (opcionális): Ameddig a süti hűl, elkészítheted hozzá a mázat. A lecsepegtetett kesudiót, a kókuszolajat, a kókusztejet, a citromlevet, a juharszirupot és a vaníliaaromát tedd egy nagy teljesítményű aprítóba, és addig járasd a gépet, ameddig egy krémes állagú, homogén masszát nem kapsz. Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá még juharszirupot vagy citromlevet. Bögrés zabpelyhes suit gundam. A keveréket tedd a hűtőbe, és csak akkor vedd elő, amikor a piskóta már teljesen kihűlt. A felvágott sütemény tetején oszlasd el a mázat, és kész is! Tápértékadatok 1 szeletre számolva (máz nélkül): Energia: 275 kcal, szénhidrát: 39, 8 g, fehérje: 4 g, zsír: 12, 1 g Recept forrása:
Ennek a keksznek vagy nevezzük sütinek az alapreceptje összesen kettő hozzávalóból áll: banánból és zabpehelyből 🙂 Én most a Nutellás változatomat mutatom be, de ha elhagyjuk ezt az összetevőt, akkor babakézbe adható finomságot is lehet kreálni, vagy mondjuk diétásabb verziót. Annyi, hogy akkor kettő banán, egy bögre zabpehely a helyes arány. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 3 érett banán – másfél bögre zabpehely (vagy zab-és rozspehely vegyesen) – 2-3 púpos evőkanál Nutella 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alul-felül sütés programra. 2. A banánt villával összetörjük, hozzáadjuk a Nutellát és a zabpelyhet, majd addig keverjük, míg az egész össze nem áll. Ez egy-két perces művelet, talán még túloztam is. 3. Ekkor én púpos evőkanálnyi halmokat tettem a sütőpapírral kibélelt tepsire, kicsit eligazgattam a szélüket, majd be a sütőbe úgy tizenöt percre. Szeretem, ha pufik a kekszek, aki nem, az lapogassa el a kanál hátuljával. Bögrés zabpelyhes süti kutya. Ropogós kekszre ne számítson senki, ez egy rugalmas, puha finomság, ami másnapra sem szárad ki.
Érdemes az utolsó pillanatig kihasználni a gyümölcsszezont. Az sem baj, ha már nem a legtökéletesebb állapotú a termés, hiszen a szépséghibás gyümölcsök kiválóak lehetnek a süteményekbe. Ha a lisztet lecseréljük zabpehelyre, máris tettünk egy lépést afelé, hogy egészségesebben táplálkozzunk. A bögrés receptek pedig még inkább megkönnyítik a dolgunkat, most mutatunk is egyet a nyári napokra, télen pedig használjunk hozzá gyorsfagyasztott gyümölcsöket. Bögrés zabpelyhes siti web. Bogyós-bögrés süti zabpehellyel Hozzávalók: 12, 5 dkg vaj 75 dkg bogyós gyümölcs 3 tojás 1 bögre cukor 3 bögre zabpehely fél, teáskanál sütőpor vaj a tepsi kikenéséhez, porcukor a tetejére Elkészítés: A sütőt 175 fokra előmelegítjük és a tepsit kivajazzuk. A vajat megolvasztjuk, a tojást a cukorral együtt krémesre keverjük. A zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, majd a tojásos keverékhez adjuk, végül jöhet hozzá az olvasztott vaj is. A tésztát tepsibe simítjuk és elosztjuk rajta a megmosott gyümölcs kétharmadát. Körülbelül 40 perc alatt készre sütjük, hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük és meghintjük porcukorral.