IVARTALANÍTOTT/NEUTERED/CASTRATED Született / Date of Birth: 2012. May 03. Szín / Colour: MCO ns – Fekete füst / Black smoke Szülők / Parents: IC BeautyCats Elly & IC Starbushway Blue Kajal Szülők tesztjei / Tests of Parents: FIP, FELV, FIV, HCM, HD, PL negativ Konrád tesztjei / Tests of Konrad: HCM, PKD, PKDef N/N, carries dilution, FIV, FELV negativ Pedigree of Konrad Kiállítási eredmények / Result of Shows: 3-6 hónapos kategóriában EX1 (2012. október 06. Budapest / Felis Hungarica Nemzetközi Macska kiállítás) Felnőtt kategóriában 1x CAC (2013. április 06. Győr / Felis Hungarica Nemzetközi Macska kiállítás) Felnőtt kategóriában 2x CAC (2013. október 05-06 Budapest / Felis Hungarica Nemzetközi Macska kiállítás) Felnőtt kategóriában 1x CACIB (2013. november 09. Wien / ÖVEK) Felnőtt kategóriában 2x CACIB (2013. december 14-15 Budapest / Felis Hungarica Nemzetközi Macska kiállítás) Álmom volt egy fekete MAINE COON kandúr, ugyanis imádom a fekete macskákat. Konrád 2012 nyarán került otthonunkba Somogyi Ivett tenyészetéből.
A macskák füstös színezése fehér vagy világos alapfelületet képvisel. És amikor a macska elkezd mozogni, ez a színezés észrevehetőbb lesz. Ez a szín a következő típusú színeket tartalmazza: kék; fekete; piros; teknőctarka. Ez a szín is különbözik a kabát hosszában és színében: gyapjú 1/8 részre festve - ez a chinchilla színe; ha 1/4, akkor ez az árnyékolás; füstös lehet, ha a gyapjú fele festett. teknőctarka Ezeknek a macskáknak többszínű kabátja van, a foltok kaotikus módon szétszóródnak az egész testen, főleg fekete, fehér és barna. Leggyakrabban a Maine Coon macskának van ez a színe, mindez a keresztezett génszintnél történik. karton Ezek fehér macskák, amelyek teljes felületén fehér gyapjú van szép piros, fekete foltokkal. Ezek eltérnek a teknős színétől, hogy foltok vannak a fekete színen. Fekete márvány A Maine Coons márvány színezése nagyon drága, mivel a szín nagyon hasonlít a valódi márványhoz. A márvány Maine Coon színe nagyon gyakran természetes színű. A Maine Coon cica kiválasztásához speciális színtáblázatot és színjelölést találunk.
Így hamarosan ide-oda mászkálhatnak a szobában, felfedezhetik a világot. Alig várjuk, hogy 4 hetesen már enni is kezdjenek. Utána pedig természetesen a kis angyalkák már nem is lesznek olyan kis angyalkák, mert huncut manókká válnak, akik vagy pörögnek egyfolytában vagy alszanak éppen ott, ahol az álom rájuk talál. Egy kis ízelítő a legkisebb Maine Coon cicák jelenlegi életéből: Sokan tudják rólam, hogy nekem igazán a 8 hetes kor feletti gyerekek jelentenek hatalmas örömet. Természetesen meg van minden kornak a szépsége, hiszen mikor megszületnek és még csak szopizkáznak a Maine Coon cica babák, az is egy különleges időszak. Amikor elkezdenek először maguktól enni, végre engem is felfedeznek, ügyesen megtanulják használni a toalettet, játszani kezdenek egymással, ez mind-mind igazi élmény. Ám amikor igazi kapcsolattá érik a törődés, a napi testi kontaktusok, a gondoskodás, a játék, a szeretgetés, a huncutságok, onnantól mély érzelmek alakulnak ki közöttünk. Semmivel nem helyettesíthető az a melegség, szívből jövő dorombolás, amit kiscicáink tudnak adni nekünk.
Ezeket a macskákat tigrismacskáknak is nevezik, és a színek között megtalálható a fekete/barna mac tabby, a kék mac tabby, a piros mac tabby, a krém mac tabby, a teknős mac tabby és a kék mac tabby. Klasszikus ezüst cirmos Ezeknek a macskáknak a szőrzete csillogó ezüstfényű, a szőrük szürke, fehér gyökerekkel. A csíkok sötétszürke-fekete színűek, és ezüst agouti macskáknak is nevezik. A színválasztékban megtalálható a fekete ezüst klasszikus cirmos, a kék ezüst klasszikus cirmos, a krémezüst klasszikus cirmos, a vörös ezüst klasszikus cirmos, a kék teknőc ezüst klasszikus cirmos és a teknős ezüst klasszikus cirmos. Ezüst makréla cirmos A színválasztékban fekete ezüst mac tabby, kék ezüst mac tabby, krémezüst mac tabby, vörös ezüst mac tabby, kék teknőc ezüst mac tabby és teknős ezüst mac tabby találhatók. Ezüst árnyalatú cirmos Ezek a macskák sötétebbnek tűnnek, és a szőrvégek egyharmada színes, míg a többi fehér, és a hajvégek is lehetnek más színűek. A színválasztékban megtalálható a kék ezüst árnyalatú cirmos, a fekete ezüst árnyalatú cirmos, a vörös ezüst árnyalatú cirmos, a krémezüst árnyalatú cirmos, a teknőc ezüst árnyalatú cirmos és a kék teknős ezüst árnyalatú cirmos.
Kelt kuglóf Ahogy kidugtam az orrom a házból, azonnal elkámpicsorodtam a hidegtől, muszáj volt valami melengetőt sütnöm, amitől mosolygni kezd a szívem. Lelki szemeim előtt egy gőzölgő kuglóf jelent meg, és mivel Limara zseniális szakácskönyvében amúgy is kinéztem már egy igazi hagyományos, békebeli receptet, nem hezitáltam sokat, nekiálltam a finom reggeli elkészítésének. Nem csalódtam - Limarával nem lehet tévedni! -, mennyei falatokat sikerült az asztalra varázsolnom! - 50 dkg liszt (részemről kilófaló) A tejet meglangyosítjuk a mikróban, hozzáadunk 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A mazsolára ráöntjük a rumot, és félretesszük. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot, az olvasztott vajat, a rumos mazsolát és az élesztős tejet. Csokoládés kuglóf. Begyúrjuk a tésztát, majd kétfelé vesszük, az egyik részbe beledolgozzuk a forró vízzel elkevert kakaóport. A két tésztát külön-külön tálba tesszük, tiszta konyharuhával letakarjuk, és kb.
2021. január 2. Fotó: MTVA Egy igazi, hagyományos kelt tésztás, narancsos csokoládés kuglóf, ami mindenki asztalán visszatérő vendég lesz. Keverünk, dagasztunk, kandírozunk, formát kivajazunk, sütünk és végül kóstolunk! Hagyományos kelt kuglóf győr. Hozzávalók: Tészta: 30-35 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 1, 5 dl tej 3 ek. cukor 1kk. só 50 ml tejszín 60 ml kisütött vaj 1 egész tojás 2 tojássárgája 5 dkg fekete csokoládé 1 maréknyi kandírozott narancshéj Kandírozott narancshéj: 2 narancs héja 0, 5 dl víz Cukormáz: 25 dkg porcukor fél narancs leve fél citrom leve 2 tojásfehérje Forrás: Borbás Marcsi szakácskönyve
Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.
Biztosan mindenki ismeri a kuglófot, de vajon kóstoltatok-e már igazi kuglófot? Azt a kelt, édes tésztát, amit rendszerint mazsolával sütnek és porcukorral hintenek meg? A kuglóf a magyarok számára alapvetően ismerős sütemény, hiszen a közép-európai gasztronómia egyik eleme. Mégis én most a francia oldalról közelítek a recepthez. A kuglóf története és nevének eredeti is vita tárgya, legendák övezik, nem is kevés. Az azonban biztosnak tűnik, hogy a párizsi udvarba Nicolas Stohrer vitte, aki a száműzetésben élő lengyel király, Leszczínski Szaniszló cukrásza volt, majd mikor annak lánya Leszczyńska Mária lett a francia királyné, vele együtt került a francia udvarba udvari cukrásznak. Hagyományos kelt kuglóf angolul. Stohrer eredetileg elzászi volt. Ő a rhum baba megalkotója is. A történet szerint a királynak túl száraz volt a lengyel kalács, ezért áztatta azt a cukrász alkoholba, és így született meg az új sütemény. Stohrer párizsi cukrászdája 1730-ban nyílt meg, és a mai napig is üzemel a 51, rue Montorgueil alatt. Kuglófok a Stohrer cukrászdában Párizsban.