A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1049 bájt Darás tészta " A darával készült tészta. Egy kilónyi lisztből gyúrt tésztát vágjunk úgy fel, mint a tehén túrós tésztához szokás gömbölyű laskákba. A darás tésztát sokkal jobb laska, mint kockákba felvágott tésztából készíteni, mert ez nem ragad össze a főzés és állás közben, holott a kocka-tészta veszedelmesen kényes. Grízes, vagy darás tészta recept Ádám Sándor Árpád konyhájából - Receptneked.hu. Ha rendesen megfőztük a laskatésztát, tegyünk egy kanál zsírban nagy lábasba, hogy könnyen keverhessük. Míg a tészta kifő, azalatt készítsük el a hozzá való darát a következő módon: egy tojásnyi zsírt tegyünk forrni s később öntsünk a zsírba tíz deka nagyszemű darát. A darát erős tűzön igen ügyelve és folyton kavarva pirítsuk meg egyenlő rózsaszínűre és mikor a lehető legforróbb, öntsünk bele egy pohárnyi forró vizet, sózzuk jól meg és rögtön borítsuk a zsíros kifőtt tésztába; kavarjuk össze és tálaljuk fel forrón. "
Elkészítése: A vizet feltesszük forrni, majd amíg felforr addig 1 ek zsíron aranybarnára pirítjuk a grízt, majd egy pohárnyi hideg vízzel felöntjük, vigyázva, hogy a gőz ne csapjon fel. Hozzáadunk egy csipet sót, majd a vizet elfőzzük róla. A száraz tésztát beletesszük a forrásban lévő vízbe, majd kifőzzük és leszűrjük. A grízre szedjük és összekeverjük. A tetejére rakunk 1 ek zsírt és elkeverjük benne, így a tészta kellemesen "selymes" lesz. Darás tészta réceptions. Barack lekvárral és porcukorral tálaljuk.
Hozzávalók: kb. 40 dkg fodrosmetélt tészta, kb. két bögrényi búzadara, kis olaj, só, lekvár Elkészítés: 1. A tésztát sós vízben kifőzöm. A darát egy kis olajon megpirítom, majd sózom, felöntöm kb. 1, 5 dl vízzel, és morzsásra szárítom. 2. Darás tészta recent version. A kifőtt tésztához hozzákeverem. 3. Lekvárral és porcukorral meghintve tálalom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
25 perc Zsírszegény A Darás (grízes) tészta hozzávalói: 40 dkg metélt házitészta 10 dkg búzadara 3 ek. étolaj patikasó A Darás (grízes) tészta elkészítési módja: Az olajon kevergetve megpirítottam a búzadarát, majd annyi vízzel öntöttem fel, hogy éppen ellepje. Kis lángon, kevergetve, néhány percig pároltam, ezalatt a dara a vizet teljesen magába szívta. A metélt tésztát lobogva forró, sós vízben kifőztem, leszűrtem és forró vízzel leöblítettem. Ezután alaposan lecsurgatva, a pirított darával összekevertem. Darás tészta recent article. Porcukrot, lekvárt, vagy befőttet kínálhatunk hozzá. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Tésztafélék receptjei A darás (grízes) tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ez a főzés iránti szerelem még mindig bennem ég. Miért, és mit szeretek sütni? A süti iránti szeretett is gyermekkorom óta tart, mert ha főzelék nap volt mindig volt valami süti is. Zilahy Ágnes/Tészták/Darás tészta – Wikikönyvek. Nagy öröm volt nekem mikor a mamám megengedte hogy segíthetek a sütésnél, először csak a habot verhettem fel, a tojássárgákat kevertem ki, mikor nagyobb lettem a tészta gyúrását, összeállítását, töltését is megengedte. De önállóan sütni csak felnőttként engedett, mikor saját családom lett és én vezettem a háztartást, kezdtem kísérletezni az új sütik készítésével, kisebb, nagyobb sikerrel. De ahogy idősödtem egyre jobbak lettek az általam kigondolt sütik, ami az óta is tart nálam. Weboldal:
Omán domborzati térképe, Omán földrajzi jellemzőinek bemutatása A képre kattintva megtekinthető a nagyobb változat További Omán térképek Omán közigazgatási térkép, Omán városai és közigazgatási határai Omán természetföldrajzi vaktérképe Omán nyomtatható vaktérkép, Omán partvonala és határvonala Hol van Omán? Omán elhelyezkedése a földgömbön Omán legmagasabb hegycsúcsa, Dzsebel-es-Sam
Srí Lanka domborzati térképe, Srí Lanka földrajzi jellemzőinek bemutatása A képre kattintva megtekinthető a nagyobb változat További Srí Lanka térképek Srí Lanka közigazgatási térkép, Srí Lanka városai, és közigazgatási határai Srí Lanka természetföldrajzi vaktérképe Srí Lanka nyomtatható vaktérkép, Srí Lanka partvonala és határvonala Srí Lanka főbb folyói és tavai Hol van Srí Lanka? Srí Lanka elhelyezkedése a földgömbön Srí Lanka legmagasabb hegycsúcsa, Pidurutalagala